Pretzel iliyotengenezwa nyumbani ya Cinnamon Sugar

Jedwali la yaliyomo

Kichocheo kinachoweza kuchapishwa – Cinnamon Sugar Pretzel.

Mojawapo ya vyakula ninavyovipenda kila ninapohudhuria maonyesho ya ndani kwenye uwanja wa maonyesho ni mdalasini wa sukari. Ladha yake tamu na umbile nyororo wake ni ya kufurahisha sana kuliwa.

Kichocheo hiki kinazalisha hisia hiyo kwangu. Ni kitamu na nyepesi na ndio jambo pekee la kukurudisha kwenye uwanja wa maonyesho!

Angalia pia: Wreath yangu ya Hydrangea Make Over

Kutengeneza pretzels ni rahisi kuliko unavyoweza kufikiria. Kimsingi ni mkate tu ambao unatengeneza kwa umbo la pretzel iliyopotoka. Ujanja pekee wa ziada ni kuichovya kwenye maji yanayochemka kabla ya kuioka.

Iwapo unapenda pretzel zilizotengenezwa nyumbani kwa joto lakini unafurahia ladha tamu badala ya chumvi, basi utapenda ladha ya pretzel hii. Inyunyize tu na sukari ya mdalasini badala ya chumvi na uongeze cream iliyochapwa ili kuchovya pretzel ndani. Inachanganya ladha ya mkate na utamu wa donati.

Ikiwa hupendi pretzel tamu, tengeneza kichocheo sawa lakini brashi pretzel na siagi na kuinyunyiza na chumvi ya bahari ya Mediterania mara tu baada ya kuoka. (kiungo affiliate)

Kwa mapishi zaidi, tafadhali tembelea The Gardening Cook kwenye Facebook.

Angalia pia: Kuku Choma Kitamu - Tiba ya Wakati wa Chakula

Cinnamon Sugar Pretzel

Viungo

vikombe 1 1/2 vya maji ya uvuguvugu
kijiko 1 cha sukari
Vijiko 2 vya chai
Vijiko 2 vya chai vya Mediterania> chumvi 10 kikombe 10 cha bahari kavu <9 kikombe 10 cha bahari ya Mediterania> 10 kikombe cha chumvi kavu 10 unga wa matumizi yote
wakia 2 siagi isiyotiwa chumvi, iliyoyeyushwa
Canolamafuta kwa sufuria
vikombe 10 vya maji
2/3 kikombe cha baking soda
Kiini cha yai 1 kubwa kilichopigwa kwa kijiko 1 cha maji
siagi iliyoyeyuka ya ziada na mdalasini-sukari
Cream

Maelekezo

Ongeza siagi na unga kidogo kidogo kwa wakati mmoja. Ukitumia kiambatisho cha ndoano ya unga kwenye kichanganyaji chako, changanya kwa kasi ya chini hadi kila kitu kiwe kimeunganishwa vizuri. Badilisha kwa kasi ya wastani na ukanda hadi unga uwe laini na uondoke kwenye kando ya bakuli, kama dakika 4 au 5.
Ondoa unga kutoka kwenye bakuli, futa bakuli safi na uipake mafuta vizuri na mafuta ya canola. Rudisha unga kwenye bakuli, funika na ukingo wa plastiki na uiruhusu ikae mahali pa joto kwa dakika 50 hadi 55. Unga unapaswa kuongezeka maradufu.
Washa oveni yako iwe joto hadi nyuzi 450 F. Weka safu 2 za karatasi na karatasi ya ngozi na brashi kidogo na mafuta ya kanola. Weka kando.
Leta vikombe 10 vya maji na soda ya kuoka ili vichemke katika sufuria ya lita 8.
Wakati huo huo, geuza unga kwenye sehemu ya kazi iliyotiwa mafuta kidogo na ugawanye katika vipande 8 sawa. Pindua kila kipande cha unga ndani ya kamba ya inchi 24. Tengeneza umbo la U na kamba, ukishikilia ncha za kamba, na uzivuke juu ya kila mmoja na ubonyeze.kwenye sehemu ya chini ya U ili kuunda umbo la pretzel. Weka kwenye karatasi iliyo na ngozi.
Weka pretzels kwenye maji yanayochemka, 1 kwa wakati, kwa takriban sekunde 30. Waondoe kutoka kwa maji kwa kutumia spatula kubwa au kijiko. Rudisha pretzel kwenye sufuria ya karatasi, piga juu na mchanganyiko wa yai iliyopigwa na maji. Oka katika oveni iliyowashwa tayari hadi rangi ya kahawia iliyokolea, takriban dakika 12 hadi 14.
Brosha pretzel na siagi iliyoyeyuka na uitupe kwenye bakuli la sukari ya mdalasini.Hamishia kwenye chombo cha kupoeza kabla ya kutumikia. Kutumikia na cream cream.

Bobby King

Jeremy Cruz ni mwandishi aliyekamilika, mtunza bustani, mpenda upishi, na mtaalam wa DIY. Kwa shauku ya mambo yote ya kijani na kupenda kuunda jikoni, Jeremy amejitolea maisha yake kushiriki ujuzi na uzoefu wake kupitia blogu yake maarufu.Akiwa amekulia katika mji mdogo uliozungukwa na asili, Jeremy alisitawisha uthamini wa mapema wa bustani. Kwa miaka mingi, ameboresha ustadi wake katika utunzaji wa mimea, utunzaji wa mazingira, na mazoea endelevu ya bustani. Kuanzia kulima aina mbalimbali za mitishamba, matunda, na mboga katika uwanja wake wa nyuma hadi kutoa vidokezo, ushauri na mafunzo muhimu sana, ustadi wa Jeremy umesaidia wapenda bustani wengi kuunda bustani zao zenye kuvutia na zinazositawi.Upendo wa Jeremy kwa kupikia unatokana na imani yake katika uwezo wa viungo vibichi vya nyumbani. Kwa ujuzi wake wa kina wa mitishamba na mboga, anachanganya ladha na mbinu bila mshono ili kuunda vyakula vya kupendeza vinavyosherehekea neema ya asili. Kuanzia supu kuu hadi kuu za vyakula vinavyoweza kuliwa, mapishi yake huwahimiza wapishi waliobobea na wanaoanza jikoni kufanya majaribio na kukumbatia furaha ya vyakula vilivyotengenezwa nyumbani.Sambamba na mapenzi yake ya bustani na kupika, ujuzi wa Jeremy wa DIY hauna kifani. Iwe ni kujenga vitanda vilivyoinuliwa, kutengeneza trelli tata, au kubadilisha vitu vya kila siku kuwa mapambo ya bustani yenye ubunifu, weredi wa Jeremy na ustadi wa kutatua matatizo-kutatua kuangaza kupitia miradi yake ya DIY. Anaamini kwamba kila mtu anaweza kuwa fundi rahisi na anafurahia kuwasaidia wasomaji wake kugeuza mawazo yao kuwa ukweli.Kwa mtindo wa uandishi mchangamfu na unaoweza kufikiwa, blogu ya Jeremy Cruz ni hazina kubwa ya maongozi na ushauri wa vitendo kwa wapenda bustani, wapenda chakula, na wapenda DIY sawa. Iwe wewe ni mwanzilishi unayetafuta mwongozo au mtu mwenye uzoefu anayetafuta kupanua ujuzi wako, blogu ya Jeremy ndiyo nyenzo kuu ya kwenda kwa mahitaji yako yote ya bustani, kupikia na DIY.