Одгледување микрозелени - Како да одгледувате микрозелени дома

Содржина

Микрозелените се најблиску до моментално задоволување на градинарот. Наместо три месеци, можете да уживате во вашата жетва за само две недели. Овие совети за одгледување микрозелени ќе ви помогнат да започнете.

Микрозелените имаат многу намени. Фрлете микрозелена мешавина во вашето смути за да ја зголемите хранливата вредност. Додајте малку ротквица микрозелени во сендвич за зачинет удар.

Оживејте ја салатата со боја така што ќе ја премачкате со пурпурен босилек и амарант микрозелени.

Ова е гостинска објава напишана од Рик Перило од „Револуција на морков“. Тие се постари од никулец и помлади од зелените салата за бебиња.

Неодамна се појавија во луксузни ресторани, но ќе бидете изненадени од тоа колку е лесно (и евтино) да се одгледувате>

Тие се хранливи: Студија на Универзитетот во Мериленд покажа дека микрозелените имаат повисоки концентрации на хранливи материи од многу зрели зеленчуци. Во случајот со црвената зелка, во микрозелената имало 40 пати повеќе витамин Е од зрелата зелка.

Вкусни се: Покрај концентрираните хранливи материи, микрозелените имаат и концентрирани вкусови. Ротквица microgreens имаатпикантен залак за нив. Грашокот е сладок и крцкав.

Можете да го одгледувате насекаде: дури и ако немате градина, можете да одгледувате микрозелени. Може да се одгледуваат на сончев балкон или палубата, па дури и во затворен простор покрај сончев прозорец или под светла за одгледување.

Споделете ги овие совети за одгледување микрозелени во затворен простор на Твитер

Ако ви се допадна оваа објава за тоа како да одгледувате микрозелени, не заборавајте да ја споделите со пријателите. Еве еден твит за да започнете:

Микрозелените се преполни со хранлива вредност и супер лесни за одгледување. Одете во Градинарски готвач за некои совети за растење. Кликнете за твит

Растење микрозелени дома

Растење микрозелени зеленчук дома е многу лесно ако имате само неколку залихи и неколку недели.

Исто така види: За вашиот сладок заб - креации со бонбони

Соберете ги вашите материјали

Семиња:

Користете квалитетни нетретирани високо-квалитетни. Може да се користи секое растение кое е целосно за јадење (корени, стебла, лисја). Популарни избори вклучуваат ротквица, кељ, босилек, магдонос, амарант, цилинтро, брокула, сенф, зелка, рукола, грашок и цвекло. Но, експериментирајте со други растенија, тоа е дел од забавата.

Контејнер

Микрозелените може да се одгледуваат во речиси секој сад, но најдобро е широк и плитко (1 ½ инчи е минималната длабочина). Повторно користете стари садови за храна или тави за печење со дупки на дното. Можете да купите градинарски послужавници специјално за микрозелени.

Микрозелените можат да направат атрактивен дворукраси кога се одгледуваат во украсни саксии. Само погрижете се кој било контејнер што го користите да има дренажни дупки на дното.

Почетна мешавина за семиња

Не користете почва од вашиот двор за ова! Потребна ви е лесна, мека и стерилна смеса за почва или почва за саксии.

Стапчиња и пенкало

Означете ги вашите растенија со семето што го посеате и датумот, ќе заборавите! Ако сакате, можете да користите и етикети на растенијата.

Пополнете го садот со почетна смеса за семиња

Прво, намачкајте ја почетната смеса од семето додека не стане густина на исцеден сунѓер. Потоа наполнете го садот со почетната смеса за семе, оставајќи малку простор на врвот (не сакате семето да се прелее). Измазнете ја површината на почетната смеса за семиња.

Посејте семиња

Посипете ги семето рамномерно над горниот дел од почетната мешавина на семето. Ќе ги садите погусто отколку кога би ги одгледувале до зрелост. Најдобро е да се сее само еден вид семе во контејнер бидејќи различните семиња растат со различна брзина. Сепак, можете да експериментирате со различни мешавини.

Покријте ги семињата:

Лесно покријте ги вашите семиња со повеќе од вашата почетна смеса за семе. Проверете дали семките се целосно покриени.

Вода и почекајте:

Чувајте го садот на филтрирана светлина ако расте надвор. Ако во затворен простор се чува во сончев прозорец или под светло за растење. Чувајте ја почвата влажна (но не влажна).

Преферирам да наводнувамги лесно со шише со распрскувач.

Берба на микрозелени:

Во зависност од вашата култура, вашите микрозелени ќе бидат подготвени за јадење за 1 до 4 недели. Користете ножици и исечете ги микрозелените на нивната основа. Измијте ја жетвата и употребете веднаш. Кога ќе се собере целиот контејнер, поставете ја преостанатата почва на купот компост.

Исто така види: Одгледување оригано - од садење до италијански јадења

Микрозелените исто така прават одлични растенија во затворен простор. Тие изгледаат многу убаво како растат во украсно саксија!

Растењето микрозелени е толку евтино и брзо што експериментирањето е лесно. Обидете се со шарена мешавина од црвена, виолетова и зелена или зачинета мешавина од ротквица и сенф.

Погрижете се да ни известите како изгледаат вашите микрозелени во коментарите подолу. Работел на органски фарми во Нов Зеланд и Колорадо, како и има заработено два сертификати за пермакултура, неговиот сертификат за мајстор градинар и сертификат за глобална одржливост од UCLA. Рик моментално дизајнира и предава наставна програма заснована на градина во училиштето MUSE, како и ја води веб-страницата The Carrot Revolution.

Bobby King

Џереми Круз е остварен автор, градинар, ентузијаст за готвење и сам експерт. Со страст за сè зелено и љубов за создавање во кујната, Џереми го посвети својот живот на споделување на своето знаење и искуства преку неговиот популарен блог.Откако израснал во мал град опкружен со природа, Џереми рано развил благодарност за градинарството. Со текот на годините, тој ги усоврши своите вештини во грижата за растенијата, уредувањето и одржливите градинарски практики. Од одгледување разновидни билки, овошје и зеленчук во својот двор до нудење непроценливи совети, совети и упатства, експертизата на Џереми им помогна на бројните ентузијасти во градинарството да создадат сопствени прекрасни и просперитетни градини.Љубовта на Џереми кон готвењето произлегува од неговото верување во моќта на свежите, домашни состојки. Со своето широко познавање на билки и зеленчук, тој беспрекорно комбинира вкусови и техники за да создаде вкусни јадења кои ја слават раскошот на природата. Од обилни супи до вкусни јадења, неговите рецепти ги инспирираат и искусните готвачи и почетниците во кујната да експериментираат и да ги прифатат радостите на домашните оброци.Заедно со неговата страст за градинарство и готвење, вештините на Џереми „Направи сам“ се неспоредливи. Без разлика дали се работи за изградба на подигнати кревети, изградба на сложени решетки или пренаменување на секојдневните предмети во креативен декор во градината, снаодливоста и способноста на Џереми за проблеми-решавање на сјај преку неговите DIY проекти. Тој верува дека секој може да стане практичен занаетчија и ужива да им помага на своите читатели да ги претворат своите идеи во реалност.Со топол и пристапен стил на пишување, блогот на Џереми Круз е ризница на инспирација и практични совети за љубителите на градинарството, за љубителите на храната и за љубителите на „направи сам“. Без разлика дали сте почетник кој бара насоки или искусен поединец кој сака да ги прошири своите вештини, блогот на Џереми е врвниот извор за сите ваши потреби за градинарство, готвење и сам.