ການທົດແທນການວາງຫມາກຂາມ - ເຮັດສູດ Copycat ຢູ່ເຮືອນ

ສູດນີ້ສະແດງວິທີການເຮັດ ເຄື່ອງປຸງແທນນ້ຳໝາກຂາມ ຢູ່ເຮືອນດ້ວຍສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປພຽງສີ່ຢ່າງ.

ນ້ຳໝາກຂາມເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມັກເອີ້ນກັນໃນການເຮັດອາຫານໄທ. ມັນຍັງເປັນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແມ່ຄົວສະເລ່ຍບໍ່ໄດ້ຫຼັກຊັບ. ບາງສ່ວນຂອງການເຊື່ອມຕໍ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນການເຊື່ອມຕໍ່ເປັນພີ່ນ້ອງກັນ. ຂ້ອຍໄດ້ຮັບຄ່ານາຍໜ້າໜ້ອຍໜຶ່ງ, ໂດຍບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພີ່ມເຕີມໃຫ້ກັບເຈົ້າ, ຖ້າເຈົ້າຊື້ຜ່ານໜຶ່ງໃນລິ້ງນັ້ນ.

ໝາກຂາມແມ່ນຫຍັງ?

ຕົ້ນໝາກຂາມມີໝາກທີ່ເກີດເປັນຝັກທີ່ຫ້ອຍຈາກງ່າຂອງມັນ. ຕົ້ນໄມ້ມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ໃນອາຟຣິກາເຂດຮ້ອນ. ຝັກມີເນື້ອເຍື່ອຫວານ, ໃຊ້ໃນອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງ. ບາງຄັ້ງມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການເຮັດເຂົ້າຫນົມແລະເຂົ້າຫນົມປັງແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຊາວໄທແລະອາຫານການກິນ. ບໍ່? ການທົດແທນນີ້ຈະໃຫ້ທ່ານມີໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບພຽງແຕ່ສີ່ສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປ. ຮັບຕົວແທນໄດ້ທີ່ The Gardening Cook #tamarindpaste #cookingtips Click To Tweet

ໄປໃສຊື້ນ້ຳໝາກຂາມ

ນ້ຳໝາກຂາມຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນພະແນກເອເຊຍໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍບາງຮ້ານ, ຈາກຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂອງຊາວອາຊີ ຫຼືຈາກ Amazon.

ໜ້າເສຍດາຍ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນເມືອງໃຫຍ່ທີ່ມີຮ້ານສາກົນໃກ້ໆ, ເຈົ້າອາດບໍ່ປະສົບຜົນສຳເລັດໃນການຄົ້ນຫານຳ້ໝາກຂາມທີ່ທ່ານອາໄສຢູ່.

ຖ້າເຈົ້າສາມາດຫາໝາກຂາມແຊ່ນ້ຳເອງໄດ້ຢູ່ເຮືອນ, ເຈົ້າສາມາດເຮັດນ້ຳໝາກຂາມຢູ່ເຮືອນໄດ້. ປະສົມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ straining ມັນ. ອັນນີ້ຈະໃຊ້ເວລາປະມານໜຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ເຄື່ອງປຸງແທນນ້ຳໝາກຂາມ

ນ້ຳໝາກຂາມມີລົດຊາດຫວານ ແລະ ສົ້ມ ປະສົມເຂົ້າກັນໃນປາກດຽວ. ມີບາງວິທີເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດຂອງປາແດກຢູ່ເຮືອນ.

ທັງໝົດມີສ່ວນປະສົມທີ່ຈະໃຫ້ລົດຊາດທັງສອງຢ່າງເມື່ອໃຊ້ໃນສູດ. ບາງທາງເລືອກແມ່ນ:

• ນ້ຳໝາກນາວ – ນ້ຳເຊື່ອມທີ່ມີລົດຊາດຫວານ-ສົ້ມ ແລະຖືກໃຊ້ໃນປະລິມານດຽວກັນກັບນ້ຳໝາກຂາມໃນສູດອາຫານຂອງທ່ານ.
• ນ້ຳໝາກນາວປະສົມນ້ຳໝາກເລັ່ນ, ຊອດ Worcestershire ແລະນ້ຳຕານປະສົມໃຫ້ປະລິມານນ້ຳຕານ 15 ເທົ່າ ແລະ ນ້ຳຕານ com. ແຕ່ລົດຊາດຫວານ. ມັນບໍ່ມີລົດຊາດດຽວກັນກັບຫມາກຂາມ, ແຕ່ຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້.
• ສົ້ມເຫຼົ້າແວງເຂົ້າແລະນ້ໍາຕານໃນປະລິມານເທົ່າທຽມກັນສາມາດທົດແທນໄດ້.

ການທົດແທນນ້ໍາຫມາກຂາມ

ມື້ນີ້, ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ສີ່ສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປເພື່ອເຮັດ.ທົດແທນນ້ຳໝາກຂາມທີ່ໃຫ້ລົດຊາດຕາມໃຈມັກຢູ່ບ້ານ. ຂ້ອຍມັກມັນຫຼາຍກວ່າຕົວເລືອກທີ່ສະແດງຢູ່ຂ້າງເທິງເນື່ອງຈາກເນື້ອໜຽວ.

ການເຮັດເຄື່ອງທົດແທນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າສາມາດລອງສູດບາງສູດທີ່ເອີ້ນນໍ້າໝາກຂາມໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຊື້ມັນ.

ສ່ວນປະກອບສຳລັບໃຊ້ແທນນໍ້າໝາກຂາມ

ເພື່ອເຮັດແທນທີ່ເຈົ້າຈະຕ້ອງມີສ່ວນປະສົມເຫຼົ່ານີ້ໃນປະລິມານເທົ່າກັນ<54> 1> ໝາກແອັບເປິ້ນແຫ້ງ

ສູດອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ພຽງແຕ່ເອີ້ນນຳ້ມັນໝາກຂາມ ຫຼື ບ່ວງແກງ. ເພື່ອທົດແທນການວາງ, ພຽງແຕ່ປະສົມບ່ວງກາເຟຂອງແຕ່ລະສ່ວນປະກອບເພື່ອເຮັດໃຫ້ 1 1/2 ບ່ວງຂອງ paste.

ຖ້າທ່ານເຮັດອາຫານໄທເລື້ອຍໆແລະຢາກເຮັດບາງສ່ວນໃນພາຍຫລັງ, ທ່ານສາມາດຄູນສູດໄດ້. ພຽງແຕ່ໃຊ້ປະລິມານເທົ່າໆກັນຂອງແຕ່ລະອັນ.

ຕື່ມສ່ວນປະສົມໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ພວກມັນອ່ອນລົງປະມານ 30 ນາທີ.

ບີບນໍ້າໃຫ້ສະອາດແລ້ວປັ່ນໝາກໄມ້ເພື່ອໃຊ້ແທນນໍ້າໝາກຂາມ. ໃຊ້ແທນນ້ຳໝາກຂາມໃນປະລິມານດຽວກັນກັບສູດທີ່ສູດຂອງເຈົ້າເອີ້ນນ້ຳໝາກຂາມ.

ນ້ຳໝາກຂາມຊະນິດນີ້ປ່ຽນແທນລົດຊາດແນວໃດ?

ນ້ຳໝາກຂາມຊະນິດນີ້ທົດແທນມີໂຄງສ້າງຄ້າຍຄືກັນກັບຂອງແທ້ ແລະ ລົດຊາດທີ່ທັງຫວານ ແລະ ສົ້ມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຂ້ອນຂ້າງ tartness ດຽວກັນກັບທ່ານຈະໄດ້ໃຊ້ນຳ້ມັນໝາກຂາມແທ້.

ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ທ້າທາຍທີ່ຈະຊອກຫາເຄື່ອງໃຊ້ແທນນ້ຳໝາກຂາມໄດ້, ເພາະວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເນື່ອງຈາກສູດທີ່ເອີ້ນມັນຍັງໃຊ້ສ່ວນປະກອບຫຼາຍຢ່າງ, ການທົດແທນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີທາງເລືອກທີ່ບ້ານໄດ້ໄວເມື່ອທ່ານບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນຕົວຈິງ.

ແນວນັ້ນ, ຕໍ່ໄປ, ສູດນີ້, ຕໍ່ໄປ, ທ່ານເວົ້າຕໍ່ໄປ. ແລະເລີ່ມແຕ່ງກິນ!

ປັກໝຸດເຄື່ອງປຸງແທນນຳ້ໝາກຂາມນີ້ໃນພາຍຫຼັງ

ເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ຄຳເຕືອນກ່ຽວກັບເຄື່ອງໃຊ້ແທນນຳ້ໝາກຂາມນີ້ບໍ? ພຽງແຕ່ປັກໝຸດຮູບນີ້ໃສ່ໜຶ່ງໃນກະດານເຮັດອາຫານຂອງເຈົ້າໃນ Pinterest ເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາມັນໄດ້ໃນພາຍຫຼັງ.

ບັນທຶກຜູ້ເບິ່ງແຍງ: ຂໍ້ຄວາມນີ້ປາກົດຢູ່ໃນ blog ໃນເດືອນເມສາຂອງປີ 2013, ຂ້ອຍໄດ້ປັບປຸງໂພສນີ້ດ້ວຍຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ຮູບພາບໃຫມ່ທັງຫມົດ, ບັດໂຄງການທີ່ສາມາດພິມໄດ້ແລະເຄື່ອງທົດແທນອື່ນໆສໍາລັບການນໍາມາຕິນ.

ປາສະຈາກຫມາກຂາມແມ່ນບໍ່ສາມາດຊອກຫາໄດ້ງ່າຍເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານມີຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງສາກົນຢູ່ໃກ້ໆ. ເຮັດແທນນ້ຳໝາກຂາມຂອງທ່ານເອງແບບງ່າຍໆດ້ວຍສ່ວນປະກອບ 4 ຢ່າງ.

ສ່ວນປະກອບ

• 1 tsp Dates
• 1 tsp Prunes
• 1 tsp ນ້ຳໝາກນາວແຫ້ງ
• 16 tsp.

ຄຳແນະນຳ

1. ປະສົມນ້ຳທັງໝົດໃສ່ໂຖປັດສະວະແລ້ວປະໄວ້ປະມານ 30 ນາທີ.
2. ບີບນ້ຳແລ້ວປັ່ນສ່ວນປະສົມຈົນກ້ຽງ.
3. ສູດນີ້ເຮັດແທນນ້ຳໝາກຂາມ 1 1/2 ບ່ວງແກງ.
4. ບໍ່ເກີນ 2 ເທົ່າ.
<28> ຖ້າຕ້ອງການຫຼາຍເທົ່າ.<27>. ໃຊ້ປະລິມານທີ່ເທົ່າທຽມກັນຂອງແຕ່ລະສ່ວນປະສົມ.

ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ:

ຜົນຜະລິດ:

ຂະໜາດການຮັບໃຊ້:

ປະລິມານຕໍ່ການຮັບໃຊ້: ແຄລໍຣີ່: 25 ໄຂມັນທັງໝົດ: 0g ໄຂມັນອີ່ມຕົວ: 0g ໄຂມັນອີ່ມຕົວ: 0g ໄຂມັນ Transfer: 0g. dium: 11mg ຄາໂບໄຮເດຣດ: 7g Fiber: 1g Sugar: 5g Protein: 0g

ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການແມ່ນປະມານເນື່ອງຈາກການປ່ຽນແປງທາງທໍາມະຊາດຂອງສ່ວນປະກອບ ແລະລັກສະນະຂອງອາຫານທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຂອງພວກເຮົາ.