Агуулгын хүснэгт
Энэ зуны хот дог болон шинэхэн ногооны хутгууртай шарсан мах бэлтгэхэд тийм ч хялбар байсангүй.
Зуны улиралд би үргэлж гадаа хооллоход тохиромжтой энгийн жор хайж байдаг.
Хийж дуусмагц хажуугийн салат хийж, оройн хоолоо хашаандаа тавиад долоо хоногийн орой хялбархан хооллоход л хангалттай.
Зун бол миний хотдог & шинэхэн ногоотой шарсан мах.
Грилл дээр шинэхэн хотдог шиг зуны цагийг хэлэх зүйл алга. Харин өнөө оройн хялбар оройн хоолонд би энэ хоолонд шинэ ногоо нэмснээр хотдогыг шинэ түвшинд гаргахыг хүссэн.
Би үүнийг зуны улиралд хийх дуртай, учир нь үүнийг дотор нь зуухан дээрээ эсвэл гадна талд нь хийж болох бөгөөд зууханд ашиглаагүй тул гал тогоо халдаггүй.
Мөн маш хурдан нийлдэг!
Хот-догын жорондоо эрүүл мэндэд тустай шинэ амттанг нэмэхийн тулд би шинэхэн хүүхдийн төмс, шинэхэн нярайн төмс, амтат чинжүүг нэмэхээр шийдлээ. Чинжүү нь дөнгөж ургаж эхэлсэн бөгөөд яг одоо маш амттай байна.
Эхний алхам бол бүх орцуудаа цуглуулах явдал юм. Хоолоо дуусгахын тулд зурган дээрх орцуудаас гадна танд бага зэрэг жижиглэсэн гич, хэрчсэн ногоон сонгино хэрэгтэй болно.
Эхлэхийн тулд нялх төмсөө нилээд жижиг хэсэг болгон хэрчинэ.түргэн. Давсалсан устай саванд хийж, зөөлөн болтол нь 10 минут буцалгана.
Би хот-догнуудаа диагональ дээр нь 1 инч орчим урттай хэрчиж, дараа нь бусад бүх ногоогоо жижиглэсэн.
Эдгээр шинэхэн ногоо нь хот-догонд эрүүл витамин нэмэх болно гэдгийг мэдэхэд таатай байна. Ямар өнгөлөг хослол вэ! Би энэ жорыг гэртээ хийхдээ хоёр хайруулын тавган дээр хэрэглэдэг.
Би хот-дог болон зулзаган төмсийг нэгд нь, хоёр дахь нь хүнсний ногоог чанаж, дараа нь хоёрыг хослуулдаг.
Энэ нь хоол хийх цагийг богиносгож, хайруулын тавган дээр ачаалал өгөхөөс гадна гал тогооны халуунд ч тустай.
Түүнчлэн би төмс болон хотдог дээр анхаарлаа төвлөрүүлснээр төмсийг шаржигнуулж, шарж болгох боломжийг олгодог.
Би гадаа мах шарахдаа таваг хийхдээ хийн шарагч дээр нэг том хайруулын тавган дээр төмс, хүнсний ногоог жигнэнэ.
Дараа нь би мах шарахдаа хот-дог шарж, дараа нь зүсэж, холино. Аль ч тохиолдолд энэ нь амттай! Сав болгонд бага зэрэг цэвэр тосны тос нэмж эхэл. Нэгд нь сонгино, сармисаа зөөлөн болтол нь чанаж, бага зэрэг карамель болгож эхэлнэ.
Дараа нь мөөг, ногоон перцээ хийгээд зөөлөн болтол нь хуурна.
Нөгөө хайруулын тавган дээр төмс, франкфуртыг шарж, гадна талд нь бага зэрэг шаржигнуур болтол нь хуурна.бор болж эхэлнэ.
Мөн_үзнэ үү: Энэ бялуу мөн үү? Хоол шиг харагдахгүй бялууОройн цагаар цаг хэмнэхийн тулд би ихэвчлэн өдрийн цагаар хоол хийхдээ энэ хэсгийг хийж, идэхийг хүсэхээсээ өмнө бүгдийг нь халаадаг.
Хоёр тогоо чанаж дуусч, бүх зүйл зөөлөн болмогц найрлагыг нэг хайруулын тавган дээр хольж, бүх зүйл сайн холилдож, амттай болтол дахин хэдэн минут хутгана.
Дараа нь том ширхэгтэй гичийг хийж хутгаад жижиглэсэн сонгинооор чимэглээрэй. Шидсэн салат, царцдастай талхаар нэн даруй үйлчил.
Энэ хоол үнэхээр гайхалтай. Энэ бол халуун төмсний салат, хүнсний ногооны шарсан мах хоёрын хооронд ижил төстэй зүйл юм.
Мөн хот-дог нь түүнд гайхалтай амт нэмдэг. Хүүхдүүд үүнд дуртай байх бөгөөд энэ нь тэднийг шим тэжээлтэй хүнсний ногоогоор хооллох сайхан арга юм. Мөн энэ нь хайруулын тавган дээр төгс азын тогоо хийдэг.
Мөн_үзнэ үү: Төгс барбекю тахианы нууц Энэ бол миний гоёмсог цэцгийн цэцэрлэгт хүрээлэнгийн тавцан дээр идэхэд тохиромжтой хоол юм. Зуны оройг сайхан өнгөрүүлэх ямар сайхан арга вэ. Энэ бол би гадаа идэх хялбар жортой байх дуртай шалтгаан юм!
Та халуун нохойндоо хэр дуртай вэ? Та зөвхөн талханд халуун нохой идэхийг хүсдэг цэвэршүүлэгч үү, эсвэл над шиг хайруулын тавган дээр халуун нохойг туршиж үзэх дуртай юу? Доор сэтгэгдлээ үлдээнэ үү.
Гарц: 4
Зуны халуун нохойн шинэхэн ногооны хутгуурт шарсан мах
![](/wp-content/uploads/garden/280/cb7huq793g-8.jpg)
Үүнээр дуртай зуны хотдог дээрээ өнгө, амт нэмээрэй.хүнсний ногооны хутгуурын жор.
Бэлтгэх хугацаа 10 минут Хоол хийх цаг 20 минут Нийт хугацаа 30 минутОрц
- 1 фунт шинэ төмс, жижиг хэсэг болгон хуваасан
- 1 паунд шинэ төмс
- дуртай хүүхдийнхээ дуртай 1 аяга чихмэл <10 мөл2>. ef frankfurters, диагональ дээр 1" хэсэг болгон хуваасан
- 1 дунд шар сонгино, жижиглэсэн
- 2 хумс сармис, нилээд жижиглэсэн
- 2 цайны халбага бүдүүн үрийн гич
- 1/2 аяга амтат улаан, шар чинжүү, 2 хуваасан цөцгийн тос <20 хэрчиж. 1>
- Кошер Давс, хагарсан хар перц Амтлахын тулд
- 2 ногоон сонгино, жижиглэсэн, чимэн гоёг
Заавар
- Төмсийг буцалж буй давсалсан усанд хийж буцалгана. 10 минут буцалгана. хойш тавь.
- Хоёр хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр 1 хоолны халбагын онгон оливын тос хийнэ.
- Нэг дээр нь хэрчсэн хотдог, чанасан төмс, нөгөө дээр нь сонгино, сармис, мөөг, чинжүү зэргийг хийж, хоёр хайруулын тавган дээр шаргалтал буцалгана.
- . Нохойг шарж, шарж, хүнсний ногоо зөөлөн, карамель болгосон байна.
- Хүнсний ногоог төмс, хотдогтой хольж, амт нь холилдох хүртэл хэдэн минут буцалгана. Хутганатом ширхэгтэй гичийг сайтар холих хүртэл хийнэ.
- Амтлахын тулд Кошер давс, хагарсан хар перцээр амтлана. Сонгиногоор чимэглээрэй
- Том шидсэн салат, царцдастай талхаар үйлчил. Сайхан амраарай!
![](/wp-content/uploads/garden/280/cb7huq793g-8.jpg)