Სარჩევი
არაფერი ჰგავს ახალი მწვანილის სურნელს სამზარეულოსთვის. მწვანილის მოშენება არის ის, რასაც ბევრი მზარეული ცდილობს, მუდმივად ჰქონდეს მათ ხელთ. იცით, ის, რომელსაც თქვენ ზრდით, არის წლიური, მრავალწლიანი თუ ორწლიანი? ეს ზოგჯერ შეიძლება დამაბნეველი იყოს და პასუხი ყოველთვის არ არის მოჭრილი და გამხმარი.
თქვენი ახალი მწვანილი არის წლიური, მრავალწლიანი თუ ორწლიანი? ადვილია ამის დადგენა ამ ხელსაყრელი სქემით.
მწვანილის იდენტიფიცირება შეიძლება გარკვეულწილად რთული იყოს ზოგჯერ, რადგან ბევრი მათგანი ჰგავს ერთმანეთს. დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ ეს მოსახერხებელი სქემა მწვანილის იდენტიფიკაციისთვის .
ახალი მწვანილებით მომზადება ყველა რეცეპტს ბევრად უკეთესს ხდის, ვიდრე მხოლოდ ხმელი ვერსიის გამოყენების შემთხვევაში. მაგრამ ადვილად იღებდით ახალ მწვანილს? ხმელი მწვანილი საკუჭნაოში საკმაოდ დიდხანს ძლებს, მაგრამ ახალ მწვანილებს სიცოცხლის ხანგრძლივობა შეზღუდული აქვთ, ამიტომ მათი გამოცვლა დაგჭირდებათ.
როცა ზაფხული დასრულდება და ყინვა მოვა, არ დაიდარდოთ. ახალი მწვანილის შესანარჩუნებლად უამრავი გზა არსებობს ზამთრის თვეებში გამოსაყენებლად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ სცადოთ მწვანილის მოშენება ცივ თვეებში.
Იხილეთ ასევე: დამწყებთათვის სახელმძღვანელო ბადრიჯნის გაშენებისთვის: თესლიდან მოსავალამდებუნების წყალობით, პასუხი თქვენს უკანა ეზოშია, ან თქვენს ეზოში. ზოგიერთ მაღაზიაში მწვანილის შეზღუდული ასორტიმენტიც კი არის ახალი პროდუქტების განყოფილებაში.
ისევე როგორცაყვავებული მცენარეები, მწვანილი რამდენიმე ჯიშია - წლიური, მრავალწლიანი და ორწლიანი. ზოგი სხვებზე უკეთესად მუშაობს, თუ ცდილობთ გაიზარდოთ სახლის შიგნით ქოთნებში. იხილეთ ეს პოსტი, რომ ჩემი საყვარელი მცენარეები გაიზარდოს შენობაში.
წლიური მცენარეები
წლიური მცენარეებია, რომლებიც გადიან მთელ სასიცოცხლო ციკლს თესლიდან ყვავილამდე და ისევ თესლამდე ერთი ვეგეტაციის პერიოდში. როგორც კი ეს მოხდება, წლიური მცენარის ღეროები და ფოთლები კვდება. თუ თესლს აგროვებთ წლიური მცენარეებიდან, შეგიძლიათ კიდევ ერთი ვეგეტაციის პერიოდი გაატაროთ ხელახლა დარგვით, მაგრამ უმეტეს შემთხვევაში, ისინი თავისთავად არ გაიზრდებიან შემდეგ წელს. ყვავილების უმეტესობა, რომელსაც ხედავთ ბაღის ცენტრებში, ერთწლიანია და ბევრი ბალახიც არის. ზოგიერთი გავრცელებული ერთწლიანი მწვანილი არის:
- რეჰანი
- კილანტრო
- შერვილი
- მარგორამი
- საზაფხულო ქონდარი
- ქინძი (კილანტროს თესლი) და
- კამა, ფაქტობრივად, როგორც ორმოცდაახალი, როგორც ბალახს, ისე ჰგავს
- 12>
- Bay Laurel (ითვლება მრავალწლიან თბილ ზონებში)
Biennials
Biennials არის მცენარეები, რომლებსაც ორი წელი სჭირდებათ მთელი სიცოცხლის ციკლის დასასრულებლად. ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი ორწლიანი ყვავილია მელია. იძინებს. ორწლიანი მწვანილი ბევრი არ არის, მაგრამ რამდენიმეა:
- ოხრახუში (ხშირადგანიხილება, როგორც ერთწლიანი საუკეთესო გემოს გამო)
- Stevia
- Sage (ხანგრძლივად გამძლეა 4-9 ზონებში)
მრავალწლიანი
მრავალწლიანი მცენარეები, რა თქმა უნდა, ჩემი საყვარელი მცენარეა მოსაყვანად. მე მძულს ფულის დახარჯვა, ამიტომ მცენარის დაბრუნება ყოველწლიურად ნამდვილი სიამოვნებაა ჩემი პენსიის დაჭერისთვის. როგორც ჩანს, ისინი სამუდამოდ გაგრძელდება, მაგრამ ეს ასე არ არის. თუმცა, ისინი აგრძელებენ ზრდას მრავალი სეზონის განმავლობაში. ხშირად მცენარის ზედა ნაწილი ზამთარში იღუპება, მაგრამ გვირგვინი უბრალოდ მიძინებული იქნება და დაბრუნდება მომდევნო გაზაფხულზე. ბაღის ბალახების უმეტესობა მრავალწლიანია, ზოგი კი მერქნიანი მრავალწლოვანი მცენარეა, რომელიც გაგრძელდება ზამთარში, თუ თქვენ ცხოვრობთ ზოგიერთ უფრო ზომიერ ზონაში. ზოგიერთი გავრცელებული მრავალწლიანი ბალახეულია:
- ორეგანო
- პიტნა (შეინახეთ ეს ქოთანში, თუ არ გსურთ მისი სავსე ბაღი)
- ცერეცო
- ტარხუნა
- თერმი
- დაფნის ფოთლები ლავანდა და
- Rosemany
შენიშვნა ჯვარედინი ოვერების შესახებ
რამდენიმე გადაკვეთს წლიურ და მრავალწლიანს შორის, თქვენი მზარდი სეზონის მიხედვით. ასე რომ, ზემოთ მოცემული გრაფიკი არ არის სრულიად ზუსტი, მაგრამ უნდა მოგცეთ წარმოდგენა იმაზე, თუ როგორ იქცევიან ისინი ზოგადად. ჩემთვის, მიუხედავად იმისა, რომ მე ვცხოვრობ 7b ზონაში და უმეტესობა დამიბრუნდება, რეჰანი არასდროს დამიბრუნდება, ტარხუნა კი საუკეთესო შემთხვევაში ფაფუკია. ხახვი ხშირად ჩემთვის ბიენალევით მოქმედებს.მაგრამ ზოგიერთი, როგორიცაა როზმარინი, თივამი და ორეგანო, არის მხარდამჭერები, რომელთა ნახვა ყოველთვის შემიძლია ყოველ გაზაფხულზე.
თუ გსურთ მწვანილით მომზადება, მე შევადგინე ჩემი საყვარელი 10 მწვანილის სია მზარეულისთვის.
ასევე დავწერე რამდენიმე სტატია მისი გაშენების შესახებ. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ისინი აქ:
Thyme.
Oregano.
Rosemary.
Იხილეთ ასევე: კომპოსტში დარგვა - მებაღეობის ექსპერიმენტი (განახლებულია)Basil.
მრავალწლიანი ბალახების სრული ჩამონათვალისთვის, აუცილებლად ნახეთ ეს პოსტი და უყურეთ ვიდეოს ამ გვერდის ზედა ნაწილში.
მეტი მებაღეობის რჩევებისთვის, აუცილებლად იხილეთ Gardening> My Pinterest.