Жаз мезгіліндегі хот-дог және жаңа піскен көкөніс қуыру – ашық ауада тамақтануға өте ыңғайлы

Осы жазда хот-дог пен жаңа піскен көкөністерді қуыру дайындау оңай болмады.

Жаз мезгілінде мен әрқашан оңай дайындалатын және ашық ауада тамақтануға болатын қарапайым рецепттерді іздеймін.

Дайын болғаннан кейін, бүйірлік салат қосып, кешкі асты қоршауда ұсынсаңыз болғаны, аптаның түні оңай тамақтаныңыз.

Жаз - менің хот-догым үшін тамаша уақыт. жаңа піскен көкөністерді араластырып қуырыңыз.

Жаз уақытын грильдегі жаңа хот-дог сияқты ештеңе айта алмайды. Бірақ бүгінгі кешкі жеңіл кешкі ас үшін мен осы тағамға жаңа піскен көкөністерді қосу арқылы хот-догты жаңа деңгейге шығарғым келді.

Мен мұны жазда жасағанды ​​жақсы көремін, себебі оны пештің ішінде де, сыртында да грильдегі бүйірлік газ оттығын пайдаланып жасауға болады, ал пеш пайдаланылмағандықтан, ас үй қызбайды.

Ол да өте тез жиналады!

Менің хот-дог рецептіме пайдалы дәм қосу үшін мен жаңа сәбилерге арналған картоп, балғын бақша тағамдарын қосуды шештім.

Бұрыш енді ғана өсе бастады және дәл қазір өте дәмді.

Бірінші қадам - ​​барлық ингредиенттерді жинау. Сондай-ақ, тағамды аяқтау үшін суретте көрсетілген ингредиенттерге қоса, дөрекі қыша мен туралған жасыл пияз қажет болады.

Бастау үшін нәресте картопын пісіретіндей етіп кішкене кесектерге кесіңіз.тез. Оларды тұздалған суы бар табаға салыңыз да, олар жай ғана жұмсарғанша шамамен 10 минут қайнатыңыз.

Мен өзімнің хот-догтарымды диагональ бойынша ұзындығы 1 дюймдей етіп кесіп тастадым, содан кейін барлық басқа көкөністерді турадым.

Мен бұл жаңа піскен көкөністердің хот-догқа пайдалы дәрумендер қосатынын білгенді ұнатамын. Қандай түрлі-түсті комбинация! Мен бұл рецептті үй ішінде жасағанда, мен екі табаны пайдаланамын.

Мен бірінде хот-дог пен бала картопты, екіншісінде көкөністерді пісіремін, содан кейін екеуін біріктіремін.

Бұл пісіру уақытын қысқартады, табаны толтырмайды, сонымен қатар ас үйдегі қызуды жеңілдетеді.

Сондай-ақ картопты қытырлақ және қызартуға мүмкіндік береді, бұл маған назарымды оларға және хот-догтарға аударуға мүмкіндік береді.

Тағамды сыртта грильде жасағанда, мен картоп пен көкөністерді бір үлкен табада газ оттығында пісіремін.

Содан кейін мен хот-догтарды грильде грильде пісіремін, содан кейін оларды турап, араластырамын. Қалай болғанда да, бұл дәмді! Әр кастрюльге аздап тазартылған май қосудан бастаңыз. Біреуінде пияз бен сарымсақты жұмсақ болғанша пісіріп, аздап карамельдене бастаңыз.

Одан кейін саңырауқұлақтар мен жасыл бұрышты қосып, олар жай ғана жұмсарғанша қуырыңыз.

Сонымен бірге, екінші табада картоп пен франкфурт бөліктерін картоп сырты қытырлақ болғанша қуырыңыз.қоңыр түске айнала бастайды.

Уақытты кешке үнемдеу үшін мен тағамның бұл бөлігін жиі күндіз ерте жасаймын, содан кейін оны жегім келгенше бірден газ грильінде қыздырып аламын.

Екі таба пісіріп болған кезде және бәрі жұмсақ болған кезде, ингредиенттерді бір табаға біріктіріп, бәрі жақсылап араласып, дәмі жақсы болғанша тағы бірнеше минут араластырыңыз.

Содан кейін ірі қыша араластырыңыз және туралған көк пиязбен безендіріңіз. Бірден лақтырылған салат пен қытырлақ нанмен бірге қызмет етіңіз.

Бұл тағам өте керемет. Бұл жылы картоп салаты мен көкөністен жасалған қуырылған қуырудың бір түрі.

Ал хот-догтар оған керемет дәм қосады. Балалар оны жақсы көреді және бұл оларды қоректік көкөністерді жеуге тартудың тамаша тәсілі. Және ол кәстрөлді тамаша жасайды.

Бұл менің керемет гүл бақтарыма қарайтын палубада ләззат алуға тамаша тағам. Жазғы кешті тамашалаудың тамаша тәсілі. Міне, мен сыртта ләззат алу үшін осындай оңай рецепттерді ұнатамын! Сізге хот-догтарыңыз қалай ұнайды? Сіз тек тоқаштағы хот-догты қалайтын пуристсіз бе, әлде мен сияқты кастрюльдегі хот-догтармен тәжірибе жасағанды ​​ұнатасыз ба? Төменге өз пікірлеріңізді қалдырыңыз.

Өнім: 4

Жаз мезгіліндегі Хот-дог жаңа піскен көкөніс араластырыңыз.

Осы арқылы сүйікті жазғы хот-догыңызға түс пен дәм қосыңыз.көкөністерді араластырып қуыруға арналған рецепт.

Ингредиенттер

• 1 фунт жаңа картоп, кішкене текшелерге кесілген
• 1 фунт жаңа картоп
• сүйікті бөбектің 1 пакеті <10 бал2> бал 2 кесе. франфуртер, диагональ бойынша 1 дюймге кесілген
• 1 орташа сары пияз, туралған
• 2 түйір сарымсақ, майдалап туралған
• 2 шай қасық ірі дәнді қыша
• 1/2 кесе тәтті қызыл және сары бұрыш, 2 кесілген зәйтүн майы <20 кесілген зәйтүн қасық. 1>
• Кошер Тұз және жарылған қара бұрыш дәміне қарай
• 2 жасыл пияз, туралған, әсемдеу үшін

Нұсқаулар

1. Картоп кесектерін қайнаған тұздалған суда қайнатыңыз. Шамамен 10 минут пісіріңіз.
2. Пісіру уақытын қысқартып, көп уақытты қажет етеді. жағына қойыңыз.
3. Плитада орташа жоғары температурада екі табаға 1 ас қасық таза зәйтүн майын қосыңыз.
4. Біреуіне туралған хотдогтар мен қайнатылған картопты, екіншісіне пиязды, сарымсақты, саңырауқұлақтарды және бұрышты қосыңыз. иттер қызарып, қызарып, көкөністер жұмсақ және карамельденеді.
5. Көкөністерді картоппен және хотдогтармен біріктіріп, дәмдер біріктірілгенше тағы бірнеше минут пісіріңіз. Араластырыңыздөрекі қыша жақсылап араластырылғанша.
6. Дәміне қарай Кошер тұзы мен жарылған қара бұрышпен дәмдеңіз. Көк пиязбен безендіріңіз
7. Үлкен салат пен қытырлақ нанмен бірге ұсыныңыз. Ләззат алыңыз!