جدول المحتويات
طاجن الخضار المكسيكي الحار هذا يجمع بين مجموعة من الخضار المغذية مع مزيج من التوابل والجبن لصنع طبق رئيسي صحي وشهي.
أنظر أيضا: البحث في الويب عن أفضل المشاريع الإبداعية افعلها بنفسكإنه الطبق المثالي لتقديمه بدون لحوم أيام الاثنين. أنا أحب الوصفات التي تستفيد من ما لدي في المخزن.
بالنسبة لهذه الوصفات ، كنت أستخدم أي خضار في متناول اليد وتحتاج إلى تناول الطعام. أي شيء لديك سيعمل بشكل جيد.
تمنحها الفاصوليا السوداء بعضًا من الجوهر أيضًا وتشكل بديلاً رائعًا لأطباق اللحوم العادية. (الرابط التابع) الطبق لذيذ وبسيط مع قليل من التوابل ومذاقه جيد للغاية.
لمزيد من الوصفات الصحية ، يرجى زيارة The Gardening Cook على Facebook.
أنظر أيضا: كوكتيل الجريب فروت والتوت البري نسيم البحر - كوكتيل مع الفودكاكسرولة الخضار المكسيكية مع الفاصوليا السوداء
وقت التحضير20 دقيقة وقت الطهي30 دقيقة <105> إجمالي الوقتالتعليمات
- سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة. تُطهى المعكرونة حسب التعليمات على العلبة ، تُصفّى ، وتُترك جانباً.
- يُضاف الزيت إلى المقلاة ويُطهى البصل حتى يصبح نصف شفاف. يُضاف الثوم ويُطهى لبضع دقائق أخرى.
- يُضاف جميع الخضار الأخرى ويُطهى حتى تنضج قليلاً - حوالي 10 دقائق.
- يُضاف الطماطم ومعجون الطماطم ومزيج الفلفل الحار والتوابل.
- أضف الفاصوليا والذرة والمعكرونة والريكوتا. أضيفي نصف الجبن المكسيكي. ضع الخليط في طبق خزفي مدهون 9 × 13 بوصة.
- قم برش بقية الجبن فوق الجزء العلوي من خزفي. ويُخبز في فرن مسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة أو حتى يتم تسخينه. © كارول سبيك