Pikantné krevety Tacos s kapusta Slaw - Cinco de Mayo recept

Tento recept na pikantné krevetové tacos používa šalátový základ, ktorý je plný výživnej a zdravej zeleniny. Je to perfektné jedlo na Cinco de Mayo!

Ľahko sa pripravuje s limetkovo-medovým dresingom, ktorý je pikantný a lahodný.

Ste zaneprázdnení kuchári? Určite sa vám bude páčiť, že tento recept na krevety je hotový za menej ako 30 minút.

Obsahuje aj veľa zeleniny, takže je to zdravý recept, ktorý si vaša rodina zamiluje.

Urobme si pikantné krevetové tacos s kapustovým šalátom

Nezabudnite naaranžovať hlavné ingrediencie, v tomto prípade šťavnaté krevety, tak, aby sa na ne pri pohľade na jedlo sústredilo oko. Milujem kombináciu kreviet a šalátu coleslaw v tacos.

Ak to neurobili v obchode, nezabudnite krevety najprv zbaviť kože. Odstránením čiernej žilky sa krevety stanú v hotovom pokrme atraktívnejšími.

Tento recept bol upravený podľa receptu, ktorý som našla v starej kuchárskej knihe Pot luck. Rada by som videla, ako ho niektorý z mojich priateľov prinesie na večeru pre šťastie. A čo vy?

Ďalšie recepty na krevety

Ak milujete krevety rovnako ako my, pozrite si aj tieto recepty:

• Krevetové cestoviny s brokolicou - hotové za menej ako 30 minút!
• Krevety Tandoori s indickým korením - Jednoduchý pikantný recept
• Grilované karibské krevety Kebab
• Grilované krevety s bylinkovou medovou marinádou

Ďalšie skvelé recepty nájdete na Facebooku v sekcii The Gardening Cook.

Pikantné krevetové tacos s kapustovým šalátom

Týmto jednoduchým a chutným receptom pridáte krevetám trochu tepla. Kapustová zemina má na tieto pikantné krevetové tacos príjemný chladivý účinok.

Zložky

• 1 a pol kila čerstvých veľkých kreviet, olúpaných a zbavených jadier
• 1 PL extra panenského olivového oleja.
• 4 strúčiky cesnaku, mleté
• 1 lyžička drveného červeného korenia
• 4 šálky nakrájanej kapusty
• 1 šálka nakrájaného bok choy
• 1 šálka strúhanej mrkvy
• 1 /2 šálky zeleru nakrájaného na tenké plátky
• 1/2 šálky sladkej červenej papriky nakrájanej na kocky
• 1/2 červenej cibule nakrájanej nadrobno
• 1/4 šálky čerstvého koriandra
• 8 taco mušlí

Na dresing

• 2 čajové lyžičky rasce
• 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
• 1/2 čajovej lyžičky cibuľového prášku
• 1 čajová lyžička medu
• 1 polievková lyžica čerstvej limetkovej šťavy
• 1/2 lyžičky kosherovej soli
• 1/4 lyžičky čierneho korenia.

Pokyny

1. Všetky prísady na dresing zmiešajte v malej miske a šľahajte, kým sa nespoja. Odložte bokom.
2. Krevety opláchnite a osušte. Odstráňte z nich žily.
3. Vo veľkej panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni a asi 30 sekúnd na ňom opekajte cesnak a drvenú červenú papriku.
4. Pridajte krevety a varte 30 až 4 minúty, kým nezružovejú. Neprevarte ich, inak budú tvrdé.
5. Odstavte z ohňa a odložte.
6. Vo veľkej mise zmiešajte zeleninu a koriander. Zeleninu zalejte limetkovo-zázvorovým dresingom.
7. Preneste ich do taco mušlí a navrch poukladajte uvarené krevety.
8. Podáva sa v počte 8 kusov.

Informácie o výžive:

Výnos:

Veľkosť porcie:

Množstvo v jednej porcii: Kalórie: 222 Celkový tuk: 7g Nasýtené tuky: 2g Trans tuky: 0g Nenasýtené tuky: 4g Cholesterol: 179mg Sodík: 975mg Sacharidy: 19g Vláknina: 4g Cukor: 5g Bielkoviny: 22g

Výživové údaje sú približné vzhľadom na prirodzené rozdiely v zložkách a na to, že naše jedlá sa pripravujú doma.