Taula de continguts
És el moment de la recepta destacat. Aquest ve del meu amic que solia escriure un blog en un lloc internacional de receptes anomenat Molly Mel. Regina és una cuinera fabulosa i moltes de les seves receptes són de naturalesa brasilera. La majoria són fàcils de fer i semblen delicioses.
Vegeu també: Roast Beef amb romaní i allRegina va presentar aquesta delicia sense gluten anomenada Pão de Queijo. Diu que és difícil de descriure amb paraules però molt saborós.
Bàsicament són boles de formatge, o panets de formatge, però sense gluten.
La Regina diu que són molt populars al Brasil i que a tots els seus amics americans que conec i que l'he provat els encanta. Diuen que és impossible menjar-ne només un!
Una recomanació força bona diria. I amb la cuina sense gluten de moda en aquests moments, segur que també seran populars entre els vostres amics conscients de la salut.
Fotos i receptes utilitzades amb permís, la meva amiga Regina de Molly Mel.
Rendiment: 50Delicia brasilera sense gluten - Pão de Queijo
Aquestes boles de mozzarella i delicioses són molt fàcils de fer, delicioses i delicioses7>Temps de preparació 30 minuts Temps de cocció 30 minuts Temps total 1 hora
Vegeu també: Plantes de jardí de cabanes: plantes perennes Biennals i amp; Bombetes per a jardins ruralsIngredients
- 1 tassa de llet sencera
- 1/2 tassa d'oli vegetal
- 1 cullerada de sal
- 1 cullerada de sal
- 13>
- 3 ous
- 7 unces de formatge mozzarella
- 3 1/2 unces de formatge parmesà
Instruccions
- Prepareu el forn a 350°F.
- Porteu la llet a ebullició i deixeu-ho coure a foc mitjà.
- Coloqueu la farina de tapioca en un bol gran i aboqueu-hi la llet (encara calenta) i barregeu-ho tot junt amb una cullerada de fusta.
- Assegureu-vos de barrejar bé.
- Afegiu els formatges i amasseu fins que la mescla ja no s'enganxi a la mà.
- Enrotlleu-les en boles de mida de ping-pong i separeu-les uns dos centímetres sobre una safata de forn folrada amb paper pergamí
- Coeu-les al forn durant uns 30 minuts o fins que estiguin ben calentes, però que estiguin ben daurades.
- també és deliciós.
- Millor servir el dia que el feu, però es poden congelar. Poden anar directament del congelador al forn.
Informació nutricional:
Rendiment:
50Mida de la porció:
1Quantitat per ració: Calories: 64 Greixos totals: 4g Greixos saturats: 10g Greixos transsaturats: 17g Colesterol: 17g g Sodi: 208 mg Hidrats de carboni: 5 g Fibra: 0 g Sucre: 0 g Proteïnes: 2 g
La informació nutricional és aproximada a causa de la variació natural dels ingredients i la naturalesa de cuinar a casa dels nostres àpats.
© Regina Cuina: Brasilera / Receptes gratuïtes