കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റീക്ക് മാർസാല

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റീക്ക് മാർസാല
Bobby King

ഉള്ളടക്ക പട്ടിക

കൂണുകളുള്ള ഈ സ്റ്റീക്ക് മാർസലയുടെ സോസ് മികച്ചതാണ്. ഇത് സമ്പന്നവും രുചികരവും ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പവുമാണ്.

പ്രിന്റ് ചെയ്യാവുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് - കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റീക്ക് മാർസാല.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സ്റ്റീക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വഴികളിലൊന്നാണ്. ഗോമാംസം ആദ്യം തികച്ചും പാകം ചെയ്ത ശേഷം കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ മാർസല വൈൻ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ. അതിനായി മരിക്കുക എന്നതാണ്!

സോസിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച കാര്യങ്ങളിലൊന്ന്, നിങ്ങൾ അത് ചിക്കനിലേക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് വളരെ നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുകയും കോഴിക്ക് വളരെ ഹൃദ്യമായ രുചി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ്.

ആദ്യം സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. സ്റ്റീക്ക്‌സ് ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും, നിങ്ങൾ സോസിൽ ഒഴിക്കുമ്പോൾ സ്റ്റീക്ക്‌സ് ചൂടാകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

ഇറ്റാലിയൻ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉള്ളിയും ചേർന്ന് ഇന്ന് രാത്രി എനിക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടായിരുന്നു, അത് അതിശയകരമായിരുന്നു.

ഇതും കാണുക: ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ - ഒരു വീട് ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

വിളവ്: 4

ഇതും കാണുക: ഒരു തണൽ പൂന്തോട്ടത്തിനായുള്ള 20+ ചെടികളും എന്റെ പൂന്തോട്ടവും നിർമ്മിക്കുക

കൂണുകൾക്കൊപ്പം സ്റ്റീക്ക് മാർസാല

മാർസാല വൈനും കൂൺ 6 മിനിറ്റ്> കോപ്പിംഗ്> 6 മിനിറ്റ്> കോപ്പിംഗ് സ്റ്റീക്ക്

6 മിനിറ്റുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്>ആകെ സമയം 15 മിനിറ്റ്

ചേരുവകൾ

  • 16 ഔൺസ് സിർലോയിൻ സ്റ്റീക്ക്
  • 1/2 ടീസ്പൂൺ മെഡിറ്ററേനിയൻ കടൽ ഉപ്പ്
  • നുള്ള് പൊടിച്ച കുരുമുളക്
  • 1 ഫ്രഷ് മാർക് കുരുമുളക്
  • 1 ഫ്രെഷ് പാരീസ്> 1 ഫ്രെഷ് പാരീസ്
1 ഫ്രെഷ് പാരീസ്

  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എക്‌സ്‌ട്രാ വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ
  • 1 പൗണ്ട് കൂൺ, അരിഞ്ഞത്
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്രഷ് കാശിത്തുമ്പ
  • നുള്ള് മെഡിറ്ററേനിയൻ കടൽ ഉപ്പ്
  • നുള്ള്
  • ചെറുതായി പൊടിച്ച കുരുമുളക് <1 കപ്പ് 1 കപ്പ് 1 കപ്പ്കപ്പ് മാർസാല വൈൻ
  • 1/2 കപ്പ് ഹെവി ക്രീം
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത വെണ്ണ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  1. ഒരു സെർവിംഗ് ഡിഷിൽ സ്റ്റീക്ക്സ് ഇടുക, ഇടത്തരം ഊഷ്മാവിൽ വെണ്ണ കൊണ്ടുവരിക.
  2. ഒരു പാത്രത്തിൽ ചൂടാക്കുക. d വെള്ളം, കൂൺ, കാശിത്തുമ്പ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം. കൂൺ മൃദുവാകാൻ തുടങ്ങുന്നത് വരെ വേവിക്കുക, ഏകദേശം 3-4 മിനിറ്റ്
  3. മാർസല വൈനും കനത്ത ക്രീമും ഒഴിക്കുക. ഏകദേശം 10-15 മിനിറ്റ് കട്ടിയാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്‌ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക - ഇപ്പോൾ സ്റ്റീക്ക്‌സ് ആരംഭിക്കാനുള്ള സമയമായി.
  4. ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ ഇടത്തരം-ഉയർന്ന ചൂടിലേക്ക് ചൂടാക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് സ്റ്റീക്ക്സ് സീസൺ ചെയ്യുക. ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പാകത്തിൽ വേവിക്കുക. എന്റെ ഇടത്തരം അപൂർവമായത് എനിക്കിഷ്ടമാണ്, അതിനാൽ ഞാൻ അവ ഓരോ വശത്തും 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  5. മാർസാല സോസിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക, ആരാണാവോ വിതറുക, ഉടൻ വിളമ്പുക.

പോഷകാഹാര വിവരം:

വിളവ്:

4

അല്ലെങ്കിൽ വിളമ്പുന്ന വലുപ്പം:

18> 18 ടാൽ കൊഴുപ്പ്: 40 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 18 ഗ്രാം ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്: 1 ഗ്രാം അപൂരിത കൊഴുപ്പ്: 18 ഗ്രാം കൊളസ്ട്രോൾ: 153 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം: 810 മില്ലിഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 11 ഗ്രാം ഫൈബർ: 3 ഗ്രാം പഞ്ചസാര: 4 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ: 34 ഗ്രാം

<18 ഭക്ഷണം.

© കരോൾ പാചകരീതി: ഫ്രഞ്ച് / വിഭാഗം: ബീഫ്



Bobby King
Bobby King
ജെറമി ക്രൂസ് ഒരു പ്രഗത്ഭനായ എഴുത്തുകാരൻ, തോട്ടക്കാരൻ, പാചക പ്രേമി, DIY വിദഗ്‌ദ്ധൻ. പച്ചയായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളോടും ഉള്ള അഭിനിവേശവും അടുക്കളയിൽ സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള ഇഷ്ടവും ഉള്ള ജെറമി തന്റെ ജനപ്രിയ ബ്ലോഗിലൂടെ തന്റെ അറിവുകളും അനുഭവങ്ങളും പങ്കിടാൻ തന്റെ ജീവിതം സമർപ്പിച്ചു.പ്രകൃതിയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിൽ വളർന്ന ജെറമി, പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തോടുള്ള ആദരവ് വളർത്തിയെടുത്തു. വർഷങ്ങളായി, സസ്യ സംരക്ഷണം, ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗ്, സുസ്ഥിര പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികൾ എന്നിവയിൽ അദ്ദേഹം തന്റെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തി. സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കൃഷിചെയ്യുന്നത് മുതൽ വിലമതിക്കാനാവാത്ത നുറുങ്ങുകളും ഉപദേശങ്ങളും ട്യൂട്ടോറിയലുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് വരെ, ജെറമിയുടെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നിരവധി പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്ക് സ്വന്തമായി അതിശയകരവും അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നതുമായ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.ജെറമിയുടെ പാചകത്തോടുള്ള ഇഷ്ടം പുതിയതും നാട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയതുമായ ചേരുവകളുടെ ശക്തിയിലുള്ള വിശ്വാസത്തിൽ നിന്നാണ്. ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും പച്ചക്കറികളെയും കുറിച്ചുള്ള വിപുലമായ അറിവ് കൊണ്ട്, പ്രകൃതിയുടെ ഔദാര്യം ആഘോഷിക്കുന്ന വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അദ്ദേഹം രുചികളും സാങ്കേതികതകളും തടസ്സമില്ലാതെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഹൃദ്യമായ സൂപ്പുകൾ മുതൽ രുചികരമായ മെയിൻ വരെ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാരെയും അടുക്കളയിലെ തുടക്കക്കാരെയും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആനന്ദം പരീക്ഷിക്കാനും സ്വീകരിക്കാനും പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു.പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലും പാചകത്തിലുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തോടൊപ്പം, ജെറമിയുടെ DIY കഴിവുകൾ സമാനതകളില്ലാത്തതാണ്. അത് ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ നിർമ്മിക്കുക, സങ്കീർണ്ണമായ ട്രെല്ലിസുകൾ നിർമ്മിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന വസ്തുക്കളെ ക്രിയേറ്റീവ് ഗാർഡൻ ഡെക്കറിലേക്ക് പുനർനിർമ്മിക്കുക, ജെറമിയുടെ വിഭവസമൃദ്ധിയും പ്രശ്‌നത്തിനുള്ള കഴിവും-തന്റെ DIY പ്രോജക്ടുകളിലൂടെ തിളങ്ങുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഒരു ഹാൻഡി കരകൗശല വിദഗ്ധനാകാൻ കഴിയുമെന്ന് അദ്ദേഹം വിശ്വസിക്കുകയും വായനക്കാരെ അവരുടെ ആശയങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഊഷ്മളവും സമീപിക്കാവുന്നതുമായ രചനാശൈലിയോടെ, ജെറമി ക്രൂസിന്റെ ബ്ലോഗ് പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്കും ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും DIY താൽപ്പര്യക്കാർക്കും ഒരുപോലെ പ്രചോദനത്തിന്റെയും പ്രായോഗിക ഉപദേശത്തിന്റെയും ഒരു നിധിയാണ്. നിങ്ങൾ മാർഗനിർദേശം തേടുന്ന ഒരു തുടക്കക്കാരനായാലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന പരിചയസമ്പന്നനായ വ്യക്തിയായാലും, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനം, പാചകം, DIY ആവശ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ആത്യന്തിക ഉറവിടമാണ് ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ്.