कसरी सही वाइन र चीज पार्टी होस्ट गर्ने - वाइन जोडीहरूको लागि सुझावहरू

A वाइन र चिज पार्टी धेरै रमाइलो छ! वाइन र चिजलाई सँगै जोड्नु ठूलो पाक रमाइलो मध्ये एक हो।

र आफ्नो प्रियजन र साथीहरूसँग जोडी बनाउँदा एक विशेष साँझ थपिन्छ।

विदाहरू यहाँ छन् र हामी हाम्रा साथीहरूसँग मनोरन्जनको लागि तयार छौं। यसको मतलब यो होइन कि भेलाहरू ठूला दलहरूको पूर्ण विकसित हुनुपर्छ।

मेरो दिमागमा, पूर्ण शरीरको मदिरा र स्वादिष्ट रूपमा पुरानो चीजको टोकाइ जस्तो केहि पनि मिल्दैन। तर बोतल खोलेर चीजको प्याक खोल्दा वाइन र चिज पार्टी बन्दैन (वा कम्तिमा पनि अचम्मको होइन!)

वाइन यति लोकप्रिय छ कि त्यहाँ धेरै राष्ट्रिय दिनहरू छन् जुन सबै वाइन भेरिएटलहरूमा समर्पित छन्। यो चीजसँग जोड्नको लागि उत्तम पेय हो। यसलाई कसरी गर्ने भनेर पत्ता लगाउनुहोस्।

अद्भुत भेलाका लागि वाइन र चिज पार्टी सुझावहरू

तपाईंको अर्को वाइन र चिज पार्टी तपाईंका पाहुनाहरूले लामो समयसम्म सम्झिरहनेछन् भनी सुनिश्चित गर्नका लागि मैले मेरा केही सुझावहरू राखेको छु। यसमा धेरै प्रयास लाग्दैन, तर राम्रो सफलताको लागि तपाइँको तर्फबाट केहि योजनाहरू समावेश गर्दछ।

वाइन र चीज पार्टीहरूको लागि तयारी

तनावमुक्त पार्टी गर्नको लागि, समय भन्दा अगाडि जति सक्दो तयारी कार्य गर्नुहोस्। यस पार्टीको फोकस मदिरा छनोट र तिनीहरूसँग जाने चीजहरूमा केन्द्रित हुनेछ।

छनोट तपाईंमा निर्भर छ। यदि तपाइँ ध्यान केन्द्रित गर्ने योजना बनाउनुहुन्छपार्टी जाँदैछ।

राइट फ्री प्रिन्टयोग्य वाइन

यी धेरै मदिरा र चीजहरू विभिन्न प्रकारका हुन सक्छन् जुन पाहुनाहरूले पहिले नपाएको हुन सक्छ र उनीहरूले यसका नोटहरू बनाउन चाहन्छन्। वाइनलाई मूल्याङ्कन गर्नु पनि वाइन टेस्टिङ पार्टीको रमाइलो भागहरू मध्ये एक हो।

मदिराहरू प्रायजसो रूप, गन्ध, शरीर, स्वाद र फिनिशको हिसाबले मूल्याङ्कन गरिन्छ। यो प्रिन्टयोग्यले अतिथिहरूलाई उनीहरूको छनोटहरू मूल्याङ्कन गर्न अनुमति दिनेछ र त्यसपछि कसले के मन पर्यो भनेर हेर्नको लागि सबैले तुलना गर्न सक्छन्।

तपाईंको कम्प्युटरमा वाइन मूल्याङ्कन पाना प्रिन्ट गर्न यहाँ क्लिक गर्नुहोस् (वा प्रिन्ट योग्यमा क्लिक गर्नुहोस्)। अतिरिक्त खाना कहिले सेवा गर्ने

5>

यदि तपाइँ चीज बाहेक अन्य खानाहरू सेवा गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ भने, यो बीचमा पनीरको सेसनमा उत्कृष्ट सेवा दिनुहोस्। यसले मदिरालाई बस्ने मौका पनि दिन्छ जसले गर्दा कोही पनि अतिप्रिय नहोस्।

वाइन "खराब" नपाउनुहोस्

यदि तपाईंको डुङ्गा तैरिन्छ भने उचाइमा पुग्नको लागि पिउने अन्य धेरै समयहरू छन्। वाइन टेस्टिङ पार्टी भनेको हरेक चाखिसकेपछि वाइनको अन्तिम पिउने समय होइन।

यो अनुभवहरूको बारेमा पार्टी हो, कलेजको नयाँ बच्चाले जस्तै पिउने मौका होइन। तपाईंले निल्ने भन्दा बढी थुक्नुहोस् र तपाईं ठीक हुनुहुनेछ!

यी सुझावहरूको लामो सूची जस्तो देखिन्छ, तर वास्तवमा, त्यहाँ वाइन र चीज पार्टी भन्दा धेरै सजिलो छैन। सबै समय अगाडी तयार छ। धेरै थोरै खाना पकाउन आवश्यक छ र तपाईं आफ्नो खर्च गर्न सक्नुहुन्छरातभर भान्सामा बस्नुको सट्टा साथीहरूसँग पार्टीमा समय बिताउनुहोस्।

यो एउटा सानो डिनर पार्टी, केटीको (वा केटाको रात) र तपाईं र तपाईंका अन्य महत्वपूर्ण व्यक्तिहरूको लागि विशेष रातको लागि उत्तम विकल्प हो। तपाईं वास्तवमै वाइन र चीजको साथ गलत हुन सक्नुहुन्न।

के तपाईं वाइन र चीज पार्टी सुझावहरूको लागि यो पोस्टको रिमाइन्डर चाहनुहुन्छ? यो तस्बिरलाई Pinterest मा तपाईंको मनोरञ्जनात्मक बोर्डहरू मध्ये एउटामा पिन गर्नुहोस् ताकि तपाईंले यसलाई पछि सजिलै फेला पार्न सक्नुहुन्छ।

प्रशासक नोट: यो पोस्ट पहिलो पटक वाइन र चिज पार्टी होस्ट गर्नको लागि २०११ को अप्रिलमा ब्लगमा देखा पर्‍यो। मैले नयाँ सुझावहरू र फोटोहरू थप्नको लागि पोस्ट अपडेट गरेको छु, भिडियो, साथसाथै तपाईंलाई एउटा पार्टी प्रिन्ट गर्न मिल्ने पार्टीका लागि।

वाइन र चिज पार्टीका लागि आवश्यक कुराहरू

वाइन र चीज जोडा बनाउनु पाहुनाहरूको मनोरञ्जन गर्ने सधैं रमाइलो तरिका हो। यी अत्यावश्यक कुराहरूले तपाईंसँग रातको लागि सबै कुरा हातमा छ भनी सुनिश्चित गर्नेछ।

सामग्री

• वाइन
विभिन्न प्रकारका खाना विभिन्न प्रकारका खाना खाना विकल्प केर, फलफूल, नट, इत्यादि)
• वाइन चस्मा (दुवै रातो रक्सी र सेतो वाइन साइज)
• शैम्पेन फ्लुट्स (यदि तपाइँ शैम्पेन प्रयोग गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ)
• आइस बकेट (सेतो वाइन र शैम्पेनलाई चिसो राख्नको लागि)
रक्सी रोक्नुहोस्
• वाइन स्कोर शीट (माथिको विवरणमा मेरो डाउनलोड गर्नुहोस्

निर्देशनहरू

यी जोडीहरूलाई दिमागमा राख्नुहोस्। त्यहाँ अरू धेरै छन् तर यी शुरुआतीहरूको लागि राम्रोसँग काम गर्दछ

• Camembert with Champagne
• Gouda with Champagne
• Gouda with Merlot>
Cabernet 8>पोर्टको साथ गोर्गोन्जोला
• फेटा चीज बिउजोलेससँग
• चियान्टीको साथ परमेसन चीज
• चार्डोनेसँग ब्री।

टिप्पणीहरू

कति वाइन किन्ने?

प्रत्येक गिलासको लागि 2 औंसको सामान्य नियम हो। स्वादिलो। त्यसलाई तपाईंको अतिथिहरूको संख्याले गुणन गर्नुहोस् र तपाईंले प्रत्येक प्रकारको कति औंस वाइन किन्नुपर्छ भन्ने थाहा पाउनुहुनेछ।

सिफारिस गरिएका उत्पादनहरू

अमेजन एसोसिएट र अन्य सम्बद्ध कार्यक्रमहरूको सदस्यको रूपमा, म योग्यता खरिदहरूबाट कमाउँछु।

• Bottles,Sapper,Sawltoamp ne Preserver, सजावटी सिलिकन बोतल कर्क सेट, अद्वितीय वाइन प्रेमी उपहार विचार
• 100% प्राकृतिक बाँस चीज बोर्ड र घर Euphoria द्वारा स्लाइड-आउट दराज संग कटलरी सेट। वाइन, क्र्याकर, चारक्युटेरीका लागि ट्रे सेवा गर्दै। क्रिसमस, विवाह र amp को लागि उत्तम; हाउसवार्मिंग उपहारहरू।
• रेड वाइन पेयरिङ बक्सको लागि उत्तम साझेदार चीज, 24 औंस

यदि मदिराहरू तारा हुनेछन् भने, पहिले ती छनौटहरू गर्नुहोस् र त्यसपछि चीज थप्नुहोस्।

पनीर एकदम भारी भएकोले, कुनै पनि अन्य खाद्य वस्तुहरू एकदम हल्का बनाउनुहोस्। फलफूल, तरकारी र केही हल्का क्र्याकर वा रोटी साँच्चै आवश्यक छ।

क्वेस्ट आइपुग्नुभन्दा कम्तीमा ३० मिनेटअघि फ्रिजबाट चीज निकाल्नुहोस्। तिनीहरू कोठाको तापमानमा उत्कृष्ट सेवा गरिन्छ। रातो मदिराहरू खोलिनुपर्छ ताकि तिनीहरूले सास फेर्न सक्छन्, र सेतो मदिराहरू समय अगावै चिसो हुनुपर्छ।

आगमनको समय भन्दा करिब १० मिनेट अघि अन्य खानाहरू ल्याउनुहोस् र अतिथिहरू आउँदा राम्रो मुड सेट गर्न आफ्नो मनपर्ने प्लेलिस्ट सुरु गर्नुहोस्।

केही राम्रोसँग राखिएका गन्धरहित मैनबत्तीहरू पनि राम्रा छन्। (तपाईले वाइनको सुगन्धको न्याय गरिरहनुभएको हुनाले तपाईलाई प्रतिस्पर्धी सुगन्ध चाहनुहुन्न।)

वाइन र चिज पार्टी मेनु विचारहरू

पक्कै पनि तपाईलाई वाइन र चीज चाहिन्छ। तर पनीर एक्लैले शराबको स्वादलाई अफसेट गर्न पर्याप्त हुनेछैन, त्यसैले केहि अन्य खानाहरू पनि आवश्यक पर्दछ।

सूची सरल राख्नुहोस्। अंगूर, स्ट्रबेरी र अन्य फलहरू यस संयोजनसँग राम्रोसँग जान्छन्। पनीर छनोटहरूमा थप्नको लागि तपाईंले पटाखेको टोकरी वा केही क्रस्टी रोटी पनि चाहानुहुन्छ।

राम्रो गुणस्तरका पटाखेहरू, वा रोटी छनोट गर्न निश्चित हुनुहोस्, किनकि तपाईंले तिनीहरूसँग पनीर सेवा गर्नुहुनेछ।

टमाटर, ताजा तुलसी र मोजारेला चीजको स्ट्रिप्सबिट्सले मिश्रणमा थप्नको लागि राम्रो प्लेट बनाउँछ। तपाईं यसलाई अलिकति जैतुनको तेल र सिजन कोसेर नुन र फटेको कालो मिर्चको साथमा झर्ने गर्न सक्नुहुन्छ।

अञ्जीर र जैतून पनि किनमेलको सूचीमा थप्नको लागि राम्रो वस्तु हो।

यदि तपाइँ केहि प्रोटिन पनि चाहानुहुन्छ भने, सलामी वा पेपरोनी जस्ता केहि काटिएको मासु राम्रो विकल्प हो। prosciutto मा बेरिएको asparagus को लागी मेरो व्यञ्जनहरु एक राम्रो विकल्प हुनेछ।

अर्को हल्का एपेटाइजर विकल्प मेरो ग्लुटेन मुक्त तरकारी स्प्रिंग रोलहरू हुन्। धेरै हल्का र धेरै स्वादिष्ट।

अर्को विकल्प हातमा एन्टिपास्टो सलाद वा एन्टिपास्टो प्लेटर राख्नु हो। यसले एक उत्तम प्रकारको खाना दिन्छ जुन अतिथिले वाइनको साथ रमाइलो गर्नेछ।

निमन्त्रणाहरू पठाउनुहोस्

वाइन र चिज पार्टीको लागि राम्रो संख्या भनेको तपाईंको टेबल वरिपरि आरामसँग फिट हुन सक्ने संख्या हो। यो ठूलो जमघटको लागि पार्टीको प्रकार होइन। 6-12 मान्छे धेरै छन्।

यसले पाहुनाहरूसँग कम्तीमा पनि वाइनको समान अनुभव छ भने पनि मद्दत गर्छ। वाइन पारखीहरू र "बक्समा रक्सी" मानिसहरूले राम्रोसँग मिसाउन सक्दैनन्।

तपाईं अनुभवहीन वाइन पिउनेहरूले अप्ठ्यारो महसुस गरून् भन्ने चाहनुहुन्न र कसैलाई पनि पार्टीमा उनीहरूलाई शिक्षा दिने "वाइन यो सबै थाहा छ" आवश्यक पर्दैन! एउटा राम्रो निमन्त्रणा प्रयोग गर्नुहोस्[ मानिसहरूलाई थाहा दिन यो विशेष साँझ हुनेछ।

वाइन छनौट गर्नुहोस्

यो भाग गर्न दुई तरिकाहरू छन्। तपाईंले अन्धा रक्सीको स्वाद लिन सक्नुहुन्छ जहाँ प्रत्येक व्यक्तिले एक बोतल ल्याउँछ र त्यसपछि तपाइँ जोडी बनाउन प्रयास गर्नुहुन्छयो तपाइँको हात मा चीज संग।

वा तपाइँ केहि अनुसन्धान गर्न सक्नुहुन्छ, र सबै वाइन र चीजहरू आफैं छान्नुहोस् र खरिद गर्नुहोस्। सम्झनु पर्ने मुख्य कुरा सेतो मदिराबाट सुरु गर्नु हो, र रातो मदिरामा पुग्दा हल्का देखि पूर्ण शरीरमा प्रगति गर्नुहोस्।

पोर्टहरू र डेजर्ट वाइनहरू अन्तिम जोडी हुनेछन्।

सही वाइन तापमान

लोकप्रिय विश्वासको विपरित, रेड वाइन कोठाको तापक्रममा सेवा दिनको लागि होइन। यसले वास्तवमा सेवा गर्नु अघि चिलिङको अवधिबाट फाइदा लिन्छ।

वाइनलाई तिनीहरूको सिफारिस गरिएको तापक्रममा सेवा र भण्डारण गर्नाले तपाईंले प्रत्येक वाइनले प्रस्ताव गर्ने सबैभन्दा सन्तुलित स्वादहरू प्राप्त गर्नुहुनेछ भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्नेछ।

यदि तपाईंको वाइन धेरै तातो वा धेरै चिसो सर्भ गरिएको छ भने, तिनीहरूले असन्तुलित स्वाद लिन सक्छन्। यदि तपाईंले वाइनलाई यसको इष्टतम तापक्रममा भण्डारण र सेवा गर्नुभएन भने तपाईंले वाइनको फ्लेवर प्रोफाइलमा रहेका सूक्ष्मताहरू गुमाउन सक्नुहुन्छ।

उचित वाइन तापक्रमको लागि यो गाइड हेर्नुहोस्।

कतिमा किन्ने?

प्रति व्यक्तिले प्रत्येक गिलास वाइनको लागि 1-2 औंस वाइन खरिद गर्ने सामान्य नियम हो। त्यसोभए, तपाइँको अतिथिहरूको संख्याले 1-2 औंसलाई गुणा गर्नुहोस् र तपाइँले किन्न चाहनुभएको प्रत्येक वाइनको लागि आवश्यक औंसको मात्राको लागि त्यो आंकडा प्रयोग गर्नुहोस्।

मानक वाइनको बोतलमा लगभग 25 औंस हुन्छ।

पनीर छान्नुहोस्

पनीरमा अनन्त तरिकाहरू छन्, तर पनीरमा पनीरको आधारभूत तरिकाहरू छन्।कोटिहरू:

• मलाईदार, नरम दाग भएको पनीर
• कडा चीजहरू जुन प्रायः तीखो हुन्छन्। (उमेर हुन सक्छ)
• नीलो चीज। यी प्रायः नुनिलो हुन्छन् र नीलो नसा हुने गर्दछ
• ताजा चीजहरू: यी सामान्यतया उमेरका हुँदैनन् र या त ट्यान्जी वा हल्का हुन सक्छन् र प्रायः फैलाउन सकिन्छ

फोटो क्रेडिट विकिपीडिया कमन्स फ्लिकर क्विनेट मार्फत

द जोडीहरू

प्यारिङ गर्न प्रयास गर्नुहोस्। लश वाइनले क्रीमी स्वादका साथ राम्रोसँग काम गर्छ।

नीलो चीजले थोरै मीठो वाइनसँग राम्रोसँग काम गर्छ। ताजा चीजहरू थोरै फलफूल मदिरासँग जोडिएका छन्, र यस्तै।

तपाईलाई पनीरको स्वाद र रक्सीको एक चुस्की कस्तो मनपर्छ भनेर हेर्नको लागि, वा राति कानमा बजाउनुहोस् र तपाइँका साथीहरूले कहिले गर्छन् भनेर पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ!

इन्टरनेट जोडीहरूको बारेमा जानकारीको एक अद्भुत स्रोत हो। केहि विचारहरू प्राप्त गर्न केवल वाइन र चीज जोडीहरू खोज्नुहोस्। सबैभन्दा हलुका जोडाहरूबाट सुरु गर्नु राम्रो हुन्छ र भारीहरूमा जानुहोस्।

वाइन र चिज पार्टीका लागि साझा जोडीहरू

पनीर र वाइनलाई संयोजन गर्ने धेरै तरिकाहरू छन् तर केही सामान्य जोडीहरू यस प्रकार छन्:

• Camembert with Champagne<19pharnet><19p>
>>> Sauvignon
• Gorgonzola with Port
• Feta Cheese with Beaujolais
• Parmesan Cheese with Chianti
• Brie with Chardonnay।

तर त्यहाँदर्जनौं अन्य विकल्पहरू छन्। थोरै अनुसन्धानले तपाइँलाई तपाइँ र तपाइँका अतिथिहरूलाई उपयुक्त हुने जोडीहरू फेला पार्न अनुमति दिनेछ।

सही उपकरणहरू

यी उपकरणहरू वास्तवमै न्यूनतम छन्। तपाईलाई वाइन गिलास चाहिन्छ (शैम्पेन बांसुरी पनि, यदि त्यो छनौट मध्ये एक हो)। एक राम्रो कर्कस्क्रू [आवश्यक छ।

पनीरका लागि विशेष थालहरू, रोटीका लागि टोकरीहरू वा क्र्याकरहरू मूड सेट गर्छन्, र विशेष चीज चक्कुहरू राम्रो छन् तर आवश्यक छैन। सेतो वाइनको लागि एउटा वाइन बाल्टी र बरफले तिनीहरूलाई खोल्ने बित्तिकै तिनीहरूलाई सही तापक्रममा राख्न मद्दत गर्छ।

सही वाइन गिलासहरू लिनुहोस्

रातो र वाइन गिलासको आकार र आकार एकदम फरक हुन्छ। र निस्सन्देह, शैम्पेन बाँसुरी एक धेरै फरक आकार छ। यस अवसरमा, एक आकार सबै फिट हुँदैन।

यदि तपाइँ रातो, सेतो र चम्किलो मदिराहरू सेवा गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ तिनीहरूलाई सेवा गर्न तीन फरक चश्माहरू चाहानुहुन्छ। चश्मामा पनि काण्डहरू हुनुपर्छ (यसकारण पाहुनाहरूले आफ्नो हातले वाइनलाई न्यानो नगर्नुहोस्) र स्पष्ट हुनुपर्छ, त्यसैले वाइनको रङ देखिने छ।

आकस्मिक रहनुहोस्

स्वभावले, वाइन र चीज पार्टी अत्यधिक औपचारिक हुँदैन। अनौपचारिक रहनुहोस्। काठको काट्ने बोर्ड र पटाखेका लागि सानो टोकरीले अनौपचारिक मूड सेट गर्दछ।

पनीर समात्नको लागि ब्राउन पेपर वा चर्मपत्र कागजले पनि टेबललाई देहाती, अनौपचारिक रूप दिनेछ।

पनीरलाई लेबल गर्नुहोस्

एउटै पार्टीमा धेरै प्रकारका चीजहरू सर्भ गर्नुको अर्थ लेबलहरू हुन सक्छ।आवश्यक छ ताकि अतिथिहरूलाई थाहा छ कि चीज के हो। मलाई दुर्गन्धित प्रकारका चीजहरूको वास्ता छैन, त्यसैले म जान्न चाहन्छु कि मैले यसलाई चाख्नु अघि प्लेटरमा थिए कि भनेर!

लेबलहरू धेरै सरल हुन सक्छन्। केवल केही टुथपिक्स, रंगीन कार्ड स्टक, एक ग्लु स्टिक र एक धारदार कलम र तपाईंले ती गरिसक्नुभयो!

मेनु देखाउनुहोस्

जब म रातको समयमा धेरै राउन्ड खानाहरू सेवा गरिरहेको छु, म पाहुनाहरूलाई के अपेक्षा गर्ने भनेर बताउन चाहन्छु। अनौपचारिक प्रकृति संग राख्न को लागी एक महान विचार जोडीहरु वा अन्य खाना विकल्पहरु संग एक चक बोर्ड मेनु हो।

पाहुनाहरूले खानाको लागि के अपेक्षा गर्ने भन्ने थाहा भएमा तिनीहरूले आफूलाई गति दिन र पिउने भागभन्दा बाहिर ननिस्कन सक्षम हुनेछन्।

वाइन र चिज पार्टीको लागि विचार गर्नुपर्ने अन्य कुराहरू

वाइन र चीजको जोडी एक साधारण अवसर हुन सक्छ वा तपाईं बाहिर जान सक्नुहुन्छ। यहाँ विचार गर्नका लागि केही अन्य विचारहरू छन्।

BYOB?

मेरो पाठकहरूले प्रायः सोध्ने एउटा कुरा हो वाइन र चिज पार्टीमा के ल्याउने? यदि तपाइँ अतिथिहरूले केहि, खाना वा केही वाइन ल्याउन चाहनुहुन्छ भने, निमन्त्रणामा औंल्याउन निश्चित हुनुहोस्।

यदि तपाइँ यो सुनिश्चित गर्नुहुन्छ कि अतिथिलाई राम्रो आपूर्ति गर्न बरु तपाइँको खानाको आपूर्तिलाई सुनिश्चित गर्नुहोस्।

बजेटमा वाइन र पनीर पार्टी विचारहरू

वाइनका धेरै बोतलहरू र धेरै प्रकारका चीजहरू किन्न महँगो हुन सक्छ। लागतहरू कम राख्न, स्थानीय रक्सीको लागि हेर्नुहोस्मोलतोल गर्नुहोस् र पहिले नै स्टक गर्नुहोस्।

मेरो स्थानीय ट्रेडर जोसँग एक बोतल मात्र $3.99 मा धेरै प्रकारका मदिराहरू छन् र तिनीहरू अझै पनि उत्कृष्ट छन् (यद्यपि तिनीहरूलाई समय अगावै जाँच गर्नुहोस्।) कम महँगो मदिरा छनोटले तपाईंलाई चीजमा बढी पैसा खर्च गर्न अनुमति दिनेछ।

सामान्य स्टोर ब्रान्ड चिज ल्याबहरू पनि हेर्न निश्चित हुनुहोस्। यी मध्ये धेरै जसो प्रसिद्ध ब्रान्ड नामहरू भन्दा धेरै सस्तो छन्।

स्थानीय गोदाम क्लब जस्तै BJs वा Sam's club को सदस्यता प्राप्त गर्नुहोस्। वाइन र चिजमा तिनीहरूको बचत पर्याप्त छ।

वाइन र चिज पार्टी गेमहरू

पार्टी गेमहरू जस्तो केही छैन, विशेष गरी केही राउन्ड पेय पदार्थ पछि। यहाँ केही विचारहरू छन्:

• वाइन र चीजको अनुमान लगाउनुहोस्। तपाईंका पाहुनाहरूले कुन कुन चिन्न सक्छन् भनी हेर्नको लागि वाइन र चीज दुवैको अन्धो स्वाद सेटअप गर्नुहोस्।
• प्रतिभा शो। तपाईंका पाहुनाहरूलाई समूहको अगाडि उभिनुहोस् र मदिरा वा चीजहरू वर्णन गर्न तिनीहरूको व्यक्तिगत प्रतिभा प्रयोग गर्नुहोस्। तिनीहरू गाउन सक्छन्, रेखाचित्र बनाउन वा क्यारेड स्किट गर्न सक्छन्।

वाइन र चीज पार्टी विचार सजावट

तपाईंले सजावटहरू किन्न आवश्यक पर्दैन, तर तपाईं चाहनुहुन्छ भने गर्न सक्नुहुन्छ। यहाँ केहि विचारहरू छन्:

• विश्वको कुनै भागको दृश्यको साथ प्रिन्ट आउट गर्ने केही कार्डहरू छन् र त्यस क्षेत्रको वाइनको बोतल कार्डहरूको शीर्षमा राख्नुहोस्।
• केन्द्र बनाउनुहोस् र सजावटमा समावेश गरिएका केही वाइनका बोतलहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
• विन प्रयोग गर्नुहोस्।नाम कार्ड होल्डरको रूपमा काम गर्न माथि टाँसिएका केही प्लास्टिकका काँटाहरू भएका कर्क्सहरू।
• तपाईंको भोजन कक्षमा आवरण सजाउन साग र केही अंगूरको माला थप्नुहोस्।
• कार्कहरू (र नयाँ कर्क्स) भएको एउटा साधारण तारको टोकरीले टेबलमा सजावटको स्पर्श थप्नेछ।
>>>>>>>>>>>>>>>>>> >>> खाना यस अवसरको ठूलो हिस्सा हुने छैन, तपाईले प्रारम्भिक सुरुवातको लागि रोज्न सक्नुहुन्छ जस्तै 4 p.m., जब तिनीहरू बेलुकाको खानाको लागि तयार छैनन्, वा पछिको जस्तै 9 p.m. जब तिनीहरूले पहिले नै खाइसकेका छन्।

अत्यधिक खानाले वाइनको धारणालाई परिवर्तन गर्न सक्छ र यो पार्टीको ठूलो हिस्सा वाइन स्वाद हो, त्यसैले तपाईं सफा प्यालेटहरू चाहानुहुन्छ।

वाइन टेस्टिङ प्रविधिहरू

वाइन टेस्टिङ पार्टीको रमाइलोको अंश अलिकति विज्ञ जस्तो देखिनु हो। गिलास समात्नुहोस् र केहि सेकेन्ड वरिपरि घुमाउनुहोस्। स्वादको राम्रो ज्ञान प्राप्त गर्न रक्सीको सुगन्ध लिनुहोस् र त्यसपछि सानो चुस्की लिनुहोस् र धेरै सेकेन्डको लागि आफ्नो मुखमा घुमाउनुहोस्।

अब के गर्ने भन्ने छनोट तपाईंमा निर्भर छ। कतिपयले चाखेपछि रक्सी थुक्छन् भने अरूले निल्न्छन्। केही राम्ररी राखिएको स्पिटुनहरू (साना प्लास्टिक कपहरू ठीक छन्) राम्रो हुनेछ यदि केही अतिथिहरू यो गर्न चाहन्छन्। (र तपाईंलाई रक्सीको मात्रामा लगाम राख्न अनुमति दिनेछ!)

रक्सीलाई रिसाउन र तालु सफा गर्न हातमा पानी राख्नु पनि राम्रो विचार हो। वाइनको गिलासमा पानी हालेर मुडलाई ठिक राख्न मद्दत गर्छ