INHOUDSOPGAWE
Die sous vir hierdie steak marsala met sampioene is uit die boonste rakke. Dit is ryk en hartig en super maklik om te maak.
Sien ook: Sonneblom-aanhalings - 20 beste sonneblom-spreuke met beelde
Drukbare resep – Steak Marsala met sampioene.
Hierdie resep is een van my gunsteling maniere om steak te hê. Die beesvleis word eers perfek gaargemaak en dan oorgetrek met 'n heerlike Marsala-wynsous met sampioene. Dit is om voor te sterf!
Een van die beste dinge van die sous is dat as jy dit op hoender verkies, dit ook baie goed aanpas en die hoender 'n baie hartlike smaak gee.
Maak seker dat jy eers die sous maak. Dit neem langer as wat die steaks doen en jy sal die steaks warm wil hê wanneer jy die sous oorgooi.
Ek het hierdie resep vanaand gehad met Italiaanse geroosterde aartappels en uie en dit was wonderlik.
Sien ook: Hoe om die beste daglelies te kweekOpbrengs: 4
Steak Marsala met Sampioene
![](/wp-content/uploads/garden/223/lupufrvsd6-1.jpg)
Marsala wyn en sampioene resep kombineer. 'n wonderlike bolaag resep
'n wonderlike bolaag. Totale Tyd 15 minuteBestanddele
- 16 onse lendebiefstuk
- 1/2 tl Mediterreense see sout
- Knippie Varsgemaalde gekraakte swartpeper
- varsvleissous <3 <3
- varsvleis <3 <3 <3 <3
<3
- 2 eetlepels ekstra suiwer olyfolie
- 1 pond sampioene, in skywe gesny
- 1 eetlepels vars tiemie
- knippie Mediterreense see sout
- skeut varsgemaalde gekraakte swartpeper> 12><21koppie> 12><21koppiekoppie Marsala-wyn
- 1/2 koppie swaar room
- 2 eetl koue botter
Instruksies
- Plaas die steaks op 'n opdienskottel, en bring die botter tot kamertemperatuur.
- Verhit intussen die 2 middelslag water in 'n medium,<>pan oor 'n medium-olie1, <> en tiemie, strooi sout en peper oor. Kook totdat die sampioene net begin sag word en hul sappe vrylaat, sowat 3-4 minute
- Gooi die Marsala-wyn en swaar room by. Prut tot verdik sowat 10-15 minute. Verwyder van hitte en laat 'n paar minute afkoel - nou is dit tyd om die steaks te begin.
- Verhit 'n groot pan tot medium-hoë-hoë hitte. Geur die steaks met sout en peper. Voeg die botter by die pan en kook tot die verlangde gaarheid. Ek hou van myne medium rare, so ek kook hulle vir 5 minute per kant.
- Gooi die Marsala-sous oor, sprinkel pietersielie oor, en sit dadelik voor.
Voedingsinligting:
Opbrengs:
4Bediengrootte:
18>19 porsies:<19 porsies:<19 40g Versadigde vette: 18g Transvette: 1g Onversadigde vette: 18g Cholesterol: 153mg Natrium: 810mg Koolhidrate: 11g Vesel: 3g Suiker: 4g Proteïen: 34gVoedingsinligting van die kookkuns is by benadering in die maaltyd en die natuur van ons kar-> natuur-1 karre- en natuurlike variasie. ol Kombuis: Frans / Kategorie: Beesvleis