Siwgr Sinamon Pretzel cartref

Siwgr Sinamon Pretzel cartref
Bobby King

Rysáit argraffadwy – Cinnamon Sugar Pretzel.

Un o fy hoff ddanteithion pryd bynnag y byddaf yn mynd i'r ffair leol ar dir y ffair yw pretzel siwgr sinamon. Mae ei flas melys a'i wead meddal yn gymaint o hwyl i'w fwyta.

Gweld hefyd: Siediau Gardd

Mae'r rysáit hwn yn atgynhyrchu'r teimlad hwnnw i mi. Mae'n flasus ac yn ysgafn a'r union beth i fynd â chi yn ôl i dir y ffair!

Mae gwneud pretzels yn haws nag y gallech feddwl. Yn y bôn, dim ond bara ydych chi'n ei siapio i'r ffurf pretzel dirdro. Yr unig gamp ychwanegol yw ei drochi mewn dŵr berwedig cyn ei bobi.

Gweld hefyd: Cyw Iâr Alfredo Lasagne Roll Ups

Os ydych yn hoffi pretzels cartref cynnes ond yn mwynhau blas melys yn hytrach nag un hallt, yna byddwch wrth eich bodd â blas y pretzel hwn. Taenellwch ef â siwgr sinamon yn lle halen ac ychwanegwch ychydig o hufen chwipio i dipio’r pretzel ynddo. Mae’n cyfuno blas y bara â melyster toesen.

Os nad ydych yn hoffi pretzel melys, gwnewch yr un rysáit ond brwsiwch y pretzel â menyn a’i daenellu â halen môr Môr y Canoldir yn syth ar ôl pobi. (dolen cyswllt)

Am ragor o ryseitiau, ewch i The Gardening Cook ar Facebook.

Cinnamon Sugar Pretzel

Cynhwysion

  • 1 1/2 cwpanaid o ddŵr cynnes
  • 1 llwy fwrdd o siwgr
  • 2 llwy de o halen môr y Canoldir <109> actif pecyn ddwyrain y môr sych 2 ​​llwy de o halen môr y Canoldir <109 ac actif ddwyrain y môr cwpanau o flawd amlbwrpas
  • 2 owns o fenyn heb halen, wedi'i doddi
  • Canolaolew ar gyfer padell
  • 10 cwpanaid o ddŵr
  • 2/3 cwpan soda pobi
  • 1 melynwy mawr wedi'i guro â 1 llwy fwrdd o ddŵr
  • menyn wedi'i doddi ychwanegol a siwgr sinamon-siwgr
  • Hufen chwipio <1011>

    Cyfarwyddiadau

      Cyfarwyddiadau

        y cymysgedd o halen y môr a'r cymysgedd o halen a yeast ar y môr a'r cymysgedd o halen a siwgr yn y sosban y ddwyrain brig. Gadewch i hwn eistedd am tua 5 munud neu nes bod y cymysgedd yn dechrau ewyno ychydig.
  • Ychwanegwch y menyn a'r blawd ychydig ar y tro. Gan ddefnyddio'r atodiad bachyn toes ar eich cymysgydd, cymysgwch ar gyflymder isel nes bod popeth wedi'i gyfuno'n dda. Newidiwch i fuanedd canolig a thylino nes bod y toes yn llyfn ac yn tynnu i ffwrdd o ochr y bowlen, tua 4 neu 5 munud.
  • Tynnwch y toes o'r bowlen, crafwch y bowlen yn lân a'i olew'n dda gydag olew canola. Dychwelwch y toes i'r bowlen, gorchuddiwch â lapio plastig a gadewch iddo eistedd mewn lle cynnes am tua 50 i 55 munud. Dylai'r toes ddyblu mewn maint.
  • Cynheswch eich popty i 450 gradd F. Leiniwch 2 sosbenni gyda phapur memrwn a brwsiwch yr olew canola yn ysgafn. Rhowch o'r neilltu.
  • Dewch â 10 cwpanaid o ddŵr a'r soda pobi i ferwi mewn sosban 8-chwart.
  • Yn y cyfamser, trowch y toes allan ar arwyneb gwaith sydd wedi'i olewo ychydig a'i rannu'n 8 darn cyfartal. Rholiwch bob darn o does yn rhaff 24 modfedd. Gwnewch siâp U gyda'r rhaff, gan ddal pennau'r rhaff, a'u croesi dros ei gilydd a gwasguar waelod yr U er mwyn ffurfio siâp pretzel. Rhowch ar y badell gynfas wedi'i leinio â memrwn.
  • Rhowch y pretzels yn y dŵr berw, 1 ar y tro, am tua 30 eiliad. Tynnwch nhw o'r dŵr gan ddefnyddio sbatwla neu lwy fawr. Dychwelwch y pretzel i'r badell gynfas, brwsiwch y top gyda'r melynwy wedi'i guro a chymysgedd dŵr. Pobwch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw nes ei fod yn lliw brown euraid tywyll, tua 12 i 14 munud.
  • Brwsiwch y pretzel gyda menyn wedi toddi a'i daflu mewn powlen o siwgr sinamon. Trosglwyddwch i rac oeri cyn ei weini. Gweinwch gyda hufen chwipio.


Bobby King
Bobby King
Mae Jeremy Cruz yn awdur medrus, yn arddwr, yn frwd dros goginio, ac yn arbenigwr ar DIY. Gydag angerdd am bopeth gwyrdd a chariad at greu yn y gegin, mae Jeremy wedi cysegru ei fywyd i rannu ei wybodaeth a’i brofiadau trwy ei flog poblogaidd.Ar ôl tyfu i fyny mewn tref fechan wedi’i hamgylchynu gan natur, datblygodd Jeremy werthfawrogiad cynnar o arddio. Dros y blynyddoedd, mae wedi hogi ei sgiliau mewn gofal planhigion, tirlunio, ac arferion garddio cynaliadwy. O feithrin amrywiaeth o berlysiau, ffrwythau a llysiau yn ei iard gefn ei hun i gynnig awgrymiadau, cyngor a thiwtorialau amhrisiadwy, mae arbenigedd Jeremy wedi helpu nifer o selogion garddio i greu eu gerddi trawiadol a ffyniannus eu hunain.Mae cariad Jeremy at goginio yn deillio o'i gred yng ngrym cynhwysion ffres, cartref. Gyda’i wybodaeth helaeth am berlysiau a llysiau, mae’n cyfuno blasau a thechnegau’n ddi-dor i greu seigiau blasus sy’n dathlu haelioni byd natur. O gawliau swmpus i brif gyflenwad blasus, mae ei ryseitiau'n ysbrydoli cogyddion profiadol a dechreuwyr cegin i arbrofi a chroesawu pleserau prydau cartref.Ynghyd â'i angerdd am arddio a choginio, mae sgiliau DIY Jeremy heb eu hail. Boed yn adeiladu gwelyau uchel, yn adeiladu delltwaith cywrain, neu’n ailbwrpasu gwrthrychau bob dydd yn addurniadau gardd creadigol, mae dyfeisgarwch Jeremy a’i ddawn am broblem-datrys disgleirio trwy ei brosiectau DIY. Mae'n credu y gall pawb ddod yn grefftwr hylaw ac mae'n mwynhau helpu ei ddarllenwyr i droi eu syniadau yn realiti.Gydag arddull ysgrifennu gynnes a hawdd mynd ato, mae blog Jeremy Cruz yn drysorfa o ysbrydoliaeth a chyngor ymarferol ar gyfer selogion garddio, y rhai sy’n hoff o fwyd, a’r rhai sy’n frwd dros DIY fel ei gilydd. P'un a ydych chi'n ddechreuwr sy'n ceisio arweiniad neu'n unigolyn profiadol sy'n edrych i ehangu'ch sgiliau, blog Jeremy yw'r adnodd gorau posibl ar gyfer eich holl anghenion garddio, coginio a DIY.