Supu Nyekundu ya Kapusta

Jedwali la yaliyomo

Mashabiki wa ukurasa wangu wa Gardening Cook kwenye Facebook ni kundi la watu wanaofanya kazi sana. Mara nyingi huwasilisha mapishi, miradi ya DIY na mawazo ya bustani kwenye ukurasa ili wengine washiriki.

Wiki hii, tulikuwa tunazungumza kuhusu mapishi ya supu na shabiki mmoja akaja na supu hii ya kapusta. Ni tajiri na inajaa na ina ladha nzuri.

Supu ni njia nzuri ya kuanzisha chakula, au inaweza kuwa mlo peke yake, kulingana na viungo.

Hizi ni hasa wakati hali ya hewa inapokua baridi katika vuli na pia ni nzuri kuwa nazo jioni zenye baridi za masika unapohitaji kupata joto kidogo.

Ninapenda kupika supu katika mpishi wangu wa polepole. Kifaa hiki cha jikoni ni bora kwa kazi hiyo. (Angalia supu yangu ya mbaazi iliyopasuliwa kwa supu nyingine ya ladha ya hali ya hewa ya baridi.)

Kichocheo hiki cha Supu ya Red Kapusta ni kichocheo kama hicho. Kwa wale ambao huifahamu sahani hiyo, ni supu ya kabichi ya Kipolandi yenye ladha nzuri iliyotengenezwa kwa nyama ya nguruwe, kabichi, vitunguu na viungo.

Angalia pia: Crockpot Vegetarian Tikka Masala Recipe with Korosho & Maharage

Mkate wa Southern Cornbread wangu wa nyumbani pia hutengeneza supu hii nzuri.

Diamond Victoria aliwasilisha toleo lake la sahani hii ya kitamaduni aliwasilisha toleo lake la sahani hii ya kitamaduni

Ad cru na I last 0 baridialiwasilisha toleo lake la chakula hiki cha kitamaduni. mkate wa kitamu kwa ajili ya chakula kitamu na cha moyo kilichojaa mila za Kipolandi.

Mazao: resheni 16

Angalia pia: Kichocheo cha Kuokota Nyama ya Montreal Pamoja na Kusugua Nyama ya Washirika wa Nyama Tamu na Spicy

Supu ya Kapusta Nyekundu - Kichocheo Kilichowasilishwa na Mashabiki

Kapusta hii nyekundu iliyosokotwasupu imejaa ladha na ni ya moyo sana na inajaza

Muda wa Kupika Saa 1 dakika 30 Jumla ya Muda Saa 1 dakika 30

Viungo

12 ounces nyama ya nguruwe ya chumvi, kaka imetolewa na kukatwa vipande vya saizi ya bite
kata vipande 1 vya saus 1 vya Kiitaliano bite Olive> vipande 3 vya saus il
Kitunguu 1 chekundu cha kati, kilichokatwa
karafuu 4 za kitunguu saumu, kilichokatwa kwa kiasi kikubwa
2 tbsp Turbinado sugar
29 ounce puree ya nyanya
kikombe 1 cha Maji
10.3 siagi <10.5 na kumwaga siagi <10.5 wakia 1> na 10.5 siagi <10.5 14>
nyanya iliyokatwa wakia 14.5, kuchomwa moto
kikombe 1 cha divai nyeupe ya Sauvignon Blanc
vikombe 2 ¾ vya kabichi ya kusokotwa, iliyobaki ni nzuri
Viazi 4 vikubwa, vilivyopikwa na kukatwa vipande vipande
Kijiko 1 cha pilipili mbichi

Maelekezo

Weka takribani vijiko 3 vya mafuta kwenye sufuria ya supu na upate moto. Ninaongeza kaka pia kwa sababu ina ladha nyingi ndani yake lakini niiondoe baada ya nyama ya nguruwe kuwa kahawia na uitupe mara tu nyama ya nguruwe ya chumvi inapokuwa na rangi ya kahawia vizuri na uiondoe.
Katika sufuria hiyo hiyo kahawia soseji, iondoe na uiongeze kwenye nyama ya nguruwe ya chumvi.
Katika sufuria hiyo hiyo, weka vitunguu nyekundu, vitunguu na tillcent sukari na vitunguu. Acha mafuta yapoe kwanza kwa sababu wewehawataki kuchoma vitunguu. Kaanga vitunguu na vitunguu kwenye moto mdogo sana. Katika hatua hii ikiwa kuna mafuta mengi kwenye sufuria weka kijiko lakini acha mboga.
Sasa ongeza nyama kwenye sufuria na vitunguu na ongeza puree ya nyanya, maji, mchuzi wa nyama, maharagwe ya siagi, nyanya na divai {ondoa kwenye moto kabla ya kuongeza divai} koroga vizuri.
Lete na punguza pilipili, ikibidi, ongeza pilipili na chumvi, ukipunguza, 1. 4>
Washa hii ili ichemke na uifunike na upike kwa muda wa saa 1.
Dakika 5 kabla ya supu kupikwa, ongeza viazi. Utahitaji tu kuwapa moto kwani tayari zimepikwa. G Fibre: 6G sukari: protini ya 8g: 11g
Habari ya lishe ni takriban kwa sababu ya tofauti za asili katika viungo na asili ya kupika nyumbani ya milo yetu.

Bobby King

Jeremy Cruz ni mwandishi aliyekamilika, mtunza bustani, mpenda upishi, na mtaalam wa DIY. Kwa shauku ya mambo yote ya kijani na kupenda kuunda jikoni, Jeremy amejitolea maisha yake kushiriki ujuzi na uzoefu wake kupitia blogu yake maarufu.Akiwa amekulia katika mji mdogo uliozungukwa na asili, Jeremy alisitawisha uthamini wa mapema wa bustani. Kwa miaka mingi, ameboresha ustadi wake katika utunzaji wa mimea, utunzaji wa mazingira, na mazoea endelevu ya bustani. Kuanzia kulima aina mbalimbali za mitishamba, matunda, na mboga katika uwanja wake wa nyuma hadi kutoa vidokezo, ushauri na mafunzo muhimu sana, ustadi wa Jeremy umesaidia wapenda bustani wengi kuunda bustani zao zenye kuvutia na zinazositawi.Upendo wa Jeremy kwa kupikia unatokana na imani yake katika uwezo wa viungo vibichi vya nyumbani. Kwa ujuzi wake wa kina wa mitishamba na mboga, anachanganya ladha na mbinu bila mshono ili kuunda vyakula vya kupendeza vinavyosherehekea neema ya asili. Kuanzia supu kuu hadi kuu za vyakula vinavyoweza kuliwa, mapishi yake huwahimiza wapishi waliobobea na wanaoanza jikoni kufanya majaribio na kukumbatia furaha ya vyakula vilivyotengenezwa nyumbani.Sambamba na mapenzi yake ya bustani na kupika, ujuzi wa Jeremy wa DIY hauna kifani. Iwe ni kujenga vitanda vilivyoinuliwa, kutengeneza trelli tata, au kubadilisha vitu vya kila siku kuwa mapambo ya bustani yenye ubunifu, weredi wa Jeremy na ustadi wa kutatua matatizo-kutatua kuangaza kupitia miradi yake ya DIY. Anaamini kwamba kila mtu anaweza kuwa fundi rahisi na anafurahia kuwasaidia wasomaji wake kugeuza mawazo yao kuwa ukweli.Kwa mtindo wa uandishi mchangamfu na unaoweza kufikiwa, blogu ya Jeremy Cruz ni hazina kubwa ya maongozi na ushauri wa vitendo kwa wapenda bustani, wapenda chakula, na wapenda DIY sawa. Iwe wewe ni mwanzilishi unayetafuta mwongozo au mtu mwenye uzoefu anayetafuta kupanua ujuzi wako, blogu ya Jeremy ndiyo nyenzo kuu ya kwenda kwa mahitaji yako yote ya bustani, kupikia na DIY.