Steak Marsala le balgan-buachair

Steak Marsala le balgan-buachair
Bobby King

Tha an sabhs airson an steak marsala seo le balgan-buachair aig ìre àrd. Tha e beairteach agus blasta agus air leth furasta a dhèanamh.

Reiseis Clò-bhuailte - Steak Marsala le Mushrooms.

Is e an reasabaidh seo aon de na dòighean as fheàrr leam steak a bhith agam. Tha a’ mhairt-feòil air a bruich gu foirfe an toiseach agus an uairsin air a chuartachadh le sabhs fìon Marsala blasta le balgan-buachair. 'S e bàsachadh air a shon!

Faic cuideachd: Bidh preasan Forsythia a tha a’ fàs gu luath a’ toirt dath an earraich don ghàrradh

'S e aon de na rudan as fheàrr mun t-sauce, mas fheàrr leat e air cearc, gu bheil e cuideachd ag atharrachadh gu math agus a' toirt blas fìor mhath dhan chearc.

Dèan cinnteach gun dèan thu an sabhs an toiseach. Bheir e nas fhaide na nì na steaks agus bidh thu ag iarraidh na steaks blàth nuair a dhòirteas tu air an t-sauce.

Faic cuideachd: Glasraich fulangach dubhar vs glasraich a tha càirdeil don ghrèin

Bha an reasabaidh seo agam a-nochd le buntàta ròsta Eadailteach agus uinneanan agus bha e mìorbhaileach.

Toradh: 4

Steak Marsala le Mushrooms

Fìon is balgan-buachair Marsala a’ tighinn còmhla gus an reasabaidh steak seo a thoirt seachad

5 mionaid ùine Gu h-ùine glè mhath> 15 mionaidean

Tàthchuid

  • 16 unnsa steak sirloin
  • 1/2 tsp de shalainn mara na Meadhan-thìreach
  • Pinch de phiobair dhubh air a sgàineadh gu h-ùr
  • 1 rabkseoiib ma tha peirsil ùr

    ><113 an t-sauce peirsil ùr

    ><113 ola ollaidh a bharrachd

  • 1 punnd balgan-buachair, air a ghearradh
  • 1 spàin-bùird de thyme ùr
  • pinch de shalainn mara Meadhan-thìreach
  • dash de phiobar dubh sgàinte ùr
  • 1/2 cupan uisge
  • 1cupa fìon Marsala
  • 1/2 cupan uachdar trom
  • 2 tbsp ìm fuar

Stiùireadh

  1. Cuir na steaks air mias-frithealaidh, agus thoir an t-ìm gu teòthachd an t-seòmair.
  2. Aig an aon àm, teas an ola ollaidh ann am pana meadhanach, teas am balgan-buachair agus an t-salainn thairis air pana meadhanach agus uisge. piobar. Cook gus am bi am balgan-buachair dìreach a 'tòiseachadh a' bogachadh agus a 'leigeil às an sùgh, mu 3-4 mionaidean
  3. Toir a-steach fìon Marsala agus uachdar trom. Bruich gus am bi e tiugh airson timcheall air 10-15 mionaidean. Thoir air falbh bhon teas agus leig leis fuarachadh airson mionaid no dhà - a-nis tha an t-àm ann na steaks a thòiseachadh.
  4. Teas sgilet mòr gu teas meadhanach àrd. Rèitich na steaks le salann is piobar. Cuir an t-ìm ris an sgilet agus bruich a rèir na tha thu ag iarraidh. Is toil leam an fheadhainn a tha meadhanach tearc, agus mar sin bidh mi gan còcaireachd airson 5 mionaidean gach taobh.
  5. Toirt thairis air an t-sauce Marsala, crathadh le peirsil, agus frithealadh sa bhad.

Fiosrachadh beathachaidh:

Toradh:

4

Meud frithealaidh:

1

9:4 Saill; ated Saill: 18g Trans Fat: 1g Saill neo-shàthaichte: 18g Cholesterol: 153mg Sòidiam: 810mg Gualaisg: 11g Fibre: 3g Siùcair: 4g Pròtain: 34g

Tha fiosrachadh beathachaidh tuairmseach air sgàth eadar-dhealachadh nàdarra ann an grìtheidean agus na biadhan còcaireachd-aig-taighe againn

6> Roinn:Mairteoil


Bobby King
Bobby King
Tha Jeremy Cruz na ùghdar ealanta, gàirnealair, dealasach còcaireachd, agus eòlaiche DIY. Le dìoghras airson a h-uile càil uaine agus gaol airson cruthachadh sa chidsin, tha Jeremy air a bheatha a chuir seachad airson a chuid eòlais agus eòlasan a cho-roinn tron ​​​​bhlog mòr-chòrdte aige.Às deidh dha fàs suas ann am baile beag air a chuairteachadh le nàdar, leasaich Jeremy tràth meas airson gàirnealaireachd. Thar nam bliadhnaichean, tha e air urram a thoirt dha na sgilean aige ann an cùram planntrais, sgeadachadh tìre, agus cleachdaidhean gàirnealaireachd seasmhach. Bho bhith ag àiteachadh measgachadh de luibhean, de mheasan agus de ghlasraich na ghàrradh cùil fhèin gu bhith a’ tabhann mholaidhean, comhairle agus clasaichean teagaisg luachmhor, tha eòlas Jeremy air cuideachadh a thoirt do ghrunn luchd-dealasach gàirnealaireachd gus gàrraidhean eireachdail is soirbheachail a chruthachadh dhaibh fhèin.Tha an gaol a th’ aig Jeremy air còcaireachd a’ tighinn bhon chreideas a th’ aige ann an cumhachd ghrìtheidean ùra a tha air fàs dhachaigh. Leis an eòlas farsaing a th’ aige air luibhean is glasraich, bidh e a’ cothlamadh blasan agus dòighean-obrach gun fhiosta gus soithichean beòil a chruthachadh a bhios a’ comharrachadh bounty nàdur. Bho bhrot gu math blasta, bidh na reasabaidhean aige a’ brosnachadh gach cuid còcairean eòlach agus luchd-tòiseachaidh sa chidsin gu bhith a’ feuchainn agus a’ gabhail ri toileachas biadhan dachaigh.Còmhla ris an ùidh a th’ aige ann an gàirnealaireachd agus còcaireachd, tha sgilean DIY Jeremy gun samhail. Ge bith co-dhiù a tha e a’ togail leapannan àrdaichte, a’ togail trellis toinnte, no ag ath-chur nithean làitheil gu sgeadachadh gàrraidh cruthachail, tha innleachdas agus eòlas Jeremy air duilgheadas-fuasgladh deàrrsadh tro na pròiseactan DIY aige. Tha e den bheachd gum faod a h-uile duine a bhith na neach-ciùird feumail agus is toil leis a bhith a’ cuideachadh a luchd-leughaidh am beachdan a thoirt gu buil.Le stoidhle sgrìobhaidh blàth is furasta bruidhinn ris, tha blog Jeremy Cruz na ionmhas de bhrosnachadh agus comhairle phractaigeach dha luchd-dealasach gàirnealaireachd, leannanan bìdh, agus luchd-dealasach DIY le chèile. Ge bith co-dhiù a tha thu nad neach-tòiseachaidh a tha a 'sireadh stiùireadh no neach eòlach a tha ag iarraidh do sgilean a leudachadh, is e blog Jeremy an goireas mu dheireadh airson na feumalachdan gàirnealaireachd, còcaireachd agus DIY agad.