Tamarind Paste Substitute - Meitsje in Copycat-resepsje thús

Dit resept lit sjen hoe't jo thús in tamarinde-ferfanger meitsje kinne mei mar fjouwer gewoane yngrediïnten.

Tamarinde-pasta is in produkt dat faaks neamd wurdt yn Taiske koken. It is ek iets dat de gemiddelde kok normaal net opslacht.

As Amazon Associate fertsjinne ik út kwalifisearjende oankeapen. Guon fan 'e ûndersteande keppelings binne affiliate links. Ik fertsjinje in lytse kommisje, sûnder ekstra kosten foar jo, as jo keapje fia ien fan dy keppelings.

Wat is tamarindpasta?

De tamarindebeam hat fruit dy't groeit yn peulen dy't oan syn tûken hingje. De beam is lânseigen yn tropysk Afrika. De peulen befetsje in pittige, swiete pulp dy't brûkt wurdt yn in protte keukens. Tamarind-pasta hat in kleverige datum-like tekstuer makke fan 'e frucht fan dizze peulen. It wurdt soms brûkt om desserts en snoep te meitsjen, mar wurdt oer it generaal brûkt yn smaaklike gerjochten.

It wurdt faak brûkt yn Taiske koken, en jout ús de lekkere smaak fan 'e ferneamde pad Taiske noedels en in protte oare fisk- en kipgerjochten.

Tamarindepasta is ek in gewoane yngrediïnt yn Yndiaaske en Meksikaanske keuken.

Diel dizze post oer it meitsjen fan jo paste tamarind foar elke tamarind-resepsje ? Dizze ferfanger sil jo in ferlykbere tekstuer en smaak jaan mei mar fjouwer mienskiplike yngrediïnten. Krij it ferfanger by The Gardening Cook #tamarindpaste #cookingtips Click To Tweet

Where tokeapje tamarindpasta

Tamarindepasta is te finen yn 'e Aziatyske ôfdieling yn guon supermerken, fan in Aziatyske kruidenier, of fan Amazon.

Spitigernôch, útsein as jo yn in grutte stêd wenje dy't in ynternasjonale winkel yn 'e buert hat, kinne jo miskien gjin súkses hawwe mei it finen fan tamarindpasta wêr't jo wenje. wetter, soaking it mingsel en dan straining it. Dit sil sa'n oere duorje.

Tamarinde paste ferfangers

Tamarinde paste hat in swiete en soere smaak kombinearre yn ien mûlefol. D'r binne in pear manieren om de smaak fan tamarindpasta thús te krijen.

Alle giet it om it kombinearjen fan yngrediïnten dy't jo beide smaken jouwe as se brûkt wurde yn in resept. Guon opsjes binne:

• Pomegranate melasse - dizze dikke siroop hat in swiet-soere smaak en wurdt brûkt yn deselde hoemannichten as tamarindpasta yn jo resept.
• In kombinaasje fan wetter, sitroensop, tomaatpasta, Worcestershire saus en brune sûker jout in ferlykbere smaak en brune sûkerprofyl in likense smaak en brune sûker. t, noch swiete smaak. It hat net deselde smaak as tamarind-pasta, mar is noch altyd in passabele opsje.
• Ricewyn-asyn en brune sûker yn gelikense hoemannichten kinne ferfongen wurde.

It meitsjen fan in tamarind-pasteferfanger

Hjoed sille wy fjouwer mienskiplike yngrediïnten brûke om in te meitsjenferfanging foar tamarindpasta dy't jo thús de winske smaak jaan sil.

De tekstuer fan it fruitgemik is fergelykber mei tamarindpasta, mar mei wat minder sarte. Ik leaver it boppe de hjirboppe werjûn opsjes fanwegen de kleverige tekstuer.

It meitsjen fan dizze ferfanging lit jo guon resepten besykje dy't tamarindpasta neame sûnder it te keapjen.

Yngrediïnten foar tamarindpasta-ferfanger

Om de ferfanging te meitsjen sille jo dizze gelikense hoemannichten fan dizze yngrediïnten nedich hawwe:

a pricots
• Sitroensap

De measte resepten freegje gewoan in eetlepel tamarindpasta. Om it plakferfanger te meitsjen, kombinearje gewoan in teeleppel fan elk yngrediïnt om 1 1/2 itelepels fan 'e pasta te meitsjen.

As jo ​​Taisk iten faak kokje en wat foar letter meitsje wolle, kinne jo it resept fermannichfâldigje. Brûk gewoan gelikense hoemannichten fan elk.

Foegje de kombinaasje fan yngrediïnten ta oan in lytse kom mei wetter om se sa'n 30 minuten te verzachten.

Sinje de flüssigens en blend dan de frucht om te brûken as tamarind-pasteferfanger. Brûk de ferfanging yn deselde hoemannichten dat jo resept foar tamarind-pasta neamt.

Hoe smakket dizze tamarind-pasta-ferfanger?

Dizze tamarind-pasta-ferfanger hat in ferlykbere tekstuer as de echte deal en in smaak dy't sawol swiet as soer is. Jo sille lykwols net krekt deselde skerpens krije as jo

It kin útdaagjend wêze om in goede ferfanging te finen foar tamarindpasta, om't it in unyk smaakprofyl hat.

Sûnt de resepten dy't it oproppe lykwols normaal in protte yngrediïnten brûke, sil dizze ferfanger jo thús in alternatyf jaan as jo it eigentlike produkt net hawwe. !

Fest dizze tamarinde-ferfanger foar letter

Wolle jo in herinnering oan dizze ferfanging foar tamarind-pasta? Pin dizze foto gewoan op ien fan jo kookplaten op Pinterest, sadat jo it letter maklik fine kinne.

Admin notysje: Dit berjocht ferskynde foar it earst op it blog yn april fan 2013, ik haw it berjocht bywurke mei mear ynformaasje, alle nije foto's, in printbere projektkaart en oare ferfangers foar tamarindpasta.

Tamarind paste is net maklik te finen, útsein as jo ynternasjonale boadskippen yn 'e buert hawwe. Meitsje jo eigen tamarindpasta maklik te ferfangen mei mar fjouwer yngrediïnten.

Yngrediïnten

• 1 tsp Dates
• 1 tsp Pruimen
• 1 tsp <1 tl sap <5 lemon 6 sap <5 tsk> Lytse bakje wetter

Ynstruksjes

1. Kombinearje alles in kom mei wetter en lit sa'n 30 minuten sêft wurde.
2. Sin it wetter en mingje it mingsel oant glêd.
3. Dit resept makket 1 1/2 eetlepels tamarindpasta ferfanger. Brûk gelikense hoemannichten fan elk yngrediïnt.

   Nutrition Information:

   Yield:

   1

   Tsjinstgrutte:

   1 1/2 tablespoons

   Bedrach per tsjinje: Kaloaren: 25 Totaal fet: 0g Saturated Fat: Fat 0g Sog 0g dium: 11mg Koalhydraten: 7g Fiber: 1g Sûker: 5g Eiwit: 0g

   Nutritional information is approximate fanwege natuerlike fariaasje yn yngrediïnten en de cook-at-home aard fan ús mielen.