Edukien taula
Errezeta garaia da. Hau Molly Mel izeneko nazioarteko errezeta gune batean bloga egiten zuen nire lagunaren eskutik dator. Regina primerako sukaldaria da eta bere errezeta asko brasildarrak dira. Gehienak errazak dira eta itxura goxoa dute.
Pão de Queijo izeneko glutenik gabeko gozo hau aurkeztu zuen Reginak. Hitzez deskribatzea zaila baina oso zaporetsua dela dio.
Funtsean, hauek gazta bolak edo gazta-opilak dira, baina glutenik gabekoak.
Reginak dio Brasilen oso ezagunak direla eta ezagutzen ditudan eta probatu dudan bere lagun amerikar guztiei gustatzen zaiela. Bat bakarrik jatea ezinezkoa dela diote!
Ikusi ere: Montrealeko txuleta ontzeko errezeta parrillako lagun gozo eta pikanteekin Gomendio nahiko ona esango nuke. Eta oraintxe bertan glutenik gabeko sukaldaritza gogoan dagoenez, ziur zure osasuna zaintzen duten lagunen artean ere ezagunak izango direla.
Argazkiak eta errezeta baimenarekin erabilitako Molly Mel-eko Regina laguna.
Etekina: 50Brasilgo Glutenik Gabeko Gozada - Pão de Queijo
![](/wp-content/uploads/garden/1020/704zvnfepi-2.jpg)
Gozoak eta mozzarella gozoak eta goxo-goxoak dira>Prestaketa denbora 30 minutu Egosketa denbora 30 minutu Denbora osoa 1 ordu
Osagaiak
- Kopako 1 esne osoa
- 1/2 Kopako landare-olio
- 1 koilarakada gatz
- 1 koilarakada gatz
- 13 koilarakada gatz (gaur ezaguna) 13>
- 3 arrautza
- 7 ontza mozzarella gazta
- 3 1/2 ontza parmesano gazta
Jarraibideak
- Prestatu labea 350°F-ra.
- Eman esnea irakiten eta su ertainean egosi.
- Jarri tapioka irina ontzi handi batean eta bota esnea (oraindik bero dagoenean) gainean, eta nahastu dena egurrearekin batera. Ondo nahastuko direla ziurtatu.
- Gehitu gaztak eta oratu nahasketa eskuari itsatsi ez den arte.
- Ping-pong tamainako bolatan sartu eta bi zentimetro inguru tartekatu pergaminoz hornitutako labeko xafla batean. goxoa da, gainera.
- Egiten duzun egunean zerbitzatzen da, baina izoztu egin daitezke. Izozkailutik labera zuzenean joan daitezke.
Nutrizio-informazioa:
Errendimendua:
50Arrazio-tamaina:
1Arrazio bakoitzeko kantitatea: Kaloriak: 64 Gantz osoa: 4g Gantz saturatua: 10g Kolesterola: 10g Gantz transsaturatua: 10g g Sodio: 208mg Karbohidratoak: 5g Zuntza: 0g Azukrea: 0g Proteina: 2g
Nutrizio-informazioa gutxi gorabeherakoa da osagaien aldakuntza naturalagatik eta gure otorduen etxean prestatzeko izaera dela eta.