Zëvendësuesi i pastës së tamarindit – Bëni një recetë kopjimi në shtëpi

Kjo recetë tregon se si të bëni një zëvendësues paste tamarindi në shtëpi me vetëm katër përbërës të zakonshëm.

Pasta e tamarindës është një produkt që shpesh kërkohet në gatimin tajlandez. Është gjithashtu diçka që kuzhinieri mesatar zakonisht nuk e disponon.

Si bashkëpunëtor i Amazon fitoj nga blerjet kualifikuese. Disa nga lidhjet e mëposhtme janë lidhje shoqëruese. Unë fitoj një komision të vogël, pa kosto shtesë për ju, nëse blini përmes njërës prej atyre lidhjeve.

Çfarë është pasta e marinës?

Pema e marinës ka fruta që rriten në bishtaja të varura nga degët e saj. Pema është vendase në Afrikën tropikale. Bishtajat përmbajnë një tul të mprehtë dhe të ëmbël që përdoret në shumë kuzhina. Pasta e tamarindës ka një strukturë ngjitëse si hurma e bërë nga frutat e këtyre bishtajave. Ndonjëherë përdoret për të bërë ëmbëlsira dhe karamele, por përgjithësisht përdoret në gatimet e shijshme.

Përdoret shpesh në gatimin tajlandez, duke na dhënë shijen e shijshme të petëve të famshme pad Thai dhe shumë pjatave të tjera të peshkut dhe pulës.

Pasta e tamarindës është gjithashtu një përbërës i zakonshëm në kuzhinat indiane dhe meksikane për të bërë kuzhinat indiane dhe meksikane në lidhje me këtë postim në Twitter.

Ku tëblej paste tamarindi

Pasta e tamarindës gjendet në departamentin aziatik në disa dyqane ushqimore, nga një shitës ushqimor aziatik ose nga Amazon.

Fatkeqësisht, nëse nuk jetoni në një qytet të madh që ka një dyqan ndërkombëtar afër, mund të mos keni sukses në gjetjen e pastës së tamarindës atje ku jetoni.

Nëse mund t'i bëni ato në shtëpinë tuaj. me ujë, duke e lagur masën dhe më pas duke e kulluar. Kjo do të zgjasë rreth një orë.

Zëvendësuesit e pastës së tamarindës

Pasta e tamarindës ka një shije të ëmbël dhe të thartë të kombinuar në një kafkë. Ka disa mënyra për të marrë shijen e pastës së tamarindës në shtëpi.

Të gjitha përfshijnë kombinimin e përbërësve që do t'ju japin të dy shijet kur përdoren në një recetë. Disa opsione janë:

• Melasa e shegës – ky shurup i trashë ka një aromë të ëmbël dhe të thartë dhe përdoret në të njëjtat sasi si pasta e tamarindit në recetën tuaj.
• Një kombinim i ujit, lëngut të limonit, pastës së domates, pastës së domates, salcës Worcestershire dhe salcës së sheqerit të bardhë. jep një shije tortë, por të ëmbël. Nuk ka të njëjtën shije si pasta e tamarindës, por është ende një opsion i kalueshëm.
• Uthulla e verës së orizit dhe sheqeri kaf në sasi të barabarta mund të zëvendësohen.

Bërja e një zëvendësuesi të pastës së marinës

Sot, ne do të përdorim katër përbërës të zakonshëm për të bërë njëZëvendësoni pastën e tamarindës që do t'ju japë shijen e dëshiruar në shtëpi.

Tekstura e përzierjes së frutave është e ngjashme me pastën e tamarindës, por me pak shije të hollë. Unë e preferoj atë në krahasim me opsionet e paraqitura më sipër për shkak të strukturës ngjitëse.

Bërja e këtij zëvendësuesi do t'ju lejojë të provoni disa receta që kërkojnë pastë tamarinde pa pasur nevojë ta blini atë.

Përbërësit për zëvendësuesin e pastës së tamarindës

Për të bërë zëvendësuesin do t'ju nevojiten këto sasi të barabarta të këtyre përbërësve:1> >Kajsi të thata

Shumica e recetave kërkojnë vetëm një lugë gjelle ose më shumë pastë tamarindi. Për të bërë zëvendësuesin e pastës, thjesht kombinoni një lugë çaji nga secili përbërës për të bërë 1 1/2 lugë gjelle pastë.

Nëse gatuani shpesh ushqim tajlandez dhe dëshironi të bëni disa për më vonë, mund ta shumëfishoni recetën. Thjesht përdorni sasi të barabarta të secilit.

Shtojeni kombinimin e përbërësve në një tas të vogël me ujë për t'i lejuar të zbuten për rreth 30 minuta.

Kullojeni lëngun dhe më pas përzieni frutat për ta përdorur si zëvendësues të pastës së marinës. Përdorni zëvendësuesin në të njëjtat sasi që kërkon receta juaj për pastën e tamarindës.

Si shijon kjo pastë e tamarindës?

Ky zëvendësues i pastës së tamarindës ka një strukturë të ngjashme me atë reale dhe një shije që është edhe e ëmbël edhe e thartë. Megjithatë, ju nuk do të merrni të njëjtën ashpërsi si judo të përdorte pastën e vërtetë të tamarindës.

Mund të jetë sfiduese të gjesh një zëvendësues të mirë për pastën e tamarindës, pasi ajo ka një profil unik shije.

Megjithatë, duke qenë se recetat që e kërkojnë atë zakonisht përdorin gjithashtu shumë përbërës, ky zëvendësues do t'ju japë një recetë të shpejtë në shtëpi kur të mos keni produktin tuaj të fundit.<5. zevendesojeni kete fruta dhe filloni te gatuani!

Gjeni këtë zëvendësues të pastës së tamarindës për më vonë

A dëshironi të kujtoni këtë zëvendësues për pastën e marinës? Thjesht fiksojeni këtë foto në një nga tabelat tuaja të gatimit në Pinterest, në mënyrë që ta gjeni lehtësisht më vonë.

Shënim i administratorit: Ky postim u shfaq për herë të parë në blog në prill të 2013, e kam përditësuar postimin me më shumë informacion, të gjitha fotot e reja, një kartë projekti të printueshme dhe zëvendësues të tjerë për pastën e tamarindit.

Zëvendësuesi i pastës së tamarindës

Pasta e tamarindës nuk gjendet lehtë nëse nuk keni dyqane ushqimore ndërkombëtare afër. Bëni vetë zëvendësuesin tuaj të pastës së tamarindës lehtësisht me vetëm katër përbërës.

Përbërësit

• 1 lugë Hurma
• 1 lugë kumbulla të thata
• 1 lugë çaji kumbulla të thata
• 1 lugë çaji <16 lugë çaji <16 lugë çaji Enë e vogël me ujë

Udhëzime

1. Përzieni gjithçka një tas me ujë dhe lëreni të zbutet për rreth 30 minuta.
2. Kuleni ujin dhe përzieni përzierjen derisa të bëhet një masë homogjene.
3. Kjo recetë bën 1 1/2 lugë gjelle me pastë tamarinde. sasinë e përbërësve. Përdorni sasi të barabarta të secilit përbërës.

Informacioni i të ushqyerit:

Rendimenti:

Madhësia e shërbimit:

Sasia për porcion: kaloritë: 25 gr Yndyrë totale: 0g yndyrë të ngopura:0g yndyrë të ngopura:0g yndyrë të ngopura:00 Natriumi: 11 mg Karbohidrate: 7 g Fibra: 1 g Sheqer: 5 g Proteina: 0g

Informacionet ushqyese janë të përafërta për shkak të variacionit natyral në përbërës dhe natyrës së gatimit në shtëpi të vakteve tona.