Мазмұны
Микрожасыл - бағбанның лездік қанағаттандыруға ең жақын жері. Үш айдың орнына, сіз екі аптаның ішінде егін жинай аласыз. микрожасылдарды өсіруге арналған бұл кеңестер сізге бастауға көмектеседі.
Микрожасылдарды қолдану өте көп. Тағамдық құндылығын арттыру үшін смузиге микрожасыл қоспаны салыңыз. Ащы дәмдеу үшін сэндвичке шалғам микрожасылдарын қосыңыз.
Күлгін насыбайгүл мен амарант микрожасылдарымен толықтырып, салатты түске бояңыз. 
Бұл Рик Перило «Сәбіз революциясынан» жазған қонақ жазбасы.
Микрожасыл өсімдіктер дегеніміз не?
Оның өте жас өсімдіктері. Олар өскіннен үлкенірек және балалар салатының жасылдарынан жас. Олар жақында сәнді мейрамханаларда пайда болды, бірақ сіз өзіңізді өсірудің қаншалықты оңай (және арзан) екеніне таң қаласыз. 
Микрожасыл өсірудің бірқатар артықшылықтары бар:
Сондай-ақ_қараңыз: Ащы пісірілген картоп қосылған буффало тауық еті- Олар жылдам: 143 аптадан бастап 14 аптаға дейін микрогресстерді өсіруге болады. Олар қоректік: Мэриленд университетінің зерттеуі микрожасылдарда көптеген жетілген көкөністерге қарағанда қоректік заттардың жоғары концентрациясы бар екенін анықтады. Қызыл қырыққабат жағдайында жетілген қырыққабатқа қарағанда микрожасыл құрамында Е дәрумені 40 есе көп болды.
- Олар дәмді: Концентрлі қоректік заттардан басқа, микрожасылдарда концентрлі дәмі бар. Шалғам микрожасылдары бароларға ащы тістеу. Бұршақ тәтті және қытырлақ.
- Оларды кез келген жерде өсіре аласыз: бақшаңыз болмаса да, микрожасыл өсімдіктерді өсіруге болады. Оларды күн сәулесі түсетін балконда немесе палуба бақшасында, тіпті үй ішінде күн сәулесі түсетін терезеде немесе шамдардың астында өсіруге болады.
Твиттерде үй ішінде микрожасыл өсіруге арналған осы кеңестермен бөлісіңіз
Егер сізге микрожасылдарды өсіру жолы туралы бұл жазба ұнаса, оны достарыңызбен бөлісуді ұмытпаңыз. Міне, сізге бастау үшін твит:
Микрожасылдар қоректік құндылыққа толы және өсіруге өте оңай. Кейбір өсіру бойынша кеңестер алу үшін The Gardening Cook сайтына барыңыз. Tweet үшін басыңызҮйде микрожасылдарды өсіру
Үйде микрожасылдарды өсіру егер сізде аз ғана керек-жарақтар және бірнеше апта болса, өте оңай.
Материалдарыңызды жинаңыз
Тұқымдар:
Өңделмеген жоғары сапалы тұқымдарды пайдаланыңыз. Толығымен жеуге жарамды кез келген өсімдікті (тамыр, сабақтар, жапырақтар) пайдалануға болады. Танымал таңдауға шалғам, қырыққабат, насыбайгүл, ақжелкен, амарант, кинза, брокколи, қыша, қырыққабат, рукола, бұршақ және қызылша жатады. Бірақ, басқа өсімдіктермен тәжірибе жасаңыз, бұл көңіл көтерудің бір бөлігі.
Контейнер
Микрожасылдарды кез келген дерлік контейнерде өсіруге болады, бірақ ең жақсысы кең және таяз (1 ½ дюйм - ең төменгі тереңдік). Ескі тағам контейнерлерін немесе түбінде тесіктері бар пісірме табаларды қайта пайдаланыңыз. Микрожасылдар үшін арнайы бақша науаларын сатып алуға болады.
Сондай-ақ_қараңыз: Жарық аз жабық жабық өсімдіктер – төменгі жарық жағдайларына арналған бөлме өсімдіктеріМикрожасылдар тартымды патио жасай алады.сәндік кәстрөлдерде өсірілетін әшекейлер. Сіз қолданатын кез келген контейнердің түбінде дренажды тесіктер бар екеніне көз жеткізіңіз.
Тұқым бастау қоспасы
Ол үшін аулаңыздағы топырақты пайдаланбаңыз! Сізге жеңіл, үлпілдек және зарарсыздандырылған дәнді бастау немесе құмыра топырақ қоспасы қажет.
Қамық таяқшалар мен қалам
Өсімдіктеріңізге себетін тұқымдар мен күнді белгілеңіз, сіз ұмытып кетесіз! Қаласаңыз, өсімдік жапсырмаларын да пайдалануға болады.
Контейнерді тұқымдық бастапқы қоспамен толтырыңыз
Алдымен, сығымдалған губканың консистенциясы болғанша тұқымның бастапқы қоспасын сулаңыз. Содан кейін контейнеріңізді тұқымдық қоспамен толтырыңыз (тұқымдарыңыздың төгілуін қаламайсыз). Тұқымдық қоспаның бетін тегістеңіз.
Тұқымдар себіңіз 
Тұқымдарды бастапқы қоспаның үстіне біркелкі себіңіз. Сіз оларды жетілгенге дейін өсіргеннен гөрі тығызырақ отырғызасыз. Әртүрлі тұқымдар әртүрлі жылдамдықта өсетіндіктен, контейнерге тұқымның бір түрін ғана себу жақсы. Дегенмен, сіз әртүрлі қоспалармен тәжірибе жасай аласыз.
Тұқымдарды жабыңыз:
Тұқымдарыңызды көбірек тұқымдық бастапқы қоспамен жабыңыз. Тұқымдар толығымен жабылғанына көз жеткізіңіз.
Су және күтіңіз:
Далада өсетін болса, контейнеріңізді сүзгіленген жарықта сақтаңыз. Үйде күн сәулесі түсетін терезеде немесе өсетін жарық астында сақтаңыз. Топырақты ылғалды ұстаңыз (бірақ дымқыл емес).
Мен суаруды ұнатамыноларды бүріккіш бөтелкемен жеңіл жағыңыз. 
Микрожасылдарды жинау:
Егістігіңізге байланысты микрожасылдар 1-4 аптада жеуге дайын болады. Қайшыны қолданыңыз және олардың негізіндегі микрожасылдарды кесіңіз. Егінді жуып, дереу қолданыңыз. Бүкіл контейнер жиналған кезде, қалған топырақты компост үйіндісіне салыңыз.
Микрожасыл да керемет жабық өсімдіктер жасайды. Олар сәндік кастрюльде өсіп тұрған өте әдемі көрінеді! 
Микрожасыл өсімдіктерді өсіру соншалықты арзан әрі жылдам, сондықтан тәжірибе жасау оңай. Қызыл, күлгін және жасыл түстің түрлі-түсті қоспасын немесе шалғам мен қыша ащы қоспасын қолданып көріңіз.
Төмендегі түсініктемелерде микрожасылдарыңыздың қалай болатынын бізге хабарлаңыз.
Автор туралы
Калифорния штатының университетін бітіргеннен бері Риджинг, Нортриджде және Саустейнингте сабақ береді2006 тәжірибелер. Ол Жаңа Зеландия мен Колорадодағы органикалық фермаларда жұмыс істеді, сонымен қатар екі Пермакультура сертификатын, бағбан шебері сертификатын және UCLA-дан жаһандық тұрақтылық сертификатын алды. Рик қазір MUSE мектебінде балабақшаға негізделген оқу бағдарламасын әзірлеп, сабақ береді, сонымен қатар The Carrot Revolution веб-сайтын басқарады.
