Pikantní krevety Tacos se zelím Slaw - Cinco de Mayo recept

Tento recept na pikantní krevetové tacos používá salátový základ, který je plný výživné a zdravé zeleniny. Je to ideální jídlo na Cinco de Mayo!

Snadno se připravuje s limetkovo-medovým dresinkem, který je pikantní a lahodný.

Jste zaneprázdnění kuchaři? Určitě vás potěší, že tento recept na krevety je hotový za méně než 30 minut.

Je také plný zeleniny, takže je to zdravý recept, který si vaše rodina zamiluje.

Připravíme si pikantní krevetové tacos se zelným salátem.

Nezapomeňte naaranžovat hlavní ingredience, v tomto případě šťavnaté krevety, tak, aby se na ně při pohledu na pokrm zaměřilo oko. Miluji kombinaci krevet a zelného salátu v tacos.

Pokud jste krevety neočistili v obchodě, nezapomeňte je nejprve zbavit žilky. Díky odstranění černé žilky jsou krevety v hotovém pokrmu atraktivnější.

Tento recept byl upraven podle receptu, který jsem našla v jedné staré kuchařce pro štěstí. Ráda bych viděla některého z mých přátel, který by ho přinesl na večeři pro štěstí. Co vy?

Další recepty na krevety

Pokud milujete krevety stejně jako my, podívejte se i na tyto recepty:

• Krevetové těstoviny s brokolicí - hotové za méně než 30 minut!
• Krevety Tandoori s indickým kořením - Snadný pikantní recept
• Grilované krevety z Karibiku
• Grilované krevety s bylinkovou medovou marinádou

Další skvělé recepty naleznete na webu The Gardening Cook na Facebooku.

Pikantní krevetové tacos se zelným salátem

Tento snadný a chutný recept vám krevety trochu ochutí. Zelná zemina má na tyto pikantní krevetové tacos příjemný chladivý účinek.

Složení

• 1 a půl kila čerstvých velkých krevet, oloupaných a zbavených jadérek
• 1 lžíce extra panenského olivového oleje.
• 4 stroužky česneku, mleté
• 1 lžička drceného červeného pepře
• 4 šálky krouhaného zelí
• 1 šálek drceného bok choy
• 1 hrnek strouhané mrkve
• 1 /2 šálku celeru nakrájeného na tenké plátky
• 1/2 šálku sladké červené papriky nakrájené na kostičky
• 1/2 červené cibule nakrájené nadrobno
• 1/4 šálku čerstvého koriandru
• 8 mušlí na taco

Dresink

• 2 lžičky kmínu
• 1/2 čajové lžičky česnekového prášku
• 1/2 čajové lžičky cibulového prášku
• 1 čajová lžička medu
• 1 lžíce čerstvé limetkové šťávy
• 1/2 lžičky kosher soli
• 1/4 lžičky černého pepře.

Pokyny

1. V malé misce smíchejte všechny ingredience na dresink a prošlehejte je. Odložte stranou.
2. Krevety opláchněte a osušte. Odstraňte z nich žíly.
3. Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na střední teplotu a asi 30 sekund na něm opékejte česnek a drcenou červenou papriku.
4. Přidejte krevety a vařte je 30-4 minuty, dokud nezrůžoví. Nepřevařujte je, jinak budou tvrdé.
5. Odstavte z ohně a dejte stranou.
6. Ve velké míse smíchejte zeleninu a koriandr. Zeleninu zalijte limetkovo-zázvorovým dresinkem.
7. Přendejte je do taco mušlí a navrch naaranžujte uvařené krevety.
8. Podává se pro 8 osob.

Informace o výživových hodnotách:

Výnos:

Velikost porce:

Množství v jedné porci: Kalorie: 222 Celkové tuky: 7g Nasycené tuky: 2g Trans tuky: 0g Nenasycené tuky: 4g Cholesterol: 179mg Sodík: 975mg Sacharidy: 19g Vláknina: 4g Cukr: 5g Bílkoviny: 22g

Nutriční údaje jsou přibližné vzhledem k přirozeným odchylkám surovin a k tomu, že jídla připravujeme doma.