INHOUDSOPGAWE
Mikrogroen is die naaste wat 'n tuinier aan onmiddellike bevrediging kan kom. Pleks van drie maande kan jy jou oes binne net twee weke geniet. Hierdie wenke vir kweek van mikrogroentjies sal jou help om aan die gang te kom.
Mikrogroentjies het baie gebruike. Gooi 'n mikrogroen mengsel in jou smoothie om die voedingswaarde 'n hupstoot te gee. Voeg 'n paar radyse-mikrogroentjies by 'n toebroodjie vir 'n pittige skop.
Kleur 'n slaai op met kleur deur dit met pers basiliekruid en amarant-mikrogroentes te vul. 
Hierdie is 'n gasplasing geskryf deur Rick Perillo van The Carrot Revolution.
Wat is mikrogroen?
Mikrogroentes is eenvoudig baie jong groente. Hulle is ouer as 'n spruit en jonger as babaslaai-groente.
Hulle het onlangs by spoggerige restaurante opgeduik, maar jy sal verbaas wees oor hoe maklik (en goedkoop) dit is om jou eie te kweek. 
Daar is 'n aantal voordele verbonde aan die kweek van mikrogroente:
- Hulle is vinnig van: Jy kan 'n groep van 1 tot 4 oes in 'n groep tot 4 kweek> Hulle is voedsaam: 'n Studie van die Universiteit van Maryland het bevind dat mikrogroente hoër konsentrasies voedingstowwe het as baie volwasse groente. In die geval van rooikool was daar 40 keer meer vitamien E in die mikrogroen as die volwasse kool.
- Hulle is smaaklik: Benewens gekonsentreerde voedingstowwe het mikrogroen gekonsentreerde geure. Radyse microgreens het'n pittige happie vir hulle. Ertjies is soet en krakerig.
- Jy kan dit enige plek kweek: Selfs as jy nie 'n tuin het nie, kan jy mikrogroentjies kweek. Hulle kan op 'n sonnige balkon of dektuin gekweek word, of selfs binne by 'n sonnige venster of onder groeiligte.
Deel hierdie wenke vir die groei van mikrogroen binnenshuis op Twitter
As jy hierdie plasing geniet het oor hoe om mikrogroentes te kweek, deel dit met vriende. Hier is 'n twiet om jou aan die gang te kry:
Mikrogroentjies is propvol voedingswaarde en baie maklik om te groei. Gaan na The Gardening Cook vir 'n paar groeiwenke. Klik om te twietKweek mikrogroentjies by die huis
Om mikrogroentjies by die huis te kweek is baie maklik as jy net 'n paar voorrade en 'n paar weke het.
Samel jou materiaal in
Sade:
Gebruik onbehandelde hoëgehalte saad. Enige plant wat heeltemal eetbaar is (wortels, stingels, blare) kan gebruik word. Gewilde keuses sluit in radyse, boerenkool, basiliekruid, pietersielie, amarant, koriander, broccoli, mosterd, kool, rucola, ertjies en beet. Maar eksperimenteer met ander plante, dit is deel van die pret.
Houtjie
Mikrogroentjies kan in byna enige houer gekweek word, maar wyd en vlak is die beste (1½ duim is die minimum diepte). Hergebruik ou koshouers of bakpanne met gate in die bodem. Jy kan tuinbakkies spesifiek vir mikrogroentjies koop.
Mikrogroentjies kan aantreklike patio maakversierings wanneer dit in dekoratiewe potte gekweek word. Maak net seker dat watter houer jy ook al gebruik, dreineringsgate in die bodem het.
Saadbeginmengsel
Moenie grond van jou erf hiervoor gebruik nie! Jy benodig 'n ligte, donserige en steriele saad-aanvang- of potgrondmengsel.
Sien ook: Hoe om geld te spaar op vakansiegeskenkverpakking – suinige geskenkpapier-ideesPopsicle-stokkies en 'n pen
Benoem jou plante met die sade wat jy saai en die datum, jy sal vergeet! Jy kan ook plantetikette gebruik as jy wil.
Vul jou houer met saadbeginmengsel
Vat eers jou saadbeginmengsel totdat dit die konsekwentheid van 'n uitgedraaide spons is. Vul dan jou houer met jou saadbeginmengsel en laat 'n bietjie spasie aan die bokant (jy wil nie hê jou sade moet oorspoel nie). Maak die oppervlak van jou saadbeginmengsel glad.
Sien ook: Knoffel Suurlemoen Hoender – Mosterd Kruiesous – Maklike 30 Minute Resep Saai sade 
Sprooi die sade eweredig oor die bokant van jou saadbeginmengsel. Jy sal hulle digter plant as wanneer jy hulle tot volwassenheid laat groei het. Dit is die beste om net een soort saad in 'n houer te saai aangesien verskillende sade teen verskillende tempo's groei. Jy kan egter met verskillende mengsels eksperimenteer.
Bedek die sade:
Bedek jou sade liggies met meer van jou saadbeginmengsel. Maak seker dat die sade heeltemal bedek is.
Water en wag:
Hou jou houer in gefiltreerde lig as dit buite groei. As binnenshuis, hou in 'n sonnige venster of onder 'n groeilig. Hou die grond klam (maar nie nat nie).
Ek verkies om water te geehulle liggies met 'n spuitbottel. 
Oes mikrogroentes:
Afhangende van jou oes, sal jou mikrogroentjies oor 1 tot 4 weke gereed wees om te eet. Gebruik 'n skêr en sny die mikrogroentjies by hul basis. Was jou oes af en gebruik dadelik. Wanneer die hele houer geoes is, plaas die oorblywende grond op jou komposhoop.
Mikrogroen maak ook 'n wonderlike binnenshuise plante. Hulle lyk baie mooi om in 'n dekoratiewe pot te groei! 
Kweek Mikrogroentjies is so goedkoop en vinnig dat eksperimentering maklik is. Probeer 'n kleurvolle mengsel van rooi, pers en groen of 'n pittige mengsel van radyse en mosterd.
Maak seker dat jy ons laat weet hoe jou mikrogroen uitkom in die opmerkings hieronder.
Oor die skrywer
Sedert jy aan California State University gegradueer het, kan Rick6 tuinonderrig in Northridge20 tuinonderrig20 beoefen word. Hy het op organiese plase in Nieu-Seeland en Colorado gewerk, asook twee Permakultuur-sertifikate, sy Meester-tuiniersertifikaat en sertifikaat in globale volhoubaarheid van UCLA verwerf. Rick is tans besig om 'n tuingebaseerde kurrikulum by MUSE Skool te ontwerp en te onderrig, asook om die webwerf The Carrot Revolution te bestuur.
