Eilydd Gludo Tamarind - Gwnewch Rysáit Cat Copi Gartref

Mae'r rysáit hwn yn dangos sut i wneud amnewidyn pâst tamarind gartref gyda dim ond pedwar cynhwysyn cyffredin.

Mae past tamarind yn gynnyrch y gelwir amdano'n aml mewn coginio Thai. Mae hefyd yn rhywbeth nad yw'r cogydd cyffredin yn ei stocio fel arfer.

Fel Cydymaith Amazon rwy'n ennill o bryniannau cymwys. Mae rhai o'r dolenni isod yn ddolenni cyswllt. Rwy'n ennill comisiwn bach, heb unrhyw gost ychwanegol i chi, os prynwch chi trwy un o'r dolenni hynny.

Beth yw past tamarind?

Mae gan y goeden tamarind ffrwythau sy'n tyfu mewn codennau sy'n hongian o'i changhennau. Mae'r goeden yn frodorol i Affrica trofannol. Mae'r codennau'n cynnwys mwydion tangy, melys a ddefnyddir mewn llawer o fwydydd. Mae gan bast Tamarind wead gludiog tebyg i ddyddiad wedi'i wneud o ffrwyth y codennau hyn. Fe'i defnyddir weithiau i wneud pwdinau a candy ond fe'i defnyddir yn aml mewn prydau sawrus.

Fe'i defnyddir yn aml Mewn coginio Thai, gan roi blas blasus i ni o'r pad enwog nwdls Thai a llawer o brydau pysgod a chyw iâr eraill.

Mae past tamarind hefyd yn gynhwysyn cyffredin mewn bwydydd Indiaidd a Mecsicanaidd.

Rhannwch y post hwn am wneud pastet tamarind ar

Ydych chi'n dod o hyd i unrhyw rysáit tamarind ar gyfer pasteiod tamarind ond rydych chi'n ffonio Twitter? Bydd yr eilydd hwn yn rhoi gwead a blas tebyg i chi gyda dim ond pedwar cynhwysyn cyffredin. Cael yr eilydd yn The Gardening Cook #tamarindpaste #cookingtips Cliciwch I Drydar

Ble iprynwch bast tamarind

Mae past tamarind i'w gael yn yr adran Asiaidd mewn rhai siopau groser, o groser Asiaidd, neu o Amazon.

Yn anffodus, oni bai eich bod yn byw mewn dinas fawr sydd â siop ryngwladol gerllaw, efallai na fyddwch yn llwyddo i ddod o hyd i bast tamarind lle rydych chi'n byw.<50>Os gallwch chi ddod o hyd i godennau tamarind eich hun, trwy gyfuno'ch cymysgedd dŵr a'u pastio gyda'ch cymysgedd dŵr eich hun, gallwch chi eu cyfuno â'ch cymysgedd dŵr a'u trin â'r cymysgedd dŵr eich hun. yn ei. Bydd hyn yn cymryd tua awr.

Amnewidion pâst Tamarind

Mae gan bast Tamarind flas melys a sur wedi'i gyfuno mewn un llond ceg. Mae yna ychydig o ffyrdd o gael blas past tamarind gartref.

Mae pob un yn golygu cyfuno cynhwysion a fydd yn rhoi'r ddau flas i chi pan gaiff ei ddefnyddio mewn rysáit. Dyma rai opsiynau:

• triagl pomegranad – mae gan y surop trwchus hwn flas melys-sur ac fe’i defnyddir yn yr un meintiau â phast tamarind yn eich rysáit.
• Mae cyfuniad o ddŵr, sudd lemwn, past tomato, saws Swydd Gaerwrangon a siwgr brown yn rhoi proffil blas tebyg.
• mae sudd tarme a brown yn rhoi’r un blas i’r blas melys mewn siwgr, ac eto mae sudd tarme brown a siwgr Nid oes ganddo'r un blas â phast tamarind, ond mae'n dal i fod yn opsiwn goddefadwy.
• Gellir rhoi symiau cyfartal yn lle finegr gwin reis a siwgr brown.

Gwneud past tamarind yn ei le

Heddiw, byddwn yn defnyddio pedwar cynhwysyn cyffredin i wneud arhodder yn lle past tamarind a fydd yn rhoi'r blas dymunol gartref.

Mae gwead y cymysgedd ffrwythau yn debyg i bast tamarind ond gydag ychydig yn llai o darten. Mae'n well gen i fwy na'r opsiynau a ddangosir uchod oherwydd y gwead gludiog.

Bydd gwneud yr amnewidyn hwn yn caniatáu ichi roi cynnig ar rai ryseitiau sy'n galw am bast tamarind heb orfod ei brynu.

Cynhwysion ar gyfer amnewidyn pâst tamarind

I wneud yr amnewidyn bydd angen y symiau cyfartal hyn o'r cynhwysion hyn arnoch:

• Dates
• <16priedes 5>Sudd lemwn

Mae'r rhan fwyaf o ryseitiau'n galw am ryw lwy fwrdd o bast tamarind. I wneud yr amnewidyn pâst, cyfunwch lond llwy de o bob cynhwysyn i wneud 1 1/2 llwy fwrdd o'r pâst.

Os ydych chi'n coginio bwyd Thai yn aml ac yn dymuno gwneud rhai yn ddiweddarach, gallwch luosi'r rysáit. Defnyddiwch symiau cyfartal o bob un.

Ychwanegwch y cyfuniad o gynhwysion i bowlen fach o ddŵr i'w galluogi i feddalu am tua 30 munud.

Hiniwch yr hylif ac yna cymysgwch y ffrwythau i'w ddefnyddio yn lle past tamarind. Defnyddiwch yr amnewidyn yn yr un symiau ag y mae eich rysáit yn galw am bâst tamarind.

Sut mae'r past tamarind hwn yn ei flasu?

Mae gan yr amnewidyn past tamarind hwn wead tebyg i'r fargen go iawn a blas melys a sur. Fodd bynnag, ni fyddwch yn cael yr un tartness yn union â chibyddai'n dechrau defnyddio past tamarind go iawn.

Gall fod yn heriol dod o hyd i beth da yn lle past tamarind, gan fod ganddo broffil blas unigryw.

Fodd bynnag, gan fod y ryseitiau sy'n galw amdano hefyd yn defnyddio llawer o gynhwysion fel arfer, bydd yr amnewidyn hwn yn rhoi dewis arall i chi yn gyflym gartref pan nad oes gennych y cynnyrch ei hun.

Felly, y tro nesaf y bydd eich rysáit yn galw am y pastin pastin hwn

Nid yw’n hawdd dod o hyd i bast Tamarind oni bai bod gennych siopau groser rhyngwladol gerllaw. Gwnewch eich amnewidyn past tamarind eich hun yn hawdd gyda phedwar cynhwysyn yn unig.

Cynhwysion

• 1 llwy de Dyddiadau
• 1 llwy de Eirin sych <1615> 1 llwy de Bricyll sych><15 llwy de o sudd Letys bach

Cyfarwyddiadau

1. Cyfunwch bopeth powlen o ddŵr a gadewch iddo feddalu am tua 30 munud.
2. Hannwch y dŵr a chymysgwch y cymysgedd nes ei fod yn llyfn.
3. Mae'r rysáit hwn yn gwneud 1 1/2 llwy fwrdd o bâst tamarind yn ei le.
<227> Dim ond dwbl y cynhwysion sydd eu hangen arnoch chi neu dim ond dwbl y cynhwysion sydd eu hangen arnoch chi. Defnyddiwch symiau cyfartal o bob cynhwysyn.

Gwybodaeth Maeth:

Cynnyrch:

1

Maint Gweini:

1 1/2 llwy fwrdd

Swm fesul Gweiniad: Calorïau: 25 Braster Cyfanswm: 0g Braster Dirlawn: 0g Braster Trowsus: 0mg Brasterog: Solet 0mg Brasterog: 0mg Brasterog: 0mg Brasterog: 0mg Brasterog Trawsliwiedig: 0mg Brasterog: 0mg Brasterog: 0mg Brasterog Trosliw bohydradau: 7g Ffibr: 1g Siwgr: 5g Protein: 0g

Mae gwybodaeth faethol yn fras oherwydd amrywiadau naturiol mewn cynhwysion a natur coginio yn y cartref ein prydau bwyd.

© Carol Cuisine: Thai / Categori: Dresin a marinadau <255>