د بینګو د کرلو لپاره د پیل کونکي لارښود: له تخم څخه تر حاصل پورې

د هګیو کرل (د اوبرګین په نوم هم پیژندل کیږي) د هر باغبان لپاره په زړه پوري او ګټور تجربه کیدی شي. بینگن یو هر اړخیز او خوندور سبزیج دی چې په مختلفو لوښو کې کارول کیدی شي، دا د کور باغبانانو لپاره یو مشهور انتخاب دی.

که تاسو سږکال په خپل سبزیج باغ کې د بینګیو کرلو پریکړه کړې، نو تاسو به خوشحاله شئ چې پوه شئ چې دا دومره ستونزمن نه دی لکه څنګه چې تاسو فکر کوئ.

پدې پوسټ کې، موږ به د هګیو د ودې لپاره اساسي اصول، د لمر د تودوخې او د تودوخې د مناسبې تودوخې په ګډون د هګیو د کرلو د اړتیا په اړه پوښښ وکړو. , څنګه د بینګیو کښت او پالنه وکړو، او کله چې خپل حاصل راټول کړئ.

موږ به حتی د بینګیو ځینې ترکیبونه درکړو چې هڅه وکړئ! د بینګو د کرلو په اړه د هر څه زده کولو لپاره لوستلو ته دوام ورکړئ.

بیګ یو سبزیج دی چې د شپې په کورنۍ پورې اړه لري، چې روميان، کچالو او مرچ هم پکې شامل دي. حتی یو ډوډۍ هم شتون لري چې ټول درې سبزیجات لري چې د رتاتویل په نوم یادیږي.

په ګرمو ځایونو کې، سبزیجات د څو کلن په توګه کرل کیږي مګر د متحده ایالاتو په ډیرو سیمو کې، دا د کلنۍ په توګه کارول کیږي.

دا د مدیترانې، منځني ختیځ او آسیا په ګډون په ډیری خواړو کې یو مشهور اجزا دی. دا کیدای شي جوش شوي، ریش شوي، جوش شوي، جوش شوي، یا په سټیو او کیسرولونو کې کارول کیدی شي.

بیګن په سبزیجاتو او سبزیجاتو کې هم یو عام اجزا دی، ځکه چې دا په ډیری ترکیبونو کې د غوښې ځای په ځای کولی شي.د ډډ یو انچ نښلول. حاصل شوي هګۍ په یخ ځای کې ځای په ځای کړئ او ژر تر ژره یې وکاروئ ځکه چې هګۍ ښه ذخیره نه کوي.

د بینګو د کرلو لارښوونو په اړه دا پوسټ په ټویټر کې شریک کړئ

که تاسو د بینګیو کښت کولو څرنګوالي په اړه زده کړه خوښوئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دا لارښوونې د یو ملګري سره شریک کړئ. دلته ستاسو د پیل کولو لپاره یو ټویټ دی:

د بینګیو سره پخلی کول

ایا تاسو د بینګیو سره د جوړولو لپاره ځینې خوندور او صحي ترکیبونه په لټه کې یاست چې تاسو یې کرلي دي؟

دا د نړۍ په ډیری ډولونو کې د سبزیجاتو ډیری ډوله او بې ساري ډوله کارول کیدی شي. s، له اشتها ورکوونکو څخه تر اصلي کورسونو پورې.

بیګن هم خوندور دی چې د هوږه او ګلابي او ګرل شوي سره پخیږي.

په دې لیست کې، موږ یو څو خورا خوندور او خورا تخلیقي ترکیبونه راټول کړي چې د ستوري اجزا په توګه د بینګیو ځانګړتیاوې لري.

• د ویګن لاسګن د بینګ او مشروم سره
• بخار شوي بینګ د ځمکني غوښې سره
• چیز ایګپلانټ لاساګنا
• ویگن ایګپلانټ پارمیسن کیسروول
• په اسانۍ سره ماروډی
• په کور کې آسانه ماروډی

  اینګپلانټ ستاسو د سبزیجاتو باغ کې د یو څه مختلف اضافه کولو عالي لاره ده. د خپل خوندور بوی، بې شمیره روغتیایی ګټو او په پخلنځي کې د استفادې سره، بینګی یو داسې سبزی دی چې په هر انګړ کې د ځای مستحق دی.باغ.

  ولې دا هڅه مه کوئ او په خپل باغ کې د بینګیو د کرلو خوندونه ومومئ؟

  دا پوسټ د دې لپاره پین ​​کړئ چې څنګه د بینګیو وده وکړئ

  ایا تاسو د دې پوسټ یادونه غواړئ د بینګیو کښت لپاره؟ یوازې دا عکس په Pinterest کې ستاسو د باغدارۍ بورډونو څخه یو ته پین ​​کړئ ترڅو تاسو یې وروسته په اسانۍ سره ومومئ.

  

  اډمین یادونه: دا پوسټ د 2013 په اپریل کې په بلاګ کې لومړی ځل ښکاره شو. ما دا پوسټ تازه کړی ترڅو ټول نوي عکسونه اضافه کړي، د کرنې لارښوونې سره د پروژې کارت، او د سبزیجاتو څخه خوند واخلئ. rowing Eggplant - له تخم څخه تر حاصل پورې

  

  انګپلانټ یو سبزیج دی چې د شپې سیوري کورنۍ پورې اړه لري. په ګرمو ځایونو کې، سبزیجات د څو کلن په توګه کرل کیږي، مګر د متحده ایاالتو په ډیری سیمو کې، دا د کلنۍ په توګه درملنه کیږي.

  دا لارښوونې تعقیب کړئ، او تاسو کولی شئ د بینګو د بریالي فصل په یقیني کولو کې مرسته وکړئ.

  لاندې د ودې لارښوونې چاپ کړئ او د خپل باغ ژورنال کې یې اضافه کړئ.

  فعال وخت 30 دقیقې 30 دقیقې وخت اسانه تخمیني لګښت $2

  توکي

  • د بینګو تخمونه
  • عضوي مواد یا کمپوست

  وسایل

  • نلی یا اوبه ورکول کولی شي

  لږترلږه په ساعت کې <17

وړاندیز شوي محصولات

د امازون د همکار او د نورو وابسته پروګرامونو د غړي په توګه، زه ګورم. د کانټینر باغ د ماشومانو باغ 10 تخمونه - Etsy

جاپاني ملیونیر بینګ 25 تخمونه په ګرمو کې وده کوي - Etsy

د تور بیوټي ایګپلانټ هیرلووم تخمونه

دا په کالوري کې کمه ده، مګر په فایبر، ویټامینونو او منرالونو لکه پوتاشیم، ویټامین سي، او فولیټ کې بډایه ده. دلته ستاسو د پوښتنې ځواب دی!

بیګ او اوبرګین د ورته سبزیجاتو دوه نومونه دي، کوم چې بوټانیکي نوم لري: سولانم میلونجینا .

هغه خلک چې په شمالي امریکا کې ژوند کوي معمولا سبزیج ته "ایګپلانټ" وایي، پداسې حال کې چې په اروپا او آسیا کې اوسیږي اکثرا ورته "آبرګین" وايي. د نومونو توپیر یوازې د سیمه ایزو او کلتوري غوره توبونو مسله ده.

د بینګو د کرلو لپاره لارښوونې

بیګن یو نسبتا اسانه فصل دی چې وده کوي، او په ځمکه، کانټینرونو یا د باغونو په لوړو پوړونو کې کرل کیدی شي.

راځئ چې د دې مشهور سبزیجاتو اړتیاوې په ګام ګام وګورو. د دې لارښوونو په تعقیب، تاسو کولی شئ د بینګیو د بریالي حاصل په یقیني کولو کې مرسته وکړئ.

د لمر وړانګو او د تودوخې اړتیاوې د بینګیو لپاره

بنګان د ودې او ودې لپاره ډیری لمر ته اړتیا لري، نو داسې ځای غوره کړئ چې په ورځ کې لږترلږه 6-8 ساعته مستقیم لمر ترلاسه کړي.هغه فصل چې د ودې فصل ته اړتیا لري، او معمولا د پسرلي په وروستیو یا د دوبي په پیل کې کرل کیږي. که تاسو د تخم څخه د بینګو کښت کوئ، نو دوی د پسرلي د وروستي یخنۍ څخه شاوخوا اته اونۍ مخکې د کور دننه پیل کیدی شي.

کله د بینګو کښت وکړئ؟ ساده - تر هغه وخته پورې چې ستاسو په سیمه کې د وروستي تمه شوي یخنۍ څخه ښه نه وي او د تودوخې درجه په دوامداره توګه د 50 ° F (10 ° C) څخه پورته وي تر هغه پورې په باغ کې د بینګو لیږد مه کوئ.

انګپلان ډیر ژر وده کوي کله چې تودوخه د 70 ° - 85 ° F (21 ° - 30 ° C) ترمنځ وي. په سړه هوا کې، د دوی وده خورا ورو ده.

د بینګو ډولونه

د بینګو ډیری ډولونه شتون لري چې تاسو یې وده کولی شئ. دلته ځینې مشهور ډولونه دي:

• تور ښکلا: د بینګو یو له خورا عام او مشهور ډولونو څخه دی. دا لوی، تور ارغواني، بیضوي شکل لرونکې میوه تولیدوي چې بډایه او غوښه لرونکي وي، د معتدل خوند سره.
• جاپاني: دا ډول بینګی اوږد او پتلی، نازک، نازک پوستکي لري. دا یو خوږ او معتدل بوی لري، او ډیری وختونه په آسیایي پخلی کې کارول کیږي.
• روزا بیانکا: یو ایټالوی میراث ډوله چې یو ځانګړی، ګرد شکل او یو روښانه ګلابي او سپین پټه پوستکي لري. دا یو کریمي جوړښت او یو معتدل، خوږ بوی لري.
• هندي: دا ډول بینګی کوچنی او ګردي دی، روښانه، تیاره ارغواني پوستکي لري. دا یو څه تریخ خوند لري او ډیری وختونه په هندي پخلی او نورو لوښو کې کارول کیږي.
• اوږده ارغواني: د نوم په توګهوړاندیز کوي، د بینګو دا ډول اوږد او پتلی دی، د ژور ارغواني پوستکي سره. دا یو معتدل بوی او نرمه غوښه لري، او د ګرینګ یا پخولو لپاره خورا ښه ده.
• پری کیسه: د دې وړو بینګانو نوعه کوچنۍ او ګرده ده، یو روښانه، ژور ارغواني پوستکي لري. دا یو خوږ او مغز لرونکی بوی لري، او د بشپړ پخولو یا پخولو لپاره مناسب دی.

لاندې ځینې لینکونه وابسته لینکونه دي. زه یو کوچنی کمیشن ترلاسه کوم، که تاسو د وابسته لینک له لارې پیرود کوئ نو تاسو ته هیڅ اضافي لګښت نه ورکوم.

د بینګو کښت او پالنه

د بینګو لپاره غوره خاوره هغه ده چې ښه اوبه کوي او ډیره ټوټه ده. د کمپوست، سرې یا نورو عضوي موادو اضافه کول به په دې برخه کې مرسته وکړي.

د باغ تختونه د خاورې سره چې د کمپوست یا سرې سره بډایه شوي د بینګو د کرلو لپاره یو مناسب ځای دی ځکه چې په دې ډول بستونو کې خاوره د ځمکې په سطحه د خاورې په پرتله ډیر چټکه تودوخه کوي. د خاورې د ازموینې کټ به تاسو ته ووایي چې ستاسو په باغ کې د خاورې pH څه شی دی.

د بینګو تخمونه باید لږ تر لږه 8 اونۍ مخکې د بوټو په کور کې وکرل شي، یا تاسو کولی شئ د کښت کولو په وخت کې کوچني ټرانسپلانټ واخلئ.

کله چې د ټرانسپلانټ غوره کول، په انفرادي کڅوړو کې غوره کړئ ترڅو خاوره لږ تر لږه خرابه کړي کله چې تاسو کښت کوئ. وګوره چې ډډونه شنه او نرم وي، نه لرګي.

بیګونه ځای په ځای کړئتخمونه په خاوره کې د 18 - 24 انچو په فاصله کې په قطار کې د 3 فوټو په فاصله کې واچوئ، ځکه چې نباتات به خورا لوی شي. د کښت کولو وروسته ښه اوبه ورکړئ او د ملچ یو طبقه اضافه کړئ ترڅو لندبل وساتي، د خاورې تودوخې تنظیم کړي، او زیان رسونکي واښه تر کنټرول لاندې وساتي.

تور پلاستیک ملچ یو ښه انتخاب دی ځکه چې دا د زیان رسوونکو واښو څخه ساتي او خاوره هم ګرموي.

د بینګیو اوبه ورکول او سرې ورکول

بیګونه په ژوره توګه او په مکرر ډول اوبه ورکول. نبات په اونۍ کې 1-2 انچ اوبه خوښوي.

د څاڅکو اوبو لګولو یا سوکر نلی د پورته څخه د اوبو لګولو پرځای غوره پایلې ورکوي. ډاډه اوسئ چې اوبه ورکړئ ترڅو رطوبت په ژوره توګه خاورې ته لاړ شي.

د میوو د تنظیم او پراختیا په وخت کې د اوبو لګولو ته ځانګړې پاملرنه وکړئ، کوم چې د دوامداره رطوبت لپاره مهم وخت دي. دا هم مهمه ده چې اوبه په ګرمه او وچه هوا کې وساتل شي.

بینګان چې په کافي اندازه اوبه نه ترلاسه کوي ممکن په عجیب شکل میوه وده وکړي.

په هرو 2 اونیو کې یو متوازن سرې تطبیق کړئ. د نایتروجن سره ډیر لوړ سرې به د میوو په پرتله د پاڼی وده تولید کړي.

د بینګیو پواسطه

څنګه چې بینګی د نبات له څانګو څخه ځړول کیږي چې څو فوټ لوړوالی ته وده ورکولی شي ، نو د غوره پایلو لپاره ډنډونه خورا مهم دي.

د نبات د 3 فوټو لوړولو لپاره قوي ډنډونه غوره کړئ. د بانس ډنډونه یا هغه چې له فلزي څخه جوړ شوي دوام لري او د بوټو وزن او د دوی ملاتړ کويمیوه.

کله چې بوټي ځوان وي نو په ځمکه کې کیږدي. د دې کولو سره به دا یقیني شي چې د بینګو ډډونه به ډیر خراب نه شي یا په اسانۍ سره مات نشي.

د نبات د داغونو سره د نښلولو لپاره د نرمو تار یا ویلکرو بوټو اړیکې وکاروئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی په نرمۍ سره وتړئ، ځکه چې ډډونه به پراخ شي لکه څنګه چې دوی وده کوي.

کله چې نبات وده کوي، په نرمۍ سره د اړتیا په صورت کې د اضافي اړیکو په کارولو سره د سیند پورته لارښوونه وکړئ. پام وکړئ چې نبات ډیر کلک وتړئ، ځکه چې دا ډډ ته زیان رسوي.

د دې لپاره چې نبات ډیر لوړ شي، تاسو کولی شئ د اړتیا سره سم هر ډول اضافي وده یا میوه پرې کړئ. دا به د بوټو په متوازن او سیده ساتلو کې مرسته وکړي.

د بینګو اندازه او د میوو رنګ

مونږ په عموم ډول د بینګو د میوو په اړه د پیژندل شوي تور ارغواني رنګ په اړه فکر کوو، مګر دا په ګلابي، شنه، سپین، بوټي او متنوع رنګونو کې هم راځي.

د بینګو اندازه د لویو هګیو څخه نیولې تر جایپوري میوو پورې رسیږي. نبات.

د نبات د هڅولو لپاره چې لویې میوې تولید کړي، هر نبات یوازې 5 یا 6 میوو ته محدود کړئ. تاسو کولی شئ دا د هر ډول اضافي ګلونو په مینځلو سره ترسره کړئ چې وده کوي.

نباتات کولی شي 2-5 فوټ لوړ شي او معیاري میوه د 6-9 انچو پورې وي، که څه هم ځینې ډولونه کوچني وي.

د بینګیو لپاره د ملګري بوټو وده

د ملګری کښت کول په باغ کې د یو بل سره یوځای وده کول دي.بستر د دې کولو هدف د نبات روغتیا او تولید ته وده ورکول دي. دلته ځینې ملګري بوټي دي چې کولی شي د هګیو لپاره ګټه پورته کړي:

• لوبیا د هګیو لپاره یو ښه ملګری نبات دی ځکه چې دوی کولی شي په خاوره کې د نایتروجن ځای په ځای کولو کې مرسته وکړي، کوم چې کولی شي د هګیو وده او تولید ته ګټه ورسوي. , او aphids. داسې انګیرل کیږي چې د هګیو خوند هغه وخت ښه کیږي کله چې تلسي نږدې کرل کیږي.
• میریګولډ د هګیو لپاره یو بل ښه ملګری نبات دی، ځکه چې دوی کولی شي د نیماتوډونو او نورو خاورې څخه پیدا شوي آفتونو په مخنیوي کې مرسته وکړي. همدارنګه، د مارګولډ روښانه ګلونه کولی شي ګټور حشرات جذب کړي لکه ladybugs او lacewings، کوم چې کولی شي په باغ کې د نورو آفتونو په کنټرول کې مرسته وکړي.
• نسټورټیمونه چې د هګیو سره نږدې کرل شوي د بوټو لپاره ګټور حشرات جذبوي.

ځکه چې دوی د هګیو بوټو څخه مخنیوی کوي، ځکه چې دوی دواړه د هګیو بوټو په څیر د انګور بوټو سره مخ کیږي. ne disease.

د هګیو لپاره عام آفتونه او ناروغۍ

لکه د باغ د هر سبزیجاتو په څیر، هګۍ د مختلفو آفتونو او ناروغیو لپاره حساس دي. دلته ځینې عام دي چې کولی شي په هګیو اغیزه وکړي:

16> د کټورمونه هغه کیټرپلرونه دي چې کولی شي د هګیو په ګډون د بوټو مختلف ډولونو ته زیان ورسوي. د کارت بورډ څخه کالرونه جوړ کړئ یاد نبات د بنسټ په شاوخوا کې ورځپاڼی واچوئ ترڅو دوی د هګیو د ډډونو څخه د تیریدو مخه ونیسي.
• د مچیو بیټل کولی شي د بینګو پاڼو او ډډونو ته د پام وړ زیان ورسوي، کوچني سوري پریږدي او د وچیدو لامل شي. د حشراتو ضد صابون یا د نیم تیلو سره یې کنټرول کړئ. همدارنګه د باغ د زیان رسوونکو واښو کنټرول او د فصل په پای کې د کثافاتو د پاکولو لپاره ډاډه اوسئ.
• د سپیډر مایټس کوچني آفتونه دي چې په پټو سترګو لیدل ستونزمن وي، مګر د بوټو په چوسولو او د ژیړ کیدو او وچیدو لامل کیږي. دوی د حشراتو ضد صابون یا د نیم تیلو په مرسته هم کنټرول کیدی شي.
• Aphids کوچني، نرم بدن لرونکي حشرات دي چې د بینګو په پاڼو او ډډونو کې په لویو کلسترونو کې موندل کیدی شي، او کولی شي د پاڼو د ودې او تحریف سبب شي. لکه څنګه چې د پورتنیو دوو آفتونو سره، aphids د حشراتو ضد صابون یا د نیم تیلو سره کنټرول کیدی شي. لیډبیګز هم د خوړلو سره مینه لري!
• Verticillium wilt یوه فنګسي ناروغي ده چې کولی شي د بینګیو پاڼو ژیړ او وچیدو لامل شي ، او همدارنګه د ودې مخه نیسي او فصل کموي. د ناروغۍ په وړاندې مقاومت لرونکي ډولونه وکروئ او د دې ناروغۍ د لرې کولو لپاره د فصل ښه څرخ تمرین کړئ.
• Fusarium wilt د فنګسي ناروغي ده چې د بینګو د پاڼو د ژیړ کیدو او وچیدو او همدارنګه د ډډ د نسواري رنګ لامل کیږي. دا د ناروغیو په وړاندې مقاومت لرونکي ډولونه په کښت کولو او د فصل د ښه څرخ تمرین کولو سره هم مخنیوی کیدی شي.
• که ستاسوهګۍ د ناڅاپه وچیدو سره مخ کیږي او بیا مړه کیږي، مجرم کیدای شي باکتریایي ولټ وي. دا باکتریا ناروغي په ټول باغ کې په چټکۍ سره خپریږي. د دې ناروغۍ د مخنیوي لپاره د نبات ښه حفظ الصحه او د ناروغیو په وړاندې مقاومت لرونکي ډولونه تمرین کړئ.
• کله چې ستاسو بینګی د متمرکز حلقو سره د نسواري پاڼي داغونه رامینځته کوي، احتمال لري چې ژر تر ژره خراب شي. د نبات څرخول، د لاندې ښاخونو پرې کول او د هګیو غوڅول به د دې د ودې په ساتلو کې مرسته وکړي.

د ریبلو راټولول

د بینګیو د حاصل وخت له 65-80 څخه تر 65-80 پورې دی، د هغه ډول پورې اړه لري چې تاسو یې غوره کوئ. که تاسو د تخم څخه پیل کړئ، د ریبلو د کرلو موسم له 100 څخه تر 120 ورځو پورې د حاصل وخت څخه مخکې دی.

د ریبلو په وخت کې د ریبلو لپاره د ریبلو غوره خوند اخلي. ډیر پخې شوې او کمې پخې شوې میوې کولی شي تریخ خوند ولري.

پوهیدل چې کله راټول شي یو څه مهارت ته اړتیا لري. د چمتووالي نښې چې دا ستاسو د بینګو غوره کولو وخت دی عبارت دي له:

• هغه میوه چې تاسو یې د ګوتو په واسطه نرم فشار راوړئ بیرته نه راګرځي
• پوستکي چې روښانه، بې رنګه او یوشان رنګ لري

د هګیو د راټولولو لپاره د هګیو د حاصلاتو لپاره د میوو د حاصلولو لپاره

میوه په تیز چاقو، پرینر یا یو جوړه تیزه کینچی سره پرې کړئ. هېڅکله مېوه له نبات څخه مه وباسئ، ځکه چې کېدای شي تاسو هم د ډډ ځینې برخې پرې کړئ.

ډډ ته نږدې یوه ټوټه پرې کړئ