Dyrking av mikrogrønt – Slik dyrker du mikrogrønt hjemme

Dyrking av mikrogrønt – Slik dyrker du mikrogrønt hjemme
Bobby King

Mikrogrønne er det nærmeste en gartner kan komme umiddelbar tilfredsstillelse. I stedet for tre måneder kan du nyte avlingen på bare to uker. Disse tipsene for dyrking av mikrogrønt vil hjelpe deg i gang.

Mikrogrønt har mange bruksområder. Kast en mikrogrønn blanding i smoothien for å øke næringsverdien. Legg til noen reddikmikrogrønt i en sandwich for et krydret kick.

Liv opp en salat med farge ved å toppe den med lilla basilikum og amarantmikrogrønt.

Dette er et gjesteinnlegg skrevet av Rick Perillo fra The Carrot Revolution.

Hva er mikrogrønt?

Hennes ganske unge planter er ganske unge grønnsaker. De er eldre enn en spire og yngre enn babysalatgrønnsaker.

De har nylig dukket opp på fancy restauranter, men du vil bli overrasket over hvor enkelt (og billig) det er å dyrke din egen.

Det er en rekke fordeler med å dyrke mikrogrønt:

  • De er raske av: Du kan høste fra 2 til 4 uker.<>De er næringsrike: En undersøkelse fra University of Maryland fant at mikrogrønt har høyere konsentrasjoner av næringsstoffer enn mange modne grønnsaker. Når det gjelder rødkål var det 40 ganger mer vitamin E i den mikrogrønne enn den modne kålen.
  • De er velsmakende: I tillegg til konsentrerte næringsstoffer har mikrogrønne konsentrerte smaker. Reddik microgreens haren krydret matbit til dem. Erter er søte og sprø.
  • Du kan dyrke dem hvor som helst: Selv om du ikke har en hage, kan du dyrke mikrogrønt. De kan dyrkes på en solrik balkong eller terrassehage, eller til og med innendørs ved et solfylt vindu eller under vekstlys.

Del disse tipsene for dyrking av mikrogrønt innendørs på Twitter

Hvis du likte dette innlegget om hvordan du dyrker mikrogrønt, sørg for å dele det med venner. Her er en tweet for å komme i gang:

Microgreens er fullpakket med næringsverdi og superenkle å dyrke. Gå til The Gardening Cook for noen voksende tips. Klikk for å tweete

Å dyrke mikrogrønt hjemme

Å dyrke mikrogrønt hjemme er veldig enkelt hvis du bare har noen få forsyninger og noen få uker.

Samle materialene dine

Frø:

Bruk ubehandlet frø av høy kvalitet. Enhver plante som er helt spiselig (røtter, stilker, blader) kan brukes. Populære valg inkluderer reddik, grønnkål, basilikum, persille, amaranth, koriander, brokkoli, sennep, kål, ruccola, erter og rødbeter. Men eksperimenter med andre planter, det er en del av moroa.

Beholder

Mikrogrønt kan dyrkes i nesten hvilken som helst beholder, men bred og grunt er best (1 ½ tommer er minimumsdybden). Gjenbruk gamle matbeholdere eller stekepanner med hull i bunnen. Du kan kjøpe hagebrett spesielt for mikrogrønt.

Mikrogrønt kan gjøre en attraktiv uteplassdekorasjoner når de dyrkes i dekorative potter. Bare sørg for at den beholderen du bruker har dreneringshull i bunnen.

Utgangsblanding for frø

Ikke bruk jord fra hagen din til dette! Du trenger en lett, luftig og steril frøstart- eller pottejordblanding.

Popsicle-pinner og en penn

Merk plantene dine med frøene du sår og datoen, du vil glemme! Du kan også bruke planteetiketter hvis du ønsker det.

Se også: Tips for dyrking av arvestykkefrø

Fyll beholderen med frøstartblanding

Vut først frøstartblandingen til den har konsistensen som en oppvridd svamp. Fyll deretter beholderen med frøstartblandingen og la litt plass på toppen (du vil ikke at frøene skal søle over). Glatt overflaten på frøstartblandingen.

Se også: Moth Orkideer – Phalaenopsis – Godt valg for nybegynnere

Så frø

Strø frøene jevnt over toppen av frøstartblandingen. Du vil plante dem tettere enn om du dyrket dem til modenhet. Det er best å så bare én type frø i en beholder, da forskjellige frø vokser med forskjellige hastigheter. Du kan imidlertid eksperimentere med forskjellige blandinger.

Dekk frøene:

Dekk frøene lett med mer av frøstartblandingen. Sørg for at frøene er helt dekket.

Vann og vent:

Hold beholderen i filtrert lys hvis den vokser ute. Hvis innendørs holdes i et solfylt vindu eller under et vekstlys. Hold jorda fuktig (men ikke bløt).

Jeg foretrekker å vannedem lett med en sprayflaske.

Høsting av mikrogrønt:

Avhengig av avlingen din, vil mikrogrøntene dine være klare til å spises i løpet av 1 til 4 uker. Bruk en saks og klipp av mikrogrønnene ved basen. Vask av høsten og bruk umiddelbart. Når hele beholderen er høstet, legg den gjenværende jorda på komposthaugen din.

Mikrogrønn er også flotte innendørsplanter. De ser veldig pene ut når de vokser i en dekorativ potte!

Å dyrke mikrogrønt er så billig og raskt at det er enkelt å eksperimentere. Prøv en fargerik blanding av rødt, lilla og grønt eller en krydret blanding av reddiker og sennep.

Sørg for å gi oss beskjed om hvordan mikrogrønnene dine blir i kommentarene nedenfor.

Om forfatteren

Siden jeg ble uteksaminert fra California State University, har Rick6 garden undervist i hagen og i Northridge, Northridge 20, i sustainable exploring20. Han har jobbet på økologiske gårder i New Zealand og Colorado, samt oppnådd to permakultursertifikater, sitt Master Gardener Certificate og Certificate in Global Sustainability fra UCLA. Rick designer og underviser for tiden en hagebasert læreplan ved MUSE School, i tillegg til å drive nettstedet The Carrot Revolution.




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz er en dyktig forfatter, gartner, matlagingsentusiast og DIY-ekspert. Med en lidenskap for alt grønt og en forkjærlighet for å skape på kjøkkenet, har Jeremy viet livet sitt til å dele sin kunnskap og erfaringer gjennom sin populære blogg.Etter å ha vokst opp i en liten by omgitt av natur, utviklet Jeremy en tidlig forståelse for hagearbeid. Gjennom årene har han finpusset ferdighetene sine innen plantestell, landskapsarbeid og bærekraftig hagearbeid. Fra å dyrke en rekke urter, frukt og grønnsaker i sin egen bakgård til å tilby uvurderlige tips, råd og veiledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet mange hageentusiaster med å lage fantastiske og blomstrende hager.Jeremys kjærlighet til matlaging stammer fra hans tro på kraften til ferske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende kunnskap om urter og grønnsaker kombinerer han sømløst smaker og teknikker for å lage appetittvekkende retter som feirer naturens rikedom. Fra solide supper til deilige hovedretter inspirerer oppskriftene hans både erfarne kokker og kjøkkennybegynnere til å eksperimentere og omfavne gledene ved hjemmelagde måltider.Sammen med hans lidenskap for hagearbeid og matlaging er Jeremys DIY-ferdigheter uten sidestykke. Enten det er å bygge høybed, konstruere intrikate espalier eller omforme hverdagslige gjenstander til kreativ hageinnredning, Jeremys oppfinnsomhet og evne til problem-løse skinne gjennom sine DIY-prosjekter. Han tror at alle kan bli en nevenyttig håndverker og liker å hjelpe leserne sine med å gjøre ideene sine til virkelighet.Med en varm og tilgjengelig skrivestil er Jeremy Cruz sin blogg en skattekiste av inspirasjon og praktiske råd for hageentusiaster, matelskere og gjør-det-selv-entusiaster. Enten du er en nybegynner som søker veiledning eller en erfaren person som ønsker å utvide ferdighetene dine, er Jeremys blogg den ultimate ressursen for alle dine hagearbeid, matlaging og gjør-det-selv-behov.