విషయ సూచిక
సూక్ష్మ గ్రీన్లు తోటమాలి తక్షణ తృప్తికి దగ్గరగా ఉంటాయి. మూడు నెలలకు బదులుగా, మీరు మీ పంటను కేవలం రెండు వారాల్లో ఆనందించవచ్చు. పెరుగుతున్న మైక్రోగ్రీన్లు కోసం ఈ చిట్కాలు మీకు ప్రారంభించడానికి సహాయపడతాయి.
మైక్రోగ్రీన్లకు చాలా ఉపయోగాలు ఉన్నాయి. పోషక విలువలను పెంచడానికి మీ స్మూతీలో మైక్రోగ్రీన్ మిశ్రమాన్ని వేయండి. స్పైసీ కిక్ కోసం శాండ్విచ్లో కొన్ని ముల్లంగి మైక్రోగ్రీన్లను జోడించండి.
పర్పుల్ తులసి మరియు ఉసిరికాయ మైక్రోగ్రీన్లతో సలాడ్ను టాప్ చేయడం ద్వారా రంగుతో కూడిన సలాడ్ను లైవ్ అప్ చేయండి.
ఇది క్యారెట్ రివల్యూషన్ నుండి రిక్ పెరిల్లో రాసిన అతిథి పోస్ట్.
వెరీ వెజిటేబుల్స్ మరియు ఎమ్<10 చిన్న కూరగాయలు ఏమిటి? అవి మొలక కంటే పెద్దవి మరియు బేబీ సలాడ్ ఆకుకూరల కంటే చిన్నవి.
ఇటీవల ఫ్యాన్సీ రెస్టారెంట్లలో పాప్ అప్ చేయబడ్డాయి, అయితే మీ స్వంతంగా పెంచుకోవడం ఎంత సులభమో (మరియు చౌకగా) మీరు ఆశ్చర్యపోతారు.
మైక్రోగ్రీన్లను పెంచడం వల్ల అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి:
- అవి త్వరగా చూడవచ్చు:
- అవి 1 నుండి 4 వారాలకు> 1 నుండి 4 వారాల వరకు పండుతాయి. అవి పోషకమైనవి: యూనివర్శిటీ ఆఫ్ మేరీల్యాండ్ అధ్యయనం అనేక పరిపక్వ కూరగాయల కంటే మైక్రోగ్రీన్లలో పోషకాల సాంద్రతలు ఎక్కువగా ఉన్నాయని కనుగొన్నారు. ఎర్ర క్యాబేజీ విషయంలో, మెచ్యూర్ క్యాబేజీ కంటే మైక్రోగ్రీన్లో 40 రెట్లు ఎక్కువ విటమిన్ E ఉంది.
- అవి రుచికరంగా ఉంటాయి: సాంద్రీకృత పోషకాలతో పాటు, మైక్రోగ్రీన్లు సాంద్రీకృత రుచులను కలిగి ఉంటాయి. ముల్లంగి మైక్రోగ్రీన్స్ కలిగి ఉంటాయివారికి కారంగా కాటుక. బఠానీలు తియ్యగా మరియు కరకరలాడుతూ ఉంటాయి.
- మీరు వాటిని ఎక్కడైనా పెంచుకోవచ్చు: మీకు తోట లేకపోయినా మైక్రోగ్రీన్లను పెంచుకోవచ్చు. వాటిని ఎండ బాల్కనీ లేదా డెక్ గార్డెన్లో లేదా ఇంటి లోపల కూడా ఎండ కిటికీలో లేదా గ్రో లైట్ల కింద పెంచుకోవచ్చు.
Twitterలో మైక్రోగ్రీన్లను ఇంటి లోపల పెంచడానికి ఈ చిట్కాలను భాగస్వామ్యం చేయండి
మైక్రోగ్రీన్లను ఎలా పెంచాలనే దాని గురించి మీరు ఈ పోస్ట్ను ఆస్వాదించినట్లయితే, దీన్ని స్నేహితులతో భాగస్వామ్యం చేయండి. మీరు ప్రారంభించడానికి ఇక్కడ ఒక ట్వీట్ ఉంది:
మైక్రోగ్రీన్లు పోషక విలువలతో నిండి ఉంటాయి మరియు పెరగడం చాలా సులభం. కొన్ని పెరుగుతున్న చిట్కాల కోసం గార్డెనింగ్ కుక్కి వెళ్లండి. ట్వీట్ చేయడానికి క్లిక్ చేయండిఇంట్లో మైక్రోగ్రీన్లను పెంచడం
మైక్రోగ్రీన్లను ఇంట్లో పెంచడం చాలా సులభం, మీకు కొన్ని సామాగ్రి మరియు కొన్ని వారాలు ఉంటే.
మీ మెటీరియల్లను సేకరించండి
విత్తనాలు:
అధిక-నాణ్యత లేని విత్తనాలు పూర్తిగా తినదగిన ఏదైనా మొక్క (మూలాలు, కాండం, ఆకులు) ఉపయోగించవచ్చు. ముల్లంగి, కాలే, తులసి, పార్స్లీ, ఉసిరికాయ, కొత్తిమీర, బ్రోకలీ, ఆవాలు, క్యాబేజీ, అరుగూలా, బఠానీలు మరియు దుంపలు వంటి ప్రముఖ ఎంపికలు ఉన్నాయి. కానీ, ఇతర మొక్కలతో ప్రయోగం చేయండి, అది వినోదంలో భాగం.
కంటైనర్
మైక్రోగ్రీన్లను దాదాపు ఏ కంటైనర్లోనైనా పెంచవచ్చు కానీ వెడల్పుగా మరియు నిస్సారంగా ఉండటం ఉత్తమం (1 ½ అంగుళాలు కనిష్ట లోతు). పాత ఆహార కంటైనర్లు లేదా బేకింగ్ పాన్లను దిగువన గుద్దబడిన రంధ్రాలతో మళ్లీ ఉపయోగించండి. మీరు మైక్రోగ్రీన్ల కోసం ప్రత్యేకంగా గార్డెన్ ట్రేలను కొనుగోలు చేయవచ్చు.
మైక్రోగ్రీన్లు ఆకర్షణీయమైన డాబాను తయారు చేయగలవుఅలంకార కుండలలో పెరిగినప్పుడు అలంకరణలు. మీరు వాడుతున్న ఏ కంటైనర్ అయినా అడుగున డ్రైనేజీ రంధ్రాలు ఉండేలా చూసుకోండి.
సీడ్ స్టార్టింగ్ మిక్స్
దీని కోసం మీ యార్డ్ నుండి మట్టిని ఉపయోగించవద్దు! మీకు తేలికపాటి, మెత్తటి మరియు స్టెరైల్ సీడ్ స్టార్టింగ్ లేదా పాటింగ్ మట్టి మిశ్రమం అవసరం.
పాప్సికల్ స్టిక్స్ మరియు పెన్
మీ మొక్కలను మీరు విత్తే విత్తనాలు మరియు తేదీతో లేబుల్ చేయండి, మీరు మర్చిపోతారు! మీరు కోరుకుంటే మీరు మొక్కల లేబుల్లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
మీ కంటైనర్ను సీడ్ స్టార్టింగ్ మిక్స్తో పూరించండి
మొదట, మీ సీడ్ స్టార్టింగ్ మిక్స్ను తడిపివేయండి. ఆపై మీ సీడ్ స్టార్టింగ్ మిక్స్తో మీ కంటైనర్ను నింపండి (మీ విత్తనాలు చిందటం మీకు ఇష్టం లేదు). మీ సీడ్ స్టార్టింగ్ మిక్స్ యొక్క ఉపరితలాన్ని సున్నితంగా చేయండి.
ఇది కూడ చూడు: గ్లూటెన్ ఫ్రీ మెక్సికన్ చోరీ పోలోవిత్తనాలు విత్తండి
మీ సీడ్ స్టార్టింగ్ మిక్స్ పైభాగంలో విత్తనాలను సమానంగా చల్లుకోండి. మీరు వాటిని పరిపక్వతకు పెంచడం కంటే వాటిని మరింత దట్టంగా నాటుతారు. వివిధ గింజలు వివిధ రేట్లు పెరుగుతాయి కాబట్టి ఒక కంటైనర్లో ఒక రకమైన విత్తనాన్ని మాత్రమే నాటడం ఉత్తమం. అయితే, మీరు విభిన్న మిశ్రమాలతో ప్రయోగాలు చేయవచ్చు.
ఇది కూడ చూడు: 30 నిమిషాల పోర్క్ స్టిర్ ఫ్రై - సులభమైన ఆసియా స్టవ్టాప్ రెసిపీవిత్తనాలను కవర్ చేయండి:
మీ విత్తనాలను మీ విత్తనాల ప్రారంభ మిశ్రమంతో తేలికగా కప్పండి. విత్తనాలు పూర్తిగా కప్పబడి ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి.
నీరు మరియు వేచి ఉండండి:
బయట పెరుగుతున్నట్లయితే మీ కంటైనర్ను ఫిల్టర్ చేసిన కాంతిలో ఉంచండి. ఇంటి లోపల ఎండ ఉన్న కిటికీలో లేదా గ్రో లైట్ కింద ఉంచినట్లయితే. నేలను తేమగా ఉంచు (కానీ తడిగా ఉండకూడదు).
నేను నీళ్లను ఇష్టపడతానువాటిని స్ప్రే బాటిల్తో తేలికగా చేయండి.
మైక్రోగ్రీన్లను పండించడం:
మీ పంటను బట్టి, మీ మైక్రోగ్రీన్లు 1 నుండి 4 వారాలలో తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి. కత్తెరను ఉపయోగించండి మరియు వాటి బేస్ వద్ద మైక్రోగ్రీన్లను కత్తిరించండి. మీ పంటను కడగాలి మరియు వెంటనే ఉపయోగించండి. కంటైనర్ మొత్తం కోయబడినప్పుడు, మిగిలిన మట్టిని మీ కంపోస్ట్ పైల్పై ఉంచండి.
మైక్రోగ్రీన్లు గొప్ప ఇండోర్ ప్లాంట్లను కూడా తయారు చేస్తాయి. అవి అలంకారమైన కుండలో చాలా అందంగా పెరుగుతాయి!
గ్రోయింగ్ మైక్రోగ్రీన్స్ చాలా చౌకగా మరియు వేగంగా ఉంటుంది కాబట్టి ప్రయోగాలు చేయడం సులభం. ఎరుపు, ఊదా మరియు ఆకుకూరల కలర్ఫుల్ మిక్స్ని లేదా ముల్లంగి మరియు ఆవాల మిశ్రమాన్ని ప్రయత్నించండి.
క్రింద వ్యాఖ్యలలో మీ మైక్రోగ్రీన్లు ఎలా ఉంటాయో మాకు తెలియజేయండి స్థిరమైన తోటపని పద్ధతులు. అతను న్యూజిలాండ్ మరియు కొలరాడోలోని ఆర్గానిక్ ఫామ్లలో పనిచేశాడు, అలాగే UCLA నుండి రెండు పెర్మాకల్చర్ సర్టిఫికెట్లు, అతని మాస్టర్ గార్డనర్ సర్టిఫికేట్ మరియు సర్టిఫికేట్ ఇన్ గ్లోబల్ సస్టైనబిలిటీని సంపాదించాడు. రిక్ ప్రస్తుతం MUSE స్కూల్లో గార్డెన్-ఆధారిత పాఠ్యాంశాలను రూపకల్పన చేసి, బోధిస్తున్నాడు అలాగే The Carrot Revolution అనే వెబ్సైట్ను నడుపుతున్నాడు.