სახლში დამზადებული დარიჩინის შაქრის პრეტზელი

სახლში დამზადებული დარიჩინის შაქრის პრეტზელი
Bobby King

დასაბეჭდი რეცეპტი – დარიჩინის შაქრის პრეტზელი.

ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი კერძი, როდესაც მივდივარ ბაზრობაზე ადგილობრივ ბაზრობაზე, არის დარიჩინის შაქრის პრეტზელი. მისი ტკბილი გემო და რბილი ტექსტურა ძალიან სახალისოა საჭმელად.

Იხილეთ ასევე: Selaginella Kraussiana & amp; Selaginella Martensii - Frosty Fern Care

ეს რეცეპტი ამრავლებს ამ გრძნობას ჩემთვის. ის გემრიელი და მსუბუქია და მხოლოდ ისაა, რაც დაგაბრუნებთ მაღაზიებში!

პრეცელის დამზადება უფრო ადვილია, ვიდრე თქვენ ფიქრობთ. ძირითადად, ეს არის მხოლოდ პური, რომელსაც აყალიბებთ გრეხილი პრეცელის სახით. ერთადერთი დამატებითი ხრიკი არის მისი გამოცხობის წინ მდუღარე წყალში ჩაწვეთება.

თუ მოგწონთ თბილი ხელნაკეთი პრეტზელი, მაგრამ გემრიელად ტკბებით, ვიდრე მარილიანი, მაშინ მოგეწონებათ ამ პრეზელის გემო. უბრალოდ მარილის ნაცვლად მოაყარეთ დარიჩინის შაქარი და დაუმატეთ ცოტა ათქვეფილი ნაღები, რომ პურცელი ჩაყაროთ. პურის გემოს აურიეთ დონატის სიტკბო.

თუ არ მოგწონთ ტკბილი პრეტცელი, უბრალოდ გააკეთეთ იგივე რეცეპტი, მაგრამ პრეტზელს წაუსვით კარაქი და მოაყარეთ ხმელთაშუა ზღვის მარილის მარილი. (შვილობილი ბმული)

დამატებითი რეცეპტებისთვის, გთხოვთ, ეწვიოთ The Gardening Cook-ს Facebook-ზე.

Იხილეთ ასევე: მოამზადეთ საკუთარი თაკოს სუნელი

Cinnamon Sugar Pretzel

ინგრედიენტები

  • 1 1/2 ჭიქა თბილი წყალი
  • 1 სუფრის კოვზი შაქარი
  • მარილი 2 აქტიური პაკეტი 0>
  • 4 1/2 ჭიქა უნივერსალური ფქვილი
  • 2 უნცია უმარილო კარაქი, გამდნარი
  • კანოლაზეთი ტაფისთვის
  • 10 ჭიქა წყალი
  • 2/3 ჭიქა სოდა
  • 1 დიდი კვერცხის გული ათქვეფილი 1 სუფრის კოვზ წყალთან ერთად
  • დამატებით გამდნარი კარაქი და დარიჩინი-შაქარი
  • ათქვეფილი ნაღები, ათქვეფილი ნაღები
<71> ინსტრუქცია. სადგამი მიქსერი და ზემოდან მოაყარეთ საფუარი. გააჩერეთ დაახლოებით 5 წუთი ან სანამ მასა არ დაიწყებს ოდნავ ქაფს.
  • დაამატეთ კარაქი და ფქვილი ცოტ-ცოტათი. მიქსერზე ცომის სამაგრის გამოყენებით, აურიეთ დაბალ სიჩქარეზე, სანამ ყველაფერი კარგად არ ერთობიან. შეცვალეთ საშუალო სიჩქარეზე და მოზილეთ მანამ, სანამ ცომი გლუვი არ გახდება და თასის გვერდიდან არ მოშორდება, დაახლოებით 4 ან 5 წუთი.
  • ცომი ამოიღეთ თასიდან, გაასუფთავეთ თასი და კარგად შეზეთეთ კანოლის ზეთით. ცომი დააბრუნეთ თასში, დააფარეთ პლასტმასის საფარით და გააჩერეთ თბილ ადგილას დაახლოებით 50-55 წუთის განმავლობაში. ცომი უნდა გაორმაგდეს ზომაში.
  • გააცხელეთ ღუმელი 450 გრადუსზე F. 2 ფურცლის ტაფა დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდზე და მსუბუქად წაუსვით კანოლის ზეთი. დააყენეთ.
  • 8 ლიტრიან ქვაბში მოათავსეთ 10 ჭიქა წყალი და სოდა ადუღებამდე.
  • ამასობაში ცომი გადაიტანეთ ოდნავ ზეთიან სამუშაო ზედაპირზე და გაყავით 8 თანაბარ ნაწილად. ცომის თითოეული ნაჭერი გააბრტყელეთ 24 დიუმიან თოკზე. თოკის ბოლოები დააჭირე თოკით U-ს ფორმას, გადააჯვარედინე და დააჭირე.U-ის ძირში, რათა ჩამოყალიბდეს პრეცელის ფორმა. მოათავსეთ პერგამენტით დაფარულ ტაფაზე.
  • პრეტზელები მოათავსეთ მდუღარე წყალში, თითო-თითო, დაახლოებით 30 წამის განმავლობაში. ამოიღეთ ისინი წყლიდან დიდი სპატულის ან კოვზის გამოყენებით. პრეცელი დააბრუნეთ ფურცელზე, ზემოდან წაუსვით ათქვეფილი კვერცხის გული და წყლის ნარევი. გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში, სანამ არ გახდება მუქი ოქროსფერი, დაახლოებით 12-დან 14 წუთის განმავლობაში.
  • პრეტცელს წაუსვით მდნარი კარაქი და მოაყარეთ დარიჩინ-შაქრის თასში. მირთმევამდე გადაიტანეთ გამაგრილებელ თაროზე. მიირთვით ათქვეფილ ნაღებთან ერთად.



  • Bobby King
    Bobby King
    ჯერემი კრუზი არის წარმატებული ავტორი, მებაღე, კულინარიის მოყვარული და წვრილმანი ექსპერტი. მწვანე ყველაფრისადმი გატაცებით და სამზარეულოში შექმნის სიყვარულით, ჯერემიმ სიცოცხლე მიუძღვნა თავისი ცოდნისა და გამოცდილების გაზიარებას თავისი პოპულარული ბლოგის საშუალებით.ბუნებით გარშემორტყმულ პატარა ქალაქში გაიზარდა, ჯერემიმ ადრეული მადლიერება შეიმუშავა მებაღეობის მიმართ. წლების განმავლობაში მან დახვეწა თავისი უნარები მცენარეთა მოვლის, გამწვანებისა და მდგრადი მებაღეობის პრაქტიკაში. დაწყებული სხვადასხვა მწვანილის, ხილისა და ბოსტნეულის გაშენებიდან საკუთარ ეზოში ფასდაუდებელი რჩევების, რჩევებისა და გაკვეთილების შეთავაზებით დამთავრებული, ჯერემიის გამოცდილება დაეხმარა მებაღეობის მრავალ ენთუზიასტს შექმნან განსაცვიფრებელი და აყვავებული ბაღები.ჯერემი კულინარიისადმი სიყვარული გამომდინარეობს მისი რწმენით ახალი, შინაური ინგრედიენტების ძალაში. მწვანილისა და ბოსტნეულის ფართო ცოდნით, ის შეუფერხებლად აერთიანებს გემოსა და ტექნიკას, რათა შექმნას გემრიელი კერძები, რომლებიც აღნიშნავენ ბუნების სიკეთეს. უგემრიელესი სუპებიდან დაწყებული, გემრიელი კერძებით დამთავრებული, მისი რეცეპტები შთააგონებს როგორც გამოცდილ მზარეულებს, ისე სამზარეულოს დამწყებებს, რომ ექსპერიმენტები ჩაატარონ და მიიღონ ხელნაკეთი კერძების სიხარული.მებაღეობისა და კულინარიისადმი მის გატაცებასთან ერთად, ჯერემის წვრილმანი უნარები შეუდარებელია. იქნება ეს აწეული საწოლების აშენება, რთული სარდაფების აშენება თუ ყოველდღიური საგნების კრეატიული ბაღის დეკორაციაში გადაკეთება, ჯერემის მონდომება და უნარი პრობლემის გადასაჭრელად.ბრწყინავს გადაჭრით მისი წვრილმანი პროექტებით. მას სჯერა, რომ ყველას შეუძლია გახდეს მოხერხებული ხელოსანი და სიამოვნებით ეხმარება თავის მკითხველს მათი იდეები რეალობად აქციონ.თბილი და ხელმისაწვდომი წერის სტილით, ჯერემი კრუზის ბლოგი არის შთაგონებისა და პრაქტიკული რჩევების საგანძური მებაღეობის მოყვარულთათვის, საკვების მოყვარულთათვის და წვრილმანის მოყვარულთათვის. ხართ თუ არა დამწყები, რომლებიც ეძებთ ხელმძღვანელობას ან გამოცდილი ინდივიდი, რომელიც ცდილობს გააფართოვოს თქვენი უნარები, ჯერემიის ბლოგი არის საუკეთესო გამოსაყენებელი რესურსი თქვენი მებაღეობის, სამზარეულოსა და წვრილმანის საჭიროებისთვის.