एग्प्लान्ट वाढवण्यासाठी नवशिक्याचे मार्गदर्शक: बियाण्यापासून कापणीपर्यंत

एग्प्लान्ट वाढवणे (ज्याला ऑबर्गिन असेही म्हणतात) हा कोणत्याही माळीसाठी एक मजेदार आणि फायद्याचा अनुभव असू शकतो. एग्प्लान्ट ही एक अष्टपैलू आणि चवदार भाजी आहे जी विविध पदार्थांमध्ये वापरली जाऊ शकते, ती घरगुती बागायतदारांसाठी एक लोकप्रिय निवड बनवते.

तुम्ही या वर्षी तुमच्या भाजीपाल्याच्या बागेत वांगी वाढवण्याचा निर्णय घेतला असेल, तर तुम्हाला हे जाणून घेण्यास आनंद होईल की ते तुम्हाला वाटत असेल तितके अवघड नाही.

या पोस्टमध्ये, आम्ही वांगी वाढवण्यासाठी, सूर्यप्रकाशासाठी योग्य तापमान आणि योग्य तापमान कसे वाढवायचे या मूलभूत गोष्टींचा समावेश करू. , एग्प्लान्ट कसे लावायचे आणि त्याची काळजी कशी घ्यायची आणि तुमचे पीक केव्हा काढायचे.

आम्ही वांग्याच्या काही रेसिपी वापरून पाहू! एग्प्लान्ट वाढवण्याबद्दल सर्व जाणून घेण्यासाठी वाचत रहा.

वांगी ही एक भाजी आहे जी नाईटशेड कुटुंबातील आहे, ज्यामध्ये टोमॅटो, बटाटे आणि मिरपूड देखील समाविष्ट आहेत. तिन्ही भाज्यांचा समावेश असलेला एक डिश देखील आहे ज्याला ratatouille म्हणतात.

उबदार ठिकाणी, भाजी बारमाही म्हणून उगवली जाते परंतु यूएस मधील बहुतेक भागात ती वार्षिक म्हणून घेतली जाते.

भूमध्य, मध्य पूर्व आणि आशियाईसह अनेक पाककृतींमध्ये हा एक लोकप्रिय घटक आहे. हे ग्रील्ड, भाजलेले, तळलेले, तळलेले किंवा स्टू आणि कॅसरोलमध्ये वापरले जाऊ शकते.

वांग्याचे झाड हे शाकाहारी आणि शाकाहारी पदार्थांमध्ये देखील एक सामान्य घटक आहे, कारण ते अनेक पाककृतींमध्ये मांस बदलू शकते.

वांग्याचे आरोग्य फायदे<80> इग्प्लान्टस्टेमचा इंच जोडलेला. कापणी केलेली वांगी थंड ठिकाणी ठेवा आणि शक्य तितक्या लवकर वापरा, कारण वांगी चांगली साठवत नाहीत.

ट्विटरवर एग्प्लान्ट वाढवण्याच्या टिप्सबद्दलची ही पोस्ट शेअर करा

तुम्हाला वांगी कशी वाढवायची हे शिकायला आवडले असेल, तर या टिप्स मित्रासोबत शेअर करा. तुम्हाला सुरुवात करण्यासाठी हे ट्विट आहे:

वांग्यासोबत स्वयंपाक करणे

तुम्ही उगवलेल्या वांग्यापासून बनवण्याच्या काही स्वादिष्ट आणि आरोग्यदायी पाककृती शोधत आहात का?

ही भाजीपाला जगभरातील अनेक वैविध्यपूर्ण आणि वैविध्यपूर्ण प्रकारात वापरला जाऊ शकतो. s, एपेटायझर्सपासून मुख्य कोर्सेसपर्यंत.

वांग्याचे झाड लसूण बाहेर आणि रोझमेरी आणि ग्रील्डसह देखील स्वादिष्ट आहे.

या सूचीमध्ये, आम्ही काही सर्वात चवदार आणि सर्वात सर्जनशील पाककृती संकलित केल्या आहेत ज्यात एग्प्लान्टला स्टार घटक म्हणून वैशिष्ट्यीकृत केले आहे.

• एग्प्लान्ट आणि मशरूमसह व्हेगन लसॅगन
• ग्राउंड बीफसह भरलेले एग्प्लान्ट
• चीझी एग्प्लान्ट लसाग्ना
• व्हेगन एग्प्लान्ट परमेसन कॅसरोल
• सोपे एग्प्लान्ट
• सोपे एग्प्लान्ट सोबत
इझी एग्प्लान्ट होम डेझम आपल्या भाजीपाल्याच्या बागेत काहीतरी वेगळं जोडण्याचा वांग्याचा एक चांगला मार्ग आहे. चवदार चव, असंख्य आरोग्य फायदे आणि स्वयंपाकघरातील अष्टपैलुत्वामुळे, वांगी ही एक भाजी आहे जी प्रत्येक घरामागील अंगणात स्थान मिळवण्यास पात्र आहे.बाग.

आपल्या बागेत एग्प्लान्ट वाढवण्याचा आनंद का पाहू नका?

वांगी कशी वाढवायची यासाठी ही पोस्ट पिन करा

तुम्हाला वांगी वाढवण्यासाठी या पोस्टचे स्मरणपत्र हवे आहे का? ही प्रतिमा फक्त Pinterest वरील तुमच्या एका बागकाम बोर्डवर पिन करा जेणेकरून तुम्ही ती नंतर सहज शोधू शकाल.



प्रशासक टीप: वांगी वाढवण्यासाठी आणि लागवड करण्यासाठी ही पोस्ट एप्रिल २०१३ मध्ये प्रथम ब्लॉगवर दिसली. मी सर्व नवीन फोटो जोडण्यासाठी पोस्ट अद्यतनित केली आहे, वाढत्या टिप्ससह एक प्रोजेक्ट कार्ड, आणि <7G3>

> <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<२> रोइंग एग्प्लान्ट - बियाण्यापासून काढणीपर्यंत

वांगी ही नाईटशेड कुटुंबातील भाजी आहे. उबदार ठिकाणी, भाजीपाला बारमाही म्हणून उगवला जातो परंतु यूएस मधील बहुतेक भागात ती वार्षिक मानली जाते.

या टिपांचे अनुसरण करा, आणि तुम्ही वांग्याचे यशस्वी पीक सुनिश्चित करण्यात मदत करू शकता.

खालील वाढत्या टिपा मुद्रित करा आणि त्या तुमच्या बागेच्या जर्नलमध्ये जोडा.

साहित्य

• वांग्याची रोपे
• सेंद्रिय पदार्थ किंवा कंपोस्ट

साधने

• रबरी नळी किंवा पाणी पिण्याची

कमीत कमी तासात > किंवा <6 तासांवर सूचना मिळू शकतात>>>>>> 8-6 तास दिवसाचा सूर्यप्रकाश.

जमिनीत आणि चांगले होईपर्यंत सेंद्रिय पदार्थ घाला.

रोपे १८ - २४ इंच अंतरावर लावाओळींमध्ये 3 फूट अंतरावर.

पाणी सतत. वांग्याला आठवड्यातून 1-2 इंच पाणी आवडते, विशेषत: फळे लावताना.

दर दोन आठवड्यांनी संतुलित खत द्या.

झाडाचे चांगले आच्छादन करा.

वांगी हे एक उबदार पीक आहे जे 70° - 85°F (21 °C) <7 °C> झाडाला चांगले समर्थन देते फळांचे.

मोठ्या फळांसाठी, प्रति झाड फक्त 5-6 फळे द्या. कोणत्याही अतिरिक्त फुलांची छाटणी करा.

रोपांपासून उगवलेली वांगी 65- 80 दिवसांत कापणीसाठी तयार होतात, विविधतेनुसार.

शिफारस केलेली उत्पादने

अॅमेझॉन सहयोगी आणि इतर संलग्न कार्यक्रमांचे सदस्य म्हणून, मी कमावतो. <5.5.0> <5.5_GG <<<

जपानी मिलियनेअर एग्प्लान्ट 25 बिया जास्त गरम होतात - एट्सी

ब्लॅक ब्युटी एग्प्लान्ट हेयरलूम सीड्स

त्यामध्ये कॅलरी कमी आहेत, परंतु फायबर, जीवनसत्त्वे आणि पोटॅशियम, व्हिटॅमिन सी आणि फोलेट यांसारख्या खनिजे भरपूर आहेत.

वांग्याचे झाड वि. तुमच्या प्रश्नाचे उत्तर येथे आहे!

एग्प्लान्ट आणि ऑबर्गिन ही एकाच भाजीची दोन नावे आहेत, ज्याला वनस्पति नाव आहे: सोलॅनम मेलोन्जेना .

उत्तर अमेरिकेत राहणारे लोक या भाजीला सामान्यत: "वांगी" म्हणून संबोधतात, तर जे युरोप आणि आशियामध्ये राहतात ते सहसा याला "वांगन" म्हणतात. नावांमधील फरक हा फक्त प्रादेशिक आणि सांस्कृतिक प्राधान्याचा मुद्दा आहे.

वांगी वाढवण्यासाठी टिपा

वांगी हे तुलनेने सोपे पीक आहे आणि ते जमिनीत, कंटेनरमध्ये किंवा वाढलेल्या बागेच्या बेडमध्ये घेतले जाऊ शकते.

या लोकप्रिय भाजीपाल्याची आवश्यकता, टप्प्याटप्प्याने पाहू या. या टिप्सचे अनुसरण करून, तुम्ही वांग्याचे यशस्वी पीक सुनिश्चित करण्यात मदत करू शकता.

वांग्यासाठी सूर्यप्रकाश आणि तापमानाची आवश्यकता

वांग्याला वाढण्यासाठी आणि वाढण्यासाठी भरपूर सूर्याची आवश्यकता असते, त्यामुळे दररोज किमान 6-8 तास थेट सूर्यप्रकाश मिळेल अशी जागा निवडा.

ही भाजी उबदार आहे.पीक ज्यासाठी दीर्घ वाढीचा हंगाम आवश्यक असतो, आणि विशेषत: वसंत ऋतूच्या शेवटी किंवा उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस लागवड केली जाते. जर तुम्ही बियाण्यांपासून वांगी उगवत असाल, तर ते तुमच्या शेवटच्या वसंत ऋतुच्या दंवच्या सुमारे आठ आठवडे आधी घरामध्ये सुरू केले जाऊ शकतात.

वांगी केव्हा लावायची? सोपे - तुमच्या क्षेत्रासाठी शेवटचे अपेक्षित दंव होईपर्यंत आणि तापमान सातत्याने 50° फॅ (10°C) पेक्षा जास्त होईपर्यंत बागेत वांग्याची रोपे लावू नका.

तापमान 70° - 85°F (21° - 30°C) दरम्यान असताना वांगी सर्वात लवकर वाढतात. थंड हवामानात त्यांची वाढ खूपच कमी होते.

वांग्याच्या जाती

तुम्ही वाढू शकणार्‍या वांग्याचे अनेक प्रकार आहेत. येथे काही लोकप्रिय वाण आहेत:

• ब्लॅक ब्युटी: वांग्याच्या सर्वात सामान्य आणि लोकप्रिय जातींपैकी एक. हे मोठे, गडद जांभळे, अंडाकृती आकाराचे फळ तयार करते जे सौम्य चवीसह समृद्ध आणि मांसयुक्त असतात.
• जपानी: या जातीचे वांग्याचे झाड लांब आणि पातळ असते, पातळ, नाजूक त्वचा असते. याला गोड आणि सौम्य चव आहे आणि ती अनेकदा आशियाई स्वयंपाकात वापरली जाते.
• रोसा बियान्का: एक इटालियन वंशानुगत प्रकार ज्याला एक अद्वितीय, गोल आकार आणि आकर्षक गुलाबी आणि पांढरी पट्टे असलेली त्वचा आहे. त्यात मलईदार पोत आणि सौम्य, गोड चव आहे.
• भारतीय: या प्रकारची वांगी लहान आणि गोलाकार, चमकदार, गडद जांभळ्या त्वचेची असतात. याला किंचित कडू चव आहे आणि बहुतेक वेळा भारतीय करी आणि इतर पदार्थांमध्ये वापरली जाते.
• लांब जांभळा: नावाप्रमाणेअसे सूचित करते की, या जातीचे वांग्याचे झाड लांब आणि सडपातळ आहे, खोल जांभळ्या त्वचेसह. त्याला सौम्य चव आणि कोमल मांस आहे आणि ते ग्रिलिंग किंवा भाजण्यासाठी उत्तम आहे.
• परीकथा: ही लहान वांग्याची विविधता चमकदार, खोल जांभळ्या त्वचेसह लहान आणि गोलाकार आहे. त्याची चव गोड आणि खमंग आहे, आणि संपूर्ण ग्रिलिंग किंवा भाजण्यासाठी योग्य आहे.

खालील काही लिंक्स संलग्न लिंक्स आहेत. तुम्ही संलग्न लिंकद्वारे खरेदी केल्यास मी तुम्हाला कोणतेही अतिरिक्त शुल्क न देता एक लहान कमिशन मिळवितो.

वांग्याची लागवड आणि काळजी

वांग्यांसाठी सर्वोत्तम माती ही चांगली निचरा होणारी आणि खूप चिकणमाती आहे. कंपोस्ट, खत किंवा इतर सेंद्रिय पदार्थ जोडल्यास या संदर्भात मदत होईल.

कंपोस्ट किंवा खताने समृद्ध केलेली माती असलेली बागेतील बेड हे वांगी वाढवण्यासाठी एक आदर्श जागा आहे कारण या प्रकारच्या बेडमधील माती जमिनीच्या पातळीपेक्षा जास्त लवकर गरम होते.

वांग्याचे झाड देखील पसंत करतात. तुमच्या बागेतील मातीचा pH किती आहे हे माती परीक्षण किट तुम्हाला सांगेल.

वांग्याचे बियाणे रोपे तयार होण्याच्या किमान 8 आठवडे आधी घरामध्ये पेरणे आवश्यक आहे, किंवा तुम्ही लागवडीच्या वेळी लहान रोपे खरेदी करू शकता.

प्रत्यारोपण निवडताना, त्यांना वैयक्तिक कुंडीत निवडा जेणेकरून तुम्ही लागवड करताना मातीला कमीत कमी त्रास होईल. देठ हिरव्या आणि लवचिक आहेत हे पहा, वृक्षाच्छादित नाही.

वांगी ठेवाजमिनीत 18 - 24 इंच अंतरावर 3 फूट अंतरावर ओळीत रोपे लावा, कारण झाडे खूप मोठी होतील. लागवडीनंतर चांगले पाणी द्या आणि ओलावा टिकवून ठेवण्यासाठी, जमिनीचे तापमान नियंत्रित करण्यासाठी आणि तण नियंत्रणात ठेवण्यासाठी आच्छादनाचा थर घाला.

ब्लॅक प्लॅस्टिक आच्छादन हा एक चांगला पर्याय आहे कारण ते तणांपासून संरक्षण करते आणि माती देखील उबदार करते.

वांग्याला पाणी आणि खत घालणे

वांग्याला खोलवर आणि क्वचितच पाणी द्या. वनस्पतीला आठवड्यातून 1-2 इंच पाणी आवडते.

वरून पाणी देण्यापेक्षा ठिबक सिंचन किंवा सोकर होसेस उत्तम परिणाम देतात. पाण्याची खात्री करा जेणेकरून ओलावा जमिनीत खोलवर जाईल.

फळांची स्थापना आणि विकसित होण्याच्या काळात पाणी पिण्याची विशेष काळजी घ्या, जी सातत्यपूर्ण आर्द्रतेसाठी महत्त्वपूर्ण असते. गरम, कोरड्या हवामानात पाणी साठवून ठेवणे देखील महत्त्वाचे आहे.

ज्या वांग्याला पुरेसे पाणी मिळत नाही ते विचित्र आकाराचे फळ बनू शकतात.

दर 2 आठवड्यांनी संतुलित खत घाला. नायट्रोजनचे प्रमाण जास्त असलेल्‍या खतामुळे फळांऐवजी पर्णसंभार वाढेल.

वांग्याचे झाड लावणे

वांगी झाडाच्या फांद्यांवर लटकत असल्‍याने ज्‍याने अनेक फूट उंची वाढू शकते, त्‍यामुळे उत्‍तम परिणामांसाठी स्‍टेक करणे महत्त्वाचे आहे.

रोपला 3 फूट उंच ठेवण्‍यासाठी मजबूत स्‍टेक निवडा. बांबूचे स्टेक्स किंवा धातूपासून बनवलेले ते टिकाऊ असतात आणि ते झाडे आणि त्यांच्या वजनाला आधार देतातफळ.

झाडे लहान असताना जमिनीत दाणे टाका. असे केल्याने वांग्याची देठं खूप ठिसूळ होणार नाहीत किंवा सहज तुटणार नाहीत याची खात्री होईल.

झाडांना दांडीवर जोडण्यासाठी मऊ सुतळी किंवा वेल्क्रो प्लांट टाय वापरा. त्यांना सैलपणे बांधण्याची खात्री करा, कारण ते वाढतात तसतसे दांडे विस्तृत होतील.

झाडे वाढल्यावर, आवश्यकतेनुसार अतिरिक्त टाय वापरून त्यांना हळूवारपणे खांबावर मार्गदर्शन करा. झाडे खूप घट्ट बांधू नयेत याची काळजी घ्या, कारण यामुळे देठांचे नुकसान होऊ शकते.

झाडे जास्त जड होऊ नयेत म्हणून, तुम्ही गरजेनुसार जास्त वाढ किंवा फळांची छाटणी करू शकता. हे झाडांना संतुलित आणि सरळ ठेवण्यास मदत करेल.

वांग्याचा आकार आणि फळांचा रंग

आम्ही सामान्यतः परिचित गडद जांभळ्या रंगात वांग्याच्या फळांचा विचार करतो, परंतु ते गुलाबी, हिरवे, पांढरे, वनस्पती आणि विविधरंगी रंगात देखील येतात.

वांग्यांचा आकार मोठ्या आकाराच्या अंडीपासून लांब जांभळ्या रंगात येतो. वनस्पती.

झाडांना मोठी फळे देण्यास प्रोत्साहित करण्यासाठी, प्रत्येक रोपाला फक्त 5 किंवा 6 फळांपर्यंत मर्यादित ठेवा. वाढणारी कोणतीही अतिरिक्त फुले चिमटीत करून तुम्ही हे करू शकता.

झाडे 2-5 फूट उंच वाढू शकतात आणि मानक फळे 6-9 इंचांपर्यंत वाढू शकतात, जरी काही जाती लहान आहेत.

वांग्यासाठी साथीदार रोपे वाढवणे

सहकारी लागवड ही वेगवेगळ्या बागांमध्ये एकाच रोपाची वाढ करण्याची पद्धत आहे.पलंग असे करण्यामागचे उद्दिष्ट रोपाचे आरोग्य आणि उत्पादकता सुधारणे हे आहे. येथे काही सहचर वनस्पती आहेत ज्यांना वांग्यांचा फायदा होऊ शकतो:

• सोयाबीन ही वांग्यांसाठी एक उत्तम सहकारी वनस्पती आहे, कारण ते जमिनीत नायट्रोजन बदलण्यास मदत करू शकतात, ज्यामुळे वांग्यांच्या वाढीस आणि उत्पादनक्षमतेला फायदा होऊ शकतो.
• तुळस ही एक चांगली साथीदार वनस्पती आहे, कारण ती अंडी वाढवताना सर्वात जास्त वाढण्यास मदत करते. , आणि ऍफिड्स. असाही विचार केला जातो की जेव्हा तुळस जवळ उगवली जाते तेव्हा वांग्यांची चव सुधारते.
• झेंडू ही वांग्यांसाठी आणखी एक चांगली साथीदार वनस्पती आहे, कारण ते नेमाटोड्स आणि इतर माती-जनित कीटकांना दूर ठेवण्यास मदत करू शकतात. तसेच, झेंडूची चमकदार फुले लेडीबग्स आणि लेसविंग्स सारख्या फायदेशीर कीटकांना आकर्षित करू शकतात, जे बागेतील इतर कीटकांवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करू शकतात.
• वांग्याजवळ लावलेले नॅस्टर्टियम फायदेशीर कीटकांना रोपाकडे आकर्षित करतात.

त्यामुळे वांग्यापासून ते मिरपूड आणि मिरपूड या दोन्ही झाडांना लागण टाळा. ne रोग.

वांग्यासाठी सामान्य कीटक आणि रोग

कोणत्याही बागेतील भाजीपालाप्रमाणे, वांगी विविध कीटक आणि रोगांना बळी पडतात. येथे काही सामान्य गोष्टी आहेत ज्यांचा वांग्यांवर परिणाम होऊ शकतो:

• कटवर्म हे सुरवंट आहेत जे वांग्यांसह विविध प्रकारच्या वनस्पतींना नुकसान पोहोचवू शकतात. कार्डबोर्डमधून कॉलर बनवा किंवावांग्याच्या देठांवर रेंगाळण्यापासून रोखण्यासाठी झाडाच्या पायाभोवती वृत्तपत्र.
• फ्ली बीटल वांग्याच्या पानांना आणि देठांना लक्षणीय नुकसान करू शकतात, ज्यामुळे लहान छिद्रे पडतात आणि कोमेजतात. कीटकनाशक साबण किंवा कडुलिंबाच्या तेलाने त्यांचे नियंत्रण करा. तसेच बागेच्या तणांवर नियंत्रण ठेवण्याची आणि हंगामाच्या शेवटी मलबा साफ करण्याचे सुनिश्चित करा.
• स्पायडर माइट्स हे लहान कीटक आहेत ज्यांना उघड्या डोळ्यांनी पाहणे कठीण असते, परंतु ते रस शोषून वांग्याच्या पानांचे लक्षणीय नुकसान करतात आणि पिवळसर आणि कोमेजतात. ते कीटकनाशक साबण किंवा कडुलिंबाच्या तेलाने देखील नियंत्रित केले जाऊ शकतात.
• ऍफिड्स हे लहान, मऊ शरीराचे कीटक आहेत जे वांग्याच्या पानांवर आणि देठांवर मोठ्या गुच्छांमध्ये आढळू शकतात आणि त्यामुळे पानांची वाढ खुंटते आणि विकृत होऊ शकते. वरील दोन कीटकांप्रमाणे, कीटकनाशक साबण किंवा कडुनिंबाच्या तेलाने ऍफिड्सचे नियंत्रण केले जाऊ शकते. लेडीबग्सनाही ते खायला आवडते!
• व्हर्टीसिलियम विल्ट हा एक बुरशीजन्य रोग आहे ज्यामुळे वांग्याची पाने पिवळी पडतात आणि कोमेजतात, तसेच वाढ खुंटते आणि पीक कमी होते. रोग-प्रतिरोधक वाण लावा आणि हा रोग दूर ठेवण्यासाठी चांगल्या पीक रोटेशनचा सराव करा.
• फुसेरियम विल्ट हा बुरशीजन्य रोग आहे ज्यामुळे वांग्याची पाने पिवळी पडतात आणि कोमेजतात, तसेच देठाचा तपकिरी रंगही येतो. रोग-प्रतिरोधक वाणांची लागवड करून आणि चांगल्या पीक रोटेशनचा सराव करून देखील हे प्रतिबंधित केले जाऊ शकते.
• जर तुमचेएग्प्लान्ट्स अचानक कोमेजतात आणि नंतर मरतात, अपराधी जिवाणू विल्ट असू शकतो. हा जिवाणूजन्य रोग संपूर्ण बागेत लवकर पसरतो. हा रोग टाळण्यासाठी चांगली स्वच्छता आणि वनस्पती रोग-प्रतिरोधक वाणांचा सराव करा.
• जेव्हा तुमच्या वांग्यावर एकाग्र वलयांसह तपकिरी पानांचे डाग विकसित होतात, तेव्हा लवकर होणारा अनिष्ट कारण असू शकतो. पीक फिरवणे, खालच्या फांद्यांची छाटणी करणे आणि वांगी लावणे हे विकसित होण्यापासून दूर ठेवण्यास मदत करेल.

वांग्याची काढणी

वांग्याच्या काढणीचा वेळ लावणीपासून पीक निवडण्यापर्यंत 65-80 आहे, तुम्ही निवडलेल्या विविधतेनुसार. तुम्ही बियाण्यापासून सुरुवात केल्यास, वांग्याचा वाढीचा हंगाम कापणीच्या वेळेआधी 100 ते 120 दिवसांचा असतो.

कापणी केल्यावर वांग्याला उत्तम चव येते. जास्त पिकलेली आणि कमी पिकलेली फळे कडू लागतात.

कापणी कधी करायची हे जाणून घेण्यासाठी थोडे कौशल्य लागते. तुमची एग्प्लान्ट निवडण्याची वेळ आली आहे या तत्परतेची चिन्हे आहेत:

• ज्या फळांवर तुम्ही तुमच्या बोटांनी हलकासा दबाव टाकलात तर ती परत येत नाहीत
• चकचकीत, सुरकुत्या नसलेली आणि एकसमान रंगाची कातडी

कापणी करण्यासाठी एग्प्लान्ट्स फळण्यासाठी

तीक्ष्ण चाकू, छाटणी किंवा धारदार कात्रीने फळे कापून टाका. झाडापासून फळ कधीही काढू नका, कारण तुम्ही काही स्टेम देखील काढू शकता.

स्टेमच्या जवळ एक कट करा, सुमारे एक