مواد جي جدول
Microgreens سڀ کان ويجھو آهن هڪ باغبان فوري طور تي خوشي حاصل ڪري سگهي ٿو. ٽن مهينن جي بدران، توهان صرف ٻن هفتن ۾ پنهنجي فصل مان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا. اهي ٽوٽڪا مائڪرو گرين اڀرڻ لاءِ توهان کي شروع ڪرڻ ۾ مدد ڪندا.
مائڪرو گرين جا ڪيترائي استعمال آهن. غذائي قدر کي وڌائڻ لاءِ پنهنجي سموڌي ۾ مائڪرو گرين مکس اڇلايو. مصالحي واري ڪِڪ لاءِ سينڊوچ ۾ ڪي ريڊيش مائڪرو گرين شامل ڪريو.
برنگي بيسل ۽ امارانٿ مائڪرو گرين سان ٽاپ ڪري رنگ سان سلاد کي زندهه ڪريو. 
هي گيسٽ پوسٽ آهي جيڪا ريڪ پيريلو جي لکيل آهي گاجر ريووليوشن مان.
سڀني وارا ٻوٽا آهن سبزيون ڇا آهن اهي تازو ئي فينسي ريسٽورنٽ ۾ پوکيا آهن پر توهان کي حيرت ٿيندي ته اهو ڪيترو آسان (۽ سستو) آهي توهان جي پنهنجي پوکڻ ۾. 
مائڪرو گرين کي وڌائڻ جا ڪيترائي فائدا آهن:
- اهي تيز آهن: توهان ڏسي سگهو ٿا بيٽ 4 کان وٺي مائيڪرو گرين تائين.
- اهي غذائي آهن: ميري لينڊ يونيورسٽي جي هڪ مطالعي مان معلوم ٿيو آهي ته مائڪرو گرين ۾ غذائي جزن جي مقدار ڪيترن ئي بالغ ڀاڄين جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آهي. ڳاڙهي گوبي جي صورت ۾، مائيڪرو گرين ۾ وٽامن اي پختي گوبي جي ڀيٽ ۾ 40 ڀيرا وڌيڪ هوندي آهي.
- اهي لذيذ آهن: غذائي اجزاء کان علاوه، مائڪرو گرين ۾ ذائقو به هوندو آهي. ريڊش مائڪرو گرين آهنانھن لاء ھڪڙو مصالحو. مٽر مٺا ۽ ڪڪڙ هوندا آهن.
- توهان انهن کي ڪٿي به پوکي سگهو ٿا: جيتوڻيڪ توهان وٽ باغ نه آهي ته توهان مائڪرو گرين پوکي سگهو ٿا. اهي سج جي بالڪوني يا ڊيڪ باغ تي، يا گهرن جي اندر به سج جي ونڊو يا وڌندڙ روشنين هيٺ پوکي سگهجن ٿيون.
Twitter تي گهرن جي اندر مائڪرو گرين پوکڻ لاءِ هي ٽوٽڪا شيئر ڪريو
جيڪڏهن توهان هن پوسٽ کي پسند ڪيو آهي ته مائڪروگرين ڪيئن پوکجي، ان کي دوستن سان شيئر ڪرڻ جي پڪ ڪريو. هتي توهان کي شروع ڪرڻ لاءِ هڪ ٽوئيٽ آهي:
مائڪرو گرين غذائي قدر سان ڀريل آهن ۽ وڌڻ ۾ تمام آسان آهن. ڪجهه وڌندڙ صلاحن لاءِ باغباني ڪڪ ڏانهن وڃو. ٽوئيٽ ڪرڻ لاءِ ڪلڪ ڪريو گهر ۾ مائيڪرو گرين وڌائڻ
گهر ۾ مائڪرو گرين وڌڻ تمام آسان آهي جيڪڏهن توهان وٽ صرف ڪجهه سامان ۽ ڪجهه هفتا آهن.
پنهنجو مواد گڏ ڪريو
18>
سيڊز:<17 معيار>
جڏهن ته غير علاج ٿيل اعليٰ شين جو استعمال ڪريو. ڪو به ٻوٽو جيڪو مڪمل طور تي خوردني هجي (جڙ، تن، پنن) استعمال ڪري سگهجي ٿو. مشهور چونڊون شامل آهن مولي، ڪيلي، تلسي، اجماع، امارانٿ، سلينٽرو، بروڪولي، سرسري، گوبي، ارگولا، مٽر ۽ بيٽ. پر، ٻين ٻوٽن سان تجربا ڪريو، اھو مزو جو حصو آھي.
ڪنٽينر
مائڪرو گرين لڳ ڀڳ ڪنھن به ڪنٽينر ۾ پوکي سگھجي ٿو پر ويڪرو ۽ اونھڙو بھترين آھي (1 ½ انچ گھٽ ۾ گھٽ کوٽائي آھي). پراڻن فوڊ ڪنٽينر يا بيڪنگ پين کي ٻيهر استعمال ڪريو جن ۾ سوراخ ھيٺ ڏنل آھن. توھان خريد ڪري سگھوٿا باغيچا ٽري خاص طور تي مائڪرو گرين لاءِسجاڳي جڏهن آرائشي برتن ۾ پوکي ويندي آهي. بس پڪ ڪريو ته جيڪو به ڪنٽينر توهان استعمال ڪري رهيا آهيو ان جي تري ۾ نيڪال جا سوراخ آهن.
ٻج جي شروعاتي ميلاپ
ان لاءِ پنهنجي باغ جي مٽي استعمال نه ڪريو! توھان کي ھلڪو، ڦوھارو ۽ جراثيم کان پاڪ ٻج جي ضرورت آھي شروع ڪرڻ يا پوڻ واري مٽيءَ جو ميلاپ.
پوپسيڪل اسٽڪس ۽ قلم
پنھنجي ٻوٽن کي انھن ٻج سان ليبل ڪريو جيڪي توھان پوکيو ۽ تاريخ، توھان وساريندا! جيڪڏھن توھان چاھيو ته توھان ٻوٽن جا ليبل پڻ استعمال ڪري سگھوٿا.
پنھنجي ڪنٽينر کي سيڊ شروعاتي مِڪس سان ڀريو
سڀ کان پھريائين پنھنجي ٻج جي شروعاتي مِڪس کي ويٽ ڪريو جيستائين اُن ۾ ھڪجھڙائي ختم ٿيل اسپنج جي برابر نه ٿئي. پوءِ پنھنجو ڪنٽينر ڀريو پنھنجي ٻج واري مزي سان مٿاھين جاءِ تي ڇڏي ڏيو (توهان نٿا چاھيو ته توھان جا ٻج اڀرن). پنهنجي ٻج جي شروعات واري مزي جي مٿاڇري کي هموار ڪريو.
ٻج پوکيو 
پنهنجي ٻج جي شروعات واري مزي جي مٿي تي هڪجهڙائي سان ٻج اڇلايو. توھان انھن کي پوکڻ کان وڌيڪ گھڻائي سان پوکيندا آھيو جيڪڏھن توھان انھن کي پختگي تائين وڌائي رھيا ھئا. اھو بھتر آھي ته رڳو ھڪڙي قسم جي ٻج کي ڪنٽينر ۾ پوکيو وڃي جيئن مختلف ٻج مختلف شرحن تي پوکي وڃن. تنهن هوندي به، توهان مختلف مرکبن سان تجربا ڪري سگهو ٿا.
ٻج کي ڍڪيو:
پنهنجي ٻج کي هلڪو ڍڪيو ته توهان جي وڌيڪ ٻج جي شروعاتي مکس سان. پڪ ڪريو ته ٻج مڪمل طور تي ڍڪيل آهن.
پاڻي ۽ انتظار ڪريو:
پنهنجي ڪنٽينر کي فلٽر ٿيل روشني ۾ رکو جيڪڏهن ٻاهر وڌو. جيڪڏهن گهر اندر رکو ٿڌڙي ونڊو ۾ يا وڌندڙ روشني هيٺ. مٽي کي نم رکو (پر گندو نه).
مان پاڻي کي ترجيح ڏيان ٿوانهن کي اسپري جي بوتل سان هلڪو ڪيو وڃي. 
مائڪرو گرين جي فصل:
توهان جي فصل تي منحصر آهي، توهان جا مائڪرو گرين 1 کان 4 هفتن ۾ کائڻ لاءِ تيار ٿي ويندا. اسڪيسر استعمال ڪريو ۽ مائڪرو گرين کي ان جي بنياد تي ڪٽيو. پنھنجي فصل کي ڌوء ۽ فوري طور تي استعمال ڪريو. جڏهن سڄو ڪنٽينر کٽيو وڃي ته باقي مٽي کي توهان جي مرڪب جي ٿلهي تي رکي.
مائڪرو گرين پڻ هڪ بهترين اندروني ٻوٽا ٺاهيندا آهن. اهي آرائشي برتن ۾ تمام خوبصورت اُڀري نظر اچن ٿا! 
اڀرندڙ Microgreens ايترو سستو ۽ تيز آهي جو تجربو ڪرڻ آسان آهي. ڳاڙهي، جامني ۽ سائي جو رنگين ميلاپ آزمايو يا ريڊيشز ۽ سرسيءَ جو مصالحو.
ڏسو_ پڻ: ايسٽر للي - سنڀال ۽ amp؛ وڌندڙ Lilium Longiflorum - Symbolism & قسمون هيٺ ڏنل تبصرن ۾ اسان کي ٻڌائڻ جي پڪ ڪريو ته توهان جون مائڪ گرين ڪيئن ٿينديون آهن.
ليکڪ جي باري ۾
ڏسو_ پڻ: ڪڪڙ پيزا آرٽيڪوڪس مشروم ۽ مرچ سان جڏهن کان گريجوئيشن ڪئي وئي آهي، ريڊش يونيورسٽي مان گريجوئيشن ڪئي وئي آهي. پائيدار باغباني جا طريقا. هن نيوزي لينڊ ۽ ڪولوراڊو ۾ نامياتي فارمن تي ڪم ڪيو آهي، ان سان گڏ ٻه پرما ڪلچر سرٽيفڪيٽ، هن جو ماسٽر گارڈنر سرٽيفڪيٽ، ۽ يو سي ايل اي مان عالمي استحڪام ۾ سرٽيفڪيٽ حاصل ڪيا آهن. ريڪ هن وقت MUSE اسڪول ۾ باغي بنيادن تي نصاب تيار ڪري رهيو آهي ۽ ان سان گڏ ويب سائيٽ The Carrot Revolution هلائي رهيو آهي.
اهي تازو ئي فينسي ريسٽورنٽ ۾ پوکيا آهن پر توهان کي حيرت ٿيندي ته اهو ڪيترو آسان (۽ سستو) آهي توهان جي پنهنجي پوکڻ ۾.
مائڪرو گرين کي وڌائڻ جا ڪيترائي فائدا آهن:
- اهي تيز آهن: توهان ڏسي سگهو ٿا بيٽ 4 کان وٺي مائيڪرو گرين تائين.
- اهي غذائي آهن: ميري لينڊ يونيورسٽي جي هڪ مطالعي مان معلوم ٿيو آهي ته مائڪرو گرين ۾ غذائي جزن جي مقدار ڪيترن ئي بالغ ڀاڄين جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آهي. ڳاڙهي گوبي جي صورت ۾، مائيڪرو گرين ۾ وٽامن اي پختي گوبي جي ڀيٽ ۾ 40 ڀيرا وڌيڪ هوندي آهي.
- اهي لذيذ آهن: غذائي اجزاء کان علاوه، مائڪرو گرين ۾ ذائقو به هوندو آهي. ريڊش مائڪرو گرين آهنانھن لاء ھڪڙو مصالحو. مٽر مٺا ۽ ڪڪڙ هوندا آهن.
- توهان انهن کي ڪٿي به پوکي سگهو ٿا: جيتوڻيڪ توهان وٽ باغ نه آهي ته توهان مائڪرو گرين پوکي سگهو ٿا. اهي سج جي بالڪوني يا ڊيڪ باغ تي، يا گهرن جي اندر به سج جي ونڊو يا وڌندڙ روشنين هيٺ پوکي سگهجن ٿيون.
Twitter تي گهرن جي اندر مائڪرو گرين پوکڻ لاءِ هي ٽوٽڪا شيئر ڪريو
جيڪڏهن توهان هن پوسٽ کي پسند ڪيو آهي ته مائڪروگرين ڪيئن پوکجي، ان کي دوستن سان شيئر ڪرڻ جي پڪ ڪريو. هتي توهان کي شروع ڪرڻ لاءِ هڪ ٽوئيٽ آهي:
مائڪرو گرين غذائي قدر سان ڀريل آهن ۽ وڌڻ ۾ تمام آسان آهن. ڪجهه وڌندڙ صلاحن لاءِ باغباني ڪڪ ڏانهن وڃو. ٽوئيٽ ڪرڻ لاءِ ڪلڪ ڪريوگهر ۾ مائيڪرو گرين وڌائڻ
گهر ۾ مائڪرو گرين وڌڻ تمام آسان آهي جيڪڏهن توهان وٽ صرف ڪجهه سامان ۽ ڪجهه هفتا آهن.
پنهنجو مواد گڏ ڪريو
18>
سيڊز:<17 معيار>
جڏهن ته غير علاج ٿيل اعليٰ شين جو استعمال ڪريو. ڪو به ٻوٽو جيڪو مڪمل طور تي خوردني هجي (جڙ، تن، پنن) استعمال ڪري سگهجي ٿو. مشهور چونڊون شامل آهن مولي، ڪيلي، تلسي، اجماع، امارانٿ، سلينٽرو، بروڪولي، سرسري، گوبي، ارگولا، مٽر ۽ بيٽ. پر، ٻين ٻوٽن سان تجربا ڪريو، اھو مزو جو حصو آھي.
ڪنٽينر
مائڪرو گرين لڳ ڀڳ ڪنھن به ڪنٽينر ۾ پوکي سگھجي ٿو پر ويڪرو ۽ اونھڙو بھترين آھي (1 ½ انچ گھٽ ۾ گھٽ کوٽائي آھي). پراڻن فوڊ ڪنٽينر يا بيڪنگ پين کي ٻيهر استعمال ڪريو جن ۾ سوراخ ھيٺ ڏنل آھن. توھان خريد ڪري سگھوٿا باغيچا ٽري خاص طور تي مائڪرو گرين لاءِسجاڳي جڏهن آرائشي برتن ۾ پوکي ويندي آهي. بس پڪ ڪريو ته جيڪو به ڪنٽينر توهان استعمال ڪري رهيا آهيو ان جي تري ۾ نيڪال جا سوراخ آهن.
ٻج جي شروعاتي ميلاپ
ان لاءِ پنهنجي باغ جي مٽي استعمال نه ڪريو! توھان کي ھلڪو، ڦوھارو ۽ جراثيم کان پاڪ ٻج جي ضرورت آھي شروع ڪرڻ يا پوڻ واري مٽيءَ جو ميلاپ.
پوپسيڪل اسٽڪس ۽ قلم
پنھنجي ٻوٽن کي انھن ٻج سان ليبل ڪريو جيڪي توھان پوکيو ۽ تاريخ، توھان وساريندا! جيڪڏھن توھان چاھيو ته توھان ٻوٽن جا ليبل پڻ استعمال ڪري سگھوٿا.
پنھنجي ڪنٽينر کي سيڊ شروعاتي مِڪس سان ڀريو
سڀ کان پھريائين پنھنجي ٻج جي شروعاتي مِڪس کي ويٽ ڪريو جيستائين اُن ۾ ھڪجھڙائي ختم ٿيل اسپنج جي برابر نه ٿئي. پوءِ پنھنجو ڪنٽينر ڀريو پنھنجي ٻج واري مزي سان مٿاھين جاءِ تي ڇڏي ڏيو (توهان نٿا چاھيو ته توھان جا ٻج اڀرن). پنهنجي ٻج جي شروعات واري مزي جي مٿاڇري کي هموار ڪريو.
ٻج پوکيو
پنهنجي ٻج جي شروعات واري مزي جي مٿي تي هڪجهڙائي سان ٻج اڇلايو. توھان انھن کي پوکڻ کان وڌيڪ گھڻائي سان پوکيندا آھيو جيڪڏھن توھان انھن کي پختگي تائين وڌائي رھيا ھئا. اھو بھتر آھي ته رڳو ھڪڙي قسم جي ٻج کي ڪنٽينر ۾ پوکيو وڃي جيئن مختلف ٻج مختلف شرحن تي پوکي وڃن. تنهن هوندي به، توهان مختلف مرکبن سان تجربا ڪري سگهو ٿا.
ٻج کي ڍڪيو:
پنهنجي ٻج کي هلڪو ڍڪيو ته توهان جي وڌيڪ ٻج جي شروعاتي مکس سان. پڪ ڪريو ته ٻج مڪمل طور تي ڍڪيل آهن.
پاڻي ۽ انتظار ڪريو:
پنهنجي ڪنٽينر کي فلٽر ٿيل روشني ۾ رکو جيڪڏهن ٻاهر وڌو. جيڪڏهن گهر اندر رکو ٿڌڙي ونڊو ۾ يا وڌندڙ روشني هيٺ. مٽي کي نم رکو (پر گندو نه).
مان پاڻي کي ترجيح ڏيان ٿوانهن کي اسپري جي بوتل سان هلڪو ڪيو وڃي.
مائڪرو گرين جي فصل:
توهان جي فصل تي منحصر آهي، توهان جا مائڪرو گرين 1 کان 4 هفتن ۾ کائڻ لاءِ تيار ٿي ويندا. اسڪيسر استعمال ڪريو ۽ مائڪرو گرين کي ان جي بنياد تي ڪٽيو. پنھنجي فصل کي ڌوء ۽ فوري طور تي استعمال ڪريو. جڏهن سڄو ڪنٽينر کٽيو وڃي ته باقي مٽي کي توهان جي مرڪب جي ٿلهي تي رکي.
مائڪرو گرين پڻ هڪ بهترين اندروني ٻوٽا ٺاهيندا آهن. اهي آرائشي برتن ۾ تمام خوبصورت اُڀري نظر اچن ٿا!
اڀرندڙ Microgreens ايترو سستو ۽ تيز آهي جو تجربو ڪرڻ آسان آهي. ڳاڙهي، جامني ۽ سائي جو رنگين ميلاپ آزمايو يا ريڊيشز ۽ سرسيءَ جو مصالحو.
ڏسو_ پڻ: ايسٽر للي - سنڀال ۽ amp؛ وڌندڙ Lilium Longiflorum - Symbolism & قسمونهيٺ ڏنل تبصرن ۾ اسان کي ٻڌائڻ جي پڪ ڪريو ته توهان جون مائڪ گرين ڪيئن ٿينديون آهن.
ليکڪ جي باري ۾
جڏهن کان گريجوئيشن ڪئي وئي آهي، ريڊش يونيورسٽي مان گريجوئيشن ڪئي وئي آهي. پائيدار باغباني جا طريقا. هن نيوزي لينڊ ۽ ڪولوراڊو ۾ نامياتي فارمن تي ڪم ڪيو آهي، ان سان گڏ ٻه پرما ڪلچر سرٽيفڪيٽ، هن جو ماسٽر گارڈنر سرٽيفڪيٽ، ۽ يو سي ايل اي مان عالمي استحڪام ۾ سرٽيفڪيٽ حاصل ڪيا آهن. ريڪ هن وقت MUSE اسڪول ۾ باغي بنيادن تي نصاب تيار ڪري رهيو آهي ۽ ان سان گڏ ويب سائيٽ The Carrot Revolution هلائي رهيو آهي.
