අන්තර්ගත වගුව
හතු සහිත මෙම ස්ටීක් මාර්සාලා සඳහා සෝස් ඉහළම මට්ටමේ පවතී. එය සාරවත් හා රසවත් වන අතර එය සෑදීමට ඉතා පහසුය.
මුද්රණය කළ හැකි වට්ටෝරුව - හතු සමග ස්ටීක් මාර්සාලා.
මෙම වට්ටෝරුව ස්ටීක් සඳහා මගේ ප්රියතම ක්රමවලින් එකකි. හරක් මස් මුලින්ම පරිපූර්ණව පිසින ලද අතර පසුව හතු සමග රසවත් මාර්සාලා වයින් සෝස් සමග ඉහළට. ඒ සඳහා මැරෙන්නයි!
සෝස් වල ඇති හොඳම දේ නම්, ඔබ එය කුකුල් මස් වලට කැමති නම්, එය ද ඉතා හොඳින් අනුවර්තනය වී කුකුළු මස් වලට ඉතා රසවත් රසයක් ලබා දීමයි.
බලන්න: වට්ටක්කා කටුවක උත්සව ගිල්වීමපළමුව සෝස් සෑදීමට වග බලා ගන්න. එය ස්ටීක්ස් වලට වඩා වැඩි කාලයක් ගත වන අතර ඔබ සෝස් මත වත් කරන විට ඔබට ස්ටීක්ස් උණුසුම් වීමට අවශ්ය වනු ඇත.
මම අද රාත්රියේ ඉතාලි බැදපු අර්තාපල් සහ ළූණු සමඟ මෙම වට්ටෝරුව ගත් අතර එය අපූරුයි.
බලන්න: මිහිතල දින ක්රියාකාරකම් - අප්රේල් 22 සඳහා අත්කම්, ආහාර සහ විනෝදයඅස්වැන්න: 4
ස්ටීක් මාර්සාලා හතු
![](/wp-content/uploads/garden/223/lupufrvsd6-1.jpg)
මර්සාලා වයින් සහ හතු
මිනිත්තු 6> කොපිං ස්ටේක් විනාඩි 6 ක් ලබා දීමට අපූරු වට්ටෝරුවකි>මුළු කාලය විනාඩි 15අමුද්රව්ය
- සර්ලොයින් ස්ටීක් අවුන්ස 16ක්
- මධ්යධරණී මුහුදු ලුණු තේ හැඳි 1/2
- නැවුම් ලෙස අඹරන ලද කළු ගම්මිරිස් ඇට
- ෆ්රෙෂ් පාර්ලි සෝස් 1>
- ෆ්රෙෂ් පර්ලි 1> ෆ්රෑක්ස් 2 සෝස්
- 1
- අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් මේස හැඳි 2ක්
- හතු රාත්තල් 1ක්, පෙති කපන ලද
- නැවුම් මාර්ග වර්ණනය මේස හැඳි 1ක්
- මධ්යධරණී මුහුදු ලුණු ස්වල්පයක්
- නැවුම් ලෙස අඹරන ලද කළු ගම්මිරිස් බින්දු 1 ක්
1 යි මාර්සාලා වයින් කෝප්පය
- හෙවි ක්රීම් කෝප්ප 1/2 ක්
- සීතල බටර් මේස හැඳි 2
උපදෙස්
- ස්ටීක්ස් පිළිගන්වන පිඟානක් මත තබා මධ්යම උෂ්ණත්වයට බටර් ගෙන එන්න.
- තෙල් 1> පෑන් එකක රත් කරන්න. d ජලය, හතු සහ මාර්ග වර්ණනය, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු 3-4 ක් පමණ හතු මෘදු වී යුෂ මුදා හැරීමට පටන් ගන්නා තෙක් උයන්න
- Marsala වයින් සහ අධික ක්රීම් වත් කරන්න. මිනිත්තු 10-15 ක් පමණ උකු වන තෙක් උනු. තාපයෙන් ඉවත් කර විනාඩි කිහිපයක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න - දැන් ස්ටීක්ස් ආරම්භ කිරීමට කාලයයි.
- ලොකු කබලක් මධ්යම-ඉහළ-ඉහළ තාපයට රත් කරන්න. ස්ටීක්ස් ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. කබලෙන් ලිපට බටර් එකතු කර ඔබ කැමති පරිදි උයන්න. මම මගේ මධ්යම දුර්ලභ කෑමට කැමතියි, ඒ නිසා මම ඒවා එක පැත්තකට විනාඩි 5ක් උයනවා.
- Marsala සෝස් මත වත් කරන්න, parsley සමග ඉසිය, සහ වහාම සේවය කරන්න.
පෝෂණ තොරතුරු:
අස්වැන්න:
4සේවා ප්රමාණය:
18> 18 tal Fat: 40g සංතෘප්ත මේදය: 18g ට්රාන්ස් මේදය: 1g අසංතෘප්ත මේදය: 18g කොලෙස්ටරෝල්: 153mg සෝඩියම්: 810mg කාබෝහයිඩ්රේට්: 11g තන්තු: 3g සීනි: 4g ප්රෝටීන්: 34gස්වභාවික ආහාර පිසීම සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය අනුව ආහාර පිසීම සඳහා අවශ්ය තොරතුරු වේ. කෑම.
© කැරොල් ආහාර පිසීම: ප්රංශ / ප්රවර්ගය: හරක් මස්