หม้อตุ๋นผักเม็กซิกันกับถั่วดำ

หม้อตุ๋นผักเม็กซิกันกับถั่วดำ
Bobby King

หม้อตุ๋นผักเม็กซิกันรสเผ็ดนี้ผสมผสานผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการเข้ากับเครื่องเทศและชีสเข้าด้วยกันเพื่อสร้างอาหารจานหลักที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพ

เป็นจานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเสิร์ฟในวันจันทร์ที่ไม่มีเนื้อสัตว์

เพลิดเพลินไปกับรสชาติเผ็ดร้อนของหม้อตุ๋นผักเม็กซิกัน

ใส่สลัดหรืออะโวคาโดฝานบาง ๆ เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย ฉันชอบสูตรอาหารที่ใช้ประโยชน์จากสิ่งที่ฉันมีในตู้กับข้าว

สำหรับจานนี้ ฉันใช้ผักทุกอย่างที่ฉันมีและต้องการรับประทาน สิ่งที่คุณมีจะทำงานได้ดี

ดูสิ่งนี้ด้วย: เครื่องป้อนน้ำหยดขวดโซดาสำหรับพืชสวน – พืชน้ำพร้อมขวดโซดา

ถั่วดำให้สารอาหารบางอย่างเช่นกัน และสามารถใช้แทนอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้อย่างดี (ลิงค์พันธมิตร) จานนี้อร่อยและเรียบง่ายด้วยเครื่องเทศเล็กน้อยและรสชาติดีมาก

สำหรับสูตรอาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มเติม โปรดไปที่ The Gardening Cook บน Facebook

ดูสิ่งนี้ด้วย: ไก่งวงผอมแห้ง Enchiladas

หม้อตุ๋นผักเม็กซิกันกับถั่วดำ

เวลาเตรียม20 นาที เวลาทำอาหาร30 นาที เวลาทั้งหมด50 นาที

ส่วนผสม

  • เขียนรีวิว
  • บันทึกสูตรอาหาร
  • พิมพ์
  • เวลาเตรียม
  • พาสต้าดิบ 6 ออนซ์
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • เห็ดหั่นแว่น 1 ถ้วย
  • ดอกบรอกโคลี 1 ถ้วย
  • ซูกินีสีเหลือง 1 ลูก
  • ซูกินีสีเขียว 1 ลูก ชินี
  • หัวหอมใหญ่ 1/2 หัว
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • แครอทขนาดกลาง 2 หัว
  • พริกเขียวและเหลืองสับ 1 ถ้วย
  • กระป๋องหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาด 14 ออนซ์ 1 กระป๋องมะเขือเทศ
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุงรสพริก Chili-O ของฝรั่งเศส 1 กิโลกรัม
  • ผงพริกเม็กซิกัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ถั่วดำขนาด 16 ออนซ์ 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดแช่แข็ง 2 ถ้วย
  • ริคอตต้าชีส 8 ออนซ์
  • ชีสเม็กซิกันขูดฝอย 6 ออนซ์

วิธีทำ

  1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา ปรุงพาสต้าตามที่ระบุไว้ในกล่อง สะเด็ดน้ำ และพักไว้
  2. ใส่น้ำมันลงในกระทะและผัดหัวหอมจนสุกโปร่งแสง ใส่กระเทียมและปรุงต่ออีกสักครู่
  3. ใส่ผักอื่นๆ ทั้งหมดแล้วปรุงจนสุกเล็กน้อย - ประมาณ 10 นาที
  4. ผัดมะเขือเทศ วางมะเขือเทศ พริกผสมและเครื่องปรุงรส
  5. ใส่ถั่ว ข้าวโพด พาสต้า และริคอตต้า พับ 1/2 ของชีสเม็กซิกัน วางส่วนผสมลงในจานหม้อตุ๋นขนาด 9 x 13 นิ้ว
  6. โรยชีสที่เหลือที่ด้านบนของหม้อตุ๋น แล้วอบในเตาอุ่นประมาณ 30 นาทีหรือจนร้อนทั่ว พักไว้ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ

หมายเหตุ

หากต้องการทำอาหารวีแกน ให้ใช้ชีสริคอตต้าแทนเต้าหู้ไหม และใช้ชีสไดยา

© Car ol พูด



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz เป็นนักเขียน นักจัดสวน ผู้ชื่นชอบการทำอาหาร และผู้เชี่ยวชาญด้าน DIY ที่ประสบความสำเร็จ ด้วยความหลงใหลในทุกสิ่งที่เป็นสีเขียวและความรักในการสร้างสรรค์ในครัว เจเรมีได้อุทิศชีวิตของเขาเพื่อแบ่งปันความรู้และประสบการณ์ผ่านบล็อกยอดนิยมของเขาเจเรมีเติบโตในเมืองเล็กๆ ที่รายล้อมไปด้วยธรรมชาติ เขาเริ่มชื่นชมการทำสวนตั้งแต่เนิ่นๆ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เขาได้ฝึกฝนทักษะในการดูแลต้นไม้ การจัดสวน และแนวทางปฏิบัติในการทำสวนแบบยั่งยืน จากการปลูกสมุนไพร ผลไม้ และผักหลากหลายชนิดในสวนหลังบ้านของเขาเอง ไปจนถึงการเสนอเคล็ดลับ คำแนะนำ และแบบฝึกสอนอันทรงคุณค่า ความเชี่ยวชาญของ Jeremy ได้ช่วยให้ผู้ที่ชื่นชอบการทำสวนจำนวนมากสร้างสวนที่สวยงามและเจริญรุ่งเรืองของตนเองความรักในการทำอาหารของ Jeremy เกิดจากความเชื่อในพลังของวัตถุดิบสดใหม่ที่ปลูกเอง ด้วยความรู้อันกว้างขวางของเขาเกี่ยวกับสมุนไพรและผัก เขาจึงผสมผสานรสชาติและเทคนิคต่างๆ เข้าด้วยกันอย่างลงตัวเพื่อสร้างสรรค์อาหารที่น่ารับประทานซึ่งเฉลิมฉลองให้กับความอุดมสมบรูณ์ของธรรมชาติ ตั้งแต่ซุปรสเลิศไปจนถึงอาหารหลักแสนอร่อย สูตรอาหารของเขาเป็นแรงบันดาลใจให้ทั้งเชฟผู้ช่ำชองและมือใหม่หัดทำครัวในการทดลองและเปิดรับความสุขของอาหารโฮมเมดบวกกับความหลงใหลในการทำสวนและการทำอาหาร ทักษะ DIY ของ Jeremy จึงหาตัวจับยาก ไม่ว่าจะเป็นการสร้างเตียงยกสูง การสร้างระแนงบังตาที่สลับซับซ้อน หรือการนำสิ่งของในชีวิตประจำวันมาดัดแปลงเป็นของตกแต่งสวนที่สร้างสรรค์ ความเฉลียวฉลาดและความสามารถพิเศษของ Jeremy ในการแก้ปัญหาแก้ปัญหาความเงางามผ่านโครงการ DIY ของเขา เขาเชื่อว่าทุกคนสามารถเป็นช่างฝีมือที่มีประโยชน์และสนุกกับการช่วยเหลือผู้อ่านของเขาเปลี่ยนความคิดของพวกเขาให้เป็นจริงด้วยสไตล์การเขียนที่อบอุ่นและเข้าถึงได้ บล็อกของ Jeremy Cruz จึงเป็นขุมทรัพย์แห่งแรงบันดาลใจและคำแนะนำที่นำไปใช้ได้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำสวน ผู้รักอาหาร และผู้ที่ชื่นชอบการ DIY ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้เริ่มต้นที่ต้องการคำแนะนำหรือผู้มีประสบการณ์ที่ต้องการเพิ่มพูนทักษะของคุณ บล็อกของ Jeremy เป็นแหล่งข้อมูลที่ดีที่สุดสำหรับทุกความต้องการในการทำสวน การทำอาหาร และ DIY