Содржина
Одгледувањето модар патлиџан (познато и како модар патлиџан) може да биде забавно и наградувачко искуство за секој градинар. Модар патлиџан е разновиден и вкусен зеленчук кој може да се користи во различни јадења, што го прави популарен избор за домашните градинари.
Ако сте решиле да одгледувате модар патлиџан во вашата градина оваа година, со задоволство ќе дознаете дека не е толку тешко како што мислите.
Во овој напис, ќе ги покриеме основните барања за одгледување на модар патлиџан, како да се користи сончевата светлина, како да се користи вистинската температура на почвата. модар патлиџан и грижа за него, и кога да го соберете вашиот род.
Ќе ви дадеме дури и неколку рецепти за модар патлиџан за да ги пробате! Продолжете да читате за да дознаете сè за одгледувањето модар патлиџан.
Мдар патлиџан е зеленчук кој припаѓа на семејството на ноќни шишки, кое исто така вклучува домати, компири и пиперки. Постои дури и јадење кое ги содржи сите три зеленчуци наречено рататуј.
На топли места, зеленчукот се одгледува како повеќегодишен, но во повеќето области на САД се третира како годишен.
Тој е популарна состојка во многу кујни, вклучително и медитеранската, блискоисточната и азиската. Може да се пече на скара, печено, пржено, пржено или да се користи во чорби и тепсија.
Мтадар патлиџан е исто така честа состојка во вегетаријанските и веганските јадења, бидејќи може да го замени како замена за месо во многу рецепти.
Здравствени придобивки од модар патлиџан<80>инч од стеблото прикачено. Собраните патлиџани ставете ги на ладно место и искористете ги што е можно поскоро, бидејќи модрите патлиџани не се чуваат добро. Споделете ја оваа објава за совети за одгледување модар патлиџан на Твитер
Ако уживавте да научите како да одгледувате модар патлиџан, задолжително споделете ги овие совети со пријател. Еве еден твит за да започнете:
Водич за почетници за одгледување модар патлиџан: од семе до берба Кликни за да твит предјадења за главните јадења.Мтадар патлиџан е исто така вкусен зачинет со лук и рузмарин и печен на скара.
Во оваа листа, составивме неколку од највкусните и најкреативните рецепти со модар патлиџан како главна состојка.
- Вегански лазањи со модар патлиџан и печурки
- Полнети модар патлиџан со мелено говедско месо
- Вегански модар патлиџан лазања
- вегански модар патлиџан Пармезан тепсија
- Лесно мармезино јајце со мелено месо модар патлиџан за веслање е одличен начин да додадете нешто различно во вашата зеленчукова градина. Со својот вкусен вкус, бројните здравствени придобивки и разновидноста во кујната, модар патлиџан е зеленчук кој заслужува место во секој дворградина.
Зошто да не се обидете и да ја откриете радоста на одгледувањето модар патлиџан во вашата градина?
Закачете ја оваа објава за тоа како да одгледувате модри патлиџани
Дали би сакале потсетник за оваа објава за одгледување модар патлиџан? Само закачете ја оваа слика на една од вашите градинарски табли на Pinterest за подоцна лесно да ја најдете.
Забелешка од администраторот: овој пост за одгледување и садење модар патлиџан првпат се појави на блогот во април 2013 година. Веслачки модар патлиџан - од семки до жетва
Мдар патлиџан, е зеленчук кој припаѓа на семејството на ноќните. На топли места, зеленчукот се одгледува како повеќегодишен, но во повеќето области на САД се третира како годишен.
Следете ги овие совети и може да помогнете да се обезбеди успешна култура на модар патлиџан.
Испечатете ги советите за одгледување подолу и додајте ги во дневникот во вашата градина.
Активно време4> лесна Проценета цена2 $Материјали
- Садници од модар патлиџан
- Органска материја или компост
Алатки
- Црево или конзерва за наводнување <8 наводи на најмалку 6 часа
- Додајте органска материја во почвата и добро изработете.
- Засадете садници на растојание од 18 - 24 инчиво редови оддалечени 3 стапки.
- Вода постојано. На модар патлиџан им се допаѓа 1-2 инчи вода неделно, особено кога се овошуваат.
- Оѓубривајте со урамнотежено ѓубриво на секои две недели.
- Добро прекријте го растението.
- Матлиџаните се топла посада која сака температури помеѓу 70° – 85°C до 20°C. тежината на плодовите.
- За поголеми плодови, дозволете само 5-6 плодови по растение. Изградете ги сите дополнителни цвеќиња. <11. 1> Јапонски милионер модар патлиџан 25 семиња напредува во потопло - Etsy
-
Семиња на црна убавина на модар патлиџан - Црна убавина: Една од најчестите и најпопуларните сорти на модар патлиџан. Таа произведува големи, темно виолетови, овални плодови кои се богати и месни, со благ вкус.
- Јапонски: Оваа сорта на модар патлиџан е долга и витка, со тенка, нежна кора. Има сладок и благ вкус и често се користи во азиското готвење.
- Роза Бјанка: Италијанска сорта на наследство која има уникатна, тркалезна форма и впечатлива розова и бела шарена кожа. Има кремаста текстура и благ, сладок вкус.
- Индиски: Овој вид модар патлиџан е мал и кружен, со сјајна, темно виолетова кора. Има малку горчлив вкус и често се користи во индиски кари и други јадења.
- Long Purple: Како што се нарекувасугерира дека оваа сорта на модар патлиџан е долга и витка, со длабока виолетова кожа. Има благ вкус и нежно месо и е одличен за печење на скара или печење.
- Бајка: Оваа ситна сорта на модар патлиџан е мала и тркалезна, со сјајна, длабоко виолетова кора. Има сладок и јаткаст вкус и е совршен за печење или печење целина.
- Гравот е одлично придружно растение за патлиџаните, бидејќи може да помогне да се замени азотот во почвата, што може да има корист за растот и продуктивноста на модрите патлиџани. и лисни вошки. Исто така, се смета дека вкусот на модриот патлиџан се подобрува кога босилекот се одгледува во близина.
- Невенот е уште едно добро придружно растение за модриот патлиџан, бидејќи тие можат да помогнат да се одвратат нематодите и другите штетници што ги пренесуваат почвата. Исто така, светлите цветови на невенот можат да привлечат корисни инсекти како бубамарите и врвките, кои можат да помогнат да се контролираат другите штетници во градината.
- Настурциумите засадени во близина на модри патлиџани ќе привлечат корисни инсекти кон растението. не болести.
- Cutworms се гасеници кои можат да предизвикаат оштетување на различни видови растенија, вклучувајќи ги и модрите патлиџани. Направете јаки од картон иливесник околу основата на растението за да ги спречи да ползат по стеблата на патлиџаните.
- Болвите бубачки можат да предизвикаат значителна штета на листовите и стеблата на модар патлиџан, оставајќи мали дупки и предизвикувајќи венење. Контролирајте ги со инсектициден сапун или масло од ним. Исто така, не заборавајте да го контролирате градинарскиот плевел и да ги исчистите остатоците на крајот од сезоната.
- Грините на пајаците се ситни штетници кои тешко се гледаат со голо око, но кои можат да предизвикаат значителна штета на листовите од модар патлиџан со цицање на сокот и предизвикување пожолтување и венење. Тие, исто така, може да се контролираат со инсектициден сапун или масло од ним.
- Вошките се мали инсекти со меко тело кои можат да се најдат во големи групи на листовите и стеблата на модар патлиџан и може да предизвикаат застој во растот и искривување на листовите. Како и кај двата штетници погоре, вошките вошки може да се контролираат со инсектициден сапун или масло од ним. И бубамарите сакаат да ги јадат!
- Велењето на вертицилиумот е габична болест која може да предизвика пожолтување и венење на листовите на модар патлиџан, како и застој во растот и намален род. Растителни сорти отпорни на болести и практикувајте добра ротација на културите за да ја спречите оваа болест.
- Велењето на фузариумот е габична болест која исто така предизвикува пожолтување и венење на листовите на модар патлиџан, како и кафеава промена на бојата на стеблото. Исто така, може да се спречи со садење сорти отпорни на болести и практикување добра плодоред.
- Ако вашиотпатлиџаните наидуваат на ненадејно венење, а потоа умираат, виновникот може да биде бактериска венеење. Оваа бактериска болест може брзо да се прошири низ градината. Практикувајте добри санитарни услови и сорти отпорни на растителни болести за да помогнете во спречување на оваа болест.
- Кога вашиот модар патлиџан ќе развие кафеави дамки на листовите со концентрични прстени, најверојатно причината е раната болест. Ротацијата на културите, отсекувањето на пониските гранки и фрлањето модри патлиџани ќе помогнат да се спречи тоа да се развие.
- овошје што не никнуваат кога ќе ги притискате нежно со прстите
- кожата која е сјајна, незбрчкана и униформа во боја
или сончева светлина на ден.
© Кароле роден во Индија, но стана популарен во многу делови од светот поради неговиот разновиден вкус и хранлива вредност. Тој е нискокалоричен, но е богат со влакна, витамини и минерали како што се калиум, витамин Ц и фолна киселина. еве го одговорот на твоето прашање!
Мдар патлиџан и модар патлиџан се две имиња за еден ист зеленчук, кој го има ботаничкото име: Solanum melongena .
Луѓето кои живеат во Северна Америка обично го нарекуваат зеленчукот како „патлиџан“, додека оние кои живеат во Европа и Азија често го нарекуваат „модар патлиџан“. Разликата во имињата е едноставно прашање на регионални и културни преференци.
Совети за одгледување модар патлиџан
Мтадар патлиџан е релативно лесна култура за одгледување и може да се одгледува во земја, во контејнери или во подигнати градинарски кревети.
Ајде чекор по чекор да ги провериме барањата за овој популарен зеленчук. Следејќи ги овие совети, може да помогнете да обезбедите успешен род на модар патлиџан.
Барања за сончева светлина и температура за модар патлиџан
На модар патлиџан му треба многу сонце за да расте и да напредува, затоа изберете локација што добива најмалку 6-8 часа директна сончева светлина дневно.
култура која бара долга сезона на растење и обично се сади на крајот на пролетта или почетокот на летото. Ако одгледувате модар патлиџан од семе, тие може да се започнат во затворени простории околу осум недели пред последниот пролетен мраз.
Кога да се засади модар патлиџан? Едноставно - не ставајте трансплантација на модар патлиџан во градината се додека не дојде до последниот очекуван мраз за вашата област и температурите постојано се над 50 ° F (10 ° C).
Патлиџаните растат најбрзо кога температурите се помеѓу 70° – 85°F (21° – 30°C). За време на ладно време, нивниот раст е многу побавен.
Сорти на модар патлиџан
Постојат многу видови на модар патлиџан што можете да ги одгледувате. Еве неколку популарни сорти:
Некои од линковите подолу се поврзани врски. Заработувам мала провизија, без дополнителни трошоци за вас ако купувате преку партнерска врска.
Садење и грижа за модар патлиџан
Најдобрата почва за модар патлиџан е онаа што добро цеди и е многу глинест. Додавањето компост, ѓубриво или друга органска материја ќе помогне во овој поглед.
Подигнатите градинарски кревети со почва збогатена со компост или ѓубриво е идеално место за одгледување за одгледување модри патлиџани бидејќи почвата во овој тип кревети се загрева побрзо од почвата на нивото на земјата.
Мдар патлиџан, исто така, претпочита малку кисела почва, така што наменете го помеѓу p.8 a.8 a. Комплетот за тестирање на почвата ќе ви каже колкава е pH вредноста на почвата во вашата градина.
Семето од модар патлиџан мора да се посее во затворен простор најмалку 8 недели пред да се постават растенијата, или можете да купите мали пресадувања за време на садењето.
Кога избирате трансплантации, изберете ги во поединечни саксии така што почвата најмалку да се нарушува кога ги садите. Проверете дали стеблата се зелени и еластични, а не дрвенести.
Ставете модар патлиџансеење трансплантации во почвата од 18 до 24 инчи во редови оддалечени 3 метри, бидејќи растенијата ќе станат прилично големи. Добро наводнувајте по садењето и додадете слој прекривка за да ја задржите влагата, да ја регулирате температурата на почвата и да го држите плевелот под контрола.
Црната пластична прекривка е добар избор бидејќи заштитува од плевелите и исто така ја загрева почвата.
Наводнување и ѓубрење на модар патлиџан
Полевајте го модар патлиџан длабоко и ретко. Фабриката сака 1-2 инчи вода неделно.
Наводнување капка по капка или црева за натопување даваат најдобри резултати, наместо наводнување одозгора. Погрижете се да наводнувате така што влагата ќе влезе длабоко во почвата.
Посебно внимавајте на наводнувањето за време на периодите на поставување и развој на плодовите, кои се клучни времиња за постојана влага. Исто така, важно е водата да се одржува на топло и суво време.
Мдар патлиџаните кои не добиваат доволно вода може да прераснат во овошје со чуден облик.
Нанесете балансирано ѓубриво на секои 2 недели или така. Премногу богато ѓубриво со азот ќе произведе бујно зеленило наместо овошје.
Одложување на модар патлиџан
Бидејќи модрите патлиџани висат од гранките на растение кое може да порасне неколку метри во висина, фрлањето е важно за најдобри резултати.
Изберете цврсти колци што ќе го поддржат растението. Коловите од бамбус или оние направени од метал се издржливи и ќе ја издржат тежината на растенијата и нивнитеовошје.
Ставете ги колците во земја кога растенијата се млади. Ако го направите ова, ќе се осигурате дека стеблата на модар патлиџан нема да станат премногу кршливи или лесно да се скршат.
Исто така види: 33 од најдобрите сорти на четинари - видови растенија ехинацеа 
Користете меки врски со канап или велкро растенија за да ги прикачите растенијата на колците. Погрижете се да ги врзете лабаво, бидејќи стеблата ќе се шират како што растат.
Кога растенијата растат, нежно водете ги нагоре на колецот, користејќи дополнителни врски по потреба. Внимавајте да не ги врзувате растенијата премногу цврсто, бидејќи тоа може да ги оштети стеблата.
За да ги спречите растенијата да станат премногу тешки, можете да го исечете вишокот раст или овошје по потреба. Ова ќе помогне да се одржат растенијата балансирани и исправени.
Големината и бојата на модар патлиџан на овошјето
Нормално мислиме на плодовите од модар патлиџан во познатата темно виолетова боја, но тие исто така доаѓаат во розова, зелена, бела, растителни и разновидни бои>
За да го поттикнете растението да произведува поголеми плодови, ограничете го секое растение на само 5 или 6 плодови. Можете да го направите ова со штипкање на дополнителните цвеќиња што се развиваат.
Растенијата можат да пораснат 2-5 стапки, а стандардните плодови се движат од 6-9 инчи, иако некои сорти се помали.
Растење придружни растенија за модар патлиџан
Садењето придружник е практика на одгледување заедно во иста различни растенијакревет. Целта на тоа е да се подобри здравјето и продуктивноста на растението. Еве неколку придружни растенија кои можат да имаат корист за модри патлиџани:
Вообичаени штетници и болести за модар патлиџан
Како и секој градинарски зеленчук, патлиџаните се подложни на различни штетници и болести. Еве неколку вообичаени кои можат да ги погодат модрите патлиџани:
Берба на модар патлиџан
Времето на берба на модар патлиџан е 65-80 од пресадување до берење на културите, во зависност од сортата што ќе ја изберете. Ако почнете од семиња, сезоната на растење на модар патлиџан е 100 до 120 дена пред да дојде време за берба.
Патлиџаните имаат најдобар вкус кога се берат млади. Презрелите и недоволно зрелите плодови можат да имаат горчлив вкус.
Да се знае кога да се бере потребна е малку вештина. Знаци на подготвеност дека е време да го берете модар патлиџан се:
За берба на модар патлиџан, <5 модар патлиџан може да се бере горните плодови<5. 24>
Исечете го овошјето со остар нож, жици или пар остри ножици. Никогаш не го оттргнувајте плодот од растението, бидејќи може да оттргнете и дел од стеблото.
Направете засек блиску до стеблото, оставајќи околу
