Kapusta Gorri Zopa Egosia

Facebookeko Gardening Cook-eko nire orrialdeko zaleak oso talde aktiboa dira. Sarritan errezetak, brikolaje-proiektuak eta lorezaintzako ideiak bidaltzen dituzte orrialdera besteek parteka ditzaten.

Aste honetan, zopa errezetei buruz aritu gara eta zale batek kapusta zopa hau sortu du. Aberatsa eta betegarria da eta zapore zoragarria du.

Zopak otordu bat hasteko modu bikaina dira, edo berez bazkaria izan daiteke, osagaien arabera.

Udazkenean eguraldia hotz egiten duenean batez ere, eta udaberriko arratsalde freskoetan gozatzeko oso egokiak dira pixka bat berotu behar duzunean.

Nire sukaldaritza motela maite dut. Sukaldeko tresna hau lanerako ezin hobea da. (Ikusi nire zatitutako ilar zopa eguraldi hotzeko crockpot zopa goxo bat lortzeko.)

Gorria Kapusta Zoparen errezeta hau errezeta bat da. Platera ezagutzen ez duzuenontzat, txerri, aza, tipula eta espeziekin egindako poloniar aza-zopa gozoa da.

Nire etxeko Hegoaldeko arto-ogiak ere alde ona egiten du zopa honentzat.

Diamond Victoria plater tradizional honen bertsioa aurkeztu zuen, eta negua oso ona dela esan behar dut. d ogi lurrazalaren bat Poloniako tradizioan aberatsa den otordu goxo eta oparo baterako.

Etekina: 16 anoa

Braised Red Kapusta Zopa - Fan bidalitako errezeta

Braised Gorri Kapusta hauzopa zaporez betea eta oso goxoa eta betegarria da

Osagaiak

• 12 ontzako txerri gazi, azala kendu eta txiki-txikitan moztu
• italiar zatitan moztu
• 3 lurzoru gozotan 1 3 1 3 1 x 1 x 1 x 1 x 1 x 1 . p oliba olioa
• 1 tipula gorri ertain, txikituta
• 4 baratxuri ale, gutxi gorabehera txikituta
• 2 koilarakada turbinado azukre
• 29 ontza tomate pure
• 1 Kopako ur
• 10 txahala txahala
• 10 tz. s, garbitu eta xukatu
• 14,5 ontza tomate xehatuta, sutan errea
• 1 Kopako Sauvignon Blanc ardo zuri
• 2 ¾ edalontzi aza errea, soberan geratzen den fina
• 4 patata handi, egosi eta dastatu aurretik (lehenengo gatz-tamaina). edozein gatz gehitzea} txerrikia oso gazia da.)
• 1 koilarakada piper freskoa

Argibideak

1. Jarri 3 koilarakada olio zopa-ontzi batean eta berotu. Azala ere botatzen dut zapore asko duelako, baina kendu txerrikia guztia gorritu ondoren eta bota txerri gazia oso ondo gorritu eta kendu.
2. Lapiko berean txistorra gorritu, kendu eta txerri gaziari gehitu.
3. Lapiko berean jarri tipula gorria, baratxuriak eta azukrea transluzitu eta salteatu. Utzi olioa hozten lehenik, zukez nahi baratxuriak erre. Salteatu tipula eta baratxuria su oso motelean. Momentu honetan lapikoan olio asko badago, kendu koilara baina utzi barazkiak.
4. Orain haragiak berriro eltzera gehitu tipulak eta gehitu tomate-purea, ura, behi-salda, gurina babarrunak, tomateak eta ardoa { kendu sutik ardoa gehitu aurretik } irabiatu ondo. eta piperra.
5. Hori sutan jarri eta estali eta egosi ordubete inguru.
6. Zopa egin baino 5 minutu lehenago, gehitu patatak. Bakarrik berotu beharko dituzu jada prestatuta dauden heinean.

Nutrizio-informazioa:

Errendimendua:

Zerbitzariaren tamaina:

Arrazio bakoitzeko kantitatea: Kaloriak: 367 Gantz guztira: 21g: 70g Gantz saturatua: 21 g Gantz gantz: 20g Saturatua Kolesterola: 28mg Sodioa: 1226mg Karbohidratoak: 32g Zuntza: 6g Azukrea: 8g Proteina: 11g

Nutrizio-informazioa gutxi gorabeherakoa da osagaien aldakuntza naturalagatik eta gure otorduen etxeko sukaldaritzagatik.