سوپ کاپوستای سرخ سرخ شده

فهرست مطالب

طرفداران صفحه من برای باغبان آشپز در فیس بوک گروهی از افراد بسیار فعال هستند. آنها اغلب دستور العمل ها، پروژه های DIY و ایده های باغبانی را به صفحه ارسال می کنند تا دیگران به اشتراک بگذارند.

این هفته، ما در مورد دستور العمل های سوپ صحبت می کردیم و یکی از طرفداران این سوپ کاپوستا را پیدا کرد. این غذا غنی و سیر کننده است و طعم شگفت انگیزی دارد.

سوپ ها روشی عالی برای شروع یک وعده غذایی هستند، یا بسته به مواد تشکیل دهنده می توانند به تنهایی یک وعده غذایی باشند.

به خصوص زمانی که هوا در پاییز سرد می شود و همچنین برای خوردن در عصرهای خنک بهاری که نیاز به کمی گرم کردن دارید، بسیار عالی است.

همچنین ببینید: پای سیب هلندی استروسل با کشمش – دسر غذای راحت

من عاشق درست کردن آهسته آشپزی هستم. این وسیله آشپزخانه برای این کار مناسب است. (سوپ نخود خرد شده من را برای یک سوپ خوشمزه دیگر در هوای سرد بررسی کنید.)

این دستور پخت سوپ قرمز کاپوستای سرخ شده چنین دستوری است. برای کسانی از شما که با این غذا آشنایی ندارید، این یک سوپ کلم سنتی و خوشمزه لهستانی است که با گوشت خوک، کلم، پیاز و ادویه تهیه می شود.

نان ذرت خانگی من نیز جنبه خوبی برای این سوپ دارد.

همچنین ببینید: پیکاتای سبک غذاهای دریایی با پاستا

Diamond Victoria نسخه خود را از این غذای سنتی زمستانی ارائه کرده است. برای یک غذای خوشمزه و دلچسب و سرشار از سنت های لهستانی.

بازده: 16 وعده

سوپ کاپوستای قرمز سرخ شده - دستور تهیه شده توسط طرفداران

این کاپوستای سرخ سرخ شدهسوپ پر از طعم و بسیار دلچسب و سیر کننده است

زمان پخت 1 ساعت 30 دقیقه زمان کل 1 ساعت 30 دقیقه

مواد تشکیل دهنده

12 اونس نمک گوشت خوک، پوست جدا شده و به اندازه لقمه بریده شده و به اندازه لقمه برش داده می شود
1 پیاز قرمز متوسط، خرد شده
4 حبه سیر، تقریباً خرد شده
2 قاشق غذاخوری شکر توربینادو
29 اونس پوره گوجه فرنگی
1 فنجان آب <14
1 فنجان آب <14
لوبیا بیبی باتر، آبکش شده و آبکش شده
14.5 اونس گوجه فرنگی خرد شده، تفت داده شده روی آتش
1 فنجان شراب سفید سووینیون بلان
2 ¾ فنجان کلم آب پز، باقی مانده خوب است <14 <13 به اندازه خرد شده <14
sp نمک کوشر ( قبل از اضافه کردن نمک اضافی بچشید } گوشت خوک بسیار شور است.)
1 قاشق غذاخوری فلفل تازه آسیاب شده

دستورالعمل

حدود 3 قاشق غذاخوری روغن را در یک قابلمه سوپ بریزید و آن را داغ کنید. من پوست را هم اضافه می کنم چون طعم زیادی دارد اما بعد از اینکه گوشت خوک کاملا سرخ شد آن را جدا می کنم و بعد از اینکه گوشت خوک نمک خیلی خوب سرخ شد آن را دور بریزید و آن را بردارید.
در همان قابلمه سوسیس را قهوه ای کنید، آن را بردارید و به گوشت خوک نمک اضافه کنید.
در همان قابلمه، سیر و پیاز قرمز و پیاز قرمز را روی آن قرار دهید. اجازه دهید روغن ابتدا خنک شود زیرا شمانمی خواهید سیر را بسوزانید پیاز و سیر را با حرارت بسیار ملایم تفت دهید. در این مرحله اگر روغن زیادی در قابلمه بود، آن را با قاشق خارج کنید اما سبزیجات را کنار بگذارید.
حالا گوشت ها را با پیاز به قابلمه برگردانید و پوره گوجه فرنگی، آب، آب گوشت، لوبیا کره، گوجه فرنگی و شراب را اضافه کنید { قبل از اضافه کردن شراب از روی حرارت بردارید } کمی هم بزنید. نمک {در صورت لزوم} و فلفل.
این را کم کنید تا بجوشد و روی آن را بپوشانید و حدود 1 ساعت بپزید.
5 دقیقه قبل از اینکه سوپ تمام شود، سیب زمینی ها را اضافه کنید. شما فقط باید آنها را گرم کنید زیرا قبلاً پخته شده اند. فیبر: 6 گرم قند: پروتئین 8 گرم: 11g
اطلاعات تغذیه ای به دلیل تغییر طبیعی مواد در مواد و ماهیت آشپز در خانه وعده های غذایی ما تقریبی است.

Bobby King

جرمی کروز یک نویسنده ماهر، باغبان، علاقه‌مند به آشپزی و متخصص DIY است. جرمی با اشتیاق به همه چیز سبز و عشق به ایجاد در آشپزخانه، زندگی خود را وقف به اشتراک گذاشتن دانش و تجربیات خود از طریق وبلاگ محبوب خود کرده است.جرمی پس از بزرگ شدن در شهر کوچکی که توسط طبیعت احاطه شده بود، از باغبانی قدردانی کرد. در طول سال ها، او مهارت های خود را در مراقبت از گیاهان، محوطه سازی و شیوه های باغبانی پایدار تقویت کرده است. تخصص جرمی از کشت انواع گیاهان، میوه ها و سبزیجات در حیاط خلوت خود گرفته تا ارائه نکات، توصیه ها و آموزش های ارزشمند، به بسیاری از علاقه مندان به باغبانی کمک کرده است تا باغ های خیره کننده و پر رونق خود را ایجاد کنند.عشق جرمی به آشپزی ناشی از اعتقاد او به قدرت مواد اولیه تازه و بومی است. او با دانش گسترده خود از گیاهان و سبزیجات، طعم‌ها و تکنیک‌ها را به‌طور یکپارچه ترکیب می‌کند تا غذاهای خوش‌مزه‌ای ایجاد کند که فضل طبیعت را جشن می‌گیرند. از سوپ های دلچسب گرفته تا غذاهای اصلی لذیذ، دستور العمل های او هم سرآشپزهای با تجربه و هم تازه کارهای آشپزخانه را الهام می بخشد تا لذت غذاهای خانگی را تجربه کنند و از آن استقبال کنند.همراه با اشتیاق او به باغبانی و آشپزی، مهارت های جرمی در زمینه DIY بی نظیر است. خواه ساخت تخت های مرتفع، ساختن نرده های پیچیده، یا تغییر کاربری اشیاء روزمره در دکوراسیون خلاقانه باغ، تدبیر و مهارت جرمی در حل مشکلات-حل درخشش از طریق پروژه های DIY خود. او معتقد است که همه می توانند به یک صنعتگر دستی تبدیل شوند و از کمک به خوانندگان خود برای تبدیل ایده های خود به واقعیت لذت می برد.وبلاگ جرمی کروز با سبک نوشتاری گرم و قابل دسترس، گنجینه ای از الهامات و توصیه های عملی برای علاقه مندان به باغبانی، دوستداران غذا، و علاقه مندان به DIY است. چه مبتدی باشید که به دنبال راهنمایی هستید و چه فردی با تجربه هستید که به دنبال گسترش مهارت های خود هستید، وبلاگ جرمی بهترین منبع برای تمام نیازهای باغبانی، آشپزی و DIY شما است.