Turinys
Mikrožalumynai - tai artimiausias sodininkui momentinis pasitenkinimas. Vietoj trijų mėnesių derliumi galite mėgautis vos per dvi savaites. mikrožalumynų auginimas padės jums pradėti.
Mikrožalumynai gali būti naudojami įvairiai: įmaišykite mikrožalumynų mišinio į kokteilį, kad padidintumėte jo maistinę vertę. Į sumuštinį įdėkite šiek tiek ridikėlių mikrožalumynų, kad jis būtų aštresnis.
Pagyvinkite salotas spalvomis, papildydami jas violetiniais bazilikais ir amaranto mikrožalumynais. 
Tai yra svečio įrašas, kurį parašė Rick Perillo iš "The Carrot Revolution".
Kas yra mikrožalumynai?
Mikrožalumynai - tai tiesiog labai jauni daržovių ir žolelių augalai. Jie yra vyresni už daigus ir jaunesni už mažąsias salotas.
Pastaruoju metu jų galima rasti prabangiuose restoranuose, tačiau nustebsite, kaip lengva (ir pigu) užsiauginti savų. 
Mikrožalumynai turi daug privalumų:
Taip pat žr: Hortenzijų vainikas - pasidaryk pats rudens durų puošyba- Jie yra greiti: nuo sėklų iki derliaus galima užauginti mikrožalumynų partiją per 2-4 savaites.
- Jie yra maistingi: Merilendo universiteto tyrimas parodė, kad mikrožalumynuose yra daugiau maistingųjų medžiagų nei daugelyje subrendusių daržovių. Raudonųjų kopūstų atveju mikrožalumynuose buvo 40 kartų daugiau vitamino E nei subrendusiuose kopūstuose.
- Jie skanūs: mikrožalumynai turi ne tik koncentruotų maistinių medžiagų, bet ir koncentruotą skonį. Ridikėlių mikrožalumynai yra aštraus skonio, o žirneliai - saldūs ir traškūs.
- Juos galite auginti bet kur: net jei neturite sodo, galite auginti mikrožalumynus. Juos galima auginti saulėtame balkone ar terasos sode arba net patalpoje prie saulėto lango ar po auginimo lemputėmis.
Pasidalykite šiais patarimais, kaip auginti mikrožalumynus patalpoje, socialiniame tinkle "Twitter
Jei jums patiko šis pranešimas apie tai, kaip auginti mikrožalumynus, būtinai pasidalykite juo su draugais. Čia pateikiame tviterio žinutę, kuri padės jums pradėti:
Mikrožalumynai turi daug maistinės vertės ir juos labai lengva auginti. Keliaukite į "The Gardening Cook", kad gautumėte keletą auginimo patarimų. Click To TweetMikrožalumynų auginimas namuose
Mikrožalumynų auginimas namuose labai paprasta, jei turite tik keletą reikmenų ir kelias savaites.
Taip pat žr: Ant grotelių keptas kepsnys su kalkių marinatuSurinkite medžiagą
Sėklos:
Naudokite neapdorotas aukštos kokybės sėklas. Galima naudoti bet kurį augalą, kuris yra visiškai valgomas (šaknys, stiebai, lapai). Populiariausi pasirinkimai: ridikėliai, kopūstai, bazilikai, petražolės, amarantai, kalendros, brokoliai, garstyčios, kopūstai, rukola, žirniai ir burokėliai. Tačiau eksperimentuokite ir su kitais augalais, tai yra dalis malonumo.
Konteineris
Mikrožalumynus galima auginti beveik bet kokiame inde, tačiau geriausia - plačiame ir negiliame (mažiausias gylis - 1,5 cm). Pakartotinai naudokite senus maisto indus arba kepimo skardas su dugne išmuštomis skylėmis. Galite įsigyti specialiai mikrožalumynams skirtų daržo padėklų.
Dekoratyviniuose vazonuose auginami mikrožalumynai gali tapti patrauklia kiemo puošmena. Tik įsitikinkite, kad bet kuriame naudojamame inde dugne yra drenažo skylės.
Sėklų užmezgimo mišinys
Nenaudokite kiemo žemės! Jums reikia lengvo, puraus ir sterilaus sėklų arba vazonų žemės mišinio.
ledinukų lazdelės ir rašiklis
Ženklinkite savo augalus etiketėmis, nurodydami sėjamas sėklas ir datą, nes pamiršite! Jei norite, galite naudoti ir augalų etiketes.
Užpildykite konteinerį sėklų mišiniu
Pirmiausia sudrėkinkite sėklų pradavimo mišinį, kol jis taps išmirkytos kempinės konsistencijos. Tada pripildykite indą sėklų pradavimo mišiniu, palikdami šiek tiek vietos viršuje (nenorite, kad sėklos išsilietų). Išlyginkite sėklų pradavimo mišinio paviršių.
Sėkite sėklas 
Tolygiai pabarstykite sėklas ant savo sėklų pradžiamokslio mišinio viršaus. Sėsite jas tankiau nei augindami iki brandos. Geriausia į konteinerį sėti tik vienos rūšies sėklas, nes skirtingos sėklos auga skirtingu greičiu. Tačiau galite eksperimentuoti su įvairiais mišiniais.
Uždenkite sėklas:
Sėklas lengvai užberkite didesniu kiekiu sėklų pradžiamojo mišinio. Įsitikinkite, kad sėklos yra visiškai uždengtos.
Vanduo ir laukimas:
Jei auginate lauke, indą laikykite filtruotoje šviesoje. Jei auginate patalpoje, laikykite saulėtame lange arba po auginimo šviesa. Dirvą laikykite drėgną (bet ne permirkusią).
Geriau jas lengvai palaistyti purkštuvu. 
Mikrožalumynų derliaus nuėmimas:
Priklausomai nuo jūsų derliaus, jūsų mikrožalumynai bus tinkami valgyti po 1-4 savaičių. Naudokite žirkles ir nukirpkite mikrožalumynus ties jų pagrindu. Nuplaukite derlių ir iš karto sunaudokite. Kai visas indas bus nuimtas, likusią žemę sudėkite į komposto krūvą.
Mikrožalumynai taip pat yra puikūs kambariniai augalai. Jie labai gražiai atrodo augdami dekoratyviniame vazone! 
Mikrožalumynų auginimas yra toks pigus ir greitas, kad eksperimentuoti lengva. Išbandykite spalvingą raudonų, violetinių ir žalių spalvų mišinį arba pikantišką ridikėlių ir garstyčių mišinį.
Toliau esančiuose komentaruose būtinai praneškite mums, kaip jums pavyko užauginti mikrožalumynus.
Apie autorių
Nuo 2006 m., kai baigė Kalifornijos valstybinį universitetą Northridže, Rickas Perillo tyrinėja ir moko tvarios sodininkystės praktikos. 2006 m. jis dirbo ekologiniuose ūkiuose Naujojoje Zelandijoje ir Kolorade, taip pat įgijo du permakultūros sertifikatus, sodininko meistro sertifikatą ir UCLA pasaulinio tvarumo sertifikatą. Šiuo metu Rickas kuria ir moko sodininkystėsMUSE mokykloje, taip pat vadovauja interneto svetainei "Morkų revoliucija".
