Гострі креветочні тако з капустяним салатом - рецепт на Сінко де Майо

Гострі креветочні тако з капустяним салатом - рецепт на Сінко де Майо
Bobby King

Цей рецепт для гострі тако з креветками використовує основу салату-салату, що містить багато поживних і корисних овочів. Це ідеальна страва для Сінко де Майо!

Дивіться також: Овочі, які можна різати і різати знову

Його легко поєднати з медово-лаймовою заправкою, яка виходить пікантною та смачною.

Ви зайняті кулінаром? Вам сподобається, що цей рецепт креветок готується менш ніж за 30 хвилин.

Дивіться також: Коктейль з підсмаженого мигдалю - крем калуа з амаретто

До нього додано багато овочів, що робить цей рецепт здоровим, і ваша сім'я буде в захваті від нього.

Готуємо пікантні креветочні тако з капустяним салатом

Обов'язково розташуйте зіркові інгредієнти, в даному випадку - соковиті креветки, так, щоб погляд фокусувався саме на них, коли ви дивитеся на страву. Мені подобається поєднання креветок і салату в такос.

Обов'язково спочатку почистіть креветки, якщо цього не зробили в магазині. Видалення чорної жилки робить креветки більш привабливими в готовій страві.

Цей рецепт адаптований з рецепта, який я знайшов у старій кулінарній книзі Pot luck. Мені б хотілося, щоб хтось із моїх друзів приніс його на вечерю на удачу. А як щодо вас?

Більше рецептів з креветками

Якщо ви любите креветки так само, як і ми, зверніть увагу на ці рецепти:

  • Паста з креветками та броколі - готується менш ніж за 30 хвилин!
  • Креветки тандурі з індійськими спеціями - простий пікантний рецепт
  • Кебаби з карибських креветок на грилі
  • Креветки на грилі з трав'яним медовим маринадом

Більше чудових рецептів можна знайти на сторінці The Gardening Cook у Facebook.

Врожайність: 8

Гострі креветочні тако з капустяним салатом

Додайте креветкам трохи тепла за допомогою цього простого і смачного рецепта. Капустяний ґрунт має приємний охолоджуючий ефект для цих гострих креветок тако.

Час підготовки 15 хвилин Час приготування 5 хвилин Загальний час 20 хвилин

Інгредієнти

  • 1 1/2 фунта свіжих великих креветок, почищених і випотрошених
  • 1 ст.л. оливкової олії першого віджиму.
  • 4 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 ч.л. подрібненого червоного перцю
  • 4 склянки нашаткованої капусти
  • 1 склянка подрібненого пекінської капусти
  • 1 склянка подрібненої моркви
  • 1/2 склянки тонко нарізаної селери
  • 1/2 склянки солодкого червоного перцю, нарізаного кубиками
  • 1/2 червоної цибулини, дрібно нарізаної
  • 1/4 склянки свіжої кінзи
  • 8 оболонок для тако

Для заправки

  • 2 чайні ложки кмину
  • 1/2 чайної ложки часникового порошку
  • 1/2 чайної ложки цибулевого порошку
  • 1 чайна ложка меду
  • 1 столова ложка свіжого соку лайма
  • 1/2 ч.л. кошерної солі
  • 1/4 ч.л. чорного меленого перцю.

Інструкція

  1. Змішайте всі інгредієнти заправки в невеликій мисці і збийте до однорідності. Відставте в сторону.
  2. Промити креветки, висушити, очистити від жилок.
  3. У великій сковороді розігріти оливкову олію на середньому вогні та обсмажити часник і подрібнений червоний перець приблизно 30 секунд.
  4. Додайте креветки і варіть 30-4 хвилини, поки вони не стануть рожевими. Не переварюйте, інакше вони будуть жорсткими.
  5. Зняти з вогню і відставити в сторону.
  6. У великій мисці змішати овочі та кінзу. Полити овочі лаймово-імбирною заправкою.
  7. Перекладіть в оболонку для тако і викладіть зверху приготовані креветки.
  8. На 8 персон.

Інформація про харчування:

Здавайся:

8

Розмір порції:

1

Кількість на порцію: Калорії: 222 Загальний жир: 7 г Насичені жири: 2 г Трансжири: 0 г Ненасичені жири: 4 г Холестерин: 179 мг Натрій: 975 мг Вуглеводи: 19 г Клітковина: 4 г Цукор: 5 г Білок: 22 г

Інформація про поживну цінність є приблизною через природні відмінності в інгредієнтах та домашній характер приготування наших страв.

© Керол Кухня: Мексиканець / Категорія: Морепродукти



Bobby King
Bobby King
Джеремі Круз — досвідчений письменник, садівник, ентузіаст кулінарії та фахівець із саморобки. З пристрастю до всього зеленого та любов’ю до творчості на кухні, Джеремі присвятив своє життя обміну своїми знаннями та досвідом через свій популярний блог.Вирісши в невеликому містечку серед природи, Джеремі рано полюбив садівництво. Протягом багатьох років він відточував свої навички догляду за рослинами, ландшафтного дизайну та практики сталого садівництва. Від вирощування різноманітних трав, фруктів і овочів на власному подвір’ї до надання безцінних підказок і посібників, досвід Джеремі допоміг багатьом ентузіастам садівництва створювати приголомшливі та квітучі власні сади.Любов Джеремі до кулінарії походить від його віри в силу свіжих домашніх продуктів. Завдяки своїм глибоким знанням про трави та овочі, він бездоганно поєднує смаки та техніки, щоб створити апетитні страви, які відзначають щедрість природи. Його рецепти надихають як досвідчених кухарів, так і новачків на кухні, починаючи від ситних супів і закінчуючи чудовими основними стравами, на експерименти та насолоду від домашніх страв.У поєднанні з його пристрастю до садівництва та кулінарії, навички Джеремі DIY не мають собі рівних. Незалежно від того, чи це будівництво піднятих грядок, спорудження складних решіток або перепрофілювання повсякденних предметів у креативний декор саду, винахідливість Джеремі та вміння вирішувати проблеми-розв'язування світить через його DIY проекти. Він вірить, що кожен може стати спритним майстром, і із задоволенням допомагає своїм читачам втілювати їхні ідеї в реальність.Завдяки теплому та доступному стилю написання блог Джеремі Круза є скарбницею натхнення та практичних порад як для любителів садівництва, кулінарії, так і для ентузіастів DIY. Незалежно від того, чи ви новачок, який шукає поради, чи досвідчена людина, яка прагне розширити свої навички, блог Джеремі — це найкращий ресурс для всіх ваших потреб у садівництві, кулінарії та саморобці.