ब्रेज्ड रातो कपुस्ता सूप

फेसबुकमा गार्डनिङ कुकका लागि मेरो पृष्ठ फ्यानहरू धेरै सक्रिय व्यक्तिहरूको समूह हो। तिनीहरूले प्राय: पृष्ठमा रेसिपीहरू, DIY परियोजनाहरू र बागवानी विचारहरू अरूलाई साझा गर्नका लागि पेस गर्छन्।

यो हप्ता, हामी सूप रेसिपीहरूको बारेमा कुरा गरिरहेका थियौं र एक प्रशंसक यो कपुस्ता सूप लिएर आए। यो धनी र भरिपूर्ण छ र स्वादिलो ​​छ।

सूपहरू खाना सुरु गर्ने उत्कृष्ट तरिका हो, वा सामग्रीहरूमा निर्भर गर्दै आफैंले खाना हुन सक्छ।

खासगरी शरद ऋतुमा मौसम चिसो हुँदा र वसन्तको चिसो साँझमा अलिकति न्यानो पार्नु पर्ने बेलामा सुपहरू खानु राम्रो हुन्छ। यो भान्साको उपकरण कामको लागि उत्तम हो। (अर्को स्वादिष्ट चिसो मौसम क्रकपोट सूपको लागि मेरो विभाजित मटर सूप हेर्नुहोस्।)

ब्रेज्ड रेड कपुस्ता सूपको लागि यो नुस्खा यस्तो नुस्खा हो। तपाईंहरू मध्ये जो यस परिकारसँग परिचित हुनुहुन्न, यो पोर्क, बन्दाबी, प्याज र मसलाहरू मिलेर बनाइएको स्वादिष्ट, परम्परागत पोलिश बन्दागोभीको सूप हो।

मेरो घरमा बनाइएको दक्षिणी कर्नब्रेडले पनि यो सूपको राम्रो पक्ष बनाउँछ।

डायमण्ड भिक्टोरिया यो जाडोको रातको परम्परागत संस्करण हो र भन्नु पर्छ कि यो जाडोको रातको लागि उपयुक्त देखिन्छ र यो भन्नु पर्छ। 1>

पोलिश परम्परामा समृद्ध स्वादिष्ट र हार्दिक भोजनको लागि केहि क्रस्टी रोटी थप्नुहोस्।

उपज: 16 सर्भरहरू

ब्रेज्ड रेड कपुस्ता सूप - फ्यान सबमिट गरिएको रेसिपी

यो ब्रेज्ड रेड कपुस्तासूप स्वादले भरिएको छ र धेरै मनमोहक र भरिएको छ

सामग्री

• 12 औंस नुन पोर्क, दाँत हटाइयो र काट्ने आकारको टुक्रामा काट्नुहोस्
साईजको आकारको टुक्रामा काट्नुहोस्
• १ चम्चा जैतूनको तेल
• १ मध्यम रातो प्याज, काटेको
• लसुनको ४ लौङ्ग, मोटेर काटिएको
• २ चम्चा टर्बिनडो चिनी
• 29 औंस टमाटर प्यूरी
3 कप <1 औन्स <1 औन्स पानी <1 14 औंस> 14>
• 16 औंस बेबी बटर बीन्स, कुल्ला र निकास
• 14.5 औंस काटिएको टमाटर, आगो रोस्टेड
• 1 कप Sauvignon ब्ल्याङ्क ह्वाइट वाइन
• 2 ¾ कप ब्रेज गरिएको बन्दागोभी र ठूला आकारको बन्दागोभी पकाउनको लागि ठुलो काटेर पकाउनुहोस् टुक्राहरू
• 1 चम्मच कोशेर नुन (कुनै पनि अतिरिक्त नुन थप्नु अघि पहिले स्वाद गर्नुहोस्) सुँगुरको मासु धेरै नुनिलो हुन्छ।)
• 1 चम्मच ताजा पीस काली मिर्च

निर्देशन

1. सूप भाँडामा लगभग 3 चम्मच तेल राख्नुहोस् र यसलाई तातो लिनुहोस्। म रिन्ड पनि थप्छु किनभने यसमा धेरै स्वाद हुन्छ तर सुँगुरको मासु सबै खैरो भइसकेपछि यसलाई हटाउनुहोस् र नुन पोर्क साँच्चै खैरो भइसकेपछि फ्याँकिदिनुहोस् र यसलाई हटाउनुहोस्।
2. एउटै भाँडोमा ब्राउन ससेज, यसलाई हटाउनुहोस् र नुन सुँगुरमा थप्नुहोस्।
3. एउटै भाँडामा, चिनी र लालीचुरा सम्म राख्नुहोस्। पहिले तेल चिसो हुन दिनुहोस् किनभने तपाईंलसुन जलाउन चाहँदैनन्। प्याज र लसुनलाई धेरै कम तातोमा पकाउनुहोस्। यस बिन्दुमा यदि भाँडामा धेरै तेल छ भने यसलाई चम्मचबाट बाहिर निकाल्नुहोस् तर तरकारीहरू छोड्नुहोस्।
4. अब मासुलाई प्याजको साथ भाँडोमा थप्नुहोस् र टमाटर प्यूरी, पानी, गाईको मासु, बटर बीन्स, टमाटर र वाइन थप्नुहोस् {वाइन थप्नु अघि तातोबाट हटाउनुहोस् } त्यसपछि यसलाई राम्रोसँग हलाउनुहोस्,

पोषण जानकारी:

उपज:

सेवा आकार:

प्रति सर्भिङ रकम: क्यालोरी: 367 कुल फ्याट: 7 ग्राम फ्याट, फ्याट, फ्याट। 12g कोलेस्ट्रोल: 28mg सोडियम: 1226mg कार्बोहाइड्रेट: 32g फाइबर: 6g चिनी: 8g प्रोटिन: 11g

सामग्रीमा प्राकृतिक भिन्नता र हाम्रो खानाको घरमा पकाउने प्रकृतिका कारण पौष्टिक जानकारी अनुमानित छ। सूप