Receta e printueshme – gjevrek me sheqer kanelle.
Një nga ëmbëlsirat e mia të preferuara sa herë që shkoj në panairin lokal në terrenin e panairit është një gjevrek me sheqer kanelle. Shija e ëmbël dhe struktura e butë e saj është shumë argëtuese për t'u ngrënë.
Kjo recetë e riprodhon atë ndjenjë për mua. Është e shijshme dhe e lehtë dhe thjesht gjëja që ju kthen në terrenin e panairit!
Bërja e gjevrekut është më e lehtë nga sa mund të mendoni. Në thelb është thjesht një bukë që ju e jepni në formën e gjevrekit të përdredhur. I vetmi truk shtesë është ta zhytni në ujë të vluar përpara se ta piqni.
Nëse ju pëlqejnë gjevrekët e ngrohtë të bërë në shtëpi, por ju pëlqen një shije e ëmbël dhe jo e kripur, atëherë do t'ju pëlqejë shija e këtij gjevrek. Thjesht spërkateni me sheqer kanellë në vend të kripës dhe shtoni pak krem pana për të zhytur gjevrekin. Kombinon shijen e bukës me ëmbëlsinë e një krofi.
Shiko gjithashtu: Vezë të mbështjella me litar – Projekti i dekorit të Pashkëve të Shtëpisë në Fermë Nëse nuk ju pëlqen një gjevrek i ëmbël, thjesht bëni të njëjtën recetë, por lyeni gjevrekun me furçë me gjalpë dhe spërkateni me kripë deti mesdhetare. (link affiliate)
Për më shumë receta, ju lutemi vizitoni The Gardening Cook në Facebook.
Shiko gjithashtu: Spërkatës vaji vegjetal DIY - Nuk ka nevojë për Pam
Cinnamon Sugar Pretzel
Përbërësit
- 1 1/2 filxhan ujë të ngrohtë
- 1 lugë gjelle sheqer
- kripë e thatë 2 paketë e thatë 0>
- 4 1/2 gota miell për të gjitha përdorimet
- 2 ons gjalpë pa kripë, i shkrirë
- Canolavaj per tigan
- 10 gota uje
- 2/3 filxhani sode buke
- 1 e verdhe veze e madhe e rrahur me 1 luge uje
- gjalp i shkrire dhe kanelle-sheqer
- rrahur kremin
<71> ajken e rrahur <71> uje një mikser, dhe sipër spërkatni majanë. Lëreni të qëndrojë për rreth 5 minuta ose derisa masa të fillojë të shkumëzojë pak.
Shtoni gjalpin dhe miellin nga pak. Duke përdorur grepin e brumit në mikserin tuaj, përzieni me shpejtësi të ulët derisa gjithçka të kombinohet mirë. Ndryshojeni me shpejtësi mesatare dhe gatuajeni derisa brumi të jetë i lëmuar dhe të largohet nga ana e tasit, rreth 4 ose 5 minuta. Hiqeni brumin nga tasi, pastroni enën dhe lyejeni mirë me vaj kanola. Kthejeni brumin në tas, mbulojeni me mbështjellës plastik dhe lëreni në një vend të ngrohtë për rreth 50 deri në 55 minuta. Masa e brumit duhet të dyfishohet. Ngrohni furrën tuaj paraprakisht në 450 gradë Fahrenheit. Rrini tepsinë e 2-të me letër pergamene dhe lyeni lehtë me vaj kanola. Lëreni mënjanë. Sillni 10 gota ujë dhe sodën e bukës të ziejnë në një tenxhere 8 litra. Ndërkohë, kthejeni brumin në një sipërfaqe pune të lyer pak me vaj dhe ndajeni në 8 pjesë të barabarta. Hapeni secilën pjesë të brumit në një litar 24 inç. Bëni një formë U-je me litarin, duke mbajtur skajet e litarit, kalojini ato mbi njëri-tjetrin dhe shtypninë fund të U në mënyrë që të formojnë formën e një gjevrek. Vendosini në tavën e veshur me pergamenë. Vendosni gjevrekët në ujin e vluar, një nga një, për rreth 30 sekonda. I hiqni nga uji duke përdorur një shpatull ose lugë të madhe. Kthejeni gjevrek në tepsi, lyejeni sipër me përzierjen e të verdhës së vezës dhe ujit të rrahur. Piqeni në furrë të parangrohur deri në ngjyrë kafe të artë të errët, përafërsisht 12 deri në 14 minuta. Lyejeni gjevrek me gjalpë të shkrirë dhe hidheni në një tas me sheqer kanellë. Transferoni në një raft ftohjeje përpara se ta shërbeni. E servirim me krem pana.
Bobby King
Jeremy Cruz është një autor i arrirë, kopshtar, entuziast gatimi dhe ekspert DIY. Me një pasion për të gjitha gjërat e gjelbra dhe një dashuri për të krijuar në kuzhinë, Jeremy i ka kushtuar jetën e tij ndarjes së njohurive dhe përvojave të tij përmes blogut të tij të njohur.Pasi u rrit në një qytet të vogël të rrethuar nga natyra, Jeremy zhvilloi një vlerësim të hershëm për kopshtarinë. Gjatë viteve, ai ka përmirësuar aftësitë e tij në kujdesin e bimëve, peizazhit dhe praktikat e kopshtarisë së qëndrueshme. Nga kultivimi i një shumëllojshmërie bimësh, frutash dhe perimesh në oborrin e shtëpisë së tij deri te ofrimi i këshillave, këshillave dhe mësimeve të paçmueshme, ekspertiza e Jeremy-t ka ndihmuar shumë entuziastë të kopshtarisë të krijojnë kopshte mahnitëse dhe të lulëzuara.Dashuria e Jeremy-t për gatimin buron nga besimi i tij në fuqinë e përbërësve të freskët, të rritur në shtëpi. Me njohuritë e tij të gjera për barishtet dhe perimet, ai kombinon pa probleme shijet dhe teknikat për të krijuar pjata të shijshme që kremtojnë bujarinë e natyrës. Nga supat e përzemërta deri tek ushqimet e shijshme, recetat e tij frymëzojnë si kuzhinierët me përvojë ashtu edhe fillestarët e kuzhinës për të eksperimentuar dhe përqafuar gëzimet e vakteve të bëra në shtëpi.Së bashku me pasionin e tij për kopshtarinë dhe gatimin, aftësitë e Jeremy-t DIY janë të pashembullta. Pavarësisht nëse është ndërtimi i shtretërve të ngritur, ndërtimi i kafazeve të ndërlikuara ose ripërdorimi i objekteve të përditshme në dekor krijues të kopshtit, shkathtësia dhe aftësia e Jeremy-t për problemet-zgjidhja e shkëlqyer përmes projekteve të tij DIY. Ai beson se të gjithë mund të bëhen një mjeshtër i dobishëm dhe kënaqet duke ndihmuar lexuesit e tij t'i kthejnë idetë e tyre në realitet.Me një stil shkrimi të ngrohtë dhe të arritshëm, blogu i Jeremy Cruz është një thesar frymëzimi dhe këshillash praktike për entuziastët e kopshtarisë, adhuruesit e ushqimit dhe entuziastët e DIY-ve. Pavarësisht nëse je një fillestar që kërkon udhëzime ose një individ me përvojë që kërkon të zgjerojë aftësitë e tua, blogu i Jeremy është burimi më i mirë për të gjitha nevojat tuaja të kopshtarisë, gatimit dhe DIY.
