Qızardılmış Qırmızı Kapusta şorbası

Facebook-da Bağçılıq Aşpazı üçün səhifəm pərəstişkarları çox fəal insanlar qrupudur. Onlar tez-tez reseptlər, DIY layihələri və bağçılıq ideyalarını başqalarının paylaşması üçün səhifəyə təqdim edirlər.

Bu həftə biz şorba reseptləri haqqında danışırdıq və bir pərəstişkar bu kapusta şorbasını təklif etdi. Zəngindir, doyurucudur və dadı heyrətamizdir.

Şorbalar yeməyə başlamaq üçün əla yoldur və ya inqrediyentlərdən asılı olaraq öz-özünə yemək ola bilər.

Xüsusilə havalar payızda soyuyanda, həmçinin sərin yaz axşamlarında bir az isinmək lazım olanda yemək üçün əladır.

Yavaş bişirməyi çox sevirəm. Bu mətbəx cihazı iş üçün mükəmməldir. (Başqa ləzzətli soyuq hava şorbası üçün mənim parçalanmış noxud şorbama baxın.)

Qızardılmış Qırmızı Kapusta şorbası üçün bu resept belə bir reseptdir. Yeməklə tanış olmayanlar üçün bu, donuz əti, kələm, soğan və ədviyyatlarla hazırlanmış ləzzətli, ənənəvi Polşa kələm şorbasıdır.

Mənim evdə hazırladığım Cənubi Qarğıdalı çörəyi də bu şorba üçün yaxşı tərəf edir.

Almaz Viktoriya bu qış gecəsi üçün mükəmməl və ləzzətli görünür.

Məhsul: 16 porsiya

Qızardılmış Qırmızı Kapusta Şorbası - Fanta Göndərilən Resept

Bu qızardılmış qırmızı Kapustaşorba ləzzətlə dolu və çox doyurucu və doyurucudur

Tərkibi

• 12 unsiya duz donuz əti, qabığı çıxarılıb diş ölçüsündə kəsilmiş
• italyan dilimlərinə kəsilmiş <13 ölçüdə italyan dilimləri
• 3e xörək qaşığı zeytun yağı
• 1 orta boy qırmızı soğan, doğranmış
• 4 diş sarımsaq, kobud doğranmış
• 2 xörək qaşığı turbinado şəkəri
• 29 unsiya pomidor püresi
• 1 stəkan su <140><13 unsiya. kərə yağı, yuyulmuş və süzülmüş
• 14,5 unsiya doğranmış pomidor, odda qovrulmuş
• 1 stəkan Sauvignon Blanc ağ şərab
• 2 ¾ stəkan qızardılmış kələm, qalan xırda
• 4 dilim doğranmış Köfte <13 ət <13 st <14 xırda doğranmış göbələk şer duzu ( hər hansı əlavə duz əlavə etməzdən əvvəl dadına baxın} donuz əti çox duzlu olur.)
• 1 xörək qaşığı təzə üyüdülmüş bibər

Təlimatlar

1. Şorba qazanına təxminən 3 xörək qaşığı yağ qoyun və qızdırın. Mən qabığını da əlavə edirəm, çünki tərkibində çoxlu dad var, amma donuz əti qızardıqdan sonra onu çıxarın və duzlu donuz əti yaxşı qızardıqdan sonra atın və çıxarın.
2. Eyni qazanda kolbasa qızardın, onu çıxarın və duzlu donuz ətinə əlavə edin.
3. Eyni qazana qırmızı soğan, sarımsaq və şəkərli soğanı qoyun. Yağın əvvəlcə soyumasına icazə verin, çünki sizsarımsağı yandırmaq istəmirəm. Soğan və sarımsağı çox zəif odda qızardın. Bu zaman qazanda çox yağ varsa qaşıqlayın, amma tərəvəzləri buraxın.
4. İndi ətləri soğanla birlikdə qazana əlavə edin və tomat püresi, su, mal əti suyu, yağ lobya, pomidor və şərab əlavə edin { şərab əlavə etməzdən əvvəl ocaqdan götürün } yaxşıca qarışdırın. { lazim olsa } və istiot.
5. Onu azaldın və örtün və təxminən 1 saat bişirin.
6. Şorba bitməzdən 5 dəqiqə əvvəl kartofu əlavə edin. Onları artıq bişirildiyi üçün sadəcə isti etmək lazımdır.

Qidalanma Məlumatı:

Məhsul:

Xidmət Ölçüsü:

Hər porsiyaya düşən məbləğ: Kalori: 367 Ümumi Yağ: 21 q Doymamış Fat:107 g Xolesterin: 28 mq Natrium: 1226 mq Karbohidratlar: 32 q Lif: 6 q Şəkər: 8 q Zülal: 11 q

Qidalanma məlumatı inqrediyentlərin təbii dəyişməsinə və yeməklərimizin evdə bişirilməsinə görə təxminidir.