Reasabaidh Sònraichte an-diugh: Làimhseachadh gun ghluten - Pão de Queijo

Reasabaidh Sònraichte an-diugh: Làimhseachadh gun ghluten - Pão de Queijo
Bobby King

Clàr-innse

Tha e a’ nochdadh àm reasabaidh. Tha am fear seo a’ tighinn bho mo charaid a b’ àbhaist a bhith a’ blogadh aig làrach reasabaidh eadar-nàiseanta air a bheil Molly Mel. Tha Regina na còcaire sgoinneil agus tha mòran de na reasabaidhean aice à Brazil. Tha a’ mhòr-chuid dhiubh furasta a dhèanamh agus tha iad a’ coimhead dìreach blasta.

Thug Regina a-steach an stuth seo gun ghluten ris an canar Pão de Queijo. Tha i ag ràdh gu bheil e doirbh a mhìneachadh ann am faclan ach gu math blasda.

Gu bunaiteach is iad seo bàlaichean càise, neo bunan càise, ach saor bho ghluten.

Tha Regina ag ràdh gu bheil fèill mhòr orra ann am Brasil agus gu bheil a caraidean Ameireaganach air fad as aithne dhomh agus a dh’ fheuch e dìreach dèidheil air. Tha iad ag ràdh gu bheil e eu-comasach dìreach aon ithe!

Moladh math chanainn. Agus leis a’ chòcaireachd gun ghluten leis an fheirg an-dràsta, tha iad cinnteach a bhith a’ còrdadh ri do charaidean a tha mothachail air slàinte cuideachd.

Dealbhan agus reasabaidh air a chleachdadh le cead mo charaid Regina bho Molly Mel.

Toradh: 50

Làimhseachadh gun ghluten Brazilach - Pão de Queijo<56>

Tha na bàlaichean beaga blasta seo de tapioca agus mozzella a’ dèanamh uighean furasta,

tapioca, agus tha iad furasta. 30 mionaid Ùine Còcaireachd 30 mionaid Ùine Iomlan 1 uair

Tàthchuid

  • 1 cupan bainne slàn
  • 1/2 cupan ola glasraich
  • 1 tbsp salainn
  • 17 unnsa cascava mar flùr
  • uighean cascava
  • 7 unsa càise mozzarella
  • 3 1/2 unnsa càise Parmesan

Stiùireadh

  1. Ullaich an àmhainn gu 350°F.
  2. Thoir am bainne gu goil agus bruich thairis air teas meadhan.
  3. Cuir am flùr tapioca ann am bobhla mòr agus dòirt am bainne (fhad ‘s a tha e fhathast teth) thairis air, agus measgaich a h-uile càil còmhla <13 uair a thìde dèan spàin ugh gus am bi an ugh deiseil. 13>
  4. Cuir a-steach na càiseagan agus gliogaibh gus nach bi am measgachadh a’ cumail ris an làimh tuilleadh.
  5. Rolaig a-steach do bhàlaichean meud ping-pong agus fàg iad mu dhà òirleach bho chèile air duilleag bèicearachd le lìnigeadh le parchment
  6. Brèicear airson timcheall air 30 mionaid no gus am bi iad aotrom òrail.
  7. Tha e nas blasta cuideachd. rinn thu seirbheis air an latha a nì thu e ach faodaidh iad a bhith reòta. Faodaidh iad a dhol dìreach bhon reothadair dhan àmhainn.

Fiosrachadh Beathachaidh:

Toradh:

50

Meud frithealaidh:

1

Suim gach seirbheis: Calraidhean: 64 Saill iomlan: 4g Saill shàthaichte: 01g Saill shàthaichte: 01g Saill shàthaichte: 01g Saill-shàthaichte: 01g Sàthaichte Saill 208mg gualaisg: 5g Fibre: 0g Siùcair: 0g Protein: 2g

Faic cuideachd: Rèit clasaigeach Tequila Margarita le aol

Tha fiosrachadh beathachaidh tuairmseach mar thoradh air atharrachadh nàdarra ann an grìtheidean agus nàdar còcaireachd ar biadh aig an taigh.

Faic cuideachd: Salad Tropaigeach Vegan le dreasa Vinaigrette Cilantro Lime © Regina Cuisine: Brazillian / Glutenory Free> Regina


Bobby King
Bobby King
Tha Jeremy Cruz na ùghdar ealanta, gàirnealair, dealasach còcaireachd, agus eòlaiche DIY. Le dìoghras airson a h-uile càil uaine agus gaol airson cruthachadh sa chidsin, tha Jeremy air a bheatha a chuir seachad airson a chuid eòlais agus eòlasan a cho-roinn tron ​​​​bhlog mòr-chòrdte aige.Às deidh dha fàs suas ann am baile beag air a chuairteachadh le nàdar, leasaich Jeremy tràth meas airson gàirnealaireachd. Thar nam bliadhnaichean, tha e air urram a thoirt dha na sgilean aige ann an cùram planntrais, sgeadachadh tìre, agus cleachdaidhean gàirnealaireachd seasmhach. Bho bhith ag àiteachadh measgachadh de luibhean, de mheasan agus de ghlasraich na ghàrradh cùil fhèin gu bhith a’ tabhann mholaidhean, comhairle agus clasaichean teagaisg luachmhor, tha eòlas Jeremy air cuideachadh a thoirt do ghrunn luchd-dealasach gàirnealaireachd gus gàrraidhean eireachdail is soirbheachail a chruthachadh dhaibh fhèin.Tha an gaol a th’ aig Jeremy air còcaireachd a’ tighinn bhon chreideas a th’ aige ann an cumhachd ghrìtheidean ùra a tha air fàs dhachaigh. Leis an eòlas farsaing a th’ aige air luibhean is glasraich, bidh e a’ cothlamadh blasan agus dòighean-obrach gun fhiosta gus soithichean beòil a chruthachadh a bhios a’ comharrachadh bounty nàdur. Bho bhrot gu math blasta, bidh na reasabaidhean aige a’ brosnachadh gach cuid còcairean eòlach agus luchd-tòiseachaidh sa chidsin gu bhith a’ feuchainn agus a’ gabhail ri toileachas biadhan dachaigh.Còmhla ris an ùidh a th’ aige ann an gàirnealaireachd agus còcaireachd, tha sgilean DIY Jeremy gun samhail. Ge bith co-dhiù a tha e a’ togail leapannan àrdaichte, a’ togail trellis toinnte, no ag ath-chur nithean làitheil gu sgeadachadh gàrraidh cruthachail, tha innleachdas agus eòlas Jeremy air duilgheadas-fuasgladh deàrrsadh tro na pròiseactan DIY aige. Tha e den bheachd gum faod a h-uile duine a bhith na neach-ciùird feumail agus is toil leis a bhith a’ cuideachadh a luchd-leughaidh am beachdan a thoirt gu buil.Le stoidhle sgrìobhaidh blàth is furasta bruidhinn ris, tha blog Jeremy Cruz na ionmhas de bhrosnachadh agus comhairle phractaigeach dha luchd-dealasach gàirnealaireachd, leannanan bìdh, agus luchd-dealasach DIY le chèile. Ge bith co-dhiù a tha thu nad neach-tòiseachaidh a tha a 'sireadh stiùireadh no neach eòlach a tha ag iarraidh do sgilean a leudachadh, is e blog Jeremy an goireas mu dheireadh airson na feumalachdan gàirnealaireachd, còcaireachd agus DIY agad.