Преглед садржаја
Микрозелење је најближе што баштован може доћи до тренутног задовољства. Уместо три месеца, можете уживати у жетви за само две недеље. Ови савети за гајење микрозелења ће вам помоћи да започнете.
Микрозелени имају много употреба. Убаците микрозелену мешавину у свој смоотхие да бисте повећали хранљиву вредност. Додајте мало микрозелена ротквице у сендвич за пикантан укус.
Оживите салату бојом тако што ћете је прелити љубичастим босиљком и микрозеленом амаранта. 
Ово је пост за госте који је написао Рицк Перилло из Револуције шаргарепе.
Шта су то микрозелене биљке 0><1 су њене веома младе биљке?<1 Старије су од клице и млађе од зелене салате за бебе.
Недавно су се појавиле у отмјеним ресторанима, али бићете изненађени колико је лако (и јефтино) да сами узгајате. 
Постоје бројне предности узгоја микрозелена:
- Брзе су од: можете узгајати микрозелене од 1 до 4 недеље за <3 недеље>Они су хранљиви: Студија Универзитета Мериленд открила је да микрозелени имају већу концентрацију хранљивих материја од многих зрелих поврћа. У случају црвеног купуса, у микрозеленом је било 40 пута више витамина Е него у зрелом купусу.
- Укусни су: Поред концентрисаних хранљивих материја, микрозелени имају концентрисане укусе. Микрозелени ротквице имајупикантан залогај за њих. Грашак је сладак и хрскав.
- Можете га узгајати било где: чак и ако немате башту, можете узгајати микрозелене. Могу се узгајати на сунчаном балкону или башти на палуби, или чак у затвореном, поред сунчаног прозора или под расветом.
Поделите ове савете за узгој микрозелења у затвореном простору на Твитеру
Ако вам се допао овај пост о томе како да узгајате микрозелено, обавезно га поделите са пријатељима. Ево твита за почетак:
Микрозелени су препуни нутритивне вредности и супер их је лако узгајати. Посетите Тхе Гарденинг Цоок за неке савете за узгој. Кликните за ТвеетГајење микрозелења код куће
Узгајање микрозелења код куће је веома лако ако имате само неколико залиха и неколико недеља.
Прикупите материјал
Семе:
Користите необрађено висококвалитетно семе. Може се користити свака биљка која је потпуно јестива (корење, стабљика, лишће). Популарни избори су ротквица, кељ, босиљак, першун, амарант, цилантро, броколи, сенф, купус, рукола, грашак и цвекла. Али, експериментишите са другим биљкама, то је део забаве.
Контејнер
Микрозелени се може узгајати у скоро сваком контејнеру, али је најбоље широк и плитак (1 ½ инча је минимална дубина). Поново користите старе посуде за храну или тепсије за печење са рупама на дну. Можете да купите баштенске тацне посебно за микрозелење.
Микрозелено може да направи атрактивну терасуукраси када се узгајају у украсним саксијама. Само се уверите да било који контејнер који користите има дренажне рупе на дну.
Почетна мешавина семена
Не користите земљу из вашег дворишта за ово! Потребна вам је лагана, пахуљаста и стерилна мешавина земље за почетак или саксију.
Штапићи од сладоледа и оловка
Означите своје биљке семеном које посејете и датумом, заборавићете! Такође можете да користите етикете за биљке ако желите.
Напуните своју посуду почетном мешавином семена
Прво навлажите почетну мешавину семена док не добије конзистенцију исцеђеног сунђера. Затим напуните своју посуду почетном мешавином семена остављајући мало простора на врху (не желите да се ваше семе прелије). Загладите површину почетне мешавине семена.
Посејте семе 
Равномерно поспите семе по врху почетне мешавине семена. Садићете их гушће него да их узгајате до зрелости. Најбоље је сејати само једну врсту семена у контејнер јер различита семена расту различитом брзином. Међутим, можете експериментисати са различитим мешавинама.
Покријте семе:
Лагано покријте семе са више почетне мешавине семена. Уверите се да је семе потпуно покривено.
Такође видети: Прошириве завесе као носачи за биљкеВода и сачекајте:
Држите посуду на филтрираном светлу ако расте напољу. Ако се држи у затвореном простору на сунчаном прозору или под расветом. Одржавајте земљу влажном (али не влажном).
Више волим да заливамлагано их бочицом са распршивачем. 
Жетва микрозелена:
У зависности од вашег усева, ваше микрозелење ће бити спремно за јело за 1 до 4 недеље. Користите маказе и исеците микрозелене у њиховој основи. Оперите жетву и одмах употребите. Када је цео контејнер пожњевен, ставите преостало земљиште на гомилу компоста.
Микрозелено је такође одлична собна биљка. Изгледају веома лепо како расту у украсној саксији! 
Гајење микрозелена је толико јефтино и брзо да је експериментисање лако. Испробајте шарену мешавину црвене, љубичасте и зелене или зачињену мешавину ротквице и сенфа.
Обавезно нас обавестите о томе како је ваше микрозелено испало у коментарима испод.
О аутору
Од дипломирања на Државном универзитету у Калифорнији, Нортхридгес је предавао у 2000 врту Риплотаине. Радио је на органским фармама на Новом Зеланду и Колораду, као и стекао два пермакултурна сертификата, свој Мастер Гарденер Цертифицате и Сертификат из глобалне одрживости од УЦЛА. Рик тренутно осмишљава и предаје наставни план и програм заснован на башти у школи МУСЕ, као и води веб страницу Тхе Царрот Револутион.
