Šiandienos rekomenduojamas receptas: gydymas be glitimo

Turinys

Šis receptas - iš mano draugės, kuri rašė tinklaraštį tarptautinėje receptų svetainėje, pavadintoje Molly Mel. Regina yra nuostabi kulinarė ir daugelis jos receptų yra braziliški. Dauguma jų yra lengvai paruošiami ir atrodo tiesiog skaniai.

Regina pateikė šį skanėstą be glitimo, vadinamą Pão de Queijo. Ji sako, kad jį sunku apibūdinti žodžiais, bet jis labai skanus.

Iš esmės tai sūrio rutuliukai arba sūrio bandelės, tik be glitimo.

Taip pat žr: Arbūzų faktai -

Regina sako, kad jie labai populiarūs Brazilijoje ir kad visiems jos pažįstamiems draugams amerikiečiams, kurie jų paragavo, jie tiesiog patinka. Jie sako, kad neįmanoma suvalgyti tik vieno!

Taip pat žr: Kada nuimti moliūgų derlių - patarimai, kaip nuimti moliūgų derlių

Sakyčiau, gana gera rekomendacija. Kadangi šiuo metu itin populiaru gaminti maistą be glitimo, juos tikrai pamėgs ir jūsų draugai, besirūpinantys savo sveikata.

Nuotraukos ir receptas naudojami su mano draugės Reginos iš Molly Mel leidimu.

Išeiga: 50

Braziliškas skanėstas be glitimo - Pão de Queijo

Šiuos skanius mažus rutuliukus iš tapijokos, kiaušinių ir mocarelos lengva pasigaminti ir labai skanu.

Paruošimo laikas 30 minučių Gaminimo laikas 30 minučių Bendras laikas 1 val.

Sudedamosios dalys

1 puodelis nenugriebto pieno
1/2 puodelio augalinio aliejaus
1 valgomasis šaukštas druskos
17 uncijų manijokų miltų (dar vadinamų rūgščiuoju tapijokos krakmolu)
3 kiaušiniai
7 uncijos mocarelos sūrio
3 1/2 uncijos parmezano sūrio

Instrukcijos

Paruoškite orkaitę iki 350 °F.
Užvirinkite pieną ir virkite ant vidutinės ugnies.
Į didelį dubenį suberkite tapijokos miltus, supilkite pieną (dar karštą) ir viską sumaišykite mediniu šaukštu.
Į tešlą įmuškite po vieną kiaušinį ir gerai išmaišykite.
Sudėkite sūrius ir minkykite, kol masė nebelips prie rankų.
Suformuokite pingpongo dydžio kamuoliukus ir išdėliokite juos ant pergamentu išklotos kepimo skardos maždaug dviejų colių atstumu vienas nuo kito.
Kepkite apie 30 minučių arba kol jie lengvai apskrus.
Pão de queijo geriau patiekti šiltą, bet skanus ir šaltas.
Geriausia patiekti tą pačią dieną, kai pagaminsite, bet juos galima užšaldyti. Iš šaldiklio juos galima iš karto dėti į orkaitę.

Informacija apie maistingumą:

Derlius:

Porcijos dydis:

Kiekis vienoje porcijoje: Kalorijos: 64 Bendras riebalų kiekis: 4g Sotieji riebalai: 1g Transriebalai: 0g Nesotieji riebalai: 3g Cholesterolis: 17mg Natris: 208mg Angliavandeniai: 5g Skaidulinės medžiagos: 0g Cukrus: 0g Baltymai: 2g

Maistingumo informacija yra apytikslė dėl natūralių ingredientų skirtumų ir mūsų patiekalų gaminimo namuose.

Bobby King

Jeremy Cruzas yra patyręs autorius, sodininkas, maisto gaminimo entuziastas ir „pasidaryk pats“ ekspertas. Aistringas viskam, kas žalia, ir meilė kurti virtuvėje, Jeremy paskyrė savo gyvenimą dalintis žiniomis ir patirtimi per savo populiarųjį tinklaraštį.Užaugęs mažame miestelyje gamtos apsuptyje, Jeremy anksti pradėjo domėtis sodininkyste. Bėgant metams jis tobulino savo įgūdžius augalų priežiūros, kraštovaizdžio kūrimo ir tvarios sodo praktikos srityse. Nuo įvairių žolelių, vaisių ir daržovių auginimo savo kieme iki neįkainojamų patarimų, patarimų ir pamokų – Jeremy patirtis padėjo daugeliui sodininkystės entuziastų sukurti nuostabius ir klestinčius savo sodus.Jeremy meilė gaminti kyla iš jo tikėjimo šviežių, naminių ingredientų galia. Turėdamas daug žinių apie žoleles ir daržoves, jis sklandžiai derina skonius ir technologijas, kad sukurtų skanius patiekalus, kurie švenčia gamtos gėrybes. Nuo sočių sriubų iki gardžių pagrindinių patiekalų – jo receptai įkvepia ir patyrusius šefus, ir virtuvės naujokus eksperimentuoti ir mėgautis naminių patiekalų teikiamais malonumais.Kartu su jo aistra sodininkystei ir maisto gaminimui, Jeremy „pasidaryk pats“ įgūdžiai yra neprilygstami. Nesvarbu, ar tai būtų pakeltų lysvių statymas, sudėtingų grotelių statymas, ar kasdienių daiktų pritaikymas kūrybingam sodo dekoravimui – Jeremy išradingumas ir gebėjimas spręsti problemas –sprendžiant blizgesį per savo „pasidaryk pats“ projektus. Jis tiki, kad kiekvienas gali tapti parankiu meistru ir mielai padeda savo skaitytojams idėjas paversti realybe.Šilto ir prieinamo rašymo stiliaus Jeremy Cruzo tinklaraštis yra įkvėpimo ir praktinių patarimų lobynas sodininkystės entuziastams, maisto mėgėjams ir „pasidaryk pats“ entuziastams. Nesvarbu, ar esate pradedantysis, ieškantis patarimų, ar patyręs asmuo, norintis praplėsti savo įgūdžius, Jeremy tinklaraštis yra puikus šaltinis visiems jūsų sodo, maisto gaminimo ir „pasidaryk pats“ poreikiams.