മികച്ച വൈനും ചീസ് പാർട്ടിയും എങ്ങനെ ഹോസ്റ്റുചെയ്യാം - വൈൻ ജോടിയാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

ഒരു വൈൻ ആൻഡ് ചീസ് പാർട്ടി വളരെ രസകരമാണ്! വൈനും ചീസും ഒരുമിച്ചു ചേർക്കുന്നത് വലിയ പാചക ആനന്ദങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.

കൂടാതെ, പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കും സുഹൃത്തുക്കൾക്കുമൊപ്പം ജോടിയാക്കുന്നത് ഒരു പ്രത്യേക സായാഹ്നത്തെ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.

അവധി ദിനങ്ങൾ വന്നിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ സുഹൃത്തുക്കളുമൊത്ത് ഒരു റൗണ്ട് വിനോദത്തിന് തയ്യാറാണ്. അതിനർത്ഥം ഒത്തുചേരലുകൾ വലിയ പാർട്ടികളായിരിക്കണമെന്നല്ല.

എന്റെ മനസ്സിൽ, നിറയെ വീഞ്ഞും രുചികരമായി പഴകിയ ചീസ് കടിയും പോലെ ഒന്നും ഒന്നിക്കുന്നില്ല. എന്നാൽ ഒരു കുപ്പി അഴിച്ചുമാറ്റി ഒരു പായ്ക്ക് ചീസ് തുറന്നാൽ വൈനും ചീസ് പാർട്ടിയും ഉണ്ടാകില്ല (അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ഒന്നല്ല!)

വൈൻ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്, എല്ലാ വൈൻ ഇനങ്ങൾക്കും സമർപ്പിക്കപ്പെട്ട നിരവധി ദേശീയ ദിനങ്ങളുണ്ട്. ചീസുമായി ജോടിയാക്കാൻ പറ്റിയ പാനീയമാണിത്. അത് എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.

അതിശയകരമായ ഒത്തുചേരലിനുള്ള വൈൻ, ചീസ് പാർട്ടി നുറുങ്ങുകൾ

നിങ്ങളുടെ അടുത്ത വൈനും ചീസ് പാർട്ടിയും നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ ദീർഘകാലം ഓർക്കുന്ന ഒന്നായിരിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനുള്ള എന്റെ ചില നുറുങ്ങുകൾ ഞാൻ ഒരുമിച്ച് ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. ഇതിന് വളരെയധികം പരിശ്രമം ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ ഒരു നല്ല വിജയത്തിനായി നിങ്ങളുടെ ഭാഗത്ത് ചില ആസൂത്രണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

വൈൻ, ചീസ് പാർട്ടികൾക്കുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്

സമ്മർദരഹിതമായ ഒരു പാർട്ടി നടത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നത്ര തയ്യാറെടുപ്പ് ജോലികൾ മുൻകൂട്ടി ചെയ്യുക. ഈ പാർട്ടിയുടെ ശ്രദ്ധ അവയ്‌ക്കൊപ്പമുള്ള വൈൻ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളിലും ചീസുകളിലും ആയിരിക്കും.

തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നിങ്ങളുടേതാണ്. നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽപാർട്ടി പോകുന്നു.

വൈൻ ഫ്രീ പ്രിന്റബിൾ റേറ്റ് ചെയ്യുക

ഈ വൈനുകളും ചീസുകളും പലതും അതിഥികൾക്ക് മുമ്പ് ഉണ്ടായിട്ടില്ലാത്ത ഇനങ്ങളായിരിക്കാം, അവർ ഇതിനെക്കുറിച്ച് കുറിപ്പുകൾ എഴുതാൻ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം. വൈൻ റേറ്റിംഗ് ഒരു വൈൻ ടേസ്റ്റിംഗ് പാർട്ടിയുടെ രസകരമായ ഭാഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.

വൈനുകൾ പലപ്പോഴും രൂപം, സൌരഭ്യം, ശരീരം, രുചി, ഫിനിഷ് എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഈ പ്രിന്റ് ചെയ്യാവുന്നത് അതിഥികളെ അവരുടെ ചോയ്‌സുകൾ റേറ്റുചെയ്യാൻ അനുവദിക്കും, തുടർന്ന് ആർക്കൊക്കെ എന്താണ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടതെന്ന് കാണാൻ എല്ലാവർക്കും താരതമ്യം ചെയ്യാം.

നിങ്ങളുടെ കമ്പ്യൂട്ടറിൽ വൈൻ റേറ്റിംഗ് ഷീറ്റ് പ്രിന്റ് ചെയ്യാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക (അല്ലെങ്കിൽ പ്രിന്റ് ചെയ്യാവുന്നതിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക). എപ്പോൾ അധിക ഭക്ഷണം നൽകണം

നിങ്ങൾ ചീസ് ഒഴികെയുള്ള ഭക്ഷണം വിളമ്പാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് വീഞ്ഞിനൊപ്പം വിളമ്പാൻ ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്. ആരും അമിതമായി മദ്യപിക്കാതിരിക്കാൻ ഇത് മദ്യം സ്ഥിരതാമസമാക്കാൻ അവസരമൊരുക്കുന്നു.

"പാഴാക്കുന്ന" വൈൻ ലഭിക്കരുത്

നിങ്ങളുടെ ബോട്ടിൽ പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്നതാണെങ്കിൽ ഉയർന്ന നിലവാരം പുലർത്താൻ ധാരാളം സമയം വേറെയും ഉണ്ട്. ഒരു വൈൻ ടേസ്റ്റിംഗ് പാർട്ടി ഓരോ രുചിക്കു ശേഷവും അവസാനത്തെ വീഞ്ഞ് വിഴുങ്ങാനുള്ള സമയമല്ല.

ഇത് അനുഭവങ്ങളെ കുറിച്ചുള്ള ഒരു പാർട്ടിയാണ്, ഒരു കോളേജിലെ പുതുമുഖത്തെപ്പോലെ മദ്യപിക്കാനുള്ള അവസരമല്ല. നിങ്ങൾ വിഴുങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ തുപ്പുക, നിങ്ങൾക്ക് സുഖം പ്രാപിക്കും!

ഇവ നുറുങ്ങുകളുടെ ഒരു നീണ്ട ലിസ്റ്റ് പോലെ തോന്നുന്നു, എന്നാൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ, വൈൻ, ചീസ് പാർട്ടിയേക്കാൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ആതിഥേയത്വം വഹിക്കാൻ മറ്റൊന്നില്ല. എല്ലാം മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. വളരെ കുറച്ച് പാചകം മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, നിങ്ങൾക്ക് ചെലവഴിക്കാംരാത്രി മുഴുവൻ അടുക്കളയിലായിരിക്കുന്നതിനുപകരം സുഹൃത്തുക്കളുമൊത്തുള്ള പാർട്ടിയിൽ സമയം.

ഒരു ചെറിയ ഡിന്നർ പാർട്ടിക്കും ഒരു പെൺകുട്ടിയുടെ (അല്ലെങ്കിൽ ആൺകുട്ടിയുടെ രാത്രി) നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ പ്രധാനപ്പെട്ട മറ്റുള്ളവർക്കും മാത്രമുള്ള ഒരു പ്രത്യേക രാത്രിയും ഇത് ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. വൈൻ, ചീസ് എന്നിവയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും തെറ്റ് പറ്റില്ല.

വൈൻ, ചീസ് പാർട്ടി നുറുങ്ങുകൾക്കായി ഈ പോസ്റ്റിന്റെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടോ? Pinterest-ലെ നിങ്ങളുടെ വിനോദ ബോർഡുകളിലൊന്നിലേക്ക് ഈ ചിത്രം പിൻ ചെയ്‌താൽ മതി, അതുവഴി നിങ്ങൾക്ക് അത് പിന്നീട് എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താനാകും.

അഡ്‌മിൻ കുറിപ്പ്: വൈനും ചീസ് പാർട്ടിയും ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഈ പോസ്റ്റ് ആദ്യമായി ബ്ലോഗിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത് 2011 ഏപ്രിലിലാണ്. പുതിയ നുറുങ്ങുകളും ഫോട്ടോകളും ചേർക്കുന്നതിനായി ഞാൻ പോസ്റ്റ് അപ്‌ഡേറ്റ് ചെയ്‌തിട്ടുണ്ട്

ഒരു വൈൻ ആൻഡ് ചീസ് പാർട്ടിക്ക് അവശ്യവസ്തുക്കൾ

അതിഥികളെ രസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു രസകരമായ മാർഗമാണ് വൈനും ചീസും ജോടിയാക്കുന്നത്. ഈ അവശ്യവസ്തുക്കൾ നിങ്ങളുടെ കൈയിൽ രാത്രിയിൽ എല്ലാം ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കും.

മെറ്റീരിയലുകൾ

• വ്യത്യസ്ത തരം ചീസ്> L11>
  • വ്യത്യസ്ത തരം ചീസ് ers, പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ് മുതലായവ)
  • വൈൻ ഗ്ലാസുകൾ (റെഡ് വൈൻ, വൈറ്റ് വൈൻ വലിപ്പം)
  • ഷാംപെയ്ൻ ഫ്ലൂട്ടുകൾ (നിങ്ങൾ ഷാംപെയ്ൻ പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ)
  • ഐസ് ബക്കറ്റ് (വൈറ്റ് വൈനും ഷാംപെയ്നും തണുപ്പിച്ച് സൂക്ഷിക്കാൻ)
  • വൈൻ സ്റ്റോപ്പ്
  • വൈൻ സ്‌കോർ ഷീറ്റ് (മുകളിലുള്ള വിവരണത്തിൽ എന്റേത് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുക

  നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  ഈ ജോടികൾ ഓർമ്മയിൽ സൂക്ഷിക്കുക. മറ്റു പലതുമുണ്ട്, എന്നാൽ തുടക്കക്കാർക്ക് ഇവ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു

  • Camembert with Champagne
  • Gouda with Champagne
  • Gouda 9>
  • Gorgonzola with Port
  • Feta Cheese with Beaujolais
  • Parmesan Cheese with Chianti
  • Brie with Chardonnay.

കുറിപ്പുകൾ

ഓരോ ഗ്ലാസിനും എത്ര വീഞ്ഞ് വാങ്ങണം,

ഓരോ ഗ്ലാസിനും വിജയത്തിന്റെ പൊതുവായ നിയമം

നിങ്ങളുടെ അതിഥികളുടെ എണ്ണം കൊണ്ട് ഗുണിക്കുക. gne പ്രിസർവർ, ഡെക്കറേറ്റീവ് സിലിക്കൺ ബോട്ടിൽ കോർക്ക് സെറ്റ്, യുണീക്ക് വൈൻ ലവർ ഗിഫ്റ്റ് ഐഡിയ

100% നാച്ചുറൽ ബാംബൂ ചീസ് ബോർഡും കട്ട്‌ലറി സെറ്റും സ്ലൈഡ് ഔട്ട് ഡ്രോയറും ഹോം യൂഫോറിയ . വൈൻ, പടക്കം, ചാർക്യുട്ടറി എന്നിവയ്ക്കുള്ള ട്രേ സേവിക്കുന്നു. ക്രിസ്മസ്, കല്യാണം & amp; ഗൃഹപ്രവേശം സമ്മാനങ്ങൾ.

റെഡ് വൈൻ പെയറിംഗ് ബോക്സിനുള്ള പെർഫെക്റ്റ് പാർട്ണേഴ്സ് ചീസ്, 24 ഔൺസ്

വൈനുകൾ നക്ഷത്രമാണെങ്കിൽ, ആദ്യം ആ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്തുക, തുടർന്ന് ചീസ് ചേർക്കുക.

ചീസ് സാമാന്യം ഭാരമുള്ളതിനാൽ, മറ്റേതെങ്കിലും ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞതാക്കുക. പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, കുറച്ച് പടക്കം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ് എന്നിവയാണ് ശരിക്കും ആവശ്യമുള്ളത്.

ക്വസ്റ്റുകൾ എത്തുന്നതിന് 30 മിനിറ്റ് മുമ്പെങ്കിലും ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് ചീസ് എടുക്കുക. അവർ ഊഷ്മാവിൽ മികച്ച വിളമ്പുന്നു. ശ്വസിക്കാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ റെഡ് വൈനുകൾ തുറക്കണം, കൂടാതെ വൈറ്റ് വൈനുകൾ സമയത്തിന് മുമ്പേ തണുപ്പിക്കണം.

അതിഥികൾ എത്തുമ്പോൾ നല്ല മൂഡ് സജ്ജീകരിക്കാൻ എത്തിച്ചേരുന്നതിന് 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ് മറ്റ് ഭക്ഷണം പുറത്തെടുത്ത് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പ്ലേലിസ്റ്റ് ആരംഭിക്കുക.

നന്നായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന കുറച്ച് സുഗന്ധമില്ലാത്ത മെഴുകുതിരികളും നല്ലതാണ്. (വീഞ്ഞിന്റെ സൌരഭ്യത്തെ നിങ്ങൾ വിലയിരുത്തുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് മത്സരിക്കുന്ന സുഗന്ധം ആവശ്യമില്ല.)

വൈൻ, ചീസ് പാർട്ടി മെനു ആശയങ്ങൾ

നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും വൈനും ചീസും ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ വീഞ്ഞിന്റെ രുചിയോടൊപ്പം മദ്യം ഒഴിവാക്കുന്നതിന് ചീസ് മാത്രം മതിയാകില്ല, അതിനാൽ മറ്റ് ചില ഭക്ഷണങ്ങളും ആവശ്യമാണ്.

ലിസ്‌റ്റ് ലളിതമായി സൂക്ഷിക്കുക. മുന്തിരി, സ്ട്രോബെറി, മറ്റ് പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഈ കോമ്പിനേഷനുമായി നന്നായി യോജിക്കുന്നു. ചീസ് ചോയ്‌സുകളിലേക്ക് ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കൊട്ട പടക്കം അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് ക്രസ്റ്റി ബ്രെഡ് ആവശ്യമുണ്ട്.

നല്ല നിലവാരമുള്ള പടക്കം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, കാരണം നിങ്ങൾ അവയ്‌ക്കൊപ്പമാണ് ചീസ് നൽകുന്നത്.

തക്കാളി, ഫ്രഷ് ബാസിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ, മൊസറെല്ല ചീസ്മിക്സിലേക്ക് ചേർക്കാൻ ബിറ്റുകൾ ഒരു നല്ല പ്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കുറച്ച് ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ച് കോഷർ ഉപ്പും പൊട്ടിച്ച കുരുമുളകും ചേർക്കുക.

അത്തിപ്പഴം, ഒലിവ് എന്നിവയും ഷോപ്പിംഗ് ലിസ്റ്റിലേക്ക് ചേർക്കാനുള്ള നല്ലൊരു ഇനമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പ്രോട്ടീൻ വേണമെങ്കിൽ, സലാമി അല്ലെങ്കിൽ പെപ്പറോണി പോലുള്ള കുറച്ച് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചികൾ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. പ്രോസിയുട്ടോയിൽ പൊതിഞ്ഞ ശതാവരിക്കുള്ള എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കും.

എന്റെ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ വെജിറ്റബിൾ സ്പ്രിംഗ് റോളുകളാണ് മറ്റൊരു ലഘുഭക്ഷണ ചോയ്‌സ്. വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞതും വളരെ രുചികരവുമാണ്.

തയ്യാറാക്കിയ ആന്റിപാസ്റ്റോ സാലഡോ ആന്റിപാസ്റ്റോ പ്ലേറ്ററോ കയ്യിൽ കരുതുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ. അതിഥികൾക്ക് വൈനിനൊപ്പം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു മികച്ച തരം ഭക്ഷണം ഇത് നൽകുന്നു.

ക്ഷണങ്ങൾ അയയ്‌ക്കുക

ഒരു വൈൻ, ചീസ് പാർട്ടിക്ക് ധാരാളം ആളുകൾ നിങ്ങളുടെ മേശയ്ക്ക് ചുറ്റും സുഖമായി ഇരിക്കുന്ന സംഖ്യയാണ്. ഒരു വലിയ സമ്മേളനത്തിനുള്ള പാർട്ടിയല്ല ഇത്. 6-12 ആളുകൾ മതി.

അതിഥികൾക്ക് വൈനുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് സമാനമായ അനുഭവമെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് സഹായിക്കുന്നു. വൈൻ ആസ്വാദകരും "ഒരു പെട്ടിയിലെ വീഞ്ഞ്" ആളുകളും അത്ര നന്നായി കലരാനിടയില്ല.

അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത വൈൻ കുടിക്കുന്നവർ അസ്വസ്ഥരാകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, ഒരു പാർട്ടിയിൽ അവരെ ബോധവൽക്കരിക്കുന്ന "വൈൻ എല്ലാം അറിയണം" എന്ന് ആർക്കും ശരിക്കും ആവശ്യമില്ല! ഇതൊരു പ്രത്യേക സായാഹ്നമാകുമെന്ന് ആളുകളെ അറിയിക്കാൻ ഒരു നല്ല ക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുക.

വൈനുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക

ഈ ഭാഗം ചെയ്യാൻ രണ്ട് വഴികളുണ്ട്. ഓരോ വ്യക്തിയും ഒരു കുപ്പി കൊണ്ടുവരുന്ന ഒരു അന്ധമായ വീഞ്ഞ് നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാം, തുടർന്ന് നിങ്ങൾ ജോടിയാക്കാൻ ശ്രമിക്കുകനിങ്ങളുടെ കയ്യിലുള്ള പാൽക്കട്ടികളോടൊപ്പം.

അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ഗവേഷണം നടത്താം, കൂടാതെ എല്ലാ വൈനുകളും ചീസുകളും സ്വയം തിരഞ്ഞെടുത്ത് വാങ്ങുക. ഓർക്കേണ്ട പ്രധാന കാര്യം വൈറ്റ് വൈനുകളിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുക എന്നതാണ്, നിങ്ങൾ റെഡ് വൈനിലേക്ക് എത്തുമ്പോൾ വെളിച്ചത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണ ശരീരത്തിലേക്ക് പുരോഗമിക്കുക എന്നതാണ്.

തുറമുഖങ്ങളും ഡെസേർട്ട് വൈനുകളും അവസാന ജോഡികളായിരിക്കും.

ശരിയായ വൈൻ താപനില

ജനപ്രിയ വിശ്വാസത്തിന് വിരുദ്ധമായി, റെഡ് വൈൻ ഊഷ്മാവിൽ വിളമ്പാനുള്ളതല്ല. വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പുള്ള ശീതീകരണ കാലഘട്ടത്തിൽ നിന്ന് ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ പ്രയോജനം നേടുന്നു.

ശുപാർശ ചെയ്‌ത ഊഷ്മാവിൽ വൈനുകൾ വിളമ്പുന്നതും സംഭരിക്കുന്നതും ഓരോ വൈനുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഏറ്റവും സമീകൃതമായ രുചികൾ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കും.

നിങ്ങളുടെ വീഞ്ഞ് വളരെ ചൂടുള്ളതോ വളരെ തണുത്തതോ ആണെങ്കിൽ, അവ അസന്തുലിതമായ രുചിയുണ്ടാക്കും. നിങ്ങൾ വൈൻ അതിന്റെ ഒപ്റ്റിമൽ താപനിലയിൽ സംഭരിക്കുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, വൈനിന്റെ ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈലിലെ സൂക്ഷ്മതകൾ നിങ്ങൾക്ക് നഷ്‌ടമായേക്കാം.

ശരിയായ വൈൻ താപനിലയ്ക്കായി ഈ ഗൈഡ് പരിശോധിക്കുക.

എത്ര വാങ്ങണം?

ഒരു ഗ്ലാസിൽ ഓരോ വൈനിനും ഓരോ വ്യക്തിക്കും 1-2 ഔൺസ് വീഞ്ഞ് വാങ്ങുക എന്നതാണ് പൊതുവായ നിയമം. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ അതിഥികളുടെ എണ്ണം കൊണ്ട് 1-2 oz ഗുണിച്ച്, നിങ്ങൾ വാങ്ങാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന ഓരോ വൈനുകൾക്കും ആവശ്യമായ ഔൺസ് തുകയ്ക്കായി ആ കണക്ക് ഉപയോഗിക്കുക.

ഒരു സാധാരണ കുപ്പി വൈനിൽ ഏകദേശം 25 ഔൺസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ചീസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക

ചീസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, എന്നാൽ ചീസ് ജോടിയാക്കാൻ അനന്തമായ വഴികളുണ്ട്.വിഭാഗങ്ങൾ:

• ക്രീമി, മൃദുവായ തൊലികളുള്ള ചീസ്
• പലപ്പോഴും മൂർച്ചയുള്ള കട്ടിയുള്ള ചീസ്. (പ്രായമാകാം)
• നീല ചീസ്. ഇവയ്ക്ക് പലപ്പോഴും ഉപ്പിട്ടതും നീലനിറമുള്ളതുമായ ചീസുകൾ ഉണ്ട്
• ഫ്രഷ് ചീസുകൾ: ഇവ സാധാരണയായി പ്രായമുള്ളവയല്ല, ഒന്നുകിൽ ചുളിവുള്ളതോ മൃദുവായതോ ആകാം, പലപ്പോഴും പടരാവുന്നവയുമാണ്

Flickr Quinet-ലൂടെ ഫോട്ടോ ക്രെഡിറ്റ് വിക്കിപീഡിയ കോമൺസ്

പയറിങ്ങുകൾ

എപ്പോൾ വിജയിക്കണം. സമൃദ്ധമായ വൈനുകൾ ക്രീം സുഗന്ധങ്ങളോടൊപ്പം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

നീല ചീസുകൾ അല്പം മധുരമുള്ള വൈനുകൾക്കൊപ്പം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഫ്രഷ് ചീസുകൾ ചെറുതായി ഫ്രൂട്ടി വൈനുകൾക്കൊപ്പം മികച്ചതാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ചീസിന്റെ രുചിയും ഒരു സിപ്പ് വൈനും എങ്ങനെ ഇഷ്ടമാണെന്ന് കാണാൻ നിങ്ങൾക്ക് നേരത്തെ തന്നെ ടെസ്റ്റ് ചെയ്യാം, അല്ലെങ്കിൽ രാത്രിയിൽ ഇത് ചെവിയിൽ കളിച്ച് നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾ എപ്പോഴാണെന്ന് കണ്ടെത്തുക!

ഇന്റർനെറ്റ് ജോടിയാക്കലുകളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. കുറച്ച് ആശയങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് വൈൻ, ചീസ് ജോടികൾ തിരയുക. ഏറ്റവും ഭാരം കുറഞ്ഞ ജോഡികളിൽ നിന്ന് ആരംഭിച്ച് ഭാരമേറിയവയിലേക്ക് നീങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഒരു വൈൻ, ചീസ് പാർട്ടിക്ക് പൊതുവായ ജോഡികൾ

ചീസ്, വൈൻ എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കാൻ ധാരാളം വഴികളുണ്ട്, എന്നാൽ ചില പൊതുവായ ജോഡികൾ ഇവയാണ്:

• Camembert with Champagne
• Go19>
• Goharnet with Champagne ignon
• Gorgonzola with Port
• Feta Cheese with Beaujolais
• Parmesan Cheese with Chianti
• Brie with Chardonnay.

എന്നാൽ അവിടെഡസൻ കണക്കിന് മറ്റ് തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്. നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്കും അനുയോജ്യമായ ജോടിയാക്കലുകൾ കണ്ടെത്താൻ അൽപ്പം ഗവേഷണം നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

ശരിയായ ടൂളുകൾ

ഈ ടൂളുകൾ ശരിക്കും ഏറ്റവും കുറഞ്ഞതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് വൈൻ ഗ്ലാസുകൾ ആവശ്യമാണ് (ഷാംപെയ്ൻ ഫ്ലൂട്ടുകളും, അത് തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളിൽ ഒന്നാണെങ്കിൽ). ഒരു നല്ല കോർക്ക്സ്ക്രൂ[ നിർബന്ധമാണ്.

ചീസിനായി പ്രത്യേക പ്ലേറ്ററുകൾ, ബ്രെഡിനുള്ള കൊട്ടകൾ അല്ലെങ്കിൽ പടക്കം എന്നിവ മാനസികാവസ്ഥയെ സജ്ജമാക്കുന്നു, കൂടാതെ പ്രത്യേക ചീസ് കത്തികൾ നല്ലതാണെങ്കിലും ആവശ്യമില്ല. വൈറ്റ് വൈനുകൾക്കായി ഒരു വൈൻ ബക്കറ്റും ഐസും ഒരിക്കൽ തുറന്നാൽ അവയെ ശരിയായ ഊഷ്മാവിൽ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

ശരിയായ വൈൻ ഗ്ലാസുകൾ സ്വന്തമാക്കൂ

ചുവപ്പ്, വൈൻ ഗ്ലാസുകളുടെ ആകൃതിയും വലുപ്പവും തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. തീർച്ചയായും, ഷാംപെയ്ൻ ഫ്ലൂട്ടുകൾക്ക് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ആകൃതിയുണ്ട്. ഈ അവസരത്തിൽ, ഒരു വലുപ്പം എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമല്ല.

ചുവപ്പ്, വെള്ള, തിളങ്ങുന്ന വൈനുകളാണ് നിങ്ങൾ നൽകുന്നതെങ്കിൽ, അവ വിളമ്പാൻ നിങ്ങൾക്ക് മൂന്ന് വ്യത്യസ്ത ഗ്ലാസുകൾ വേണം. ഗ്ലാസുകൾക്ക് തണ്ടുകളും ഉണ്ടായിരിക്കണം (അതിനാൽ അതിഥികൾ അവരുടെ കൈകൊണ്ട് വീഞ്ഞ് ചൂടാക്കരുത്) വ്യക്തമായിരിക്കണം, അതിനാൽ വീഞ്ഞിന്റെ നിറം ദൃശ്യമാകും.

കാഷ്വൽ സ്റ്റേ

സ്വാഭാവികമായി, വൈനും ചീസ് പാർട്ടിയും അമിതമായി ഔപചാരികമല്ല. കാഷ്വൽ ആയി നിൽക്കുക. തടികൊണ്ടുള്ള കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളും പടക്കങ്ങൾക്കുള്ള ചെറിയ കൊട്ടയും അനൗപചാരിക മാനസികാവസ്ഥ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ചീസ് പിടിക്കാനുള്ള ബ്രൗൺ പേപ്പറോ കടലാസ് പേപ്പറോ പോലും മേശയ്ക്ക് നാടൻ, അനൗപചാരികമായ രൂപം നൽകും.

ചീസ് ലേബൽ ചെയ്യുക

ഒരു പാർട്ടിയിൽ പലതരം ചീസ് വിളമ്പുന്നത് ലേബലുകൾ ആയിരിക്കാം എന്നാണ്.ചീസ് എന്താണെന്ന് അതിഥികൾക്ക് അറിയാൻ ഇത് ആവശ്യമാണ്. ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള ചീസുകൾ ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ ഞാൻ അത് ആസ്വദിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒന്ന് പ്ലേറ്ററിലുണ്ടായിരുന്നോ എന്ന് അറിയാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു!

ലേബലുകൾ വളരെ ലളിതമായിരിക്കും. കുറച്ച് ടൂത്ത്പിക്കുകൾ, നിറമുള്ള കാർഡ് സ്റ്റോക്ക്, ഒരു പശ വടി, ഷാർപ്പി പേന എന്നിവ മാത്രം മതി, നിങ്ങൾ അവ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!

മെനു പ്രദർശിപ്പിക്കുക

രാത്രിയിൽ ഞാൻ പല റൗണ്ട് ഭക്ഷണം വിളമ്പുമ്പോൾ, എന്താണ് പ്രതീക്ഷിക്കേണ്ടതെന്ന് അതിഥികളെ അറിയിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അനൗപചാരിക സ്വഭാവം നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച ആശയം ജോടിയാക്കലുകളോ മറ്റ് ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളോ ഉള്ള ഒരു ചോക്ക് ബോർഡ് മെനുവാണ്.

അതിഥികൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിനായി എന്താണ് പ്രതീക്ഷിക്കേണ്ടതെന്ന് അറിയാമെങ്കിൽ മദ്യപാനത്തിന്റെ ഭാഗത്തെ മറികടക്കാൻ കഴിയില്ല.

ഒരു വൈനും ചീസ് പാർട്ടിക്കും പരിഗണിക്കേണ്ട മറ്റ് കാര്യങ്ങൾ

ഒരു വൈനും ചീസും ജോടിയാക്കുന്നത് ഒരു ലളിതമായ അവസരമായിരിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാം പോകാം. പരിഗണിക്കേണ്ട മറ്റ് ചില ആശയങ്ങൾ ഇതാ.

BYOB?

എന്റെ വായനക്കാർ പലപ്പോഴും ചോദിക്കുന്ന ഒരു കാര്യം ഒരു വൈനും ചീസ് പാർട്ടിക്കും എന്താണ് കൊണ്ടുവരേണ്ടത്? അതിഥികൾക്ക് ഭക്ഷണമോ കുറച്ച് വീഞ്ഞോ കൊണ്ടുവരാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ക്ഷണത്തിൽ അത് ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുക.

ഒരു ബഡ്ജറ്റിൽ വൈൻ, ചീസ് പാർട്ടി ആശയങ്ങൾ

നിരവധി കുപ്പി വൈനും ധാരാളം വ്യത്യസ്ത ചീസ് തരങ്ങളും വാങ്ങുന്നത് ചെലവേറിയതായിരിക്കും. ചെലവ് കുറയ്ക്കാൻ, പ്രാദേശിക വൈനിനായി നോക്കുകവിലപേശൽ നടത്തി കൈയ്യിൽ സ്റ്റോക്ക് ചെയ്യുക.

എന്റെ പ്രാദേശിക വ്യാപാരി ജോയ്ക്ക് ഒരു ബോട്ടിലിന് $3.99 മാത്രം വിലയുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന വൈനുകൾ ഉണ്ട്, അവ ഇപ്പോഴും മികച്ച രുചിയാണ് (എങ്കിലും സമയത്തിന് മുമ്പായി അവ പരിശോധിക്കുക.) വിലകുറഞ്ഞ വൈനുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ചീസിന് കൂടുതൽ പണം ചെലവഴിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

കൂടാതെ ചീസ് ബ്രാൻഡ് ലേബലുകൾ നോക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഇവയിൽ മിക്കതും അറിയപ്പെടുന്ന ബ്രാൻഡ് പേരുകളേക്കാൾ വളരെ വിലകുറഞ്ഞതാണ്.

BJs അല്ലെങ്കിൽ Sam's club പോലുള്ള ഒരു പ്രാദേശിക വെയർഹൗസ് ക്ലബ്ബിൽ അംഗത്വം നേടുക. വൈൻ, ചീസ് എന്നിവയിൽ അവരുടെ സമ്പാദ്യം വളരെ വലുതാണ്.

വൈൻ, ചീസ് പാർട്ടി ഗെയിമുകൾ

പാർട്ടി ഗെയിമുകൾ പോലെ മറ്റൊന്നില്ല, പ്രത്യേകിച്ച് കുറച്ച് റൗണ്ട് പാനീയങ്ങൾക്ക് ശേഷം. കുറച്ച് ആശയങ്ങൾ ഇതാ:

• വൈനും ചീസും ഊഹിക്കുക. നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുന്നത് കാണാൻ വീഞ്ഞിന്റെയും ചീസിന്റെയും അന്ധമായ രുചികൾ സജ്ജീകരിക്കുക.
• ടാലന്റ് ഷോ. നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ ഗ്രൂപ്പിന് മുന്നിൽ നിൽക്കുകയും വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് വിവരിക്കാൻ അവരുടെ വ്യക്തിപരമായ കഴിവുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുക. അവർക്ക് പാടാനോ ഡ്രോയിംഗ് ചെയ്യാനോ ചാരേഡ് സ്കിറ്റ് ചെയ്യാനോ കഴിയും.

വൈൻ, ചീസ് പാർട്ടി ആശയങ്ങളുടെ അലങ്കാരങ്ങൾ

നിങ്ങൾ അലങ്കാരങ്ങൾ വാങ്ങേണ്ടതില്ല, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. കുറച്ച് ആശയങ്ങൾ ഇതാ:

• ലോകത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗത്ത് നിന്നുള്ള ദൃശ്യം പ്രിന്റ് ചെയ്‌ത കുറച്ച് കാർഡുകൾ കൈവശം വയ്ക്കുക, ആ പ്രദേശത്തെ വൈൻ കുപ്പി കാർഡുകൾക്ക് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
• ഒരു മധ്യഭാഗം ഉണ്ടാക്കി, അലങ്കാരത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള കുറച്ച് വൈൻ കുപ്പികൾ ഉപയോഗിക്കുക.
• വൈൻ ഉപയോഗിക്കുക.നെയിം കാർഡ് ഹോൾഡറായി പ്രവർത്തിക്കാൻ മുകളിൽ കുറച്ച് പ്ലാസ്റ്റിക് ഫോർക്കുകൾ ഒട്ടിച്ചിരിക്കുന്ന കോർക്കുകൾ.
• നിങ്ങളുടെ ഡൈനിംഗ് റൂമിലെ ആവരണം അലങ്കരിക്കാൻ പച്ചിലകളും കുറച്ച് മുന്തിരിയും ഉള്ള ഒരു മാല ചേർക്കുക.
• കോർക്കുകൾ (പുതിയ കോർക്കുകൾ) ഉള്ള ഒരു ലളിതമായ വയർ ബാസ്‌ക്കറ്റ്, ചീസ് ഉള്ള ഒരു ലളിതമായ വയർ ബാസ്‌ക്കറ്റ് നെയിം കാർഡ് ഹോൾഡറുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഈ അവസരത്തിൽ ഒരു വലിയ ഭാഗമാകാൻ, അവർ അത്താഴത്തിന് തയ്യാറാകാത്തപ്പോൾ വൈകുന്നേരം 4 മണി പോലെയുള്ള നേരത്തെ ആരംഭിക്കുന്നതോ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രി 9 മണിക്ക് ശേഷമോ നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാം. അവർ ഇതിനകം കഴിച്ചപ്പോൾ.

അമിത ഭക്ഷണം വീഞ്ഞിനെക്കുറിച്ചുള്ള ധാരണയെ മാറ്റും, ഈ പാർട്ടിയുടെ വലിയൊരു ഭാഗം വീഞ്ഞിന്റെ രുചിയായിരിക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ശുദ്ധമായ അണ്ണാക്കുകൾ വേണം.

വൈൻ ടേസ്റ്റിംഗ് ടെക്നിക്കുകൾ

ഒരു വൈൻ ടേസ്റ്റിംഗ് പാർട്ടിയുടെ രസകരമായ ഒരു ഭാഗം ഒരു വിദഗ്‌ദ്ധനെപ്പോലെ കാണുന്നതാണ്. ഗ്ലാസ് പിടിച്ച് കുറച്ച് സെക്കൻഡ് കറങ്ങുക. രുചി നന്നായി മനസ്സിലാക്കാൻ വീഞ്ഞിന്റെ മണം പിടിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു ചെറിയ സിപ്പ് എടുത്ത് കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ വായിൽ ചുഴറ്റുക.

അടുത്തതായി എന്തുചെയ്യണമെന്നത് നിങ്ങളുടേതാണ്. ചിലർ ആസ്വദിച്ച ശേഷം വീഞ്ഞ് തുപ്പുകയും മറ്റുള്ളവർ വിഴുങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. ചില അതിഥികൾ ഇത് ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നന്നായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന കുറച്ച് സ്പിറ്റൂണുകൾ (ചെറിയ പ്ലാസ്റ്റിക് കപ്പുകൾ നല്ലതാണ്) നല്ലതാണ്. (ആൽക്കഹോൾ കഴിക്കുന്നതിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും!)

മദ്യം മയപ്പെടുത്താനും അണ്ണാക്കിൽ വൃത്തിയാക്കാനും വെള്ളം കയ്യിൽ കരുതുന്നതും നല്ലതാണ്. വൈൻ ഗ്ലാസുകളിൽ വെള്ളം സേവിക്കുന്നത് മാനസികാവസ്ഥ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു