Clàr-innse
Is e microgreens an fheadhainn as fhaisge as urrainn do ghàirnealair faighinn gu sàsachadh sa bhad. An àite trì mìosan, faodaidh tu do bhuain a mhealtainn ann an dìreach dà sheachdain. Cuidichidh na molaidhean seo airson microgreens fhàs thu gus tòiseachadh.
Tha iomadh feum aig mic-uainean. Tilg measgachadh microgreen a-steach don smoothie agad gus luach beathachaidh àrdachadh. Cuir beagan microgreens radish ri ceapaire airson breab spìosrach.
Beothachadh salad le dath le bhith a’ cur basil purpaidh agus amaranth microgreens air. 
Seo post aoigh a sgrìobh Rick Perillo bho The Carrot Revolution.
Dè th’ ann am Microgreens ach planntaichean òga agus lusan òga. Tha iad nas sine na sprout agus nas òige na greens sailead pàisde.
Tha iad air nochdadh o chionn ghoirid aig taighean-bìdh spaideil ach cuiridh e iongnadh ort cho furasta (agus cho saor) ’s a tha e do chuid fhèin fhàs. 
Tha grunn bhuannachdan aig meanbh-uainean fàs:
- Tha iad sgiobalta: Faodaidh tu baidse de shìol fhàs ann an 4 seachdainean gu 4 microgreen. deas-ghnàthach: Lorg sgrùdadh aig Oilthigh Maryland gu robh dùmhlachd nas àirde de bheathachadh aig microgreens na mòran de ghlasraich aibidh. A thaobh càl dearg, bha 40 uair nas motha de bhiotamain E anns a’ mhicro-uaine na ann an càl aibidh.
- Tha iad blasta: A bharrachd air beathachadh dùmhail, tha blasan tiugh aig microgreens. Tha microgreens radishgreim spìosrach orra. Tha peasagan milis agus crunchy.
- Faodaidh tu fàs ann an àite sam bith: Fiù mura h-eil gàrradh agad faodaidh tu meanbh-uainean fhàs. Faodar am fàs air for-uinneag grianach no gàrradh deic, no eadhon a-staigh le uinneag ghrianach no fo sholais fàs.
Roinn na molaidhean seo airson fàs microgreens a-staigh air Twitter
Ma chòrd an dreuchd seo riut mu bhith a’ fàs microgreens, bi cinnteach gun roinn thu e le caraidean. Seo tweet airson do thòiseachadh:
Tha microgreens làn de luach beathachaidh agus gu math furasta fàs. Rach gu The Gardening Cook airson molaidhean fàs. Cliog Gus TweetA’ fàs microgreens aig an taigh
Tha e glè fhurasta microgreens fhàs aig an taigh mura h-eil agad ach beagan stuthan agus beagan sheachdainean.
Cruinnich na stuthan agad
Sìol:
Cleachd sìol àrd-inbhe gun làimhseachadh. Faodar lus sam bith a ghabhas ithe gu tur (freumhan, gasan, duilleagan) a chleachdadh. Am measg nan roghainnean as cumanta tha radish, kale, basil, peirsil, amaranth, cilantro, broccoli, mustard, càl, arugula, peasairean agus beets. Ach feuch ri lusan eile, 's e sin pàirt den spòrs.
Container
Faodar microgreens fhàs ann an soitheach sam bith cha mhòr ach tha e farsaing agus ao-domhainn nas fheàrr (1½ òirleach an doimhneachd as lugha). Ath-chleachdadh seann shoithichean bìdh no panaichean bèicearachd le tuill air am bualadh aig a’ bhonn. Faodaidh tu treallaich gàrraidh a cheannach gu sònraichte airson meanbh-uainean.
Faodaidh microgreens patio tarraingeach a dhèanamhsgeadachadh nuair a thèid fhàs ann am poitean sgeadachaidh. Dìreach dèan cinnteach gu bheil tuill drèanaidh aig a’ bhonn ge bith dè an soitheach a tha thu a’ cleachdadh.
Measgachadh tòiseachaidh sìol
Na cleachd ùir bhon ghàrradh agad airson seo! Feumaidh tu sìol a tha aotrom, siùbhlach agus sterile a’ tòiseachadh no a’ potadh measgachadh ùir.
Maidean popsicle agus peann
Label do lusan leis an t-sìol a chuireas tu agus an ceann-latha, dìochuimhnichidh tu! Faodaidh tu cuideachd bileagan planntrais a chleachdadh ma thogras tu.
Lìon do shoitheach le measgachadh tòiseachaidh sìol
An toiseach, fliuch do mheasgachadh tòiseachaidh sìol gus am bi e cunbhalachd spong a tha air fhàgail a-mach. An uairsin lìon an soitheach agad leis a 'mheasgachadh tòiseachaidh sìol agad a' fàgail beagan rùm aig a 'mhullach (chan eil thu airson gum bi na sìol agad a' dòrtadh). Mìnich uachdar do mheasgachadh tòiseachaidh sìl.
Cur sìol 
Caith na sìol gu cothromach thairis air mullach do mheasgachaidh tòiseachaidh sìol. Bidh tu gan cur nas dlùithe na bhitheas tu gan fàs gu ìre aibidh. Tha e nas fheàrr dìreach aon seòrsa sìol a chur ann an soitheach oir bidh sìol eadar-dhealaichte a’ fàs aig diofar ìrean. Ge-tà, 's urrainn dhut diofar mheasgachaidhean fheuchainn.
Còmhdaich na sìol:
Còmhdaich na sìol agad gu h-aotrom le barrachd dhen t-sìol a' tòiseachadh am measgachadh. Dèan cinnteach gu bheil na sìol air an còmhdachadh gu tur.
Uisge is Feitheamh:
Cùm do shoitheach ann an solas sìoltaichte ma tha thu a’ fàs a-muigh. Ma tha thu a-staigh cumaibh ann an uinneag grianach no fo sholas fàs. Cùm an ùir tais (ach chan eil e bog).
Is fheàrr leam uisgeachadhiad gu h-aotrom le botal-spùraidh. 
Buain Microgreens:
A rèir do bhàrr, bidh na microgreens agad deiseil airson ithe ann an 1 gu 4 seachdainean. Cleachd siosar agus gearraich na microgreens aig a 'bhonn aca. Nigh dheth do bhuain agus cleachd sa bhad. Nuair a bhios an soitheach gu lèir air a bhuain, cuir an ùir a tha air fhàgail air do chrann todhair.
Tha microgreens a’ dèanamh lusan math a-staigh cuideachd. Tha iad a’ coimhead glè bhòidheach a’ fàs ann am poit sgeadachaidh! 
Tha fàs microgreens cho saor agus cho luath is gu bheil e furasta a bhith a’ feuchainn. Feuch measgachadh dathach de dhearg, purpaidh is uaine no measgachadh spìosrach de radishes is mustard.
Dèan cinnteach gun innis thu dhuinn mar a thionndaidheas na microgreens agad anns na beachdan gu h-ìosal.
Mun ùghdar
Bhon a cheumnaich e bho Oilthigh Stàite California, Northridge, tha e air a bhith a’ rannsachadh chleachdaidhean teagaisg seasmhach agus Rickill ann an 2006. Tha e air a bhith ag obair air tuathanasan organach ann an Sealan Nuadh agus Colorado, a bharrachd air dà Theisteanas Permaculture a chosnadh, a Theisteanas Prìomh Ghàirnealair, agus Teisteanas ann an Seasmhachd Cruinneil bho UCLA. Tha Rick an-dràsta a’ dealbhadh agus a’ teagasg curraicealam gàrraidh aig Sgoil MUSE a bharrachd air a bhith a’ ruith na làraich-lìn The Carrot Revolution.
