పుట్టగొడుగులతో స్టీక్ మార్సాలా

విషయ సూచిక

పుట్టగొడుగులతో కూడిన ఈ స్టీక్ మర్సాలా కోసం సాస్ అత్యుత్తమమైనది. ఇది గొప్పది మరియు రుచికరమైనది మరియు తయారు చేయడం చాలా సులభం.

ప్రింటబుల్ రెసిపీ - పుట్టగొడుగులతో స్టీక్ మర్సాలా.

ఈ రెసిపీ స్టీక్‌ని కలిగి ఉండటానికి నాకు ఇష్టమైన మార్గాలలో ఒకటి. గొడ్డు మాంసం మొదట సంపూర్ణంగా వండుతారు మరియు తరువాత పుట్టగొడుగులతో రుచికరమైన మార్సాలా వైన్ సాస్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. ఇది చనిపోవడమే!

సాస్ గురించిన ఒక మంచి విషయం ఏమిటంటే, మీరు చికెన్‌కి ప్రాధాన్యత ఇస్తే, అది కూడా చాలా బాగా సరిపోతుంది మరియు చికెన్‌కు చాలా హృదయపూర్వక రుచిని ఇస్తుంది.

మొదట సాస్‌ను తయారు చేయాలని నిర్ధారించుకోండి. ఇది స్టీక్స్ కంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది మరియు మీరు సాస్‌పై పోసినప్పుడు స్టీక్స్ వెచ్చగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటారు.

ఇది కూడ చూడు: సంవత్సరానికి తిరిగి వచ్చే 20 ఉత్తమ హార్డీ పెరెనియల్స్ - నవీకరించబడింది

నేను ఈ రాత్రి ఇటాలియన్ కాల్చిన బంగాళాదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలతో ఈ రెసిపీని కలిగి ఉన్నాను మరియు అది అద్భుతంగా ఉంది.

దిగుబడి: 4

పుట్టగొడుగులతో స్టీక్ మర్సాలా

మర్సలా వైన్ మరియు పుట్టగొడుగులు

అద్భుతమైన రెసిపీ

ఈ రెసిపీ 6 నిమిషాలు కలిపి ఇవ్వండి>మొత్తం సమయం 15 నిమిషాలు

పదార్థాలు

16 ఔన్సుల సిర్లోయిన్ స్టీక్
1/2 టీస్పూన్ మధ్యధరా సముద్రపు ఉప్పు
చిటికెడు ఫ్రెష్ గా గ్రౌండ్ క్రాక్డ్ బ్లాక్ పెప్పర్>
ఫ్రెష్ గ్రైన్డ్ బ్లాక్ పెప్పర్>
1 ఫ్రెష్ పర్పీస్> <1 ఫ్రాక్స్

1 ఫ్రెష్ పారీస్రబ్క్స్ ఉంటే

2 టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ ఆయిల్
1 పౌండ్ పుట్టగొడుగులు, ముక్కలు
1 టేబుల్ స్పూన్ ఫ్రెష్ థైమ్
చిటికెడు మెడిటరేనియన్ సముద్రపు ఉప్పు
డాష్ ఫ్రెష్ గ్రౌండ్ క్రాక్డ్ బ్లాక్ పెప్పర్>
<1 కప్పు>
<1 కప్పుకప్ మర్సాలా వైన్
1/2 కప్పు హెవీ క్రీమ్
2 టేబుల్ స్పూన్లు చల్లని వెన్న

సూచనలు

ఒక సర్వింగ్ డిష్‌పై స్టీక్స్‌ను ఉంచండి మరియు మీడియం ఉష్ణోగ్రతకు వెన్నని ఉంచండి.
అంటే
మార్సాలా వైన్ మరియు హెవీ క్రీమ్‌లో పోయాలి. సుమారు 10-15 నిమిషాలు చిక్కబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడి నుండి తీసివేసి, రెండు నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి - ఇప్పుడు స్టీక్స్ ప్రారంభించడానికి సమయం ఆసన్నమైంది.
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌ను మీడియం-అధిక-అధిక వేడికి వేడి చేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో స్టీక్స్ సీజన్. స్కిల్లెట్‌లో వెన్న వేసి, మీకు కావలసిన పూర్తి స్థాయికి ఉడికించాలి. నా మధ్య అరుదైనది నాకు చాలా ఇష్టం, కాబట్టి నేను వాటిని ఒక్కో వైపు 5 నిమిషాలు వండుకుంటాను.
మర్సాలా సాస్‌పై పోసి, పార్స్లీతో చల్లి, వెంటనే సర్వ్ చేయండి.

పోషకాహార సమాచారం:

దిగుబడి:

లేదా వడ్డించే పరిమాణం:

18> 18> 18

9టాల్ ఫ్యాట్: 40 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 18 గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 1 గ్రా అసంతృప్త కొవ్వు: 18 గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 153 మి.గ్రా సోడియం: 810 మి.గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు: 11 గ్రా ఫైబర్: 3 గ్రా చక్కెర: 4 గ్రా ప్రొటీన్: 34 గ్రా

సహజసిద్ధమైన పదార్థాలు-వంటలకు సంబంధించిన వైవిధ్యమైన సమాచారం. భోజనం.

Bobby King

జెరెమీ క్రజ్ నిష్ణాతుడైన రచయిత, తోటమాలి, వంట ఔత్సాహికుడు మరియు DIY నిపుణుడు. ఆకుపచ్చని అన్ని విషయాల పట్ల మక్కువతో మరియు వంటగదిలో సృష్టించే ప్రేమతో, జెరెమీ తన ప్రసిద్ధ బ్లాగ్ ద్వారా తన జ్ఞానం మరియు అనుభవాలను పంచుకోవడానికి తన జీవితాన్ని అంకితం చేశాడు.ప్రకృతితో చుట్టుముట్టబడిన ఒక చిన్న పట్టణంలో పెరిగిన జెరెమీ తోటపని పట్ల ముందస్తు ప్రశంసలను పెంచుకున్నాడు. సంవత్సరాలుగా, అతను మొక్కల సంరక్షణ, తోటపని మరియు స్థిరమైన తోటపని పద్ధతులలో తన నైపుణ్యాలను మెరుగుపరుచుకున్నాడు. తన సొంత పెరట్లో వివిధ రకాల మూలికలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలను పండించడం నుండి అమూల్యమైన చిట్కాలు, సలహాలు మరియు ట్యుటోరియల్‌లను అందించడం వరకు, జెరెమీ యొక్క నైపుణ్యం అనేక మంది గార్డెనింగ్ ఔత్సాహికులు వారి స్వంత అద్భుతమైన మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న తోటలను రూపొందించడంలో సహాయపడింది.జెరెమీకి వంట పట్ల ఉన్న ప్రేమ తాజా, స్వదేశీ పదార్థాల శక్తిపై అతని నమ్మకం నుండి వచ్చింది. మూలికలు మరియు కాయగూరల గురించి ఆయనకున్న విస్తృతమైన జ్ఞానంతో, అతను ప్రకృతి ప్రసాదించిన ఔదార్యాన్ని పురస్కరించుకుని నోరూరించే వంటకాలను రూపొందించడానికి రుచులు మరియు సాంకేతికతలను సజావుగా మిళితం చేస్తాడు. హృదయపూర్వక సూప్‌ల నుండి ఆహ్లాదకరమైన మెయిన్‌ల వరకు, అతని వంటకాలు అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్‌లు మరియు కిచెన్ కొత్తవారిని ప్రయోగాలు చేయడానికి మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన భోజనం యొక్క ఆనందాన్ని స్వీకరించడానికి ప్రేరేపిస్తాయి.తోటపని మరియు వంట పట్ల అతని అభిరుచితో పాటు, జెరెమీ యొక్క DIY నైపుణ్యాలు అసమానమైనవి. ఇది ఎత్తైన పడకలను నిర్మించడం, క్లిష్టమైన ట్రేల్లిస్‌లను నిర్మించడం లేదా రోజువారీ వస్తువులను సృజనాత్మక తోట అలంకరణగా మార్చడం వంటివి అయినా, జెరెమీ యొక్క వనరు మరియు సమస్యకు నేర్పు-అతని DIY ప్రాజెక్ట్‌ల ద్వారా ప్రకాశాన్ని పరిష్కరించడం. ప్రతి ఒక్కరూ సులభ హస్తకళాకారులుగా మారగలరని అతను నమ్ముతాడు మరియు తన పాఠకులకు వారి ఆలోచనలను వాస్తవంగా మార్చడంలో సహాయం చేయడం ఆనందిస్తాడు.ఒక వెచ్చని మరియు చేరువైన రచనా శైలితో, జెరెమీ క్రజ్ యొక్క బ్లాగ్ తోటపని ఔత్సాహికులు, ఆహార ప్రియులు మరియు DIY ఔత్సాహికులకు స్ఫూర్తి మరియు ఆచరణాత్మక సలహాల నిధి. మీరు మార్గదర్శకత్వం కోరుకునే అనుభవశూన్యుడు అయినా లేదా మీ నైపుణ్యాలను విస్తరించాలని చూస్తున్న అనుభవజ్ఞుడైన వ్యక్తి అయినా, జెరెమీ బ్లాగ్ అనేది మీ తోటపని, వంట మరియు DIY అవసరాలకు అంతిమ వనరు.