Cranberry Pecan Iliyojaa Kiuno cha Nguruwe

Jedwali la yaliyomo

Kipande hiki cha Cranberry Pecan Stuffed Pork Loin Filet kimejaa ladha ya vuli.

Ina kitovu kitamu cha kuweka mkate wa mahindi, mkunjo mzuri, tamu/tartness kutoka cranberries, na ladha tamu ya nyama ya nguruwe.

Cranberries ni aina ya matunda na pecan. Hata kuna Sikukuu ya Kitaifa ya Kujifurahisha kwa Cranberry mnamo Novemba 22. Kichocheo hiki kitakuwa kitamu ukiwa na kitoweo cha cranberry cha kujitengenezea nyumbani.

Angalia pia: Chakula cha Baharini chepesi Piccata na Pasta

Au, ikiwa unauza mlo huu karibu na Halloween, Cocktail yangu ya Crow’s Blood Champagne ni pairing nzuri sana, kwa kuwa ina cranberries, pia.

This cranberry food is the best cranberry evening recipe. ni haraka na rahisi kufanya hivyo hunipa ladha nyingi haraka, ambayo huifanya iwe kamili kwa ajili ya majira ya joto ya wiki yenye shughuli nyingi.
Ninapenda kuitumikia kwa chakula cha jioni cha bahati nzuri shuleni, karamu za mkiani, na duru ya kawaida ya chakula cha jioni cha familia ambacho kinaonekana kuwa tele wakati huu wa mwaka.

Ninapenda Septemba. Mwezi huu ni mwanzo wa wakati ninaopenda zaidi wa mwaka. Mimi huchangamka nikifikiria tu kuhusu halijoto baridi, majani yanayoanguka, nyuso za malenge zilizochongwa na likizo zote zijazo katika miezi michache ijayo.

Mume wangu aliwahi kuniita Fall Fairy , kwa kuwa nyumba yetu huhama kutoka likizo moja hadi nyingine kwa miezi michache iliyopita ya mwaka na mapambo mapya ya msimu, namapishi ya kufariji ya msimu wa baridi na majira ya baridi.
Wasomaji wa My Gardening Cook pia huniambia kuwa wanapenda pia wakati huu wa mwaka, kwa hivyo kichocheo hiki kinapaswa kuwavutia.
Kichocheo hiki kinahitaji viungo vichache pekee. Lakini usiruhusu hilo likudanganye. Ladha ya kipande hiki cha cranberry pecan kilichojazwa nyama ya nguruwe ni ya ajabu!

Nyota ya mapishi yangu ni nyama ya nguruwe iliyoangaziwa katika ladha ya uyoga wa portobello ambayo nilipata hivi majuzi kwenye safari ya ununuzi.

Ili kuanza, kata kipande cha nyama ya nguruwe katikati ya urefu, lakini usiikate kabisa. Utataka kuweza kukifungua kiwe kipande kimoja ukimaliza.

Weka faili kwenye mkeka wa kuokea wa silikoni na uifunike kwa ukingo wa plastiki. Sasa ni wakati wa kuondoa mfadhaiko wowote kwa kuiponda kwa kigaini cha nyama.
Angalia pia: Sandwichi ya Jibini ya Kuku ya Panini - Furaha ya Chakula cha Mchana iliyopunguzwa
Fanya kazi kutoka katikati hadi kingo, ukiponda nyama kidogo hadi unene sawa wa takriban inchi 1/2 au chini ya nyama yote.

Hutaki nyama iwe nene sana, au itachukua muda mrefu kupika. Sogeza mkeka wako wa kuokea wa silikoni na kipande cha nyama ya nguruwe na ukiweke kando unapoweka vitu.

Changanya mchanganyiko wa kujaza, maji na siagi na uipashe moto kwa dakika chache kisha ukunje pecan zilizokatwa na cranberries zilizokaushwa.

Tambaza mchanganyiko huu sawasawa, na usiwe mzito sana, juu ya kipande cha nyama ya nguruwe iliyo bapa. Hakikisha kuondokatakriban inchi 1 1/2 – 2 kwa upande mmoja, ili unapoikunja, nyama itashikamana na yenyewe ili kuifanya iwe rahisi kusonga.

Nyunyiza kipande cha nyama ya nguruwe, kuanzia upande mrefu zaidi. Hakikisha upande wa mshono unaelekea chini kwenye karatasi ya kuoka.

Unaweza kuifunga na kamba ya kupikia, ikiwa ungependa, lakini hii sio lazima. Hata hivyo, ni rahisi kufunga kipande cha nyama ya nguruwe iliyoviringishwa, na ninaona ni rahisi kuokota na kusogea ikiwa imefungwa, kwa nini usijaribu?

KIDOKEZO: Haijalishi ni nini mpishi atakuambia, mafundo maridadi hayahitajiki, haswa ikiwa una haraka. Ifunge tu upande mmoja, zungusha kamba ya mchinjaji kuzunguka nyama ya nguruwe kwa mshazari.

Kisha zungusha nyama na uvuke juu ya nyuzi, kisha uifunge tena pale ulipoanzia. Easy peasy!

Jambo la mwisho nililofanya kabla ya kuweka fillet ya nyama ya nguruwe iliyojaa kwenye oveni ilikuwa kupaka rangi ya nje na mafuta ya zeituni kwenye sufuria isiyo na fimbo.

Hii hupunguza muda wa oveni na kutoa mipako ya rangi ya ukoko yenye rangi ya hudhurungi kwenye sehemu ya nje ya nyama ya nguruwe.

Weka kipande cha nyama ya nguruwe kilichojazwa kwenye kikaango cha kuzuia oveni kwenye oveni yenye joto la 375º F na upike hadi nyama ya nguruwe isiwe pinki tena katikati, takribani dakika 25 hadi 10 kwenye kijoto cha kati kwa dakika 25 hadi 10> F. .

Ladha ya Kiuno hiki cha Cranberry Pecan Stuffed Pork Loin Filet inapiga mayowe.Ni ya kitamu na yenye umbile nyororo kutoka kwa pecans zilizokatwa

Inafaa kwa usiku wenye shughuli nyingi, lakini pia nyumbani kwa karamu maalum ya chakula cha jioni. Na ni nani asiyependa rangi ya cranberries katika sahani yoyote?

Ninafurahia sana kutengeneza mapishi ya nyama iliyojaa.

Unapata manufaa ya wasifu wa ziada wa ladha, na pia kudhibiti gharama ya mlo kwa kutumia kiungo cha bei nafuu kama vile kujaza chakula ili "kutoa mlo wako" na kuongeza milo ya ziada.
napenda mwonekano wa ziada. Ninaamini kuwa mtu anapaswa kulisha macho kabla ya tumbo ili kupata matokeo bora zaidi, na kichocheo hiki hufanya hivyo kwa kutumia jembe.

Tumia Nyama ya Nguruwe Iliyojaa Cranberry Pecan na tambi iliyopikwa na mboga za mvuke kwa mlo wa haraka sana. Furahia!
Mazao: 6

File ya Nyama ya Nguruwe ya Cranberry Pecan Iliyojazwa

File hii ya nyama ya nguruwe iliyojaa cranberry ni kichocheo bora cha chakula cha jioni cha majira ya baridi kali.

Muda wa Maandalizi Dakika 5 Muda wa Kupika Dakika 30 Jumla ya Muda Dakika 20> Jumla ya Dakika 20> 3> 3 /pound 2 marinated portobello uyoga nyama ya nguruwe fillet

6 wakia mchanganyiko stuffing sanduku

1/2 vikombe maji

Vijiko 2 siagi

½ kikombe cha cranberries kavu

¼ kikombe cha pecans zilizokatwa

mafuta ya pecans kikombe cha mafuta 26>

Washa oveni kuwasha joto hadi nyuzi 375 F

Pika mchanganyiko wa kujaza kwa dakika chache namaji na siagi.

Ondoa kwenye joto na ukoroge cranberries kavu na pecans zilizokatwa.

Weka kipande cha nyama ya nguruwe kwenye mkeka wa kuokea wa silicone. Funika kwa ukungu wa plastiki na ulainishe sawasawa na kiyoyozi cha nyama kisichozidi inchi 1/2 unene kote.

Tandaza mchanganyiko huo juu ya kipande cha nyama ya nguruwe iliyobapa, ukiacha mpaka wa inchi 1/2 pande zote.

Vingirisha viuno vya nyama ya nguruwe kuzunguka sehemu ya kujaza na weka upande wa mshono chini kwenye mkeka wa kuokea.

Funga kwa uzi wa jikoni ukipenda..

Pasha vijiko 2 vya mafuta ya zeituni kwenye sufuria kubwa juu ya moto wa wastani; weka fillet ya nyama ya nguruwe kwenye mafuta moto na kaanga kwa dakika chache hadi iwe kahawia.

Hamisha kipande cha nyama ya nyama ya nguruwe iliyochongwa kwenye bakuli na uoka kwa muda wa dakika 25-30 hadi halijoto ya ndani isomeke 160º F (71 º C)

Maelezo ya Lishe:

Mazao:

Mountain20> Perving the 1:

Mountain20> Perving the 1: 4> Kalori: 299 Jumla ya Mafuta: 20g Mafuta Yaliyojaa: 5g Mafuta Yanayojaa: 1g Mafuta Yasiyojaa: 12g Cholesterol: 35mg Sodiamu: 194mg Wanga: 22g Fiber: 4g Sukari: 13g Protein: 12g viambato vya asili vya upishi na maelezo asilia ni ya asili ya mpishi
milo yetu.
© Carol Vyakula: Marekani / Kategoria: Nguruwe

Bobby King

Jeremy Cruz ni mwandishi aliyekamilika, mtunza bustani, mpenda upishi, na mtaalam wa DIY. Kwa shauku ya mambo yote ya kijani na kupenda kuunda jikoni, Jeremy amejitolea maisha yake kushiriki ujuzi na uzoefu wake kupitia blogu yake maarufu.Akiwa amekulia katika mji mdogo uliozungukwa na asili, Jeremy alisitawisha uthamini wa mapema wa bustani. Kwa miaka mingi, ameboresha ustadi wake katika utunzaji wa mimea, utunzaji wa mazingira, na mazoea endelevu ya bustani. Kuanzia kulima aina mbalimbali za mitishamba, matunda, na mboga katika uwanja wake wa nyuma hadi kutoa vidokezo, ushauri na mafunzo muhimu sana, ustadi wa Jeremy umesaidia wapenda bustani wengi kuunda bustani zao zenye kuvutia na zinazositawi.Upendo wa Jeremy kwa kupikia unatokana na imani yake katika uwezo wa viungo vibichi vya nyumbani. Kwa ujuzi wake wa kina wa mitishamba na mboga, anachanganya ladha na mbinu bila mshono ili kuunda vyakula vya kupendeza vinavyosherehekea neema ya asili. Kuanzia supu kuu hadi kuu za vyakula vinavyoweza kuliwa, mapishi yake huwahimiza wapishi waliobobea na wanaoanza jikoni kufanya majaribio na kukumbatia furaha ya vyakula vilivyotengenezwa nyumbani.Sambamba na mapenzi yake ya bustani na kupika, ujuzi wa Jeremy wa DIY hauna kifani. Iwe ni kujenga vitanda vilivyoinuliwa, kutengeneza trelli tata, au kubadilisha vitu vya kila siku kuwa mapambo ya bustani yenye ubunifu, weredi wa Jeremy na ustadi wa kutatua matatizo-kutatua kuangaza kupitia miradi yake ya DIY. Anaamini kwamba kila mtu anaweza kuwa fundi rahisi na anafurahia kuwasaidia wasomaji wake kugeuza mawazo yao kuwa ukweli.Kwa mtindo wa uandishi mchangamfu na unaoweza kufikiwa, blogu ya Jeremy Cruz ni hazina kubwa ya maongozi na ushauri wa vitendo kwa wapenda bustani, wapenda chakula, na wapenda DIY sawa. Iwe wewe ni mwanzilishi unayetafuta mwongozo au mtu mwenye uzoefu anayetafuta kupanua ujuzi wako, blogu ya Jeremy ndiyo nyenzo kuu ya kwenda kwa mahitaji yako yote ya bustani, kupikia na DIY.