الوصفة المميزة اليوم: علاج خالٍ من الغلوتين

جدول المحتويات

حان وقت الوصفة المميزة. هذا يأتي من صديقي الذي اعتاد على التدوين في موقع وصفات دولي يسمى Molly Mel. ريجينا طاهية رائعة والعديد من وصفاتها برازيلية بطبيعتها. من السهل القيام بمعظمها وتبدو لذيذة فقط.

قدمت Regina هذه المعالجة الخالية من الغلوتين والتي تسمى Pão de Queijo. تقول إنه من الصعب وصفها بالكلمات ولكنها لذيذة جدًا.

أنظر أيضا: كوب فادج بزبدة الفول السوداني من Drizzled Reese

هذه كرات الجبن أو كعك الجبن ، لكنها خالية من الغلوتين.

تقول ريجينا إنهم يتمتعون بشعبية كبيرة في البرازيل وأن جميع أصدقائها الأمريكيين الذين أعرفهم وجربوها يحبونها. يقولون أنه من المستحيل أن تأكل واحدة فقط!

توصية جيدة جدًا أقول. ومع الطهي الخالي من الغلوتين في الوقت الحالي ، فمن المؤكد أنها ستحظى بشعبية لدى أصدقائك المهتمين بالصحة أيضًا.

الصور والوصفات المستخدمة بإذن صديقي ريجينا من مولي ميل.

العائد: 50

علاج خالي من الغلوتين البرازيلي - Pão de Queijo

هذه الكرات الصغيرة اللذيذة من التابيوكا والبيض وجبن الموزاريلا هي 30 دقيقة. الوقت 30 دقيقة الوقت الإجمالي ساعة واحدة

المكونات

1 كوب حليب كامل الدسم
1/2 كوب زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة ملح
17 أوقية طحين الكسافا - (المعروف أيضًا باسم نشا التابيوكا الحامض)
3 جبن <13 أونصات> <12 أونصة> موزيلا

التعليمات

جهز الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
اخلطي الحليب حتى يغلي واتركيه على نار متوسطة. واعجن حتى لا يلتصق الخليط باليد بعد الآن.
تُلف في كرات بحجم بينج بونج وتباعد بينهما حوالي بوصتين على ورقة خبز مبطنة بالورق
تُخبز لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى تصبح ذهبية اللون. يمكن أن ينتقلوا مباشرة من الفريزر إلى الفرن.

معلومات التغذية:

المحصول:

حجم الحصة:

كمية كل حصة: سعرات حرارية: 64 إجمالي الدهون: 4 جم دهون مشبعة: 1 جم دهون متحولة: 0 جم دهون غير مشبعة: 17 جم كربوهيدرات: 0 جم كربوهيدرات: 0 جم دهون غير مشبعة: 17 جم كوليسترول البروتين: 2 جرام

أنظر أيضا: أهمية بيوت الطيور - فوائد بيت الطيور

المعلومات الغذائية تقريبية بسبب الاختلاف الطبيعي في المكونات وطبيعة وجباتنا للطهي في المنزل.

Bobby King

جيريمي كروز هو مؤلف بارع ، بستاني ، متحمس للطبخ ، وخبير في الأعمال اليدوية. من خلال شغفه بكل الأشياء الخضراء وحب الإبداع في المطبخ ، كرس جيريمي حياته لمشاركة معرفته وخبراته من خلال مدونته الشهيرة.بعد أن نشأ في بلدة صغيرة محاطة بالطبيعة ، طور جيريمي تقديرًا مبكرًا للبستنة. على مر السنين ، صقل مهاراته في رعاية النباتات ، والمناظر الطبيعية ، وممارسات البستنة المستدامة. من زراعة مجموعة متنوعة من الأعشاب والفواكه والخضروات في الفناء الخلفي لمنزله إلى تقديم النصائح والنصائح والبرامج التعليمية التي لا تقدر بثمن ، ساعدت خبرة جيريمي العديد من عشاق البستنة في إنشاء حدائق مذهلة ومزدهرة خاصة بهم.ينبع حب جيريمي للطبخ من إيمانه بقوة المكونات الطازجة المحلية. بفضل معرفته الواسعة بالأعشاب والخضروات ، يجمع بسلاسة بين النكهات والتقنيات لإعداد أطباق شهية تحتفل بفضائل الطبيعة. من الحساء اللذيذ إلى الأطباق الرئيسية اللذيذة ، تلهم وصفاته كل من الطهاة المخضرمين والمبتدئين في المطبخ لتجربة واحتضان مباهج الوجبات محلية الصنع.إلى جانب شغفه بالبستنة والطبخ ، فإن مهاراته في الأعمال اليدوية لا مثيل لها. سواء كان الأمر يتعلق ببناء أسرة مرتفعة ، أو بناء تعريشات معقدة ، أو إعادة توظيف الأشياء اليومية في ديكور حديقة إبداعي ، فإن حيلة جيريمي ومهاراته في حل المشاكل-حل اللمعان من خلال مشاريع DIY الخاصة به. إنه يعتقد أن كل شخص يمكن أن يصبح حرفيًا مفيدًا ويستمتع بمساعدة قرائه على تحويل أفكارهم إلى حقيقة.بأسلوب كتابة دافئ وودود ، تعد مدونة Jeremy Cruz كنزًا دفينًا للإلهام والنصائح العملية لعشاق البستنة ومحبي الطعام وعشاق DIY على حد سواء. سواء كنت مبتدئًا تبحث عن إرشادات أو فردًا متمرسًا يتطلع إلى توسيع مهاراتك ، فإن مدونة Jeremy هي المورد الأساسي لجميع احتياجاتك في مجال البستنة والطبخ والأعمال اليدوية.