Свежи билки - годишни, повеќегодишни или двегодишни - што е твое?

Нема ништо слично како вкусот на свежи билки за готвење. Одгледувањето билки е нешто во што многу готвачи се обидуваат да ги имаат при рака постојано. Дали знаете дали ова што го одгледувате е годишно, повеќегодишно или двегодишно? Ова понекогаш може да биде збунувачки и одговорот не секогаш се сече и суши.

Дали вашите свежи билки се годишни, повеќегодишни или двегодишни? Лесно е да се каже со оваа практична табела.

Идентификувањето на билките понекогаш може да биде донекаде предизвик бидејќи многу од нив изгледаат слично. Погрижете се да ја проверите оваа практична табела за идентификација на билки.

Готвењето со свежи билки го прави секој рецепт многу подобар отколку кога сте користеле сушена верзија. Но, дали лесно добивавте свежи билки? Сувите билки траат доста долго во оставата, но свежите билки имаат ограничен животен век, така што ќе треба да се заменат.

Кога летото ќе заврши и мразот е на пат, не очајувај. Постојат многу начини за зачувување на свежи билки за да се користат во текот на зимските месеци. Можете исто така да пробате да одгледувате билки во затворени простории за време на постудените месеци.

Благодарение на природата, одговорот е токму во вашиот двор или на вашиот двор. Некои продавници дури и складираат ограничен опсег на билки во одделот за свежи производи.

Исто какоцветни растенија, билки доаѓаат во неколку сорти - едногодишни, повеќегодишни и двегодишни. Некои успеваат подобро од другите ако се обидете да растете потоа во саксии во домот. Видете го овој пост за моите омилени билки да растат во затворен простор.

Едногодишните растенија

Едногодишните растенија се растенија кои го поминуваат целиот свој животен циклус од семе до цвет, и повторно до семе во една сезона на растење. Штом се случи тоа, стеблата и лисјата на едногодишното растение умираат. Ако собирате семиња од едногодишни, може да имате уште една сезона на растење со повторно садење, но во повеќето случаи, тие нема да растат сами следната година. Повеќето цвеќиња што ги гледате во градинарските центри се едногодишни и многу билки се исто така. Некои вообичаени годишни билки се:

• босилек
• Цилантро
• Шервил
• Маргорам
• Летен солени
• коријандер (семе од цилантро) и
• Копарот всушност е како тревник толку годишно (тоа е годишно како тревка. 12>
• Bay Laurel (се смета за повеќегодишно во потоплите зони)

Биеналето

Биеналето се растенија на кои им требаат две години за да го завршат целиот свој животен циклус. Едно од моите омилени двегодишни цвеќиња се ракавиците. нема многу биенални билки, но неколку се:

• Магдонос (честотретирани како едногодишни за најдобар вкус)
• Стевиа
• Жалфија (подолго издржлива во зоните 4-9)

Повеќегодишните

Се разбира, повеќегодишните растенија се моите омилени билки за одгледување. Мразам да трошам пари, па тоа што растението се враќа од година во година е вистинско задоволство за моето стискање пари. Се чини дека тие ќе траат вечно, но тоа всушност не е така. Сепак, тие ќе продолжат да растат многу сезони. Често горниот дел од растението ќе изумре во зима, но круната само ќе заспие и ќе се врати следната пролет. Повеќето од градинарските билки се повеќегодишни, а некои се дури и дрвенести едногодишни, кои ќе продолжат да растат во текот на зимата ако живеете во некои од поумерените зони. Некои вообичаени повеќегодишни билки се:

• Оригано
• Нане (чувајте го ова во саксија освен ако не сакате градина полна со него)
• Расон
• Тарагон
• мајчина душица
<211>Ливови од душица <211>Лавови лисја Chvory Лаванда и
• Rosemany

Забелешка за вкрстени превртувања

Неколку од нив ќе преминат помеѓу годишни и повеќегодишни во зависност од сезоната на растење. Така, горниот графикон не е целосно точен, но треба да ви даде идеја за тоа како тие се однесуваат генерално. За мене, иако живеам во зона 7б и повеќето ќе се вратат по мене, никогаш не ми се враќа босилекот, а тарагонот е во најдобар случај. Кромидот често ми делува како биенале.Но, некои, како рузмаринот, мајчината душица и ориганото, се здрави кои секогаш можам да ги планирам да ги видам секоја пролет.

Ако сакате да готвите со билки, составив список со мои омилени 10 билки за готвачот.

Исто така, напишав неколку написи за тоа како да ја одгледувам. Можете да ги најдете овде:

мајчина душица.

оригано.

Рузмарин.

босилек.

За комплетна листа на повеќегодишни билки, задолжително погледнете ја оваа објава и погледнете го видеото на врвот на оваа страница.

За повеќе совети за градинарството, задолжително погледнете ги моите совети за градинарство