Enhavtabelo
Kultivado de melongeno (ankaŭ konata kiel melongeno) povas esti amuza kaj rekompenca sperto por iu ajn ĝardenisto. Melongeno estas diverstalenta kaj bongusta legomo, kiu povas esti uzata en diversaj pladoj, igante ĝin populara elekto por hejmaj ĝardenistoj.
Se vi decidis kultivi melongenon en via legomĝardeno ĉi-jare, vi ĝojos ekscii, ke ĝi ne estas tiel malfacila kiel vi povus pensi.
En ĉi tiu afiŝo, ni kovros la bazojn de melongeno kaj sunlumo, inkluzive de kiel kultivi melongenon, la ĝustan uzon de la suno kaj la temperaturo. kiel planti melongenojn kaj prizorgi ĝin, kaj kiam rikolti vian rikolton.
Ni eĉ donos kelkajn receptojn pri melongeno por provi! Daŭre legu por lerni ĉion pri kultivado de melongenoj.
Melongeno estas legomo, kiu apartenas al la familio de noktaj solananoj, kiu inkluzivas ankaŭ tomatojn, terpomojn kaj paprikojn. Estas eĉ plado kun ĉiuj tri legomoj nomitaj ratatouille.
En varmaj lokoj, la legomo estas kultivita kiel plurjara sed en la plej multaj lokoj de Usono, ĝi estas traktata kiel ĉiujara.
Ĝi estas populara ingredienco en multaj kuirartoj, inkluzive de mediteranea, mezorienta kaj azia. Ĝi povas esti rostita, rostita, saltita, fritita aŭ uzata en stufaĵoj kaj kaseroloj.
Melongeno ankaŭ estas ofta ingredienco en vegetaraj kaj veganaj pladoj, ĉar ĝi povas anstataŭigi kiel viandan anstataŭaĵon en multaj receptoj.
Sanaj avantaĝoj de melongeno
Melongeno.colo de la tigo alkroĉita. Metu la rikoltitaj melongenoj en malvarmeta loko kaj uzu ilin kiel eble plej baldaŭ, ĉar melongenoj ne konserviĝas bone.
Kunhavigu ĉi tiun afiŝon pri melongeno-kultivado de konsiletoj en Twitter
Se vi ŝatis lerni pri kiel kultivi melongenon, nepre konigu ĉi tiujn konsiletojn kun amiko. Jen ĉi tweet por komenci vin:
Gvidilo de komencantoj pri kultivado de melongeno: de semo ĝis rikolto Klaku al tŭitikuirado kun melongeno
Ĉu vi serĉas kelkajn bongustajn kaj sanajn receptojn por fari kun la melongeno, kiun vi kultivis?
Ĉi tiu diverstalenta melongeno estas uzata en diversaj manĝaĵoj en la mondo kaj vario de legomoj. al ĉefpladoj.
Melongeno ankaŭ estas bongusta spicita kun ajlo ekstere kaj rosmareno kaj rostita.
En ĉi tiu listo, ni kompilis kelkajn el la plej bongustaj kaj kreemaj receptoj havantaj melongenon kiel la stelon.
- Vegana lasagno kun melongeno kaj fungoj
- plenigita melongeno kun muelita bovaĵo
- fromaĝa melongena lasagno
- vegana melongena parmezana kaserolo
- Facila melongeno kun parmesano hejmfarita aldonu ion malsaman al via legomĝardeno. Kun sia bongusta gusto, multaj sanaj avantaĝoj kaj ĉiuflankeco en la kuirejo, melongeno estas legomo, kiu meritas lokon en ĉiu korto.ĝardeno.
- Melongenplantidoj
- Organika materio aŭ kompoŝto
- Hoso aŭ akvujo
- horoj
- horoj>
- Aldonu organikan materion al la grundo kaj bone prilabori.
- Prumu plantidojn 18 - 24 colojn unu dise de la alia.en vicoj 3 futojn dise.
- Akvumi konstante. La melongenoj ŝatas 1-2 colojn da akvo semajne, precipe kiam ili metas fruktojn.
- Fertigu per ekvilibra sterko ĉiun duan semajnon.
- Mulku bone la planton.
- Melongenoj estas varma amanta kultivaĵo, kiu ŝatas temperaturojn inter 70° – 85°F (21°C) – 21°C (21°C) – <170°C. .
- Por pli grandaj fruktoj, permesu nur 5-6 fruktojn po planto. Pritondu eventualajn kromajn florojn.
- Melongenoj kultivitaj el plantidoj estas pretaj por rikolti en 65- 80 tagoj, depende de vario.
Rekomenditaj Produktoj
Kiel Amazon-Asociisto kaj membro de aliaj filiaj programoj, mi gajnas el kvalifikaj aĉetoj de Infanoj Ĝardenoj.<165><105><105><105><105><10} 0 Semoj - Etsy
JAPANESE MILLIONAIRE Melongeno 25 Semoj prosperas pli varme - Etsy 
Nigra Beleco Melongeno Heirloom Seeds
Kial ne provi ĝin kaj malkovri la ĝojojn de kultivado de melongenoj en via ĝardeno?
Alpinglu ĉi tiun afiŝon pri kiel kultivi melongenojn
Ĉu vi ŝatus memorigi ĉi tiun afiŝon pri kultivado de melongenoj? Nur alpinglu ĉi tiun bildon al unu el viaj ĝardentabuloj sur Pinterest, por ke vi povu facile trovi ĝin poste.
Administa noto: ĉi tiu afiŝo por kultivado kaj plantado de melongenoj unue aperis en la blogo en aprilo de 2013. Mi ĝisdatigis la afiŝon por aldoni ĉiujn novajn fotojn, projektkarton kun kreskaj konsiletoj, kaj videon por vi nutra sano kaj ĝuas. >
> remanta melongeno - De Semo ĝis Rikolto
Melongeno, estas legomo, kiu apartenas al la familio de solano. En varmaj lokoj, la legomo estas kultivita kiel plurjara, sed en la plej multaj lokoj de Usono, ĝi estas traktata kiel ĉiujara.
Sekvu ĉi tiujn konsiletojn, kaj vi povas helpi certigi sukcesan rikolton de melongeno.
Pripresu la kreskajn konsiletojn sube kaj aldonu ilin al via ĝardena ĵurnalo.
Aktiva Tempo 30 minutoj 30 minutoj 30 minutoj Difaĵo>Taksita Kosto $2Materialoj
Iloj
Instrukcioj
Ĝi estas malalta en kalorioj, sed riĉa je fibro, vitaminoj, kaj mineraloj kiel kalio, vitamino C, kaj aub -eternn kaj Legomo, ”jen la respondo al via demando!
Melongeno kaj melongeno estas du nomoj por la sama legomo, kiu havas la botanikan nomon: Solanum melongena .
Homoj, kiuj loĝas en Nordameriko, kutime nomas la legomon "melongeno", dum tiuj kiuj loĝas en Eŭropo kaj Azio ofte nomas ĝin "melongeno."
Ne estas nutra valoro inter la du planto aŭ ĝia nutra valoro. La diferenco en nomoj estas simple afero de regiona kaj kultura prefero.
Konsiloj por kultivado de melongeno
Melongeno estas relative facile kultivebla, kaj povas esti kultivata en la grundo, en ujoj aŭ en altkreskaj ĝardenbedoj.
Ni rigardu la postulojn por ĉi tiu populara legomo, paŝo post paŝo. Sekvante ĉi tiujn konsiletojn, vi povas helpi certigi sukcesan rikolton de melongeno.
Sunlumo kaj temperaturpostuloj por melongeno
Melongeno bezonas multe da suno por kreski kaj prosperi, do elektu lokon kiu ricevas almenaŭ 6-8 horojn da rekta sunlumo tage.
Ĉi tiu legomo estas varma-ĉi tiu legomo.rikolto kiu postulas longan kresksezonon, kaj estas tipe plantita en malfrua printempo aŭ somerkomenco. Se vi kultivas melongenojn el semo, ili povas esti komencitaj endome ĉirkaŭ ok semajnojn antaŭ via lasta printempa frosto.
Kiam planti melongenojn? Simpla - ne metu melongenplantaĵojn en la ĝardenon ĝis bone post la lasta atendata frosto por via areo kaj la temperaturoj estas konstante super 50 ° F (10 ° C).
Melongenoj kreskas plej rapide kiam temperaturoj estas inter 70° – 85°F (21° – 30°C). Dum malvarmeta vetero, ilia kresko estas multe pli malrapida.
Varioj de melongeno
Estas multaj specoj de melongeno, kiujn vi povas kreski. Jen kelkaj popularaj varioj:
- Nigra Beleco: Unu el la plej oftaj kaj popularaj varioj de melongeno. Ĝi produktas grandajn, malhelpurpurajn, ovalformajn fruktojn, kiuj estas riĉaj kaj karnaj, kun milda gusto.
- Japana: Ĉi tiu vario de melongeno estas longa kaj svelta, kun maldika, delikata haŭto. Ĝi havas dolĉan kaj mildan guston, kaj estas ofte uzata en azia kuirado.
- Rozo Bianca: Itala heredaĵo vario kiu havas unikan, rondan formon kaj okulfrapan rozkoloran kaj blankan striitan haŭton. Ĝi havas kreman teksturon kaj mildan, dolĉan guston.
- Hinda: Ĉi tiu speco de melongeno estas malgranda kaj ronda, kun brila, malhelpurpura haŭto. Ĝi havas iomete amaran guston kaj estas ofte uzata en hindaj kareoj kaj aliaj pladoj.
- Longa Purpuro: Kiel la nomosugestas, ĉi tiu vario de melongeno estas longa kaj svelta, kun profunda purpura haŭto. Ĝi havas mildan guston kaj molan karnon, kaj estas bonega por krado aŭ rostado.
- Fabelo: Ĉi tiu eta melongena vario estas malgranda kaj ronda, kun brila, profundpurpura haŭto. Ĝi havas dolĉan kaj nuksan guston, kaj estas perfekta por rosti aŭ rosti tutajn.
Kelkaj el la subaj ligiloj estas filiaj ligiloj. Mi gajnas malgrandan komisionon, sen ekstra kosto por vi se vi aĉetas per filia ligilo.
Plantado kaj prizorgado de melongenoj
La plej bona grundo por melongenoj estas tiu, kiu bone dreniĝas kaj estas tre argila. Aldonado de kompoŝto, sterko aŭ alia organika materio helpos ĉi-rilate.
Levitaj ĝardenbedoj kun grundo riĉigita per kompoŝto aŭ sterko estas ideala kultivejo por kultivi melongenojn ĉar la grundo en ĉi tiu speco de bedoj varmiĝas pli rapide ol grundo surgrunde.
Melongeno ankaŭ preferas iomete acidan grundon, do celu pH 6.86. Grunda testa ilaro diros al vi, kia estas la grundo-pH en via ĝardeno.
Melongensemoj devas esti semitaj endome almenaŭ 8 semajnojn antaŭ ol la plantoj estas metitaj, aŭ vi povas aĉeti malgrandajn transplantaĵojn je plantado.
Kiam elektas transplantaĵojn, elektu tiujn en individuaj potoj por ke la grundo estu malplej perturbita kiam vi plantos ilin. Kontrolu, ke la tigoj estas verdaj kaj flekseblaj, ne lignecaj.
Metu melongenon.semado de transplantaĵoj en la grundon 18-24 colojn dise en vicoj 3 futojn dise, ĉar la plantoj fariĝos sufiĉe grandaj. Akvu bone post plantado kaj aldonu tavolon de mulĉo por reteni humidon, reguligi gruntemperaturon kaj teni fiherbojn sub kontrolo.
Nigra plasta mulĉo estas bona elekto ĉar ĝi protektas kontraŭ fiherboj kaj ankaŭ varmigas la grundon.
Akvumi kaj fekundigi melongenojn
Akvumi melongenojn profunde kaj malofte. La planto ŝatas 1-2 colojn da akvo semajne.
Guta akvumado aŭ tremptuboj donas la plej bonajn rezultojn, anstataŭ akvumado de supre. Nepre akvumu por ke humideco eniru profunde en la grundon.
Precipe zorgu pri akvumado dum la periodoj de fruktado kaj evoluado, kiuj estas decidaj tempoj por konsekvenca malsekeco. Ankaŭ gravas teni la akvon en varma, seka vetero.
Melongenoj, kiuj ne ricevas sufiĉe da akvo, povas kreski en strangan forman frukton.
Vidu ankaŭ: Crock Pot Legoma Kareo kun PomojApliki ekvilibran sterkon ĉiujn 2 semajnojn aŭ pli. Sterko tro alta en nitrogeno produktos abundan folian kreskon prefere ol fruktoj.
Piki melongenoj
Ĉar melongenoj pendas de la branĉoj de planto kiu povas kreski plurajn futojn en alteco, palizado estas grava por plej bonaj rezultoj.
Elektu fortikaj palisoj kiuj subtenos planton ĝis 3 futojn alta. Bambuaj palisoj aŭ tiuj faritaj el metalo estas daŭraj kaj subtenos la pezon de la plantoj kaj iliajfrukto.
Metu la palisojn en la teron kiam la plantoj estas junaj. Farante ĉi tion certigos, ke la melongenaj tigoj ne fariĝos tro fragilaj aŭ facile rompiĝos.
Uzu molan ŝnureton aŭ Velcro-plantajn ligilojn por ligi la plantojn al la palisoj. Nepre ligu ilin loze, ĉar la tigoj disetendiĝos dum ili kreskas.
Kiam la plantoj kreskas, milde gvidu ilin supren laŭ la paliso, uzante kromajn ligilojn laŭbezone. Atentu ne ligi la plantojn tro firme, ĉar tio povas damaĝi la tigojn.
Por eviti ke la plantoj fariĝu tro pezaj, vi povas detranĉi ajnan troan kreskon aŭ frukton laŭbezone. Ĉi tio helpos teni la plantojn ekvilibraj kaj vertikalaj.
Grandeco de melongenoj kaj koloro de fruktoj
Ni kutime pensas pri melongenaj fruktoj en la konata malhelpurpura koloro, sed ili ankaŭ venas en rozkoloraj, verdaj, blankaj, plantaj kaj diverskoloraj koloroj.
La grandeco de melongenoj varias de grandaj fruktoj, kiuj estas kukurboformaj ĝis longaj, kiuj instigas produkti melongenplantojn al japanaj variaĵoj. pli grandaj fruktoj, limigu ĉiun planton al nur 5 aŭ 6 fruktoj. Vi povas fari tion pinĉante iujn ajn kromajn florojn kiuj disvolviĝas.
La plantoj povas kreski 2-5 futojn altaj kaj la normaj fruktoj varias de 6-9 coloj, kvankam kelkaj varioj estas pli malgrandaj.
Kultivado de kunplantoj por melongeno
Kunplantado estas la praktiko kreskigi malsamajn plantojn kune en la sama ĝardeno.lito. La celo fari tion estas plibonigi la sanon kaj produktivecon de la planto. Jen kelkaj kunaj plantoj, kiuj povas profiti al melongenoj:
- Faboj estas bonega kunulplanto por melongenoj, ĉar ili povas helpi anstataŭigi nitrogenon en la grundo, kio povas profitigi la kreskon kaj produktivecon de la melongenoj.
- Bailio estas bona kunulplanto por uzi, ĉar ĝi povas helpi repeli la melongenojn dum kreskado, arnioj kaj aranioj. afidoj. Oni ankaŭ opinias, ke la gusto de melongenoj pliboniĝas kiam bazilio estas kultivata proksime.
- Kalendunoj estas alia bona kunulplanto por melongenoj, ĉar ili povas helpi forpeli nematodojn kaj aliajn grundajn plagojn. Ankaŭ, la helaj floroj de kalendoj povas altiri utilajn insektojn kiel kokcineloj kaj pinkflugiloj, kiuj povas helpi kontroli aliajn plagojn en la ĝardeno.
- Nasturtiums plantitaj proksime de melongenoj altiros utilajn insektojn al la planto.
Evitu planti kaj planti melongenojn en la samaj melongenoj, ĉar ili suferas ambaŭ en la melongenoj, en la ĉirkaŭaj melongenoj. malsanoj.
Oftaj plagoj kaj malsanoj por melongeno
Kiel ĉiu ĝardenlegomo, melongenoj estas sentemaj al diversaj plagoj kaj malsanoj. Jen kelkaj oftaj povas influi melongenojn:
- Kunvermoj estas raŭpoj kiuj povas kaŭzi damaĝon al diversaj specoj de plantoj, inkluzive de melongenoj. Faru kolumojn el kartono aŭgazeto ĉirkaŭ la bazo de la planto por malhelpi ilin rampi supren laŭ la tigoj de melongenoj.
- Pulskaraboj povas kaŭzi gravan damaĝon al melongenaj folioj kaj tigoj, lasante malgrandajn truojn kaj kaŭzante velkon. Kontrolu ilin per insekticida sapo aŭ neem-oleo. Ankaŭ nepre kontroli ĝardenherbojn kaj purigi derompaĵojn ĉe la fino de la sezono.
- Aranakaroj estas etaj plagoj, kiuj povas esti malfacile videblaj per la nuda okulo, sed kiuj povas kaŭzi gravan damaĝon al melongenaj folioj per suĉo de la suko kaj kaŭzante flaviĝon kaj velkon. Ili ankaŭ povas esti kontrolitaj per insekticida sapo aŭ nimoleo.
- Afidoj estas malgrandaj, molkorpaj insektoj kiuj povas esti trovitaj en grandaj aretoj sur melongenaj folioj kaj tigoj, kaj povas kaŭzi bremsan kreskon kaj distordon de folioj. Kiel ĉe la du plagoj supre, afidoj povas esti kontrolitaj per insekticida sapo aŭ nimoleo. Kocinenoj ankaŭ amas manĝi ilin!
- Verticilliumvelko estas funga malsano, kiu povas kaŭzi flaviĝon kaj velkadon de melongenaj folioj, same kiel bremsan kreskon kaj reduktitan rikolton. Plantu malsano-rezistajn variaĵojn kaj praktiku bonan kultiv-rotacion por teni ĉi tiun malsanon for.
- Fusaria velko estas funga malsano, kiu ankaŭ kaŭzas flaviĝon kaj velkadon de melongenaj folioj, kaj ankaŭ brunan senkoloriĝon de la tigo. Ĝi ankaŭ povas esti malhelpita plantante malsano-rezistajn variaĵojn kaj praktikante bonan kultiv-rotacion.
- Se viamelongenoj renkontas subitan velkon kaj poste mortas, la kulpulo povas esti bakteria velko. Ĉi tiu bakteria malsano povas rapide disvastiĝi tra la ĝardeno. Praktiku bonan kloakigon kaj planti malsanojn-rezistemajn variaĵojn por helpi malhelpi ĉi tiun malsanon.
- Kiam via melongeno disvolvas brunajn foliajn makulojn kun samcentraj ringoj, frua brulo probable estas la kaŭzo. Rikolto-rotacio, detranĉado de malsuperaj branĉoj kaj palizado de melongenoj helpos malhelpi ĉi tion disvolvi.
Rikolti melongenojn
La tempo de rikolto de melongenoj estas 65-80 de transplantado ĝis plukado de la kultivaĵoj, depende de la vario, kiun vi elektas. Se vi komencas de semo, la melongena kresksezono estas 100 ĝis 120 tagojn antaŭ ol estas tempo por rikolti.
Vidu ankaŭ: Akvujo-Plantistoj kaj Ĝardeno-Arto - Reciku viajn AkvumejojnMelongenoj plej gustumas kiam rikoltaj junaj. Tromaturaj kaj submaturaj fruktoj povas gustumi amarajn.
Scii kiam rikolti bezonas iom da lerteco. Signoj de preteco, ke estas tempo elekti vian melongenon, estas:
- fruktoj kiuj ne refloras kiam vi premas ilin per la fingroj milde
- haŭto kiu estas brila, nesulketa kaj uniforma kolor
Por rikolti melongenojn uzu ĝardenajn gantojn, ĉar la fruktoj povas esti delikataj. la frukton per akra tranĉilo, tondiloj aŭ paro da akraj tondiloj. Neniam forprenu la frukton de la planto, ĉar vi ankaŭ povas eltiri iom el la tigo.
Faru tranĉon proksime al la tigo, lasante proksimume
