Агуулгын хүснэгт
Энэ жор нь тамаринд зуурмагийг орлуулагч -ийг гэрийн нөхцөлд ердөө 4-хөн орц найрлагаар хэрхэн хийхийг харуулж байна.
Тамаринд оо нь Тайландын хоол хийхэд ихэвчлэн хэрэглэдэг бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь бас дундаж тогооч ихэвчлэн нөөцлөхгүй зүйл юм.
Би Amazon-ийн түншийн хувьд шаардлага хангасан худалдан авалтаас орлого олдог. Доорх холбоосуудын зарим нь түншлэлийн холбоосууд юм. Хэрэв та эдгээр холбоосуудын аль нэгээр нь худалдан авбал би танд ямар ч нэмэлт зардалгүйгээр бага хэмжээний шимтгэл авдаг.
Мөн_үзнэ үү: Шарсан шоштой төмсний начосТамарины оо гэж юу вэ?
Тамарин мод нь мөчрөөсөө унжсан хонхорцог хэлбэрээр ургадаг жимстэй. Мод нь халуун орны Африкт байдаг. Буурцаг нь олон төрлийн хоолонд хэрэглэгддэг амтлаг, амттай целлюлозыг агуулдаг. Тамарины зуурмаг нь эдгээр буурцагны жимсээр хийсэн огноо шиг наалдамхай бүтэцтэй. Энэ нь заримдаа амттан, чихэр хийхэд хэрэглэгддэг боловч ихэвчлэн амтат хоол хийхэд хэрэглэгддэг.
Энэ нь Тайландын хоол хийхэд ихэвчлэн хэрэглэгддэг бөгөөд бидэнд алдартай тай гоймон болон бусад олон загас, тахианы хоолны амтыг өгдөг.
Тамаринд зуурмаг нь Энэтхэг, Мексикийн хоолны нийтлэг найрлага юм. Тамарины зуурмагийн хувьд та ямар ч олдохгүй байна уу? Энэхүү орлуулагч нь ердөө дөрвөн төрлийн орц найрлагатай ижил төстэй бүтэц, амтыг өгөх болно. The Gardening Cook # Tamarindpaste # Cooking Tips -ээс орлуулагчийг аваарай Tweet хийх бол
Хаанатамарины оо худалдаж аваарай
Тамаринд оо зарим хүнсний дэлгүүр, Азийн хүнсний дэлгүүр эсвэл Амазоноос Азийн хэлтсээс олддог.
Харамсалтай нь, хэрэв та ойролцоох олон улсын дэлгүүртэй томоохон хотод амьдардаггүй бол та амьдарч буй газраасаа дархины оо олж чадахгүй байж магадгүй. ус, хольцыг дэвтээж, дараа нь шүүнэ. Үүнд нэг цаг орчим хугацаа шаардагдана.
Тамаринд зуурмагийг орлуулагчид
Тамаринд зуурмаг нь чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг. Тамарины ооны амтыг гэрийн нөхцөлд авах хэд хэдэн арга бий.
Бүгд жороор хэрэглэхэд танд хоёуланд нь амт өгөх найрлагыг хослуулсан байдаг. Зарим сонголтууд нь:
- Анар жимсний моласс – энэ зузаан сироп нь чихэрлэг исгэлэн амттай бөгөөд таны жороор тамарины нухаштай ижил хэмжээгээр хэрэглэгддэг.
- Ус, нимбэгний шүүс, улаан лоолийн оо, Вустершир соус, бор элсэн чихэр зэргийг хослуулан хэрэглэх нь ижил хэмжээний бор шүүсийг өгдөг. . жигнэсэн хэрнээ чихэрлэг амтыг өгдөг. Энэ нь дарсны зуурмаг шиг амттай биш ч, хэрэглэхэд тохиромжтой сонголт хэвээр байна.
- Будааны дарсны цуу, бор элсэн чихэр зэргийг ижил хэмжээгээр сольж болно.
Тамарины зуурмагийг орлуулагч хийх
Өнөөдөр бид 4 нийтлэг орц найрлагыг ашиглана.Гэрийн нөхцөлд хүссэн амтыг өгөх тамарины зуурмагийг орлуулж болно.
Жимсний хольцын бүтэц нь тамарины зуурмагтай төстэй боловч бага зэрэг амттай байдаг. Наалдамхай бүтэцтэй учир дээр үзүүлсэн сонголтуудаас илүүд үзэж байна.
Энэ орлуулагчийг хийснээр та ямар ч худалдан авалтгүйгээр дархрын зуурмаг шаардсан зарим жорыг туршиж үзэх боломжтой болно.
Тамарины оо орлуулагчийн найрлага
Орлуулахын тулд танд эдгээртэй тэнцүү хэмжээний найрлага хэрэгтэй болно: <1es<56><516>>
Ихэнх жоруудад нэг халбага тамарины зуурмаг л хангалттай байдаг. Зуурмагийг орлуулагч болгохын тулд найрлага бүрээс нэг халбага холиод 1 1/2 хоолны халбага зуурмаг хийхэд л хангалттай.
Хэрэв та Тайландын хоолыг байнга чанаж, дараа нь хийх гэж байгаа бол жорыг үржүүлж болно. Тус бүрийг нь тэнцүү хэмжээгээр хэрэглээрэй.
Орц найрлагыг жижиг аягатай усанд хийж 30 минут зөөлрүүлнэ.
Шингэнгээ шүүгээд дараа нь жимсээ холино. Орлуулагчийг таны жороор тамарины нухаш шаардлагатай хэмжээгээр хэрэглээрэй.
Мөн_үзнэ үү: Maple glaze бүхий шатаасан хулд загас – Оройн хоолны хялбар жорЭнэ дархины зуурмаг нь амтыг хэрхэн орлох вэ?
Энэхүү дархины зуурмаг нь жинхэнэ амттай төстэй бүтэцтэй бөгөөд чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч та өөртэйгөө адилхан амтат амтыг олж авахгүйБодит тамарины оо хэрэглэж болно.
Өвөрмөц амттай тул дарханы зуурмагийг сайн орлуулагчийг олоход хэцүү байж болно.
Гэхдээ үүнийг хэрэглэх жорууд нь ихэвчлэн олон орц найрлагыг ашигладаг тул энэ орлуулагч нь танд дараагийн жор байхгүй үед гэртээ хурдан сонголт хийх болно. Энэ жимсийг орлуулж, хоол хийж эхлээрэй!
Энэ дархины зуурмагийг дараа нь зүүж өгөөрэй
Та энэ тамарин зуурмагийг орлуулагчийн талаар сануулмаар байна уу? Энэ зургийг Pinterest дээрх хоол хийх самбарынхаа аль нэгэнд хавчуулж байгаад дараа нь хялбархан олох боломжтой болно.
Админы тэмдэглэл: Энэ нийтлэл нь анх 2013 оны 4-р сард блог дээр гарсан. Би энэ нийтлэлийг шинэчилсэн бөгөөд бүх шинэ зурагнууд, хэвлэх боломжтой төслийн карт болон бусад олон төрлийн дархины зуурмагийг орлуулж болно.
Админ илүү ихийг хийхТамаринд оо орлуулагч
Тамаринд зуурмагийг ойролцоох олон улсын хүнсний дэлгүүр байхгүй бол олдохгүй. Дөрвөн орц найрлагыг ашиглан өөрийн гараар тамаринд зуурмагийг хялбархан орлуулж болно.
Бэлтгэл хийх хугацаа 5 минут Нийт хугацаа 5 минутОрц
- 1 цайны халбага Огноо
- 1 цайны халбага чавга
- 1 цайны халбага нимбэгний шүүс <1 ц/х <61ц/ц>
- Жижиг аяга ус
Заавар
- Бүх зүйлийг нэг аяга устай хольж, 30 минут орчим зөөлрүүлнэ.
- Усыг шүүж, хольцыг жигд болтол нь холино.
- Энэ жор нь 1 1/2 хоолны халбага тамарины оо хийж өгнө. найрлагатай. Найрлага бүрийг тэнцүү хэмжээгээр хэрэглээрэй.
Хоол тэжээлийн мэдээлэл:
Бүтэц:
1Үйлчилгээний хэмжээ:
1 1/2 хоолны халбагаНэг порцын хэмжээ: Калори: 25 Нийт өөх тос: 0гр Ханасан өөх тос: 0г өөх тос: Транс Хестерол: 0г. диум: 11мг Нүүрс ус: 7г Эслэг: 1г Элсэн чихэр: 5г Уураг: 0г
Манай хоолны орц найрлага дахь байгалийн өөрчлөлт, гэрийн нөхцөлд хоол хийх онцлогоос шалтгаалж шим тэжээлийн талаарх мэдээллийг ойролцоогоор өгсөн болно.
© Карол Хоол: Тайландын даашинз, <:23 .