பிரேஸ்டு ரெட் கபுஸ்டா சூப்

உள்ளடக்க அட்டவணை

Facebook இல் தோட்டக்கலை சமையல்காரருக்கான எனது பக்க ரசிகர்கள் மிகவும் சுறுசுறுப்பான மக்கள் குழுவாக உள்ளனர். மற்றவர்கள் பகிர்ந்து கொள்வதற்காக அவர்கள் அடிக்கடி சமையல் குறிப்புகள், DIY திட்டங்கள் மற்றும் தோட்டக்கலை யோசனைகளை பக்கத்தில் சமர்ப்பிப்பார்கள்.

இந்த வாரம், நாங்கள் சூப் ரெசிபிகளைப் பற்றி பேசிக்கொண்டிருந்தோம், ஒரு ரசிகர் இந்த கபுஸ்தா சூப்பைக் கொண்டு வந்தார். இது செழுமையாகவும் நிறைவாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது.

சூப்கள் ஒரு உணவைத் தொடங்குவதற்கான சிறந்த வழியாகும், அல்லது பொருட்களைப் பொறுத்து தாங்களாகவே உணவாக இருக்கலாம்.

குறிப்பாக இலையுதிர்காலத்தில் வானிலை குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, குளிர்ந்த வசந்த மாலைகளில் நீங்கள் சிறிது சூடாக வேண்டும்.

எனக்கு மெதுவான சூப் தயாரிப்பது மிகவும் பிடிக்கும். இந்த சமையலறை சாதனம் வேலைக்கு ஏற்றது. (மற்றொரு ருசியான குளிர் காலநிலை க்ரோக்பாட் சூப்பிற்காக எனது பிரித்த பட்டாணி சூப்பைப் பாருங்கள்.)

மேலும் பார்க்கவும்: போராக்ஸ் ஆண்ட் கில்லர்ஸ் - டெரோவுக்கு எதிராக 5 வெவ்வேறு இயற்கை எறும்புக் கொல்லிகளை சோதனை செய்தல்

இந்த ப்ரைஸ்டு ரெட் கபுஸ்தா சூப்பின் ரெசிபி அப்படிப்பட்ட ஒரு செய்முறையாகும். உங்களில் இந்த உணவைப் பற்றித் தெரியாதவர்களுக்கு, இது பன்றி இறைச்சி, முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களால் செய்யப்பட்ட ஒரு சுவையான, பாரம்பரிய போலிஷ் முட்டைக்கோஸ் சூப் ஆகும்.

என் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சதர்ன் கார்ன்பிரெட் இந்த சூப்பிற்கு ஒரு நல்ல பக்கத்தை அளிக்கிறது.

டயமண்ட் விக்டோரியா குளிர்காலத்தில் இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது>போலந்து பாரம்பரியம் நிறைந்த ருசியான மற்றும் இதயம் நிறைந்த உணவுக்கு, கொஞ்சம் மிருதுவான ரொட்டியைச் சேர்க்கவும்.

மேலும் பார்க்கவும்: டாம் காலின்ஸ் பானம் - புத்துணர்ச்சியூட்டும் கோடைக்கால ஹைபால் காக்டெய்ல் ரெசிபி

மகசூல்: 16 பரிமாணங்கள்

பிரைஸ்டு ரெட் கபுஸ்தா சூப் - ரசிகர் சமர்ப்பித்த ரெசிபி

இந்த பிரேஸ்டு சிவப்பு கபுஸ்டாசூப் ருசி நிறைந்தது மற்றும் மிகவும் சுவையானது மற்றும் நிறைவாக உள்ளது

சமையல் நேரம் 1 மணிநேரம் 30 நிமிடங்கள் மொத்த நேரம் 1 மணிநேரம் 30 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

12 அவுன்ஸ் உப்பு பன்றி இறைச்சி, தோலை நீக்கி இட்லி அளவு <14
இனிப்பு அளவு துண்டுகளாக நறுக்கவும் <4 tx
3 துண்டுகள் bsp ஆலிவ் எண்ணெய்
1 நடுத்தர சிவப்பு வெங்காயம், நறுக்கியது
4 பல் பூண்டு, தோராயமாக நறுக்கியது
2 டீஸ்பூன் டர்பினாடோ சர்க்கரை
29 அவுன்ஸ் தக்காளி ப்யூரி
1 கப்
1 கப் தண்ணீர்
தண்ணீர்
4 கிராம்பு வெண்ணெய் பீன்ஸ், கழுவி வடிகட்டிய
14.5 அவுன்ஸ் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி, தீ வறுத்த
1 கப் சாவிக்னான் பிளாங்க் ஒயிட் ஒயின்
2 ¾ கப் பிரேஸ் செய்யப்பட்ட முட்டைக்கோஸ், மீதமுள்ளது கோப்கோஸ்
1 பெரிய உருளைக்கிழங்கு
4 பெரிய உருளைக்கிழங்குகள் ( கூடுதல் உப்பு சேர்ப்பதற்கு முன் முதலில் ருசிக்கவும்} பன்றி இறைச்சி மிகவும் காரம்.)
1 டீஸ்பூன் புதிய மிளகு

வழிமுறைகள்

ஒரு சூப் பானையில் சுமார் 3 தேக்கரண்டி எண்ணெயை போட்டு சூடாக்கவும். நான் தோலையும் சேர்க்கிறேன், ஏனெனில் அதில் சுவை அதிகம், ஆனால் பன்றி இறைச்சி அனைத்தும் பொன்னிறமானதும் அதை அகற்றி, உப்பு பன்றி இறைச்சி நன்றாக வெந்ததும் தூக்கி எறியுங்கள்.
அதே பாத்திரத்தில் சாசேஜை பழுப்பு நிறமாக்கி, அதை அகற்றி உப்பு பன்றி இறைச்சியில் சேர்க்கவும்.
அதே பாத்திரத்தில், சிவப்பு வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் சர்க்கரையை ஊறவைக்கும் வரை வதக்கவும். நீங்கள் ஏனெனில் எண்ணெய் முதலில் குளிர்விக்கட்டும்பூண்டை எரிக்க விரும்பவில்லை. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை மிகக் குறைந்த வெப்பத்தில் வதக்கவும். இந்த கட்டத்தில் பாத்திரத்தில் நிறைய எண்ணெய் இருந்தால் அதை வெளியே விட்டு ஆனால் காய்கறிகளை விட்டு விடுங்கள்.
இப்போது வெங்காயத்துடன் இறைச்சியை மீண்டும் பானையில் சேர்த்து தக்காளி ப்யூரி, தண்ணீர், மாட்டிறைச்சி குழம்பு, பட்டர் பீன்ஸ், தக்காளி மற்றும் ஒயின் சேர்த்து {வைன் சேர்ப்பதற்கு முன் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும்} இதை நன்கு கிளறி,
உப்பு சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும். தேவைப்பட்டால் } மற்றும் மிளகுத்தூள்.
இதை ஒரு கொதி நிலைக்கு மாற்றி மூடி வைத்து சுமார் 1 மணிநேரம் சமைக்கவும் அவை ஏற்கனவே சமைத்துள்ளதால் நீங்கள் அவற்றை சூடாக்க வேண்டும்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்:

விளைச்சல்:

பரிமாறும் அளவு:

ஒரு சேவைக்கான அளவு: கலோரிகள்: 367 மொத்த கொழுப்பு: 21: 21 சாட்டட் கொழுப்பு: 12 கிராம் கொலஸ்ட்ரால்: 28 மிகி சோடியம்: 1226 மிகி கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 32 கிராம் நார்ச்சத்து: 6 கிராம் சர்க்கரை: 8 கிராம் புரதம்: 11 கிராம்

சத்துத் தகவல் தோராயமானது, மூலப்பொருள்களில் இயற்கையான மாறுபாடு மற்றும் நமது உணவின் சமைப்பவர்: : சூப்கள்

Bobby King

ஜெர்மி குரூஸ் ஒரு திறமையான எழுத்தாளர், தோட்டக்காரர், சமையல் ஆர்வலர் மற்றும் DIY நிபுணர். பசுமையான அனைத்து விஷயங்களிலும் ஆர்வம் மற்றும் சமையலறையில் படைப்பதில் ஆர்வம் கொண்டு, ஜெர்மி தனது அறிவையும் அனுபவங்களையும் தனது பிரபலமான வலைப்பதிவின் மூலம் பகிர்ந்து கொள்வதற்காக தனது வாழ்க்கையை அர்ப்பணித்துள்ளார்.இயற்கையால் சூழப்பட்ட ஒரு சிறிய நகரத்தில் வளர்ந்த ஜெர்மி தோட்டக்கலைக்கு ஆரம்பகால பாராட்டுகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பல ஆண்டுகளாக, அவர் தாவர பராமரிப்பு, இயற்கையை ரசித்தல் மற்றும் நிலையான தோட்டக்கலை நடைமுறைகளில் தனது திறமைகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பலவிதமான மூலிகைகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தனது சொந்த வீட்டு முற்றத்தில் பயிரிடுவது முதல் விலைமதிப்பற்ற குறிப்புகள், ஆலோசனைகள் மற்றும் பயிற்சிகளை வழங்குவது வரை, ஜெர்மியின் நிபுணத்துவம் ஏராளமான தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள் தங்களுடைய அற்புதமான மற்றும் செழிப்பான தோட்டங்களை உருவாக்க உதவியது.சமைப்பதில் ஜெர்மியின் விருப்பம், புதிய, வீட்டுப் பொருட்களின் சக்தியின் மீதான அவரது நம்பிக்கையிலிருந்து உருவாகிறது. மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் பற்றிய விரிவான அறிவைக் கொண்டு, இயற்கையின் அருளைக் கொண்டாடும் வகையில் சுவைகள் மற்றும் நுட்பங்களைத் தடையின்றி ஒருங்கிணைத்து சுவையூட்டும் உணவுகளை உருவாக்குகிறார். ஹார்டி சூப்கள் முதல் சுவையான மெயின்கள் வரை, அவரது சமையல் குறிப்புகள் அனுபவமுள்ள சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையலறை புதியவர்கள் இருவரையும் வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் மகிழ்ச்சியை பரிசோதிக்கவும் தழுவவும் தூண்டுகிறது.தோட்டக்கலை மற்றும் சமையலில் அவரது ஆர்வத்துடன் இணைந்து, ஜெர்மியின் DIY திறன்கள் இணையற்றவை. அது உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளை உருவாக்குவது, சிக்கலான குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிகளை உருவாக்குவது அல்லது அன்றாட பொருட்களை ஆக்கப்பூர்வமான தோட்ட அலங்காரமாக மாற்றுவது என எதுவாக இருந்தாலும், ஜெர்மியின் சமயோசிதமும் சிக்கலுக்கான சாமர்த்தியமும்-அவரது DIY திட்டங்கள் மூலம் பிரகாசம் தீர்க்கும். ஒவ்வொருவரும் எளிமையான கைவினைஞராக முடியும் என்று அவர் நம்புகிறார், மேலும் அவரது வாசகர்கள் தங்கள் கருத்துக்களை யதார்த்தமாக மாற்ற உதவுவதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்.ஒரு சூடான மற்றும் அணுகக்கூடிய எழுத்து நடையுடன், ஜெர்மி குரூஸின் வலைப்பதிவு தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள், உணவு பிரியர்கள் மற்றும் DIY ஆர்வலர்களுக்கு உத்வேகம் மற்றும் நடைமுறை ஆலோசனைகளின் புதையல் ஆகும். நீங்கள் வழிகாட்டுதலைத் தேடும் தொடக்கக்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது உங்கள் திறமைகளை விரிவுபடுத்த விரும்பும் அனுபவமிக்க நபராக இருந்தாலும் சரி, ஜெரமியின் வலைப்பதிவு உங்கள் தோட்டக்கலை, சமையல் மற்றும் DIY தேவைகளுக்கான இறுதி ஆதாரமாகும்.